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*蒼藍鴿使用的保健品牌「藥師健生活」，折扣碼「bluepig」享全品項9折:點我▶ www.phargoods.com/
如果把雞排皮剝掉這樣還算會有殘留致癌物嗎
怎麼治療電話恐懼症
越說越餓，真香😂
請問有葉黃素推薦的?
@@vernonchen8820 健生活葉黃素不錯
看完好餓 等等吃一塊雞排壓壓驚
🤣🤣🤣
🤣
超派～
吃完去給我跑一個半小時😂
我直接吃個3片壓壓驚
好喜歡這種營養學、仔細分析一項很不健康的食物為什麼這麼不健康雖然並不會因此就不去吃，但至少或多或少會降低去吃的頻率謝謝
蒼藍鴿真的越來越會掌握流量密碼了，超派~請問下一集是不是要怎麼健康吃茶碗蒸
長得像茶碗蒸可以多吃一份嗎？
你的「茶碗蒸」不要灑胡椒鹽，皮不要吃，跟朋友分享
你吃你的茶碗蒸 你看我幹嘛
@@螃蟹-t1v 嗚嗚…我多點乙份茶碗蒸而已！？
真的有了，不過是在短影🤣🤣
難怪市面上的雞排一直漲價，原來是為了大家健康著想這年頭除非公司請吃下午茶不然根本不太去買😂
我其實不明白雞排明明就是一塊最便宜的雞胸肉壓扁後的產物，結果賣的比炸雞腿還貴
原來是雞排健康捐的概念嗎
現在要請客的成本越來越高了
@@chenzzz5413就是一堆人愛點所以價格提高，反正店家一樣忙不過來，個人想法，反正因素還有很多。
@@chenzzz5413 他並不是雞胸肉拍扁的唷....一隻雞可以做兩片 是雞胸橫切將肉切開不切斷 ....處理程序比雞腿多...屠宰場出來生雞排價格就比生雞腿還貴十塊左右 再加上租金貴 還有就是.....雞排比雞腿好賣 ((笑 我就是做吃的..
偶爾吃，除了外層的皮是不健康的，還有用劣質油去炸的，會變得更劣質，就算剝皮，劣質油還是會跑進去。至於胡椒鹽造成鈉過量，我倒是不擔心，因為每天都會攝取七杯的生菜，只要維持鉀鈉比2:1，並不會造成問題，很多都是缺鉀，才造成高血壓的。
超派重點整理1.600大卡熱量(超過兩碗白飯熱量)2.丙烯醯胺(高溫產生之致癌物)3.高鈉(炸雞皮調味料)
我覺得最好的做法還是不要常吃雞排就好了，要吃就吃個爽好好的享受雞皮與胡椒鹽還有肉在口內的融合交會，不然就不要吃，偶爾一個月吃一次就不會胖也不會給身體什麼負擔
蒼藍鴿很會下標題哦😂剛好趕上時事超派～👉🏻
買櫝還珠，雞排去皮，珍奶無糖，都是本末倒置的事，要強力抗議
光是珍珠就甜到爆了，我還真沒看過有人喝珍奶不去糖的..
