蔡一傑 / 《傑少煮意》第二十七集 - 傑少冰花梅子雞翼
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
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傑少冰花梅子雞翼
材料
急凍雞翼 十三隻
煎雞翼調味料
老抽 少許 (需先放讓其上色)
生抽 少許
子薑梅醬汁制作材料
子薑 一大舊 (需用約半茶匙鹽撈匀讓其出水)
蒜頭 兩粒
紅椒 少許
冰花梅醬 兩個半湯匙
甜麵豉醬 少許
生抽 少許
糖 少許
蕎頭 約十一粒
水
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子薑正呀 👍🏻加埋蕎頭😍酸酸甜甜，好開胃啊！夏天最啱食👍🏻👍🏻！多謝傑少好介紹！😘😘😘😘😘
你教人，真教得好好，好細緻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
多謝！跟大家開心分享
I have a busy work life. My daughter and I both learn how to cook from your videos. Thanks!
最鐘意睇傑少煮野食🥰注重細節，每一個步驟都好認真👍
Thank you 😊
原來切羗有这技考
又增長知識。多得傑少👍
多謝傑少分享切子薑小竅門，長知識👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻！
👏👏👏除了美食，傑少的一些煮餸小細節小技巧都非常受益！謝謝偶像細心的分享！👍👍👍
不用客氣
My beloved Mom Loved to cook chicken wings too...delicious thx REMUS..your cooking style kind of like my beloved MOM..
好開心因為咁啱第一次見到杰哥你教煮鷄翅，真開心了，見到你做事很細心，見到你唧哋亦血出來就知你對食好有要求，心里講，在外里食的邊有咁鈿心來整吖?你跟住就講這句了😜😅🤣，多謝分享，支持你的節目😘💞💕
zhou ly多謝支持😊
看到傑少吃蕎頭 你雙眼好開心到發光🥳
這個餸好特別用上子薑、蕎頭、冰梅醬、甜麵醬，在甜味度中帶有不同層次酸度，會試吓用豬排煮👍👍👍👍
傑少👍🏻好廚藝呀。Thanks so much 😍
過得去啦
Fabulous way of cooking chicken wings with pickles and the special sauce, that’s a great match. You did a fantastic job! Love all your cooking videos! :D
Thank you 😊
好想吃到冇朋友！簡單易明又易煮🤤多謝傑少😍👍👍👍👍👍
喂，橫店傑仔食唔晒，我哋去佢屋企幫手食！
嘻嘻，比我地兩個食完冇得剩🤣🤣🤣🤣
快啲試吓自己整
傑少，很喜歡睇你煮餸，說話又灰諧可笑，希望日後煮多D餸比我地睇，🙏👏👍
色香味俱全🖒謝謝傑少分享🍷
不用客氣
🥰🐥😀感謝傑少分享料理💯👍🎉
😘
又一個開胃菜式，正 😋
你呢個方法清洗d雞翼，食咗你煮嘅一定唔會肚痛 👍 🤭
原來切薑都有技巧，又學到嘢喇，多謝靚仔廚神👏👏👏👏💪💋
😊
Hello Lemongrass I’m to love to watching your concert show and your guys to singer songs very good your sound 👍👍👍 and from you are very good to cooking food and very delicious foods too!
😍一見到碟雞翼已經流口水🤤好正呀😄尼個都容易整😊留番d汁撈飯😆多謝傑少分享
係呀 唔難整 快啲試吓
傑少煮意Remus Kitchen 我試整左喇😋不過個樣冇你整得咁靚😅
色香味俱全，多謝傑少介紹！
唔難整，自己試吓做
非常好的介紹, 好耐無食過蒿頭...
