A las 2:41 de la mañana, te escuche y me dieron ganas de tomar café. Fuí a una cafetería hace poco y probé un café realmente delicioso, que me he enamorado, me he vuelto loca buscando cafeteras pero no sabía que comprar. Gracias por el consejo 💕
Hola Kim te felicito me gusta muchos tus videos eres el mejor desde que veo tus videos empezado a leer mas del cafe es maravilloso el mundo del cafe. Dios te bendiga Kim
Yo también quiero saber la marca y modelo de máquina de café que tienes en tu casa. No se ve porque la tapas porque la tienes detrás de tí. Alguien sabe cual es?
Hola KIM, primero felicitarte y darte las gracias por tus videos y pedirte me regales el curso, ademas necesito comprar una maquina espresso, ya que voy a montar una cafetería. Agradezco todos tus consejos y recomendaciones, saludos desde Cartagena - Colombia.
Un poco de razón tenés. No describió las características (potencia- tipo de Aspas, etc) que necesitaríamos evaluar para considerar a un molinillo como apropiado.
Buenas kim, te escribo desde Argentina. Soy cafetero novato y estoy interesado en adquirir una buena cafetera. Estoy echando el ojo a la Oster Prima Latte 2, la recomiendas para un buen café en granos con un buen molinillo? o me recomiendas una con goteo o italiana?
Estoy de acuerdo con Claudia. El video en sí no puedo decir que es feo, pero francamente no me reportó nada. Además veo que Kim Ossenblok no responde las preguntas :-( Una pena.
Necesito saber qué marcas son las recomendables. Y el molinillo no importa, porque lo compro ya molido en la tienda de café. Solo necesito las que mejor presión tienen, tampoco uso leche en mi café, no me importa ese aditamento. ¿Alguna sugerencia?
Precisamente, aunque uno ama el arte latte, pero el expresso ahora es un tema importante. Compré una delonghi seminueva, pero no espuma bien (creo, porque ha de estar calcificada) y de expresso, aunque funciona, no da buena crema. Y ahora, también neceisto ver cómo pesar. Molino tengo dos molinos, uno vintage y uno manual portátil, pero este último no he encontrado cómo hacer que muela bien. La molienda es importantísima, pero ahora necesito tener una báscula.
Hola, lo mas probable es que este calcificada hay que darle una limpieza profunda, normalmente cuando se compran seminuevas se les da un chequeo y un mantenimiento. Por lo segundo te recomiendo que práctiques tu calibración(usa una báscula, vaso calibrador) recuerda que el espresso tiene un parámetro de 20 a 30 seg × 1oz de extracción. Espero que estos tips te ayuden, saludos.
Oye y si fabrico mi propia maquina pues no es mas que una caldera de acero 316 inoxidable y resistencias electricas de alrededor de 2000 Watts y yo complementaria un turbo presurisador de aire
Digame cuales son las mejores marcas, cada vez que compro una en poco tiempo se rompe la parte donde se calienta la leche deja de funcionar, o sale liqueando justo cuando expira la garantía de 30 días, y creanme son caras..
Hola quisiera que hagas un vídeo que se que no hay en ningún lugar, prepara 1 Chemex con un café de Starbucks vs 1 Chemex con café especial EN SIMULTANEO para ver la diferencia... También podrías hacerlo con el V60. Hazlo por favor sería lo máximo 😁
Hola a todos me gustaría que me ayuden a elegir para mí cafetería , tengo la opción de comprar un nos máquina nueva d un grupo y una de segundo de so la nueva es marca wega Italiana de un grupo y la segunda es usada marca La pavoni de dos grupos semi automática es media antiguo pero de buena marca , cual elegirían ...???
