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고구마를 쪄서 이렇게 만들어 주었더니.. 🍠고구마 한박스를 또 사왔네요 (고구마요리,고구마치즈호떡)
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- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2022
- 안녕하세요🤗쿠킹프린세스입니다
고구마 한박스 뭐 해먹을까 고민될 때 있으시죠?
오늘은 고구마 한박스 순삭~ 달달한 고구마 치즈 호떡을 소개합니다
만드는 방법도 간단한데 간식으로 한끼로 가족들이 정말 좋아하는 고구마 요리 메뉴중 하나인데요
따끈할 때 호호 불어가며 먹으면 꿀맛입니다
맛나게 만들어 드셔보세요🍠
✔️재료 (크기에 따라 8~10개)
고구마 380~400g
전분가루 4T (고구마 전분,감자 전분, 옥수수 전분 등등)
자연 모짜렐라 치즈 50~60g (고구마가 달지 않을때 치즈에 꿀 또는 알룰로스 2T 를 넣어 섞어 사용하시면 됩니다)
물 3~4T (고구마 종류에 따라 수분이 다르므로 물은 조절 필수입니다.뭉쳤을때 부서지지 않고 촉촉한 반죽이면 됩니다)
#고구마요리
#고구마치즈호떡
#고구마간식
오랫만에 보고 생각나서 저도 도시락 반찬으로 당장 해야겠어요. ㅎㅎ
방금 찐고구마 두개남아서 해봣는데
정말 간단하고 맛도 좋음
후라이팬에 구울때 위에 소금 뿌렸는데..
짭쪼름 하니 더 맛나요 ㅋㅋㅋ
약불에서 앞뒤로 노릇노릇해질 정도로 구웠는데, 속이 안익어서 그냥 반죽 씹는 맛이 나더라고요. 얼마나 오래 구워야 할 지 감이 안오네요. 그리고 에어프라이어에 굽는 건 어떨까 생각도 해봤네요.
해먹었는데 너무 맛있어요♡♡♡6살 아이도 넘 잘먹어요😊
너무 맛있어 보이네요 꼭 해볼게요
간식으로 최고네요 ❤❤
물 대신에 우유 넣으면 풍미 맛으로 낼수잇어요
우와...짱이다...👍
🥰🥰 맛나게 시청해주셔서 감사합니다🍠🍠👍
맛있겠네요!
🥰🥰맛나게 시청해주셔서 감사합니다🤗🤗🍠👍
에어프라이기 조리방법도 올려주시면 잘볼게요~
2023년도에는 에프 요리도 공유해보도록 할게요😊😊
고구마의 당도 확인후 반죽에 설탕 특히 소금간을 해야되요‥
완전 최고
🥰🥰 맛나게 시청해주셔서 감사합니다
저도 한번 시도할니다
건강하고 맛있겠어요 ~
🥰🥰 겨울에 뜨끈뜨끈하게 호호 불어가면 먹으면 꿀맛이에요👍👍
헣 전분 많이 넣어서인지 맛이 맹해졌네유 좀 실패했지만 영상보고 다시 또 만들게요😊
꼭 한번 해보고싶네요~
🥰🥰 고구마 있다면 맛나게 만들어 드셔보세요👍👍
시청해주셔서 감사합니다
최고!
🥰🥰맛나게 시청해주셔서 감사합니다👍
전분가루 대신 튀김가루 넣으면 안되나요?
안되 시키는다로 해
박력밀가루 돼나요?
아이 간식으로 미리 만들어두었는데 치즈가 모자라서 고구마반죽만 가염버터추가해서 구워도 맛나네요~^^
🥰🥰맛나게 드셨다니 기분 좋아요👍👍버터로 구워도 풍미가 있어 맛나겠어요🤩
전분이면 감자전분요? 아님 머죠?@@cooking_princess
전분가루 대신 뭐 넣을 수 있어요?
찹쌀가루 넣을 수 있어요!
전분가루 꼭 들어가야 되는지..
전분이 고구마맛을 희석 시키는거 같아요
꿀 잔뜩 넣었어도 달지 않네요
간은 좀 밋밋하니 아쉽네요.
소금 넣고 싶은데 망칠까봐 안 넣었어요
그래도 맛있게 잘 먹었습니다 😊
반죽이 갈라지는건 물이나 우유를 더 넣어야하는건가요?