@@lushikuyo1866 我的朋友更扯……全糖全冰，個人通常是點半糖
@@lushikuyo1866 清新的珍珠感覺比較不甜，不知道是不是我家這裡的才這樣，喝去冰無糖多多綠加珍珠很像喝開水
@@lushikuyo1866 珍珠並沒有什麼甜味，甜的原因是因為他在糖漿之類的東西內泡著，所以珍珠奶茶不加糖也會有甜味
雀食 尤其是讓人覺得這樣喝沒問題結果又多吃一點
剛在雞排攤點完雞排的我，結果滑到這部超派的良心影片（還好沒建議過水），但點了還是要吃完的麻，不能浪費。
薯條、洋芋片、黑糖、雞排我都很愛！！抱歉了我還是選擇炸雞排⋯
炸雞排真是被汙名化太嚴重了，炸雞排已經是炸物界的減肥聖品了我減肥的時候受不了想吃炸物，首選都是雞排，因為它能提供的飽足感遠比其他鹽酥雞、薯條、甜不辣、豬血糕、炸雞翅來的高而且富含蛋白質，一隻炸雞翅就有320大卡的熱量，但兩支炸雞翅的飽足感卻遠遠比不上一片雞排脆薯豬血糕也是熱量很高，而且又是純澱粉幾乎不含蛋白質，甜不辣好一點是魚漿製作還有一些蛋白質，但吸油比雞排還多臭豆腐也是蠻多蛋白質，但一份也是高達六百多大卡，飽足感也遠不如一片雞排我減肥期間只吃一片雞排就能當一餐，等於那餐只吃六百大卡，比很多便當的熱量還少了真要講就是他本身炸物所以會有很多傷身的物質，不過只要炸物都這樣，只能個人自己控制量至於去皮吃的話那就別買雞排了吧割.....幹嘛不直接吃其他雞胸肉食物，就算去皮肉裡其實也吸了很多不健康的油脂了，重點是我去皮吃的不開心了(除非你跟鴿一樣覺得很好吃，我是知道有些店甚至有獨立賣裸體雞排，但我不行啦)
我曾經環島時每日運動量是4小時上下樓梯健身+2小時野外單車訓練還吃了半年的雞排，結果你猜怎麼了⋯⋯抽血驗血全正常！但雞排雞腿漲幅超過100%就斷了吃炸物的習慣，現在加上雨季、颱風來襲已經三個月以上沒有環島了，少了每日兩小時的單車訓練，反而抽血體檢都都出現黃字警告！
簡單的數學問題，切得越小塊炸皮的面積就越大，熱量就越高一樣多肉的炸雞排遠比雞塊或鹹酥雞熱量低
@@jjter6793 吃半年的雞排不膩嗎...
台灣人的飲食已經相對健康了，之前去美國做交換，他們真的餐餐吃炸物，我們偶爾一片雞排真的就別客氣了，吃就對了
@@jjter6793 運動真的差很多！不過老了可能也是一個原因😆怕下雨不能訓練可以買個健身房會員啦，維持訓練真的很重要有段時間我也是天天吃，那時還真的不會膩，很神奇，現在一週大概一兩次而已
雞排真的很香，但隨著年紀增長，連雞排價格也漲的情況下…已經很久沒吃了😂去年公司部門下午茶有次是有人提議想吃鹽酥雞，那時給了幾種選項(1.雞排2.雞塊3.其他炸物組合…)，可能很久沒吃，當下看到雞排價格真的嚇歪了😂比我吃一餐還貴…😅突然懷念起國中時家附近好吃的雞排才35元~~~
以前雞排真的便宜現在雞排不知道在貴3小
懷念 一塊35 三塊100元 自己裝杯小紅茶 國中生的幸福時刻
@@ABABBAB 物價通膨 而且雞排開始在比大 成本上升
你一餐吃那麼少？現在雞排一片大概也就70~90了，超過100的就是主打巨無霸或是甚麼特別盤的店家不過雞排真的算漲價幅度高的食物了，我以前也有吃過35的好便宜~但其實便當也默默漲很多了
以前真的是35好大一塊
還有一個做法是那餐只吃雞排跟沙拉，平衡一下營養，像我基礎代謝率1500左右，當成三餐中的一餐其實也還好，甚至我只是兩餐而已加上168斷食，真的好像也還好
我也是這樣
的確.. 我是不精確的一日一餐了⋯⋯反而可以不用限制食物種類（量的問題解決）
我也是，168，一天最多二餐，久久也會來一餐雞排+便利商店一盒沙拉，再加無糖優格當飯後甜點，就可以滿足很久了。
