O ASTRO DA SUA CEIA | COMO FAZER PORCHETTA!

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2019
  • Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
    Ingredientes:
    Barriga de porco
    Vinho branco
    Sal
    Pimenta do Reino
    Uva passas
    Pão ralado amanhecido
    Azeite
    Cebola
    Tomilho
    Alecrim
    Raspas de Limão Siciliano
    Alho
    Pimenta Dedo de Moça
    Mortadela
    Alecrim desidratado
    Ingredientes para a forma:
    Cebola
    Cenoura
    Alho poró
    Água
    Produção: CRAYON criativa
    Apresentação: Leonardo Abreu
    Direção: Allan Barbosa
    Fotografia: JG Dias
    Edição: Matheus Ferrari
    Color Grading: Allan Barbosa
    Assistência: Thássia Radomile
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 289

  • @RockNickson
    @RockNickson 4 ปีที่แล้ว +155

    A reação do Leo ao experimentar os pratos é tão genuína que traz uma singularidade incrível pro canal. Mais um vídeo ótimo!

    • @williamfrancisco2328
      @williamfrancisco2328 4 ปีที่แล้ว +2

      rapaz achei q era só eu que tinha percebido isso, ele deixa a gente feliz com as expressões e a gente nem vai comer kkk vai ser só ele q vai aproveitar mas me deixa feliz como se fosse eu q iria comer kkk esse cara é muito foda

  • @feliperomualdo4401
    @feliperomualdo4401 4 ปีที่แล้ว +8

    Gente na boa, será que só eu dou uma puta gargalhada de felicidade e satisfação quando o Léo experimenta a receita? Mano é simplesmente original... Nesse vídeo ele olha no "fundo dos olhos" da câmera e diz: Ahh cê tá de brincadeira!!! Kkkkkkkkkkkkkk indispensável não é a pimenta Léo é essa sua forma de interagir com a receita que faz a gente sonhar em provar a sua comida... Mano meus parabéns, seus vídeos viraram um dos entretenimentos preferidos em minha casa, minha família se amarra, você manda muito bem, um Natal sensacional pra ti e todos os seus!!!

  • @afascina
    @afascina 4 ปีที่แล้ว +34

    Cara, sua relação com a comida e com a profissão emocionam! De verdade!!
    A edição, a música, é tudo muito bem feito...mas dá pra ver que você curte o que faz, isso é do caralho! Parabéns!

    • @matheusaraujo8890
      @matheusaraujo8890 3 ปีที่แล้ว

      Esse cara é incrível... Concordo com oq vc disse

  • @shamans2
    @shamans2 4 ปีที่แล้ว +47

    Shiryu cozinhando é a melhor coisa que descobri nesse ano!

    • @igorpavani8927
      @igorpavani8927 4 ปีที่แล้ว +8

      Mano sabia que tava reconhecendo essa voz de algum lugar KKKKKKKKKK

    • @renanmenezes455
      @renanmenezes455 4 ปีที่แล้ว +1

      caraca, verdade...sempre achei a voz meio conhecida .......agora tudo faz sentido kkkk é a voz do Shiryu

    • @eduardorodrigues748
      @eduardorodrigues748 4 ปีที่แล้ว

      Verdade kkkkkkkkkkkkkk

    • @rodrigomoraes9996
      @rodrigomoraes9996 2 ปีที่แล้ว

      Kkkkkkkkkkkkkk

    • @toreliseu
      @toreliseu 2 ปีที่แล้ว

      Não consigo mais ouvir o Léo sem pensar que vai sair um “Cólera do Dragão” em algum momento kkkkkk

  • @ceciliagarciademattos
    @ceciliagarciademattos 4 ปีที่แล้ว +23

    Eu só queria passar o natal com o Léo, caraio pensa na ceia como vai ser 🤤 eu já tô pensando como conseguir comer está porchetta 💜

