Raviolo alla Nino Bergese *CUCINA STELLATA*

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 45

  • @matteovisani7680
    @matteovisani7680 3 ปีที่แล้ว +21

    Grandissimo tributo alla ricetta di Nino Bergese, cuoco di casa Savoia (famosa la sua Torta Fiorentina per il compleanno del Principe Umberto II) e successivamente primo Chef del San Domenico a Imola. Ricetta imitata in lungo e in largo ma nulla a che vedere con l'originale. Grazie mille per averle dato il giusto spazio e la giusta collocazione! Siete il TOP!

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  3 ปีที่แล้ว +1

      Matteo il tuo commento ci lascia di stucco! Grazie mille 😍

  • @massimogiambra1644
    @massimogiambra1644 3 ปีที่แล้ว +11

    Ricetta spaziale in uno dei video più divertenti che avete fatto. Complimenti!

  • @pablomusitani
    @pablomusitani 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta amigos !!!! se hace el fin de semana ... abrazo desde Argentina.

  • @matteoldo
    @matteoldo 3 ปีที่แล้ว +14

    In questa puntata di Cucina Stellata: tamarragine e musica di pianoforte. Grandi ragazzi!

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  3 ปีที่แล้ว +1

      Che dire, ci vuole stile e modestamente... 😎

  • @stefanotorelli3688
    @stefanotorelli3688 3 ปีที่แล้ว +1

    Affascinante!

  • @noemat1980
    @noemat1980 3 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolare!!

  • @Chry888
    @Chry888 3 ปีที่แล้ว +3

    Super ricetta 💪🏻

  • @tommasosani2793
    @tommasosani2793 3 ปีที่แล้ว +7

    Me la ricordo, era la seconda edizione di Masterchef e lo chiamavano uovo in raviolo san Domenico

  • @VitoChefItaly
    @VitoChefItaly 3 ปีที่แล้ว +4

    Evvai!!! Ottimo lavoro!!! Grande Nicolò come sempre!!! Scopiazzo un pò di chiccherie da applicare alla ricetta della mia mamma from Cilento con amore :-). A presto ragazzi, buon week end

  • @simonesi3500
    @simonesi3500 3 ปีที่แล้ว +1

    Spaziale sta ricetta

  • @davidebaronchelli9966
    @davidebaronchelli9966 3 ปีที่แล้ว +1

    3:15 : " e ma figa " di nic è la cosa più milanese che sentirai oggi

  • @erikadellacasa6814
    @erikadellacasa6814 3 ปีที่แล้ว +1

    San Domenico di Imola il top! Sono a 12 km e la pur essendo stellato ci sente a casa

  • @josezamora9392
    @josezamora9392 3 ปีที่แล้ว

    👏👏👏🍷

  • @comizidigusto
    @comizidigusto ปีที่แล้ว

    Nino Bergese prima di andare al San Domenico ha ottenuto due stelle Michelin a Genova con la sua Trattoria "La Santa" dove è rimasto più di vent'anni. A fine carriera, convinto da Veronelli, è andato al San Domenico.

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 3 ปีที่แล้ว

    Bellissima la ricetta... Per strizzare gli spinaci usa una centrifuga per verdure... Costa 4€... Sennò con lo schiacciapatate senza premere troppo!😂🤩👍😋

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  3 ปีที่แล้ว

      grazie per il suggerimento Loris 😊

  • @Mr_Helios76
    @Mr_Helios76 3 ปีที่แล้ว

    Nino Bergese era di Saluzzo (CN)

  • @giagui86
    @giagui86 3 ปีที่แล้ว

    Io strizzo a mano! 😂

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  3 ปีที่แล้ว +1

      ahahaha ognuno ha le proprie tecniche 🙂

    • @giagui86
      @giagui86 3 ปีที่แล้ว

      @@ChefinCamicia comunque.. Io vi adoro! Vi seguo da un pò, x me siete splendidi e mi fate un sacco ridere! E le ricette... 🔝 🔝 🔝 Niente da dire

  • @andreafederer
    @andreafederer 3 ปีที่แล้ว

    “Per la pasta 200 gr di faina”

  • @thedamic
    @thedamic 3 ปีที่แล้ว

    Oh ma gli altri due ravioli? che fine hanno fatto?
    :P

  • @Bugatti-rh1ds
    @Bugatti-rh1ds 3 ปีที่แล้ว

    chef in mutande, ma simpaticissimi, bravi

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  3 ปีที่แล้ว +1

      ma come? 😂😂

    • @Bugatti-rh1ds
      @Bugatti-rh1ds 3 ปีที่แล้ว

      @@ChefinCamicia il like lo avete , 2 non posso

  • @pietrocolombo600
    @pietrocolombo600 3 ปีที่แล้ว +2

    Sono 70 euro sto piatto

  • @DouglasP_
    @DouglasP_ 3 ปีที่แล้ว +2

    Va bene che chiaramente scherzate, però "Nino Bergese muto" (che è pure morto!) non se pò sentì...
    L'accenno di difficoltà a tagliare il raviolo che si sente alla fine dal rumore delle posate mi fa pensare che vi sia successa la stessa cosa che accadde a molti concorrenti di masterchef: pasta cruda (per paura di cuocere il tuorlo) e quindi attaccata al piatto

  • @andreairziano8395
    @andreairziano8395 3 ปีที่แล้ว

    E nino muto

  • @matteogrubissa6743
    @matteogrubissa6743 3 ปีที่แล้ว +1

    MA IL BUVVO CA**O QUANTO SPINGE

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  3 ปีที่แล้ว

      Metteo non avevamo dubbi sul tuo commento 😂

    • @matteogrubissa6743
      @matteogrubissa6743 3 ปีที่แล้ว

      @@ChefinCamicia ho mandato un audio a Nick su Instagram, spero di avere la sua benedizione per il video 🥲

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  3 ปีที่แล้ว

      @@matteogrubissa6743 ahahahahahaha buona fortuna 😂

    • @matteogrubissa6743
      @matteogrubissa6743 3 ปีที่แล้ว

      @@ChefinCamicia ci riuscirò