我是一天一餐，基本上沒在忌口，雞排+一些炸物+飲料+甜點也無所謂
吃了傷身不吃傷心 偶爾吃一下還好啦😂😂
公司附近的雞排飯一份95 ( 2:03 蠻厚實的那種)，我都額外再加3個青菜1顆滷蛋1瓶無糖豆漿，怎麼吃都不會瘦也不太會肥，體重一直以來一直維持在一樣的數字😂
雞排飯基本應該也有3樣菜，所以你一餐吃6樣青菜嗎？
@@flpben 3+3=6樣青菜。
@@大湖草莓酒6樣菜95這麼佛
基本上 你每日攝取的熱量跟你消耗的熱量幾乎持平的情況下本來就不太會變瘦變胖了好比我每天都只吃一塊雞排其他甚麼都不吃 我一樣會瘦 因為雞排熱量再高也就600多卡 我一天消耗2千卡以上
看完你們的留言 ，這幾天中午改吃法國麵包配蛋白粉了 ………
坦白說雞排的營養比例是完美的，澱粉油脂跟蛋白質，而且因為熱量高所以吃一塊當一餐是剛剛好的，致癌物則因為量少影響反而沒想像中那麼大，因為吃很少所以這樣的納含量也剛好符合人體一餐所需，有問題的不是炸雞排，是沒算熱量在吃，不然一餐吃一塊，一天吃兩餐，營養結構比很多食物都健康。
敲碗珍珠奶茶怎麼喝比較健康
都已經在吃雞排了我就沒在注意健不健康了😂
教吃雞排正確不負擔吃法超商買生菜沙拉吃 墊胃再吃雞排配水 生菜可以幫忙吸附雜質水可以稀釋鈉以上我吃雞排的作弊法當然還是少吃最好我一個月 最多一次😂😂😂身材 健康 穩定 分享大家
謝謝分享吃雞排配水那麼邪教的組合
蛋白質飽足感非常足夠，一片頂一餐不餓夠了，都要吃雞排就不用響負擔跟健康問題了。
謝謝蒼蘭鴿 看完這影片的我決定點一片雞排來吃
600 多大卡, 就是贖罪的話要游2km... 要跑步機上爬坡1hr 要跑步 1.5hr 要跳有氧舞蹈2hr 但偶爾吃也還好, 就2-4周一次解饞, 分個2天贖罪不然就是當天熱量還是控制在TDEE -200, 基本還有1000-1200kcal能吃. 其實還是很夠難怪我偶爾吃炸的還是有瘦www. 就其他餐吃青菜白煮蛋鯛魚燕麥粥就好
我覺得與其限制怎麼吃，不如專注於研究如何快速消耗熱量及排出鈉離子的事後補救比較人性化也比較有可行性。
600大卡大概男生一餐，而且通常不會只吃雞排，一定要配飲料（例如：珍奶）等於額外攝取超過一餐的熱量，每天都爆卡的話，當然不會瘦😂
其實，我覺得最為正解的方法就是--少吃
高
少吃多滋味
什麼少吃，最好別吃，那就是垃圾食物
都不要吃太誇張了啦，總是要體會一下人生吧😂
大不了去跑步就好
想請問蒼藍鴿瘦的人就比較不容易心肌梗塞嗎？
套句鄉民的說法：先來吃片雞排壓壓驚 XD
蒼藍鴿如果自己買雞肉自己醃製再果粉用氣炸鍋炸雞排會不會比較健康
油用好一點的 比你用劣油用氣炸更健康（還有不要以為氣炸天下無敵 氣炸還是要有油脂的 只是加熱方式不同 油脂的用量上有差
鴿讓我想到小時候媽媽帶我吃麥當當，那時她不愛吃炸的，但可接受炸雞，全部把皮剝掉後吃，我還會去撿她撥下來的皮吃，覺得超美味。現在我媽完全不願意吃任何炸物了，然後我變成了吃炸物（偶爾）會剝皮的人😂
還好我喜歡的是茶碗蒸
😆😂🤣
糟糕, 看完好餓🙈
跟上這波流量 藍哥超派~😂
有一種不裹粉的裸炸雞排 這種雞排也會吃很多脂肪嗎?蒼蘭哥有吃過嗎 炸得不錯其實也不會柴 再少調味 或是自己回家灑黑胡椒粉就不會太鹹
可是醫生常吃雞排會有笑容醫生：「你最近的皮膚狀況不大好喔！」我：「是因為太晚睡嗎？」醫生：「有可能，不過主要還是飲食習慣。」我：「可能因為我下班很晚了都還會吃雞排吧。」醫生：「你知道常吃雞排臉上會出現什麼嗎？」我：「笑容。」醫生：「．．．．．．」
🤤...