Eu KIM, tu recomendación es buena, si mi maquina tiene buen vapor y también buen espresso... Que le quedaría tener mal? Me gustaría saber cuantos Bares recomendarías para una maquina expresó Hogareña? Yo quiero practicar el ARTE LATE. Gracias x todo son excelentes tus VIDEOS..... Por ultimo, que características debe tener un BUEN MOLINILLO??? Saludos
hola amigo yo creo q la marca no es tan importante alprincipio osea primero ahi 2 cosas q te recomiendo q investiges -1 cuantos espresso vas a ocupar x hora? no te recomiendo q compres una de 3 grupos, con 2 es mas q sufisiente -2 es facil de conseguir Las piesas para repararla? yo compre una maquina de italia y realmente me fue muy dificil para conseguir piesas rapido y en un negocio el tiempo es oro jeje
Hola Kim, que maquina me recomendarías para trabajar en una caravana en plena calle, core una barata y con el frío no enciende, no se porque sucede esto, será por no estar bien aislada? Saludos
Hola Javie, encantado de ayudarte. Como es un tema mas tecnico, lo tratamos dentro del curso www.adnespresso.com inscribete y nos vemos alli. Un abrzo!
Felicidades por tu forma de comunicar y conocimientos, me encantas, Una cuestión, sé que café espresso es sin X , buen lema, pero para describir la máquina se dice: cafetera express o espresso? Por cierto, compré tu libro al grano por Amazon y me encanta. Waiting another ;)
Sabes dónde puedo conseguir filtros o como se cual llevan no encuentro informacion por ningún lado compre una usada delonghi bar 14f pero no trae los filtros
HOLA KIM XFAVOR DAME UN CONSEJO... MI PRESUPUESTO SOLO ME DA PARA UNA MÁKINA MARCA : DE, LONGHI : ES LA KE PARESE UN PIE,, PUEDO UTILIZARLA PARA NEGOCIO?????
hola no soy Kim pero puedo ayudante jeje el cafe instantanio francamente es un asco! pero si q saka de apuros, cafe d Ecuador creme es uno d mis favoritos y voy a ir pronto a ecuador ooyeap
Hola Kim, que máquina de espresso recomendas para un café en hogar similar, igual o casi al de un café se bar con maquina profesional? Además del molinillo.. gracias!
Kim buenas tardes, mi pregunta es la siguiente. Tengo ahorrados unos 400€ que podria llegar a 500€ y queremos mi mujer y yo comprarnos una cafetera de las automáticas que incorporan molinillo y la verdad que estoy loco mirando y no me decido por ningún modelo, podrias recomendarme alguna maquina de cafe automática que valga entre 400€ y 500€? O por el contrario si me recomiendas que compre un molinillo y una cafetera por separado y cuales me recomiendas?
Hola, buenas noches. He tenido que cambiar dos veces una maquina expresso, puesto que el mango o portafiltro de las cafeteras que compré ; al encajarlo con la cafetera, no quedaba alineado. Será algo normal? Porque he visto miles de cafeteras con el mismo detalle, pero funcionan perfectamente
Hola, Cambiando las juntas de grupo (las gomas) por unas suplementadas se soluciona. Es por el.desgaste de los metales por roce. Cuando ya necesita dos o tres suplementos cambia los portacacillos y vuelve a poner juntas sin suplementar. Un saludo
Que te parece esta maquina? solo me falta saber si el molinillo es metálico o cerámico... www.storececotec.com/es/cafeteras/334-power-matic-ccino-8000-touch-serie-bianca.html
@@antoniomontes1177 Si, hace dos años y estoy muy contento. Solo puntualizar que gasta mucha agua en la limpieza antes y despues de encenderla y si el agua que usas es de garrafa, pues te dolerá. Yo no tengo problema porque uso de grifo osmotizada. O si vives en algún sitio que el agua no tenga mucha cal y se pueda beber y usar del grifo no tendrás problema, pero aquí en Valencia es mala.
Yo compré una máquina nespresso y me he arrepentido, el café es agua, horrible, la voy a vender. Ahora la pregunta del millón es qué máquina comprar para poder hacer en mi casa un espresso con mucha textura. Alguna sugerencia por favor 🙏
Silvana: Yo compré la Capresso EC Pro manual, te haces unos capuccinos maravillosos, el espresso es espectacular, la textura de la leche cremada es increíble. Cómpratela, no te arrepentirás.
Mucho bla bla y no muestre una máquina de café , otro postalita creando contenido sentado delante de una cámara , si quieres pescado hay que mojarse el culo
A las 2:41 de la mañana, te escuche y me dieron ganas de tomar café.
