Caldo de Camarón Auténtico

Hola amigos. El día de hoy les traigo un caldo de camarón delicioso para compartir con la familia en estos días de frío y cuaresma. también es perfecto para la resaca.
Espero les encante como a nosotros.
INGREDIENTES
1kg de Camarón con Cabeza
C/n de aceite vegetal
1/8 de cebolla
1 chile guajillo
3 jitomates
5 dientes de ajo
3 cucharaditas de oregano
1 pizca de comino
1 habanero
4 litros de agua
1 zanahoria
1 papa
Sal al gusto
Esta receta es como la prepara mi mamá, ahora la compartimos con ustedes, con mucho cariño, Zelecisne.
Para ti que buscas recetas fáciles, rápidas, con poquitos ingredientes y que parezcan de restaurante, aqui tienes uno de esos platillos para personas ocupadas pero con paladar exigente.
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