滿足的笑容=＞無價（健康值-1）
除了炸雞排還有一個常見又熱量超高的食物:超商麵包不知道為什麼超商麵包熱量異常高，隨便一塊400大卡左右更可怕的是還沒什麼飽食感，有次我吃了三塊總計一千多大卡竟然還覺得餓想要減肥真的千萬不能碰
麵包就是高油高糖高澱粉的加工食品啊⋯⋯。真的要吃也只會吃全麥、黑麥、全穀物等硬麵包，但熱量也是不低
精緻碳水就是高熱量來源啊....... 把早餐改成無糖豆漿加無調味燕麥.配個水煮蛋或煎蛋. 加1/4根玉米((我不吃超商地瓜那個甜度GI值比白飯還高)再配點堅果跟無糖優格也很豐盛啊
聽起來有點怪，這種澱粉類會快速升血糖，應該很快就飽了。如果吃不飽要不是運動完食量太大，就代表應該是麵包實際熱量沒到400吧。像壓縮餅乾小小一個也是超高熱量(1000多卡)，但也是吃下去配水就飽了，不會因為體積小就影響飽足感
麵包看著簡單，但加了很多東西，要不吃吃最原始的麵包，硬得像磚頭又沒有味道，還乾，吃多了說不定還能割損口腔。就跟水煮雞排與炸雞排的分別，都可以稱為雞排，但熱量就是不一樣。
@@jason_lee6077 飽食感和食物的質量也很有關係阿，如果只是血糖升高就飽的話豈不是吃糖果就飽了?當然不是這樣
自從老公被判斷為代謝症候群之後，我們吃炸物我都會幫他把皮吃掉，我實在是太貼心了(ㄍ
好老婆
你是在慢性自殺吧
請問 蒼藍鴿：雞排、和肉鬆麵包在相同的熱量之下，哪一個對身體比較不傷呢？
雞排 油炸 油 澱粉 高脂肪 高熱量 反式脂肪
只能說就是注意炸雞排只能當偶爾吃的零食不能當正餐吃，如果只是三-四天吃一塊也不會有什麼問題，會吃出問題多半就是每天吃，有人不夠還吃兩塊，當然過胖又致癌
哥這標題只能給兩個字 超派～
不要撒胡椒 不要裹粉 不要雞胸肉 純喝炸油就好 超健康無鹽雞排一份😂老闆說雞排不切 不要增加工作負擔
把皮分給討厭的人吃，嘿嘿嘿嘿嘿嘿
炸油選橄欖油的話，好像還可以？（沒我亂掰的
@@陳彥勛-q3z 橄欖油不能太高溫，正常的橄欖油裡的健康物質過於高溫就轉變成了不健康物質，但如果是完全精煉只有油的橄欖油可以相對耐高溫。
@@高立宇-h1t 那個成本真的不敢想像...
@@陳彥勛-q3z 橄欖油建議低溫或涼拌油炸料理不要
那如果改用氣炸呢?這樣會不會比較好?
雞胸肉即使看起來還是白的，但蛋白質不是也高溫烹煮了嗎？這樣不是也是有丙烯醯氨嗎...？（水煮頂多100度，油一定超過）
可以分享朋友家人一起吃有吃到雞排又可以再吃一點蔬菜或水果也很好
丙烯醯胺對人類會致癌是已經確定的嗎？
滷肉飯呢？沒炸會比較好嗎？
請問蒼藍鴿，使用氣炸鍋炸東西也會產生致癌物嗎😢
那請問茶碗蒸的熱量多少為什麼這麼派😆😂🤣今天本來猶豫要不要買炸物的然後選擇了滷味😅
咖啡豆也有丙烯醯胺，這樣需要戒咖啡嗎⋯⋯
請問氣炸鍋做的炸物 會比較健康嗎
沒有調味的雞腿肉放進氣炸鍋也會產生丙烯醯胺嗎?