Fuí a una cafetería hace poco y probé un café realmente delicioso, que me he enamorado, me he vuelto loca buscando cafeteras pero no sabía que comprar. Gracias por el consejo 💕
Hola Kim te felicito me gusta muchos tus videos eres el mejor desde que veo tus videos empezado a leer mas del cafe es maravilloso el mundo del cafe. Dios te bendiga Kim
Hola quiero agradecerte por la forma de hacer café sin máquina,es súper buena ,mejor que de cafetera,mil gracias
hasta Chile se huele lo bueno de tu express, gracias por sus recomendaciones... me hizo pensar y ahorraré un poco más.. tiene Ud. razón... gracias!!!
... y un italiano para más tarde no? XD. Saludos desde Lima!.
Mil gracias Kim. Te explicas genial.
Gracias Kim por el vídeo, lo subió en el momento preciso en el tiempo indicado para mí, saludos desde Chile
hola amigo cual recomiendas para traer a chile¿
Sr Kim.
Saludos desde Colombia 🇨🇴!! Mil gracias por sus buenos consejos!!
Me gustaría saber la marca y modelo de tu primer máquina, quiero una para mi casa
Yo también quiero saber la marca y modelo de máquina de café que tienes en tu casa. No se ve porque la tapas porque la tienes detrás de tí. Alguien sabe cual es?
Muy buen video kim
Hola KIM, primero felicitarte y darte las gracias por tus videos y pedirte me regales el curso, ademas necesito comprar una maquina espresso, ya que voy a montar una cafetería. Agradezco todos tus consejos y recomendaciones, saludos desde Cartagena - Colombia.
Muchas gracias. me has ayudado mucho. un saludo muy grande
Estoy aprendiendo de su video, necesito una maquina solo para mi y que sea sencilla, que tipo de café se usa
pasate por mi pagina ahi tienes un video de varias maquinas expresso deliciosas y faciles de usar
Mejor cómprate una italiana
Oster prima 2 .....una bomba y muy buena relación precio calidad ..PARA CASA
Gracias. Clarísimo. Lo barato sale caro
Hola, no veo que sea gratuito el curso
Que máquina es la que tienes atrás ?
Muy buenos tips
Que marca de molinillo recomiendas para una cafetara Ascaso Dúo
Saludos
Para quien le guste el café solo y concentrado es mejor cafetera express o cafetera italiana ? De momento uso cafetera italiana
Que marca y modelo es tu máquina o cafetera la que tienes detrás de ti?
QUE OPINAS DE Power Matic-ccino 8000 Touch Serie?
quiero saber funcionamiento y manejo correcto de cafetera espresso koblenz ckm750ein pliss
Holà.gracias por su vídeo,que es mejor lelit Anna o delonghi dedica?gracias
Siento decir que no me ha aportado nada este video, sigo sin saber que maquina comprar.
Un poco de razón tenés. No describió las características (potencia- tipo de Aspas, etc) que necesitaríamos evaluar para considerar a un molinillo como apropiado.
pero amigo, el video no es de qué maquina comprar jajaja
el video dice: "antes de comprar una maquina" y el video trata de que de tienes que tener un buen molinillo para tener un café de calidad.
A mi me hubiera gustado también que recomendara alguna, o abriera más la especificación de los detalles.
Para abrir una cafetería cuál sería la mejor opción
Pero que marca de molino recomiendas?
no recomiendo ninuna marca, te enseño a que puedas elegir tu aqui www.adnepresso.com
Apasionante, explicación
Gracias PAtricia! nos vemos en la próxima clase: www.divino.cafe
Buenas kim, te escribo desde Argentina. Soy cafetero novato y estoy interesado en adquirir una buena cafetera. Estoy echando el ojo a la Oster Prima Latte 2, la recomiendas para un buen café en granos con un buen molinillo? o me recomiendas una con goteo o italiana?
Hola...como le fue con la prima latte?
Hola, me recomiendas la cafetera cecotec power instaccino semiautomática, serie Bianca, modelo cumbia.
Hola Valentina, Gracias! puedes entrar en : www.sensible.cafe para aprender todos los detalles sobre como preparar un buen café en casa.
Oye Kim que piensas de las máquinas de espresso que manejan un controlador de flujo de agua que actua directamente sobre el porta filtros?