😄😄네 맞아요
수분이 적은 고구마는 반죽이 잘 뭉쳐지게 촉촉하게 물 또는 우유 조금씩 넣으면서 뭉쳐질 정도로 반죽해주시면 되셔요👍
오늘 딸아이 간식으로 해봤는데 물을 생각보다 많이 넣어야되네요~동글동글 빚을때 갈라지고 부서져서 물 더 추가하고 질퍽일정도되야 원하는 모양대로 잘 빚어지고 눌렀을때도 갈라지지않고 구워집니다ㅎㅎ맛있게 잘 먹었습니다~전 간이 약해서 소금과 설탕을 뿌려서 먹었어요~
오호!!!
감자전분으로해도되나용?
😄😄네 가능해요
단순히 고구마랑 치즈만 들어갔을뿐인데 간이 잘 되어있나요??
그리고 마지막에는 호떡이랑 비교하셨는데. 호떡처럼 달달해서 그런건가요?
간이 전혀 없어요. 그래서 저는 꿀을 범벅해서 먹었어요. ㅋㅋ
냄새가 솔솔 나는 것 같네요!
모짜렐라치즈인가여
피자치즈인가여
둘중 암거나 넣어두 맛나겠져?
집에 고구마가 남아돌아서^^;;
😊😊모짜렐라 치즈 사용하시면 되셔요~
감사합니다
Es posible traducir a Espanol o Ingles?😊
저기다
전분가루보다
쌀가루나
찹쌀가루로하면
속에 치즈안넣고 그냥구워도 되죠?!
😊😊그럼요
두부를 원하는 크기로 잘라서 달걀물,빵가루 순으로 묻혀서 포개지 않고 그냥 부치셔도 됩니다~ 카레밥 드실 때 밥대신 이렇게 만들어서 카레 뿌려드셔도 정말 맛있어요👍
@@cooking_princess그 레시피도 한번 올려주시면 좋겠어요~~!!
맛있겠다
제가 산 고구마는 수분이 엄청나게 많은 고구마였어서 그런지 반죽이 안되더라구요ㅠㅠ 물컹하기만해서 전분을 두세배 이상으로 추가해서 겨우 만들었는데 고구마 선택부터 잘못됐던거같아요 🥺😢
물고구마도 삶지말고 찌면 어느정도 수분만 남아서 으깨서 전분 좀 더 추가하면 되었는데
혹시 쪄서 사용했을까요??😭😭
호곡 쿠킹 프린세스님 답글 감사해용🥺 넹 찜기로 쪘는데두 물이 많더라구여.. 저는 호주에 사는데 여기 호주 고구마라 조금 달라서 그런거같아요 🥹 괜히 뭉쳐보겠다고 전분 왕창 넣었다가 그래도 안되서 찹쌀가루 왕창 넣구 했더니 퍽퍽하구 맛이없는게 배렸어요 ㅠ흑흑.. 그래도 답글 주셔서 감사해요🙏🫶
아~호주에 거주하는군요
고구마가 호주에서 재배하는거는 다른가봐요😭😭 저는 밤고구마라 물까지 추가했어요 다음엔 쉽고 맛나고 건강한 요리로 찾아뵐게요😍😍
치즈 안넣으면 맛없을까요?
🥰🥰속재료를 넣어줘야 맛있어요
치즈가 싫다면 호떡처럼 알룰로스에 좋아하는 견과류 다져서 섞어 넣으셔도 돼요^^
답글 감사합니다.^^
전분가루 감자전분은안되나요😢
🥰🥰감자 전분도 가능해요👍
❤❤😊
속에 치즈가 들어가면, 따뜻할 때 먹어야 맛있나요? 다 식어도 맛있나요?
😄😄따뜻할때용👍
전자레인지에 데워서 먹으면 녹으니까 데워 드세요.
전분가루 똑 떨어졌는데, 전분가루 준비 고고~
치즈대신 넣을수 있는게 있을까요?
초콜릿 팥 카스타드 넣으면 이상 할까요? 이상하기 전에 후딱 삼키면 괜찮지 않을까요?
🥰🥰 치즈가 맛있지만 치즈를 안드시고 건강하게 드시고 싶다면 견과류 으깨서 알룰로스 2스푼 넣어 섞어 넣어주셔도 좋습니다👍
밤가루넣으면요? 호떡처럼 설탕과견과류??