我覺得就不要常吃 然後吃的時候控制一下當天的總熱量和澱粉攝取 再多吃蔬菜均衡一下這樣就好了 不用搞得那麼痛苦 失去吃美食當下的喜悅...
多多發這種影片，相當不錯。
其實最重要的點就是注意攝取量，任何東西過多都是有害的
02:23 太划算了吧 吃一塊雞排比兩碗白飯獲得更多大卡 超派~
兩碗白飯20塊一份超派雞排120並沒有划算XDD
@@黃彥銘-s6z桃園雞排都75上下而已，120是你們盤子😂
@@Dark-M-Snake 我們超派粉只能吃超派雞排超派～～
都要吃雞排了還會在意健康嗎😂
醫生平常就是很有喜感的人 終於找到地方展現個人魅力
請問雞排600大卡是會攝取600大卡還是一個雞排含有600大卡熱量，因為身體不可能600大卡全部吸收，所以我想問一下這個問題
期待蒼藍鴿醫師能做一期介紹關於醫療會使用的圖表記號~
最近在高中生物題目遇到一題：請問吃太鹹的食物是否會引起水腫？生物老師的說法是鈉離子會進入血管導致滲透壓降低，反而會使細胞外液進入血管，然而就平常會聽到的說法以及網路上的一些文章都有吃太鹹會引起水腫的說法，想請問蒼藍鴿這個問題
身體器官系統代謝功能強弱.更進一步講仔細點就說到人體細胞學及分子學運作.
請問哥，夜市賣的小塊香酥雞或是排骨酥這類食材，本身也是會產生丙烯醯胺嗎 ?
烤雞排是不是比炸雞排更厲害，通常會炸過再烤（香味四溢的烤肉醬，讚！）
不一定. 因為炸的時間短的話產生的致癌物也會比較少.好像牛排慢煮再高溫煎封也有這樣的效果.
@@chnet968碳烤也會產生高溫致癌物質然後烤肉醬也是熱量跟鈉含量爆表的東西
氣炸鍋處理雞胸肉是不是健康版炸雞排?
不吃皮 不加胡椒鴿真的超派
看完蒼老哥的影片之後！覺得雞排真的是萬餓之源！所以等一下去買一塊雞排再喝一瓶啤酒！我不入地獄 誰入地獄！？
常常忍不住還是吃了一份完整的雞排,請問有沒有事後消除罪惡感的食品? 喝綠茶會減少油脂吸收嗎?
用氣炸鍋可以嗎
我们大陆饭店小吃店😢这里用的几乎都是转基因大豆的油炸的。不管怎么吃都不健康。以前很爱吃一家店的菜，后来知道他们家用的都是转基因豆油做菜就再也不去了。😢
好想吃炸雞排
最近我也會這樣做，不管雞排或蛋糕，都只會買一份然後分食吃（反正只是解饞）（不是刻意節食，而是年紀到了真的不如以前了）
我比較想知道，去掉皮的雞排熱量到底大約是多少...是直接少掉300大卡的意思嗎？求解@@
雞排去外皮麵衣後也等於飽足感份量直接砍半，變成要吃兩片才會過癮
問一下 如果是直接用油來炸雞肉沒有用粉,也會產生丙烯醯胺嗎? 若會產生,是只會在表面產生,還是整塊肉都會有?
