PLATOS RUSOS QUE TIENES QUE CONOCER | Secretos de la comida rusa Recetas de borsch pelmeni
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- #comidarusa #chicasrusas #cocinarborsch
Hola a todos! Hace un par de semanas recibí una pregunta en TH-cam sobre la gastronomía en Rusia. Es un tema muy especial y muy importante para mí - por un lado, todo el mundo conoce el borsch, los pelmenis, los blinis. Aún oude comprar una ensalada rusa en CHILE! Que no estaba tan mal jaja
Entonces, este video es para todos que querrían saber un poco más sobre los platos típicos rusos y las receras más auténticas que puedas encontrar por internet.
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Recibía muchas preguntas así antes, ya que trabajo con los estudiantes extranjeros acá en Rusia, y por eso creí una CUENTA EN INSTAGRAM que se llama @best.russian.food donde ponemos las mejores recetas (y fotos) de la comida rusa y las de los países cercanos como Ucrania, Uzbekistan etc. Se comen en Rusia igualmente!
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La próxima pondré un video sobre cómo dos mis amigos de Bolivia probaron comida típica rusa!
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Qué platos ya conocías y cuales no? Cuales te gustaron más?
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Si estás por la primera vez en mi canal, bienvenido! Soy Katya 2RU, desde pequeña me gustaba el español, y al final lo aprendí en la uni y me fuí a Chile para estudiar y trabajar.
Ahora vivo en Rusia, pero America Latina sigue en mi corazon, tengo muchos amigos latinoamericanos aquí y decidí comunicar mis ideas a través de este canal!
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Saludos de Argentina charly
Sin lugar a dudas, la gastronomía Rusa es extravagante, variada, exótica y deliciosa... gracias por compartir la culinaria Rusa
Hola me encantan las sopas y me encantaria probar el Borsch.Vamos a ver la receta .😘
Hola Katya, saludos desde Madrid. Gracias por darnos a conocer la gastronomía de tu país. En el Perú preparamos un dulce muy parecido, le llamamos manjarblanco. También nos gusta preparar sopas o shupes muy contundentes. Un abrazo!!!
Saludos desde la tercera región chile 🇨🇱
¡Hola Katya! Mi nombre es Arti y desde hace un tiempo vivo en México. Gracias por tu lindo labor compartiendo sobre la cocina de nuestra Patria entre los amigos de Latinoamérica . Привет, Катя! Меня зовут Артем и я уже некоторое время живу в Мексике. Спасибо тебе за твой труд просвещения Российской кухни среди наших латиноамериканский друзей!
A mi parece que en Rusia hacen muy buenos dulces en pasteleria. Saludos de Peru
Gracias por compartir tus recetas!
Katia, me encanta la sopa salianka 😊..Un saludo desde Andalucía.
Hola Katya .
Te felicito por lo que acabas de hacer en este video y muy bueno el INSTAGRAM y de esto se trata de transmitir la cultura Rusa ..
Saludos desde 🇦🇷🇦🇷
Megustaria provar el borchs
Saludo debe ser especial la comida y tambien las cosas simples deben tener algo que aportar me gusta cocinar pero es mejor en secreto y la reseta me gusta escribir la en un ( c.) y guardarla cada plato debe ser una mezcla de sabores especiles Mucha Suerte
Hola Katia, te contare que aquien Perú hay una sopa hecha con hierbas como huacatay, culantro, oregano, con papas, huevo y queso, se le conoce como sopa verde, o sopa de papa, mayormente esta sopa la consumen las personas en la sierra, ya que se levantan bien temprano, para ir al campo a trabajar. Que bueno que tengas un instagram de comida rusa, es algo muy bueno para que el mundo coinozca que no solo son borsch, pelmeni y blinis, ya es hora que puedan difundir la gastronomia que tienen, hace mas de 10 años que un cocinero peruano (Gaston Acurio), de familia de politicos, que se decidio apostar por difundir la comida peruana al mundo y hoy en dia es reconocida a nivel mundial. Esto genera un mercado muy grande que es el turismo y pone en su sitial a la comida, valores culturales e historia de una nacion.
Las recetas que cita esta chica son de Europa, crepes, tortellini, empanada… las sopas con lo que haya por los sitios. Eso pasa mucho en la cocina suramericana, platos que se etiquetan como mejicanos, peruanos, argentinos … sin recetas españolas de miles de años, cambiando el cereal, maíz por trigo, o ingredientes o tipos de pimientos, chalotas, etc son iguales. Tendríamos que remontarnos a las culturas precolombinas y saber si guisaban los platos que hoy etiquetan como de “cultura y tradición”. En Brasil igual, es una copia de la portuguesa, y es lógico .No creo que la gastronomía muestre cultura y tradiciones, tiene más que ver con la materia prima de cada país. Para mi, cualquier frito, guiso, carne a la plancha o pescado, si no se hace con aceite de oliva, no me resulta sabroso, por que España e Italia cocinábamos y cocinamos con aceite de oliva? Porque hay muchos olivos que en otros climas no se dan. Es cuestión de geografía, materias autóctonas e ingenio, siempre inventados por los pobres, que cocinaban con pocos alimentos e intentaban hacerlos sabrosos.
En México tenemos muchisimos sabores ! ! usamos muchas especias chile, etc. Tenemos muchas frutas todo el año
Se ve apetitosa esa comida.