😋👍🏻
酸酸甜甜 啱晒夏天食👍🏻👍🏻睇見都流晒口水😋😋謝謝傑少分享🥰🥰
自己試吓整
傑少煮意Remus Kitchen 一定要試👍🏻😉
☺你煮饭那么开心。。看了我也开心😀
😊👍🏻
擺盤一流！亦非常認同對傑少尊重食材("死得眼閉")的態度！👍
我做事一向是非常認真的😊
好味😍😍😍
😍嘩，傑少的新口罩好可愛呀！很帥哦😘
😊
😊看到了會開心的笑喔
傑少， 好鍾意睇你教煮餸， 步驟清晰， 謝謝你分享， 請問你今集，係去邊個街市買餸呢？ 我見 買雞翼檔口好乾淨。
不用客氣 😊
Gracias. Venezuela
嘩正啊越睇越肚餓,第一次睇你拍煮野食片，加油
Thank you 😊 記得訂閱我傑少煮意啊
哇巧正咁😍隔住個mon都流口水💦一定要學煮 👍👍👍傑少🕺謝你分享🌻
👍🏻😊
好食酸甜的雞翼😋😋
多谢杰少，学了好多知识。
不用客氣！你也試做吧
Great! I like it😋
Thank you 😊
我無諗過用梅子配搭雞翼㗎😅👍🏻👍🏻🙏🏻傑少真係好煮意🥰😊每次見到出新片，都係好開心咁睇😊謝謝你
呢個餸開胃又好味 ，你自己試吓整
👍正吖! 鍾意雞翼，呢個ok易整兼酸酸甜甜，好醒胃! 😋
👍🏻😊
好和味呀😍😍😍😘😘😘😘😘正呀😉😉😉😉
😊
甜甜酸酸的冰花梅子雞亦,好食呀!😋🤤
Yummy, stimulating appetite. Thx a lot
U r welcome 😊 summer dish , must try😉
正呀！我鍾意既雞翼啊😍😍 ！美味しそう🤤🤤🤤🤤🤤
睇見到好醒胃，又易煮👍👍👍
係呀 你都自己試吓整
@@RemusKitchen 一定會👍👍👍
呢個(冰花梅子雞翼)甜酸可口又開胃~真係好啱呢個🔥熱辣辣💥嘅夏天😋謝謝傑少貼心分享美食啊!😍😍🥰🥰🧡🧡🙏🙏
不用客氣！你都試吓整
美味しそう🤤日本都係好熱
我煮咗傑少洋蔥豬扒
好好味！五椒粉好香！
我好開心有新片睇、多謝😊
盛り付けは美しい、
ひまわりみたい！
最緊要啱你口味😊 快啲試吓整雞翼，好開胃
Nicole Chang 本当だね🌻暑い時期にぴったりの料理😊
😘
REMUS CHOY 我好開心😋
你好叻呀！😋好味雞翼
請問冰花梅醬是否一般雜貨店可買到？我家附近的街市雜貨買吾到😉
你好傑少,梅醬,甜麵醬邊度有得買?THANKS
此餸最啱孕婦吃，因為酸甜好味開胃，胃口會開會吃多些。
正吖，開胃😋😋😋
請問煎雞翼個鍋係邊度買
繼續支持😁
好美味喎😋 多謝傑少❤️
😊
好正一個夏天餸菜👍🏻😋，天氣太熱都唔想食嘢。傑少遲d整車仔麵又多樣餸啦😁😁👍🏻
你自己也試吓整
傑少煮煎D雞翼好靚,果然有料到👍👍👍
👍🏻😊
傑少！今次醒目咗喎，着長袖衫用長筷子🥢😂👍不過夏天着長袖冷衫🤭而冬天着背心😂😂好！今日學埋梅子雞翼，一個星期內食咗三次雞翼！雞翼 my favourite 😋！快靚正嘅煮法！多謝🙏
件長袖唔係冷衫嚟㗎，想熱死我咩😂😂
😘
冇話炆幾耐呢？
This is great for summer!!! Thank you!!
👍🏻😊
酸甜又惹味，超级開胃，飯都食多两碗啊
係呀 快啲試吓整
It looks so good. I can definitely eat two bowls of rice with this dish.😂
😘
A good dish for summer! Another recipe to try.