卡
建議蒼藍鴿講解一下不同等級致癌物的分類到底是什麼意思
3:18 黑糖咖啡和杏仁也是要少吃嗎？
好奇大鴿吃那一家雞排 🤔
我是覺得可以多一條選擇，那一天吃了雞排，晚餐或者午餐可以改吃比較健康的生菜沙拉
雞胸肉不是問題，但是沒有脂肪是問題，蛋白質越純升糖指數越高，缺少脂肪的話，加些草飼黃油橄欖油類的更健康
所以說 現在的炸雞排⋯⋯可以低一個 辦公室文書專員2餐的份量⋯⋯也是原因吧？中午吃完 晚上就斷食養身了。
吃個雞排要聽你吹7分多鐘 想吃買就對了 超派
單純只有將雞排，不要果粉下去炸應該也可以之前有聽人家這樣吃，但是我沒去過欸
我還以為片尾會喊個超派 之類的XD
既然一份雞排等於兩碗飯，那如果我把雞排分兩半且分午餐和晚餐，這樣不就可以達到適量攝取熱量和省錢的問題了🤔
可是會有營養不均衡的問題，如果配生菜沙拉可能可以
只要熱量就好喔
當你買下ㄧ塊雞排，不知不覺就吃完了(除非難吃，沒啥機會留到下ㄧ餐
@@alstonc.8964而且隔餐的雞排會的臭油味跟細菌會讓整個風味變得噁心
Hi
那氣炸會變健康嗎
那請問自己裹粉氣炸應該沒甚麼問題吧? 還會有致癌物質嗎?
好像只要澱粉高溫加熱都會有致癌物喔
可以講飲料的嗎 不知道哪些手搖飲或便利商店的飲料哪個健康
早餐店有糖豆漿會胖嗎
下一集可以講解茶碗蒸
真得要吃得很養生,有超多東西都不能吃.
消夜時間看到這節目,害我多點了一份
發問🙋很多煎牛排的影片都說要煎到上色煎到產生梅納反應那這會不會跟炸雞排一樣
還好我年輕時已經雞排吃夠本了，當時幾乎天天吃，現在太貴就買不下去了，現在回想起來，還好林北年輕時有吃到爽到（套用在女人身上，也適用哦！）
推推多人分食一塊雞排， 吸油紙實在太有想像空間 哈^^
我好奇想問，牛排煎的時候也會產生梅納反應跟加黑胡椒與鹽，所以吃牛排也會有熱量過高、吃到致癌物、納含量過高問題？
答案是會所以牛排或是任何肉類排餐一週最好不要吃超過一次
@@歐提 （驚！！！
請問如果是不裹粉，直接炸的炸雞呢?
3:49 鴿好可愛
半夜12:49我在邊啃雞排便看這部哈哈
可以咬一咬外面的皮在吐掉嗎?
趕快跟朋友宣導雞排多不健康讓他跟我分享一半
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如果把雞排皮剝掉
這樣還算會有殘留致癌物嗎
怎麼治療電話恐懼症
越說越餓，真香😂
請問有葉黃素推薦的?
@@vernonchen8820 健生活葉黃素不錯
看完好餓 等等吃一塊雞排壓壓驚
🤣🤣🤣
🤣
超派～
吃完去給我跑一個半小時😂
我直接吃個3片壓壓驚
好喜歡這種營養學、仔細分析一項很不健康的食物為什麼這麼不健康
雖然並不會因此就不去吃，但至少或多或少會降低去吃的頻率
謝謝
蒼藍鴿真的越來越會掌握流量密碼了，超派~
請問下一集是不是要怎麼健康吃茶碗蒸
長得像茶碗蒸可以多吃一份嗎？
你的「茶碗蒸」不要灑胡椒鹽，皮不要吃，跟朋友分享
你吃你的茶碗蒸 你看我幹嘛
@@螃蟹-t1v 嗚嗚…我多點乙份茶碗蒸而已！？
真的有了，不過是在短影🤣🤣
難怪市面上的雞排一直漲價，原來是為了大家健康著想
這年頭除非公司請吃下午茶不然根本不太去買😂
我其實不明白雞排明明就是一塊最便宜的雞胸肉壓扁後的產物，結果賣的比炸雞腿還貴
原來是雞排健康捐的概念嗎
現在要請客的成本越來越高了
@@chenzzz5413就是一堆人愛點所以價格提高，反正店家一樣忙不過來，個人想法，反正因素還有很多。
@@chenzzz5413 他並不是雞胸肉拍扁的唷....一隻雞可以做兩片 是雞胸橫切將肉切開不切斷 ....處理程序比雞腿多...屠宰場出來生雞排價格就比生雞腿還貴十塊左右 再加上租金貴 還有就是.....雞排比雞腿好賣 ((笑 我就是做吃的..