Muy bien tu trabajo is muy eficiente saludos desde Mexico city!!! Super bright lIKE!!amiga
oh me encanta tu manera de hablar felicidades
Hola Katya es un gusto volver a verte mostrando la cultura gastronómica de tu país, también quisiera preguntarte que piensas de la reacción de la comida de México en el canal "Rusos reaccionan", seria muy interesante ver tu reacción de la comida de "México" dado que por ahora está de moda ver reacciones y también claro el canal vagaboom no se si ya los conoces seguro que sí en mi humilde opinión son bellos canales y como tu eres una hermosa mujer de Rusia en verdad sería muy interesante verte reaccionando a varias versiones de estos temas de de gastronomía o de las playas que tiene México, pero en tu versión y con tu canal como por ejemplo Rusa reacciona a la comida de un "x" país, saludos desde Bolivia espero verte pronto en más videos un gran abrazo.
Hola soy venezolana, estoy haciendo un curso de gastronomia y tengo examen final de un plato internacional me toco Rusia, si me puedes dar alguna sugerencia de un plato principal, bebida y postre, muy agradecida de antemano, saludos
Muy lindo tu acento, y en general creo que algunas rusas youtubers tienen acento muy dulce..salís Katia!!
Hola saludos desde Uruguay 😘
Me encanta la gastronomía probar nuevas comidas más las extranjeras 😍🍜
9:22 a ese dulce blanco en ARgentina le llamamos "leche condensada" y al oscuro, dulce de leche
A mi me encanta el goulash,strogonoff y borsch
Para tener 14 videos, ya llevas 1100 suscriptores, vas muy bien como youtuber, te felicito.
Es muy poco comparando con lo cáñales de extranjeros que ponen vídeo en ruso jaja
Pero gracias igualmente)
@@HolasoyKatya2RU Así se empieza. Poco a poco, y ya tienes más suscriptores. Yo sigo a muchos youtubers diferentes, y muchos empezaron como tú, y hoy tienen muchísimos suscriptores. Tus videos son buenos, así que ánimo y sigue adelante. Muchos saludos desde Chile. 😃👍👋
Muy interesantes los videos de Katya.
Русская кухня, я жил в ссср несколько лет, и считаю отличной ее. Сметана, салаты разные превосходные, разные борщи, солянка, армянский и другие пловы. плавленный сыр с чесноком, икра, ржаной хлеб, буратинский ? хлеб, лесные грибы, нескончаемые продукты. Плохо это питание зимой, особенно в конце зимы. Вы молодец, поздравляю
Saludos. Como tu dices. Hay muchas comidas que definir el origen es un poco complejo. Mis bisabuelos son rusos-ucranianos, unos llegarona uruguay en 1913, los otros desde Ucrania 1926. Algunos regresaron a Urss en 1956, una parte de esos, salio nuevamente a Argentina, Uruguay, USA. Originarios de distintas regiones y paises dentro de la URSS, pero la misma comida. Saludos desde Montevideo
Katya te invito visites El Salvador ya sabes di de esta huvicado El Salvador un país pequeño peto muy seguro
Crepas de miel? Son las favoritas de mi amiga rusa
Me gustaría conoserte y juntos probar todas las recetas s.me figuro que está todo muy bien. Si tú quieres yo yo quiero.
pero mujer ven a hacerte millonaria con esa comida acá en américa que esta esperando, la comida es una mina de oro por lo menos aca en Chile
😍
En Chile al dulce de leche, se le dice "manjar", más que dulce de leche, la palabra dulce de leche se usa mucho menos. En Argentina y Uruguay es donde se usa la denominación dulce de leche para este producto.
Esa smetana es parecida al yogur?
Hola,una pregunta
Cuanto mides?🙂
Que plato te gusta preparar....?
Usbequistan ? Dónde está eso?
Y el mio late por una russa 🤔😱❤️
Pelmeni con sauer cream, porque no! Se ve bien.
La comida de Belarus es parecida?
Cual es tu platillo favorito?
No usan aji? Pero si ajo?
Я латиноамериканец и борщ уже ел
te amo linda
Hola Katya este video me recuerda de otro video de otra youtuber rusa Genia y caballo. th-cam.com/video/XwOEMi6hKbg/w-d-xo.html En Rusia se acostumbra a comer el caviar. ¿Qué platos hacen con el caviar y existen variedades de ellos? No los he probado aun.
En rusia comen algun tipo de maiz????
Hacé mucho mucho tiempo, qué no veo una chica tannn linda e inteligente, perdón
Y como es que no engordan con los que son dulces o fritos?,🤔🤔🤔
Son como hot cakes
Sopa de pescado me tinca N.
Quizás me pueda equivocar, pero me atrevo a decir que la comida rusa resulta ser mas saludable que la comida mexicana o peruana. Por otro lado, no cabe duda que la comida de Estados Unidos es pura chatarra. La Italiana es buena pero igual siempre tiene muchas harinas. Ahora bien, en ese orden de ideas destaco mucho a la comida japonesa o china y creo que la rusa esta por ahí.
que significa ¨pura chatarra?
@@HolasoyKatya2RU "pura chatarra" le decimos a la comida poco saludable como las papas fritas, pizza, hamburguesas .
los blinis son los panqueques chilenos jajaja
esmetana No existe en México será como crema ácida
A mi la comida rusa no me gusta nada.
Todos o casi todos son platos europeos con variaciones, los tortelloni, crepes… y las sopas son universales, dependiendo de lo que tengan en el país.
Como española, me quedo con la cocina mediterránea, española e italiana, menos abundante pero buenísima. La francesa para los franceses, todo con mantequilla …
Disculpa Katya . En lugar de decir logo deber decir LUEGO
ESTAS BIEN BONITA❤😍😍
TE GUSTAN LOS MEXICANOS..???
SI DICES QUE SI AQUI ESTOY YO😉😘😍
Baboso
Qerida Katya cuando vengas a mexico debes haber ya contado amigiscen mexico por Internet por qe? Paraxqexsexte haga mas fácil integrarte al turismo en mexico. Te ayudaran muchísimo.