  • @davidguedesfilho8333
    @davidguedesfilho8333 4 ปีที่แล้ว +6

    Irmão nmrl sou cozinheiro também, já vi diversos cozinheiros, mas a sua maneira de cozinhar é muito foda pprt, única demais, você é um monstro amo seu canal💪👏👏👏👏👏👏

  • @raphaellessa1000
    @raphaellessa1000 ปีที่แล้ว +1

    Leo parabéns pela receita. Já tinha feito mais de 10 porquetas diferentes mas nenhuma me agradava. Essa sua receita é a perfeição. Meu carro chefe em casa

  • @Toshi.vitor31
    @Toshi.vitor31 4 ปีที่แล้ว +1

    Mano dá pra ver e sentir o quanto você é apaixonado pelo o que faz. Continua nessa vibe, é só o começo de muita coisa que você vai conquistar na sua vida, Deus tem grandes coisas pra ti mano.

  • @TheMariiiaPaula
    @TheMariiiaPaula 4 ปีที่แล้ว +6

    Muito obrigada por fugir das receitas óbvias!!! Mandou demais, Léo! Vai ser a receita especial do dia 25 aqui em casa

  • @anselmomandrozzato5090
    @anselmomandrozzato5090 4 ปีที่แล้ว +11

    Pô Léo.......pelo amor de Deus!!!!!!!coisa divina! !!!! tô aqui espumando !!!!kkkkkkk. Parabéns por essa e outras receitas , sempre claras e objetivas !!!Abs. Anselmo de Joinville-SC

  • @thamyrestsouroutsoglou4992
    @thamyrestsouroutsoglou4992 4 ปีที่แล้ว

    leo admiro muito seu trabalho e to sempre divulgando seus vídeos, não pare nunca, cozinheiro de mao cheia e com jeito pro público!!

  • @loansilva4923
    @loansilva4923 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns, Leo! Seu canal e suas receitas são incríveis! Receitas que eu adoro fazer, comida boa e sem frescura.

  • @LucasMaatos
    @LucasMaatos 4 ปีที่แล้ว +74

    Ninguém, absolutamente ninguém: A
    Leo: Vou adicionar pimenta dedo de moça!

    • @demostenescardoso1691
      @demostenescardoso1691 4 ปีที่แล้ว

      Endereço e telefone do seu restaurante para mim comprar a porchetta ou me retorne

  • @oficinalaurentino3358
    @oficinalaurentino3358 4 ปีที่แล้ว +18

    Hahah que felicidade Léo!
    Presente mais que merecido! Você foi um dos meus primeiros clientes, que vem dando motivação pra geral cozinhar com verdade. E é com isso Que nós da Oficina Laurentino oferecemos inspirar momentos na cozinha, também!
    Gratidão
    Forte abraço!
    Att; André

    • @fb3415
      @fb3415 4 ปีที่แล้ว +1

      Laurentino fui no seu canal, expõe os trabalhos da sua oficina no canal vai ser show !

    • @oficinalaurentino3358
      @oficinalaurentino3358 4 ปีที่แล้ว

      @@fb3415 Opa vamos amadurecer essa idéia! Enquanto isso, pode acompanhar lá pelo Ig @oficinalaurentino
      Obrigado🙌

  • @felipeaamorim
    @felipeaamorim 4 ปีที่แล้ว +6

    Porco!!! Excelente escolha! Parabéns pelo vídeo e pelo canal!!!

  • @aldairepifanio11
    @aldairepifanio11 4 ปีที่แล้ว

    Cara ja vi essa receita em vários canais tava contando os dias pra ver no seu muito muito obrigado Léo feliz natal pra vc e aua família

  • @herberthmascarenhas2180
    @herberthmascarenhas2180 4 ปีที่แล้ว +1

    Até agora a minha receita preferida.
    Show! 👏👏👏

  • @Marcos10121
    @Marcos10121 4 ปีที่แล้ว

    Suas receitas são as que mais me dão água na boca em todo o TH-cam. Nota 10.