😘
多謝傑少呀～感覺你都會顧及到很少下廚的初哥，每次都仔細講到重點，今次處理子薑嘅竅門，聽了長知識喇，對從來未用過子薑配搭煮菜的我，可試新嘢得嚟又確保零失敗，呢味咁開胃點可以唔整呀？？衝去街市買餸先😜🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️
今晚即煮😊
買不到冰花梅醬😭😭
傑少🤴🏻子薑梅子煮雞翼睇見都流口水🤤正呀👍👍👍多謝🙏傑少
👍🏻😊😋
Yummy
傑少、請問你橋頭同冰花梅子醬係邊度買㗎？
呢個好有新意呀，最愛喬頭👍🏼👍🏼👍🏼
我都好鍾意，超開胃，你自己都試吓整
感谢分享，我的最爱
😊
傑少，睇你唔出煮嘢食咁叻！🖒🖒🖒
May CHAN 過得去啦😊
我而家要由頭睇傑少煮意跟你學煑嘢食😊😋😋😋
May CHAN 記得訂閱我傑少煮意、還有按埋鐘仔呀
靓仔傑煮到好靓呀鸡亦我自细喜欢食
甜甜酸酸 👍好開胃 👍正😛
👍🏻😋 夏天子薑當造，快啲試吓整
What a nice dish :) I will try very soon, if we can get the plum sauce over here! xx
👍🏻😊
哇。。。這餸菜酸酸甜甜真的好开胃是夏天最好飯餸。。。
好好味 ，自己試吓整😋
@@RemusKitchen OK
😘
Remus......beside your delicious recipe,i notice that your fry pan VERY ELEGANT !!!
It matches you kitchen 🥳🥳👍
😘
😃
Wow 🤩 Looks very good tomorrow I will try to cook. 👍 杰少 the last part you put in is marinate garlic ?
No, is pickled leek
傑少煮意Remus Kitchen noted thank you
首先给咗Like 才看你的影片
😊
聽日試下整
一邊聽住你d歌一邊睇你教煮嘢食真係一種享受
😘👍🏻
傑少好精神！
又是我最喜歡的雞翼啦！最後擺盤真美！！感覺酸酸甜甜的😋都流口水了🤤
好味😋 自己試吓整，夏天啱食
😘
睇見你煮真係流口水😋😋😋
好好味，自己試吓整
睇到都好好味，好想食，今晚就跟傑少煮這味餸，實受歡迎！😋😋
👍🏻😊
哇。。好想食呀，傑少萬歲！🤗
👍🏻😊
正👏🏼👏🏼👏🏼
一般都係煮可樂/檸檬/蜜糖⋯雞翼，傑少呢個子薑梅子醬配雞翼，開胃得嚟，好有創意呀👏🏻👍🏻！有心思，叻仔👍🏻😘！
加油Remus 哥哥。看起来很好吃。。😍
真的很好吃😋！你自己也試做吧
今天嘗試整這雞翼，好開胃，好味，成功！
👍🏻😊
Tonight i will try thanks for your idea is not eacy for us everyday we need to cook a delicious food to our employer.magandang araw sa iyo my chef Cook. 😊😊😊💪💪💪
😘🙏🏻
𠍇少🙆♀️我💜你！🤣👍👍👍
😊
This is a 💣 dish! 🤤
Will cook tonight, looks yummy 😋
好正呀!🤤🤤
👍🏻😊
好似好好味咁啊🥺但我比較想知醬油邊度買啊
睇你片好過睇咩100道菜la, 又家常菜又易整，加去街市部份又得意😎support幾時整多各國料理系列
傑少呢味餸好味道呀, 好啱家陣熱si辣辣既天氣, 我又要試吓先!! 重有你個髮型好正🤩🤩
好好味😋快啲試吓整
請問冰花梅醬在那裏買
傑仔👏👏👏
你好👋
傑少煮意Remus Kitchen 😊
就係..........
水煮牛肉喇🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍
🤪
見到封面已經流晒口水！
杰哥可以开吃播！你吃东西的样子太可爱！😆
Following your recipe for ox tail soup 🍲 today 😬 that is once I find it... searching 😂
👍🏻😊
傑少煮意Remus Kitchen Aiyah 我冇大蔥 用細 蔥得嗎？
I 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕 THIS DISH... SWEET ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️❤️ DARING BRILLIANT CHEF REMUS..I 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 YOUR COOKING AS WELL...SOOO GOOD TOOO GOOD 👍😘💕😘💕😘😊😊😘💕😘💕😊😊😘💕😊😊
最後開大火收汁也可以嗎？不要再勾欠汁。