偶爾吃，除了外層的皮是不健康的，還有用劣質油去炸的，會變得更劣質，就算剝皮，劣質油還是會跑進去。至於胡椒鹽造成鈉過量，我倒是不擔心，因為每天都會攝取七杯的生菜，只要維持鉀鈉比2:1，並不會造成問題，很多都是缺鉀，才造成高血壓的。
超派重點整理
1.600大卡熱量(超過兩碗白飯熱量)
2.丙烯醯胺(高溫產生之致癌物)
3.高鈉(炸雞皮調味料)
我覺得最好的做法還是不要常吃雞排就好了，要吃就吃個爽好好的享受雞皮與胡椒鹽還有肉在口內的融合交會，不然就不要吃，偶爾一個月吃一次就不會胖也不會給身體什麼負擔
蒼藍鴿很會下標題哦😂剛好趕上時事
超派～👉🏻
買櫝還珠，雞排去皮，珍奶無糖，都是本末倒置的事，要強力抗議
光是珍珠就甜到爆了，我還真沒看過有人喝珍奶不去糖的..
@@lushikuyo1866 我的朋友更扯……全糖全冰，個人通常是點半糖
@@lushikuyo1866 清新的珍珠感覺比較不甜，不知道是不是我家這裡的才這樣，喝去冰無糖多多綠加珍珠很像喝開水
@@lushikuyo1866 珍珠並沒有什麼甜味，甜的原因是因為他在糖漿之類的東西內泡著，所以珍珠奶茶不加糖也會有甜味
雀食 尤其是讓人覺得這樣喝沒問題結果又多吃一點
剛在雞排攤點完雞排的我，結果滑到這部超派的良心影片（還好沒建議過水），但點了還是要吃完的麻，不能浪費。
薯條、洋芋片、黑糖、雞排
我都很愛！！
抱歉了我還是選擇炸雞排⋯
炸雞排真是被汙名化太嚴重了，炸雞排已經是炸物界的減肥聖品了
我減肥的時候受不了想吃炸物，首選都是雞排，因為它能提供的飽足感遠比其他鹽酥雞、薯條、甜不辣、豬血糕、炸雞翅來的高
而且富含蛋白質，一隻炸雞翅就有320大卡的熱量，但兩支炸雞翅的飽足感卻遠遠比不上一片雞排
脆薯豬血糕也是熱量很高，而且又是純澱粉幾乎不含蛋白質，甜不辣好一點是魚漿製作還有一些蛋白質，但吸油比雞排還多
臭豆腐也是蠻多蛋白質，但一份也是高達六百多大卡，飽足感也遠不如一片雞排
我減肥期間只吃一片雞排就能當一餐，等於那餐只吃六百大卡，比很多便當的熱量還少了
真要講就是他本身炸物所以會有很多傷身的物質，不過只要炸物都這樣，只能個人自己控制量
至於去皮吃的話那就別買雞排了吧割.....幹嘛不直接吃其他雞胸肉食物，就算去皮肉裡其實也吸了很多不健康的油脂了，重點是我去皮吃的不開心了(除非你跟鴿一樣覺得很好吃，我是知道有些店甚至有獨立賣裸體雞排，但我不行啦)
我曾經環島時每日運動量是4小時上下樓梯健身+2小時野外單車訓練還吃了半年的雞排，結果你猜怎麼了⋯⋯抽血驗血全正常！但雞排雞腿漲幅超過100%就斷了吃炸物的習慣，現在加上雨季、颱風來襲已經三個月以上沒有環島了，少了每日兩小時的單車訓練，反而抽血體檢都都出現黃字警告！
簡單的數學問題，切得越小塊炸皮的面積就越大，熱量就越高
一樣多肉的炸雞排遠比雞塊或鹹酥雞熱量低
@@jjter6793 吃半年的雞排不膩嗎...