  • @carlatonhao
    @carlatonhao 4 ปีที่แล้ว

    Sensacional Léo, parece tão fácil, da maneira que vc explica fica simples, descomplicado, adoro suas receitas e reações ao experimentar, mais um vídeo muito bom pra conta! ❤

  • @Patymh
    @Patymh 4 ปีที่แล้ว +4

    Esse canal sempre traz receitas incríveis!

  • @carolinemoura7771
    @carolinemoura7771 4 ปีที่แล้ว

    Acho maravilhosooo a maneira que vc cozinha e experimenta.

  • @marciamaria5965
    @marciamaria5965 3 ปีที่แล้ว

    Que maravilha!Amei obrigada por compartilhar...

  • @Davidpig
    @Davidpig 4 ปีที่แล้ว +1

    Disparadoooooo a melhor receita do canal.. que incrível.. 😍

  • @franlimas
    @franlimas 4 ปีที่แล้ว

    Que espetáculo de receita!

  • @walterdepaulajr3731
    @walterdepaulajr3731 2 ปีที่แล้ว

    Você é o melhor te acompanho dês do começo faço suas receitas sempre e ficam top e essa vou fazer no Natal obrigado.
    E um feliz Natal e um grande Ano para você grande abraço..🙏Bora cozinhar

  • @rafaeldemattoscouto3955
    @rafaeldemattoscouto3955 4 ปีที่แล้ว

    Sensacional e simples...

  • @lucilenanuernberg2958
    @lucilenanuernberg2958 3 ปีที่แล้ว

    Nossa!!! Deu água na boca!

  • @antoniomarcosscinskas7244
    @antoniomarcosscinskas7244 4 ปีที่แล้ว +1

    Onde eu trabalho esse corte é nossa especialidade, ficou muito top a sua Léo,parabéns.

    • @pedropaulomarangoni2703
      @pedropaulomarangoni2703 4 ปีที่แล้ว

      Como é o nome do corte? Porchetta? Eu peço "lombo com lateral da costela até a barriga", mas creio haver um mais fácil.

  • @christianebaron6807
    @christianebaron6807 4 ปีที่แล้ว

    Como não salivar com esse vídeo? Pelamooooor, parece delicioso!

  • @umdiaeutemordo
    @umdiaeutemordo 4 ปีที่แล้ว

    Tuas receitas super dão água na boca ❤

  • @LareeLaree
    @LareeLaree 4 ปีที่แล้ว

    Esse cara tem talento! Que em 2020 seu canal só cresça, Léo! Amo suas receitas.🤘🏼

  • @sergioc.7573
    @sergioc.7573 2 ปีที่แล้ว

    Parece muito bommm, fantástico!!! Vou fazer!!!
    Top a dica!!

  • @rafaelmonteverde7445
    @rafaelmonteverde7445 4 ปีที่แล้ว

    Isso aqui na Itália temem todas as feirinhas e são muito boas ..... !!! A sua ficou fantástica. Parabéns.

  • @juliacruz4836
    @juliacruz4836 4 ปีที่แล้ว +1

    o sorriso dele quando o porco ficou pronto é tão fofinho, da vontade de ir lá só pra dar um abraço e provar um pedaço também haha

  • @patrick.rls09
    @patrick.rls09 4 ปีที่แล้ว

    Deu água na boca!

  • @andreatoledo9989
    @andreatoledo9989 4 ปีที่แล้ว

    merecia 1000 likes. adooooro sua autenticidade.

  • @davifelipe6376
    @davifelipe6376 4 ปีที่แล้ว

    Um dos melhores canais de cozinha no Br. Tá aí um cara que MANJA MUITO.

  • @gabig2b
    @gabig2b 4 ปีที่แล้ว

    Top demais .... certeza que vou fazer .... obrigada

  • @iotsugua
    @iotsugua 4 ปีที่แล้ว

    muito bacana a maneira descomplicada dele fazer os pratos!