Hola!! Me gusta mucho el café!!
Quiero abrir mi cafetería que máquina me aconsejas comprar?
Estoy de acuerdo con Claudia. El video en sí no puedo decir que es feo, pero francamente no me reportó nada. Además veo que Kim Ossenblok no responde las preguntas :-( Una pena.
me pasa como a ti, me he quedado igual
Comprense un molino Compak de la linea E. Busquen el canal de James Hoffman y el de Wholelattelove :)
@@marcojimenez2725 y que maquina recomiendas para emepzar en casa
👍🏼👍🏼 gracias por el video
me puedes recomendar algun molinillo para brew y para expresso. ? gracias
Hola Kim gracias por el video, que marca es tu máquina ??? Saludos desde CHILE
Dalla Corte
hola Kim con que molino puedo extraer mejor café, cónico o plano?
Hola comentaste que el curso es gratuito pero te sale una página para pagar 297 euros.
Muchas gracias.
Un saludo.
Hola que molinillo recomiendas y muy buenos los videos
Tu mano y un cuchillo
luis Ripoll y cuando te quedas sin mano
SALUDOS ME PUEDES RECOMENDAR UNA MAQUINA GAMA MEDIA AUTOMATICA PARA MI CASA CUAL ME RECOMENDARIAS
¿Que opina de las cafeteras con molinillo incorporado? Cómo la specialista ó la Lelit Kate PL82T. Muchas gracias. Un saludo.
no tengo experiencia con este molino, Gracias! nos vemos en la próxima clase: www.divino.cafe
Necesito saber qué marcas son las recomendables. Y el molinillo no importa, porque lo compro ya molido en la tienda de café. Solo necesito las que mejor presión tienen, tampoco uso leche en mi café, no me importa ese aditamento. ¿Alguna sugerencia?
Hola, recomiendo empezar con este curso www.divino.cafe
Que molino recomiendas?
Precisamente, aunque uno ama el arte latte, pero el expresso ahora es un tema importante. Compré una delonghi seminueva, pero no espuma bien (creo, porque ha de estar calcificada) y de expresso, aunque funciona, no da buena crema. Y ahora, también neceisto ver cómo pesar. Molino tengo dos molinos, uno vintage y uno manual portátil, pero este último no he encontrado cómo hacer que muela bien. La molienda es importantísima, pero ahora necesito tener una báscula.
Hola, lo mas probable es que este calcificada hay que darle una limpieza profunda, normalmente cuando se compran seminuevas se les da un chequeo y un mantenimiento.
Por lo segundo te recomiendo que práctiques tu calibración(usa una báscula, vaso calibrador) recuerda que el espresso tiene un parámetro de 20 a 30 seg × 1oz de extracción.
Espero que estos tips te ayuden, saludos.
Eres un crack
Oye y si fabrico mi propia maquina pues no es mas que una caldera de acero 316 inoxidable y resistencias electricas de alrededor de 2000 Watts y yo complementaria un turbo presurisador de aire
Gracias por el vídeo Kim (soy Luis Huerta).
Yo me acabo de comprar una cafetera hamilton Beach, el molido de café es diferente a las cafeteras normales??
yo quiero una para mi casa conoce la marca spica???
No maaaaa todos empezamos en el mundo del café con el latte art woooooo!!!!
vitasha mlp yo no, yo empecé por las máquinas nespresso y sus cápsulas.
Que me dice sobre los batidores electricos para espumar la leche
yo tengo una y si me funciona preparo un cappuccino con la moca italiana y estimulo la leche con ese y queda super superr
Digame cuales son las mejores marcas, cada vez que compro una en poco tiempo se rompe la parte donde se calienta la leche deja de funcionar, o sale liqueando justo cuando expira la garantía de 30 días, y creanme son caras..
Hola quisiera que hagas un vídeo que se que no hay en ningún lugar, prepara 1 Chemex con un café de Starbucks vs 1 Chemex con café especial EN SIMULTANEO para ver la diferencia... También podrías hacerlo con el V60. Hazlo por favor sería lo máximo 😁
jeje el cafe de Starbucks es bueno pero sin duda ahi muchos mejores, Buena idea
hola, no me ayudo el video a decidir, te pregunto. estoy iniciando un emprendimiento de minicafe, me sirve una cafetera saeco lirika ? muchas gracias
Genial !!!
