Bom dia, em casa tenho uns 6 pacotes de polvilho azedo em casa que o maridão comprou achando que não tinha em casa cada vez que foi no supermercado😂😂....eu não gosto do polvilho azedo ....assim que graças a vocês vão virar tapioca que amo! Olha você vai dar risada...mas não consigo fazer...coloco na frigideira e cuando coloco a "massa" na frigideira...ela vai se quebrando e queimando....😔😊não entendo por quê acontece isso...eu deixo a frigideira bem.quente....ajuda a uma estrangeira que mora no Brasil e ama tapioca...please! 😊😊😊 Em outro video tinha que deixar de molho por horas e disse que não da para guardar depois....aqui com seu método posso guardsr depois na geladeira? Obrigada e vou deixar meu llike! 🤩
Brevidade com Polvilho Azedo 3 ovos 1 xic de açucar 2 xic de polvilho azedo 1 colher (sobremesa) fermento em pó Bata os ovos na batedeira até dobrar de volume, acrescente os outros ingredientes aos poucos sem deixar perder as bolhas de ar. Forma untada e enfarinhada. Forno 180graus por 30 a 40 min, ou ate que doure e colocando palito, saia seco.
Genteeee... Estou sem acreditar, nunca consegui fazer tapioca, já tentei de vários jeito e frigideiras e sempre queimava, virava farinha... Segui o passo a passo e deu certinho... Obrigadaaaaa😍😍
Uma dica pra quem não tem tempo de molhar toda vez que for fazer : Coloca toda massa dentro de uma bacia que caiba depois coloque uma boa quantidade de água e dissolve q massa deixa na geladeira quando a massa abaixar , joga a água fora, você pode usar um pano pra enxugar a massa, ou deixar na geladeira novamente pra secar o restante da água! Quando secar pode colocar no saquinho de volta fica pronta pra uso , além de tirar o azedo se repetir o processo mais vezes.
Oi Adélia boa tarde eu consegui fazer a tapioca com polvilho azedo eu esposo gostou depois eu vou fazer mais com recheio de presunto e mussarela fala a pena fazer
2 ปีที่แล้ว
Boa tarde obg fico feliz que você tenha gostado seja sempre bem vinda
Que delícia. Só um comentário sobre a mistura de polvilho e água. O polvilho é rico em amido que quando misturada com água torna se um "fluido não newtoniano". Ou seja, resiste ao impacto mas desmancha na mão.
Ola boa noite pode molhar com leite tbm ou so agua e qual a diferenca do polvilho azedo e do doce obrigada
3 ปีที่แล้ว +2
Só pode molhar com água mesmo a diferença do polvilho azedo pro doce é que o azedo passa por um processo de fermentação e o doce não mas os dois são bons
A diferença o polvilgo azedo passa por um processo de fermentação na hora da produçào em quanro que o polvilho doce não,mas isso nào altera o sabor o doce é um pouco mais fino a textura obg
@@tjoficial depois de assistir a esse vídeo também fiz com polvilho azedo, ao meu paladar o sabor é diferente, mas a diferença é bem sutil, o aroma com polvilho azedo é um pouquinho mais acentuado, experimente!
Eu comprei massa pronta só que ela tá com cheiro de azedo e normal fiquei com receio de fazer pras criança pois não sabia fazer a massa
2 ปีที่แล้ว
Bom dia Erica geralmente aqueles que vem no pacotinho já prontas terem um cheirinho meio azedinho sim é devido a fermentação isso é normal e não interfere no sabor agora se a tapioca depois de pronta ficar azedo aí sim é bom verificar melhor ok ohg e seja sempre bem vinda
Sempre faço com polvilho doce e hoje só tinha polvilho azedo e fiz ficou perfeito. Eu não sabia que podia fazer com o azedo .
sua receita me salvou, as massas de tapiocas que vende no supermercado hoje são horríveis e fedidas.. obrigada
E cara de mais
Amei a receita vou fazer cpm certeza pois tenho o polvilho aki em casa
Deu certo eu testei e aprovei
Obrigada 😊
Muito obrigado,estava com vontade de comer tapioca mas não achei!
E aí encontrei seu vídeo,gostei muito,Parabéns!!!
Amei a dica, eu só fazia com o polvilho doce, mas comprei o azedo por engano kkkk, aí encontrei sua dica, e fiz , ficou maravilhosa.....
👏👏👏👏👏👏
Obg Lucyana seja bem vinda uma boa noite 💗💚💛
Tô aqui pelo mesmo motivo kkkkk
kķk eu também comprei o azedo, só fui perceber na hora de fazer kkkk.
Amei a receita! Muito prática e rápida!!! Fiz agora é ficou ótima! Parece aquelas compradas na rua! Parabéns!