  • @mateusbaumel3971
    @mateusbaumel3971 4 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional!!! Tenho acompanhado seus videos (receitas) realmente são inspiradoras e deliciosos hahaha' Trabalho incrível. AMO a receita do "Melhor molho de tomate do MUNDO!" Agora vou preparar essa Porchetta! tá linda demais. Parabéns Leo.

  • @lidianeduarte6791
    @lidianeduarte6791 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom o canal ... Melhor receita! Parabéns ...

  • @deniscardoso4445
    @deniscardoso4445 4 ปีที่แล้ว

    Cara, sensacional. Achei a receita pra minha ceia. Valeu Leo pela dica.

  • @CarlosOliveira-vm7ke
    @CarlosOliveira-vm7ke 4 ปีที่แล้ว +3

    Irmão, deu vontade de estar aí para experimentar junto com você tomando uma gelada, parabéns fantástico.

  • @katiasantos2629
    @katiasantos2629 4 ปีที่แล้ว

    Nossa q maldade essa receita..... to morrendo de vontade aqui, babandoooo 😋😋😋😋....parabéns Léo, receita top demais.

  • @thaizadecastrosampaio4628
    @thaizadecastrosampaio4628 2 ปีที่แล้ว

    Você é incríveeeeel

  • @jacksonvanderlei587
    @jacksonvanderlei587 4 ปีที่แล้ว

    Gosto muito de fazer essa receita nunca fiz desse jeito show
    Vou fazer ja😋

  • @iresnadia6205
    @iresnadia6205 4 ปีที่แล้ว

    Boa tarde, leu eu fiz, ficou divino, obrigada. Felicidades

  • @cairorafael6705
    @cairorafael6705 4 ปีที่แล้ว

    Salve, Léo. Receita irada, irmão! Melhor canal de culinária do TH-cam

  • @ionemariadepoian4671
    @ionemariadepoian4671 2 ปีที่แล้ว

    Vovó Ioyo salvou, top Leo vou fazer tenho prancheta aqui só alegria .Neto e Cia.. bjs

  • @danillo4647
    @danillo4647 4 ปีที่แล้ว

    Cara isso deve tá muito bom.. parabéns aos envolvidos

  • @denisbarretahanaoka5534
    @denisbarretahanaoka5534 4 ปีที่แล้ว

    Muito boa a receita! Parabéns Leo!

  • @amosmiranda3997
    @amosmiranda3997 4 ปีที่แล้ว +5

    senti o cheiro aqui em bh/MG...

  • @fabianosantann
    @fabianosantann 3 ปีที่แล้ว

    Minha receita do natal de 2019 e será a de 2020 também.
    Muito top

  • @paulo30979
    @paulo30979 4 ปีที่แล้ว

    Já comprei a minha peça, esse natal vai ser especial ! Valeu🤟🏻

  • @juliorecalde1891
    @juliorecalde1891 4 ปีที่แล้ว

    coisa linda!!!

  • @guicontador
    @guicontador 3 ปีที่แล้ว

    Primeiro vídeo aqui do canal e gostei bastante da forma como ensinou, como dar as dicas. Parabéns, tentarei fazer rsrs

  • @pedrobonaldo9033
    @pedrobonaldo9033 4 ปีที่แล้ว

    Leozão, teus vídeos tão cada vez melhores!! Sucesso demais irmão ❤

  • @anacarolina1739
    @anacarolina1739 3 ปีที่แล้ว

    Adoreeei

  • @nakamatsusan
    @nakamatsusan 4 ปีที่แล้ว

    Q prato topzera leo parabens !!!! Dificil fazer igual mas vale a pena tentar

  • @vaaaaalrocha
    @vaaaaalrocha 4 ปีที่แล้ว

    Nas feiras de rua que tem toda semana em várias cidades italianas, sempre tem a barraca da porchetta. É cortada bem fina e servida dentro de um pão, exatamente como tu disse. Aqui na minha cidade se vende a €2. Já comi diversas vezes, mas não sabia que tinha uma forma mais simples de prepara-lá. Amo quando você faz receitas italianas, Leo! O canal está cada vez melhor. Sucesso!!👏👏