Hola a todos me gustaría que me ayuden a elegir para mí cafetería , tengo la opción de comprar un nos máquina nueva d un grupo y una de segundo de so la nueva es marca wega Italiana de un grupo y la segunda es usada marca La pavoni de dos grupos semi automática es media antiguo pero de buena marca , cual elegirían ...???
Estimado si es posible, compra la Wega nueva...
Ay si quiero comprar una cafetera para mi hogar y no se cual ☹️ ?
Que opinas de las máquinas de origen chino.
Hola Kim, gracias por transmitir esa tu experiencia. Quiero preguntarte si las maquinas automaticas de cafe sirven para un negocio pequeño
cada maquina tiene una cantidad de espresso q pueden aser x hora entonces es question de cuantos cafes cres q vas a vender en tu coffe shop :)
Eu KIM, tu recomendación es buena, si mi maquina tiene buen vapor y también buen espresso... Que le quedaría tener mal? Me gustaría saber cuantos Bares recomendarías para una maquina expresó Hogareña? Yo quiero practicar el ARTE LATE. Gracias x todo son excelentes tus VIDEOS..... Por ultimo, que características debe tener un BUEN MOLINILLO??? Saludos
Hola cómo hago para tomar el curso de barista ?
oye king las máquinas de nespresso para una cafetería son recomendables, por avisame
hola amigo yo creo q la marca no es tan importante alprincipio osea primero ahi 2 cosas q te recomiendo q investiges -1 cuantos espresso vas a ocupar x hora? no te recomiendo q compres una de 3 grupos, con 2 es mas q sufisiente
-2 es facil de conseguir Las piesas para repararla?
yo compre una maquina de italia y realmente me fue muy dificil para conseguir piesas rapido y en un negocio el tiempo es oro jeje
@@jorgeyluz Un lujo tu consejo!!!
Hola Kim, que maquina me recomendarías para trabajar en una caravana en plena calle, core una barata y con el frío no enciende, no se porque sucede esto, será por no estar bien aislada? Saludos
Hola Javie, encantado de ayudarte. Como es un tema mas tecnico, lo tratamos dentro del curso www.adnespresso.com inscribete y nos vemos alli. Un abrzo!
Felicidades por tu forma de comunicar y conocimientos, me encantas, Una cuestión, sé que café espresso es sin X , buen lema, pero para describir la máquina se dice: cafetera express o espresso?
Por cierto, compré tu libro al grano por Amazon y me encanta. Waiting another ;)
Kim soy nuevo en esto, que quiere decir 15 bares ,19 bares?
Encantado de ayudarte. Es la presion del agua de tu café. Entra aquí para empezar: www.divino.cafe
¿Qué molinillos de café se recomiendan de momento? La máquina ya la tengo, de antemano muchas gracias, ojala alguien pueda auxiliarme :D
Me encanto
Que cafetera me recomiendas por que al final no dices nada
Genio!
Yo tengo una delongui icona. Hace expresso aceptable y espuma bien.
Sabes dónde puedo conseguir filtros o como se cual llevan no encuentro informacion por ningún lado compre una usada delonghi bar 14f pero no trae los filtros
Lastima que tu curso gratuito está cerrado por el momento....
Kim, ¿donde compro tu libro “al grano”? Soy de méxico. Gracias, saludos
CompraLibroAlGrano.com
Actualmente en librerías Gandhi lo tienen
@@johnlennon1759 que directo jaja ._.
HOLA KIM XFAVOR DAME UN CONSEJO... MI PRESUPUESTO SOLO ME DA PARA UNA MÁKINA MARCA
: DE, LONGHI : ES LA KE PARESE UN PIE,, PUEDO UTILIZARLA PARA NEGOCIO?????
No, porque en momento de rush sufrirás tu y tus clientes porque te demoras más. Yo te recomiendo una máquina de mínimo 2 grupos. Saludos 😊
@@ivandariodiaz652 Gracias amigo
Waooooo es cierto que un molinillo 500 dólares 😮😮😮
¿Cuantos gramos de café se deve usar para un expreso ?