Obg querida bem vinda 👋
O áudio está muito ruim mas dá pra entender parece dentadura tá rachada
Parabéns!! Legal que dá para armazenar o polvilho.
Obrigada por você ter ensinado bem e da maneira mas rápida pra fazer a tapioca. Boa tarde
Boa tarde obg por nos acompanhar seja bem vinda
Moça você e maravilhosa acabei de fazer e ficou perfeito adorei a receita 🥰🤩
Hunnn gostei. Vou fazer.
Fiz a receita e tô bem saboreando agora
Obrigada por campartilhar essa receita facil e pratica
Bom dia amei DEUS ABENÇOE👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘
Fiz e ficou ótima.
Obrigada pela receita.
Moro na Itália e estava cheia de vontade de comer tapioca.
Obrigado...
Encontrar polvilho aqui em Portugal já não foi fácil...
Achei o azedo,mas só via receita do doce.
Por isso....😘 obrigado
Você encontra fácil no Auchan, tem uma sessão com comidas brasileiras
Beleza amei
Bom dia, em casa tenho uns 6 pacotes de polvilho azedo em casa que o maridão comprou achando que não tinha em casa cada vez que foi no supermercado😂😂....eu não gosto do polvilho azedo ....assim que graças a vocês vão virar tapioca que amo! Olha você vai dar risada...mas não consigo fazer...coloco na frigideira e cuando coloco a "massa" na frigideira...ela vai se quebrando e queimando....😔😊não entendo por quê acontece isso...eu deixo a frigideira bem.quente....ajuda a uma estrangeira que mora no Brasil e ama tapioca...please! 😊😊😊 Em outro video tinha que deixar de molho por horas e disse que não da para guardar depois....aqui com seu método posso guardsr depois na geladeira? Obrigada e vou deixar meu llike! 🤩
Brevidade com Polvilho Azedo
3 ovos
1 xic de açucar
2 xic de polvilho azedo
1 colher (sobremesa) fermento em pó
Bata os ovos na batedeira até dobrar de volume, acrescente os outros ingredientes aos poucos sem deixar perder as bolhas de ar.
Forma untada e enfarinhada.
Forno 180graus por 30 a 40 min, ou ate que doure e colocando palito, saia seco.
Use um borrifador e borrife um pouco de agua em cima dele quendo ja estiver na frigideira antes de virar que ela fica otima
Moça vc me salvou aqui minha mãe ta grávida e deu desejo de comer tapioca mais aqui não vende ficou igualzinho muito obrigada
Obg seja bem vinda
Melhor receita. Obrigada
Vou fazer 😂😂😂só tenho porvilho azedo
que bom e simples.. gostei
FIZ OTIMA SUA RECEITA
Genteeee... Estou sem acreditar, nunca consegui fazer tapioca, já tentei de vários jeito e frigideiras e sempre queimava, virava farinha...
Segui o passo a passo e deu certinho... Obrigadaaaaa😍😍
Amei essa massa muito boa
Boa noite Flaviane obg bem vinda bom final de semana💗
Vou fazer, mas vou experimentar colocar a água em um frasco com spray, acho q vai distribuir melhor a água.
Muito boa sua idéa depois me conta 💗
Ameiiii vou tenta fazer
Deu muito certo valeeeeeeeu!
Fiz e ficou perfeito 😻
muitoobrigado me salvou demais
Top com presunto e mussarela
Top!
Amei que delícia 😋😋👍👏 vou fazer várias vezes
Uma dica pra quem não tem tempo de molhar toda vez que for fazer :
Coloca toda massa dentro de uma bacia que caiba depois coloque uma boa quantidade de água e dissolve q massa deixa na geladeira quando a massa abaixar , joga a água fora, você pode usar um pano pra enxugar a massa, ou deixar na geladeira novamente pra secar o restante da água! Quando secar pode colocar no saquinho de volta fica pronta pra uso , além de tirar o azedo se repetir o processo mais vezes.
Não sei se deu pra entender
Eu coloco de molho de um dia para o outro. Cubro o polvilho com água. No outro dia escorre a água. É passo na peneira. Aícongelo .
Obg pela dica vou fazer assim tbm 💗💗💗
Olá, qual a finalidade de deixar de molho por tanto tempo? Abç!
@@tjoficial para o polvilho separa completamente da água.
@@margaretevieira2359 pois é, sei que os nordestinos e nortistas fazem assim mesmo. Desse jeito é o original 😁
É q forma mais correta de se fazer.