  • @vspimentel
    @vspimentel 4 ปีที่แล้ว

    Estou morando nos EUA e não encontrei a porchetta, mas usei a receita como base para temperar e rechear um lombo suíno, fazendo pequenos ajustes. Ficou excelente! Obrigado pelo seu trabalho aqui no TH-cam!

  • @avsdicas
    @avsdicas 4 ปีที่แล้ว

    Top show de bola amigo...

  • @vagneralencardesouza7704
    @vagneralencardesouza7704 4 ปีที่แล้ว

    Irmao , surreal essa receita, montei uma hamburgueria a uns 20 dias, adicionei um petisco seu e a cada receita que vejo ai tenho mais ideias show top de mais

  • @thiagomurarodearaujo376
    @thiagomurarodearaujo376 4 ปีที่แล้ว

    Sensacional!

  • @luciafestas9611
    @luciafestas9611 2 ปีที่แล้ว

    Ki delicia ,vou fazer neste Natal. Obg por compartilhar.

  • @renandalosto2537
    @renandalosto2537 4 ปีที่แล้ว

    Mano ficou demais....parabéns pelo vídeo...

  • @waltherscolfaro7714
    @waltherscolfaro7714 4 ปีที่แล้ว +7

    Quando vc cortou eu lembrei da minha avó, escuita o cheiro

  • @AllanBarbosaAB
    @AllanBarbosaAB 4 ปีที่แล้ว

    Essa receita foi surreal, incrível.

  • @andersonfernandes3081
    @andersonfernandes3081 4 ปีที่แล้ว

    ficou top demais mesmo

  • @evanicristinarosadasilvacr2392
    @evanicristinarosadasilvacr2392 6 หลายเดือนก่อน

    Leo que receita maravilhosa

  • @FernandaAlves-jt5dk
    @FernandaAlves-jt5dk 4 ปีที่แล้ว

    Dicas maravilhosas

  • @adr5408
    @adr5408 4 ปีที่แล้ว

    Melhor canal culinário. Acreditem!

  • @brunobento1307
    @brunobento1307 4 ปีที่แล้ว

    Top Léo, Deus abençoe vc irmão

  • @AlexSandro-zh3yc
    @AlexSandro-zh3yc 4 ปีที่แล้ว

    Salve Léo. vc cozinha com o coração, o resultado é comida de vó...

  • @joicevenceslau6180
    @joicevenceslau6180 4 ปีที่แล้ว

    Eu amo esse homem ❤️

  • @vandreiachavaglia7937
    @vandreiachavaglia7937 4 ปีที่แล้ว

    Leo do céu kkķkkk quase entrei no vídeo kkkk,maravilhoso, parabéns 👏👏👏👏

  • @chiavenato1
    @chiavenato1 2 ปีที่แล้ว

    Leo, estive na cidade de Marino, na Italia, próximo a Roma e é a cidade da prochetta! Lá aprendi a fazer a receita com uma senhora, uma nonna! A receita é muito próxima da sua, no recheio muda para o pão umedecido com caldo de carne e espremido com as mãos. As passas e mortadela também são iguais à sua! Porém ela assa mais lentamente, uma peça de oito kg levou cerca de 10 hs a 120 graus C. Não assou em assadeira e sim em uma grelha com uma assadeira em baixo p recolher os líquidos! É uma grande receita! Sucesso certo!

  • @user-vr2bz5or5h
    @user-vr2bz5or5h 6 หลายเดือนก่อน

    Excelente.