7
HOLA soy nueva acabo de conocer tu canal , quisiera saber que opinas del cafe Ecuatoriano y también sobre el cafe instantaneo . E C
hola no soy Kim pero puedo ayudante jeje el cafe instantanio francamente es un asco! pero si q saka de apuros, cafe d Ecuador creme es uno d mis favoritos y voy a ir pronto a ecuador ooyeap
Todo cafe instantaneo es MALO!!! No importa del pais que sea !!!!! Es mi opinion!! Saludos
No contestas ninguna pregunta que te hacemos solamente propaganda para que compremos tu libro.
ya se jeje
Un momento me estoy dando cuenta k se programar CNC y SolidWorks pues mejor yo diseño mi propio molino
Hola Kim, que máquina de espresso recomendas para un café en hogar similar, igual o casi al de un café se bar con maquina profesional? Además del molinillo.. gracias!
encontraste alguna que mereciera la pena?
Estás hablando de maquinas de café de 10.000 dolares. Imposible para un usuario promedio
Kim buenas tardes, mi pregunta es la siguiente. Tengo ahorrados unos 400€ que podria llegar a 500€ y queremos mi mujer y yo comprarnos una cafetera de las automáticas que incorporan molinillo y la verdad que estoy loco mirando y no me decido por ningún modelo, podrias recomendarme alguna maquina de cafe automática que valga entre 400€ y 500€? O por el contrario si me recomiendas que compre un molinillo y una cafetera por separado y cuales me recomiendas?
Compren molinillo independiente.
@@Cafeteologia17 y que molinillo me recomienda (lo comprare por amazon) y que maquina expresso?
Es para su casa o negocio?
@@Cafeteologia17 es para casa uso domestico, perdón que no lo haya especificado antes.
Uno que no sea de aspas. Que sea de cerámica la maquinaria para moler. No conozco las opciones de Amazon España.
Hola, buenas noches. He tenido que cambiar dos veces una maquina expresso, puesto que el mango o portafiltro de las cafeteras que compré ; al encajarlo con la cafetera, no quedaba alineado.
Será algo normal? Porque he visto miles de cafeteras con el mismo detalle, pero funcionan perfectamente
Hola,
Cambiando las juntas de grupo (las gomas) por unas suplementadas se soluciona. Es por el.desgaste de los metales por roce. Cuando ya necesita dos o tres suplementos cambia los portacacillos y vuelve a poner juntas sin suplementar.
Un saludo
@@jordifranchmaestro7974 muchas gracias
Que te parece esta maquina? solo me falta saber si el molinillo es metálico o cerámico... www.storececotec.com/es/cafeteras/334-power-matic-ccino-8000-touch-serie-bianca.html
al final te la compraste? y si es asi ,que tal funciona
@@antoniomontes1177 Si, hace dos años y estoy muy contento. Solo puntualizar que gasta mucha agua en la limpieza antes y despues de encenderla y si el agua que usas es de garrafa, pues te dolerá. Yo no tengo problema porque uso de grifo osmotizada. O si vives en algún sitio que el agua no tenga mucha cal y se pueda beber y usar del grifo no tendrás problema, pero aquí en Valencia es mala.
Que feo video mucha vuelta y jamás dijeste nada q no se sepa ni el molino pudiste decir cuál 🤔
JajJjajaja
Yo compré una máquina nespresso y me he arrepentido, el café es agua, horrible, la voy a vender. Ahora la pregunta del millón es qué máquina comprar para poder hacer en mi casa un espresso con mucha textura. Alguna sugerencia por favor 🙏
Silvana:
Yo compré la Capresso EC Pro manual, te haces unos capuccinos maravillosos, el espresso es espectacular, la textura de la leche cremada es increíble. Cómpratela, no te arrepentirás.
Caprecco ec
Hola te felicito ,muy buena tu propuesta y explicaciones ..me interesa mucho y me gustaría hacer el curso de café expreso
*DU*
????????
😎🤙🖖🇲🇽
Primer
Mucho bla bla y no muestre una máquina de café , otro postalita creando contenido sentado delante de una cámara , si quieres pescado hay que mojarse el culo
Quiero para una casa, y odio la leche, y tengo una trituradora, le gusta el café simple y fuerte