Gostei
Aí eu tô vendo os comentários e muita gente tá fazendo com o azedo, já ia correndo pra trocar pois não percebi que era o azedo 😂
Então não precisa deixar 8hs hidratando na água igual vi em outro vídeo?Que beleza, muito obrigado! 😘
Boa tarde Jessica existe esse metodo tbm da agua mas esse que ensino não prescisa obg
Para cada 500g de polvilho acrescenta 300ml de água. Mistura tudo e passe na peneira e guarde bem fechado na geladeira. Fica top 😉
Obrigado pela dica
@ 🌹
Qual a validade?
Olá, queria saber se dá pra fazer crepioca com essa massa. Adorei a receita!
Da sim obg
Qual o melhor pra fazer tapioca?
A agua e em temperatura ambience
Sim
Obrigada vou fazer❤
Oi Adélia boa tarde eu consegui fazer a tapioca com polvilho azedo eu esposo gostou depois eu vou fazer mais com recheio de presunto e mussarela fala a pena fazer
Boa tarde obg fico feliz que você tenha gostado seja sempre bem vinda
Fiz aqui, funcionou muito bem obrigada!quanto tempo de validade após pronta?
Guarde num pote bem fechado por uns tres dias na geladeira
De 😅j onde vc é
@@valdenicefarago1276 boa noite sou de Embu das artes SP
Qual a diferença do povilho azedo para a fécula doce?
O polvilho azedo passa por um processo de fermentação na sua produção,quanto o doce não por isso tem receitas pede o azedo outras o doce 💗
Pode ser usado o polvilho doce tbm nesta receita
@ você explica muito bem. Obrigada pela receita!
Como conservar?
Boa tarde na geladeira num pote bem tampado
Que delícia. Só um comentário sobre a mistura de polvilho e água. O polvilho é rico em amido que quando misturada com água torna se um "fluido não newtoniano". Ou seja, resiste ao impacto mas desmancha na mão.
AAAAAAAA ❤
Ficou ótimo, muito obrigada 🥺❤
Eu quem agradeço
Gostaria de saber se água morna ou água fria
Fria, uai.
Depois eu posso guardar o restante?
Boa tarde Lara bem vinda pode sim é só guardar num pote bem tampadinho
Cadê mulher a quantidade de água que vc jogou na massa? Kkkkkkkkkkk socorro
Agua fria?
Isso mesmo temperatura ambiente
Ola boa noite pode molhar com leite tbm ou so agua e qual a diferenca do polvilho azedo e do doce obrigada
Só pode molhar com água mesmo a diferença do polvilho azedo pro doce é que o azedo passa por um processo de fermentação e o doce não mas os dois são bons
Boa noite
Muito bom 🤗
Eu posso guardar essa massa pra fazer no outro dia?
Pode sim num recipiente com tampa
@ Muito obrigada!
Maria do Carmo safira de oliveira
Desejo de grávida 😍
Que legal parabens mamãe tenha uma feliz gestação Deus abençõe seu parto ❤💙
Muito obg minha linda 😍
olha só, pensei que só se fazia com polvilho doce
Pode ser feito tanto com o doce ou com azedo 💛💚
Prezadas, muda o gosto? Qual a diferença? Abç!
@@tjoficial nã muda o sabor
A diferença o polvilgo azedo passa por um processo de fermentação na hora da produçào em quanro que o polvilho doce não,mas isso nào altera o sabor o doce é um pouco mais fino a textura obg
@@tjoficial depois de assistir a esse vídeo também fiz com polvilho azedo, ao meu paladar o sabor é diferente, mas a diferença é bem sutil, o aroma com polvilho azedo é um pouquinho mais acentuado, experimente!
Pode fazer com polvilho doce?
Pode sim
Eu comprei massa pronta só que ela tá com cheiro de azedo e normal fiquei com receio de fazer pras criança pois não sabia fazer a massa
Bom dia Erica geralmente aqueles que vem no pacotinho já prontas terem um cheirinho meio azedinho sim é devido a fermentação isso é normal e não interfere no sabor agora se a tapioca depois de pronta ficar azedo aí sim é bom verificar melhor ok ohg e seja sempre bem vinda
Quanto tempo pode ficar na geladeira?
Bom dia num pote bem tampado pode ficar na geladeira por dias
❤☕
Eu fiz mas minha tapioca esfarelar tudo na hora de virar
@@sandrafrancisca7264 Boa tarde faltou você molhar um pouquinho mais e a frigideira precisa estar bem quente
👍👍👍
Boa noite
O bom é com farinha de goma.
Eu nao consegui😑😆
O que aconteceu ?
Eu comprei azedo porque não prestei atenção
Coloquei muita água e tá horrível, vou tentar salvar esperar
Boa noite vai colocando mais polvilho que fica boa mas vai adicionando aos poucos ok
Ali não e com k e com qui
Fiz e não prestou ... Ficou ressecada. Nem dobrava. Acho q é o polvilho q n presta.