  • @HeeyJojo
    @HeeyJojo 4 ปีที่แล้ว +1

    Porra mano, não da.. seus vídeos são brabos demais! Vou passar a porra do natal sozinho, se pudesse comprava um desse fazia sozinho e dividia até com os moradores de rua!

  • @viniciusbraga1132
    @viniciusbraga1132 4 ปีที่แล้ว

    Cara seu canal é dez ta d parabéns meu amigo

  • @marcoalmeida4577
    @marcoalmeida4577 4 ปีที่แล้ว

    Que prato lindo!!!!

  • @michaelrangel6487
    @michaelrangel6487 4 ปีที่แล้ว +2

    Esse cara é uma pessoa que na mente vem “Eu tomaria uma breja junto com esse mano” hahaha formato legal e receita genial

  • @andreamendes939
    @andreamendes939 4 ปีที่แล้ว

    Léo Abreu! Esse e fera demais.

  • @robsonrangel5003
    @robsonrangel5003 4 ปีที่แล้ว

    Se arrebenta, receitas ótimas e simples .... sofisticadas

  • @cristianoalves5313
    @cristianoalves5313 4 ปีที่แล้ว

    Léo vc é louco, sempre fazendo pratos top mais esse... sem palavras. Só o crock da água na boca

  • @rafaelhgstoppa1462
    @rafaelhgstoppa1462 4 ปีที่แล้ว

    Bom demais cara. Obrigado por compartilhar.
    Uma dica de vídeo poderia ser a utilização de vinhos pra temperar as coisas, tipos de vinhos pra utilizar e em qual tipo de carne.

  • @vitorinoamerico7678
    @vitorinoamerico7678 4 ปีที่แล้ว

    cara esse vídeo tá demais parabéns

  • @jeffersonluiz8966
    @jeffersonluiz8966 2 ปีที่แล้ว

    Segredo da cozinha francesa... Manteiga, manteiga, manteiga 😋😋😋. Canal massa.

  • @Williamribber
    @Williamribber 4 ปีที่แล้ว +4

    Léo da a Tábua de Cortes antiga pra mim...😅😊
    Que receita maravilhosa, carne de 🐷 é demais! Obrigado por compartilhar!

  • @georgiacosta2955
    @georgiacosta2955 4 ปีที่แล้ว

    Eita ,deu fome!!
    Agradecida.

  • @maiksonmachado8651
    @maiksonmachado8651 4 ปีที่แล้ว +1

    Doido pra fazer. Amo comida com cara de antigamente.

  • @legracioli7760
    @legracioli7760 2 ปีที่แล้ว

    Vamos de receita perfeita pra esse ano

  • @micheliholzschuh9336
    @micheliholzschuh9336 4 ปีที่แล้ว

    eu nem gosto de carne de porco, mas tô aqui vendo porque amo os vídeos do Léo, são perfeitos

  • @anaritanogueirarangel5157
    @anaritanogueirarangel5157 4 ปีที่แล้ว

    Léo vc experimentando não tem preço, scrr que obra prima

  • @rafaeldemattoscouto3955
    @rafaeldemattoscouto3955 3 ปีที่แล้ว

    Esse vídeo é uma covardia... Chega babei aqui!

  • @temperix2009
    @temperix2009 4 ปีที่แล้ว

    Like já vai antes de assistir... Fera d Mais👏👏👏

  • @lucasmoreiradasilva5869
    @lucasmoreiradasilva5869 4 ปีที่แล้ว

    Léo, ficou sensacional 👏🏻

  • @cleitonhermes
    @cleitonhermes 4 ปีที่แล้ว

    Fizemos um ensaio pro Natal!!!!! E ficou delicioso!!!

  • @EduMartinBr
    @EduMartinBr 4 ปีที่แล้ว

    que foda!

  • @bruhsp
    @bruhsp 4 ปีที่แล้ว

    Caraca, vc é um artista, bixo! 👏 sensacional