台灣人的飲食已經相對健康了，之前去美國做交換，他們真的餐餐吃炸物，
我們偶爾一片雞排真的就別客氣了，吃就對了
@@jjter6793 運動真的差很多！不過老了可能也是一個原因😆
怕下雨不能訓練可以買個健身房會員啦，維持訓練真的很重要有段時間我也是天天吃，那時還真的不會膩，很神奇，現在一週大概一兩次而已
雞排真的很香，但隨著年紀增長，連雞排價格也漲的情況下…已經很久沒吃了😂去年公司部門下午茶有次是有人提議想吃鹽酥雞，那時給了幾種選項(1.雞排2.雞塊3.其他炸物組合…)，可能很久沒吃，當下看到雞排價格真的嚇歪了😂比我吃一餐還貴…😅突然懷念起國中時家附近好吃的雞排才35元~~~
以前雞排真的便宜現在雞排不知道在貴3小
懷念 一塊35 三塊100元
自己裝杯小紅茶
國中生的幸福時刻
@@ABABBAB 物價通膨 而且雞排開始在比大 成本上升
你一餐吃那麼少？現在雞排一片大概也就70~90了，超過100的就是主打巨無霸或是甚麼特別盤的店家
不過雞排真的算漲價幅度高的食物了，我以前也有吃過35的好便宜~但其實便當也默默漲很多了
以前真的是35好大一塊
還有一個做法是那餐只吃雞排跟沙拉，平衡一下營養，像我基礎代謝率1500左右，當成三餐中的一餐其實也還好，甚至我只是兩餐而已加上168斷食，真的好像也還好
我也是這樣
的確.. 我是不精確的一日一餐了⋯⋯反而可以不用限制食物種類（量的問題解決）
我也是，168，一天最多二餐，久久也會來一餐雞排+便利商店一盒沙拉，再加無糖優格當飯後甜點，就可以滿足很久了。
我是一天一餐，基本上沒在忌口，雞排+一些炸物+飲料+甜點也無所謂
吃了傷身不吃傷心 偶爾吃一下還好啦😂😂
公司附近的雞排飯一份95 ( 2:03 蠻厚實的那種)，我都額外再加3個青菜1顆滷蛋1瓶無糖豆漿，怎麼吃都不會瘦也不太會肥，體重一直以來一直維持在一樣的數字😂
雞排飯基本應該也有3樣菜，所以你一餐吃6樣青菜嗎？
@@flpben 3+3=6樣青菜。
@@大湖草莓酒6樣菜95這麼佛
基本上 你每日攝取的熱量跟你消耗的熱量幾乎持平的情況下本來就不太會變瘦變胖了
好比我每天都只吃一塊雞排其他甚麼都不吃 我一樣會瘦 因為雞排熱量再高也就600多卡 我一天消耗2千卡以上
看完你們的留言 ，這幾天中午改吃法國麵包配蛋白粉了 ………
坦白說雞排的營養比例是完美的，澱粉油脂跟蛋白質，而且因為熱量高所以吃一塊當一餐是剛剛好的，致癌物則因為量少影響反而沒想像中那麼大，因為吃很少所以這樣的納含量也剛好符合人體一餐所需，有問題的不是炸雞排，是沒算熱量在吃，不然一餐吃一塊，一天吃兩餐，營養結構比很多食物都健康。
敲碗珍珠奶茶怎麼喝比較健康
都已經在吃雞排了我就沒在注意健不健康了😂
教吃雞排正確不負擔吃法
超商買生菜沙拉吃 墊胃
再吃雞排配水
生菜可以幫忙吸附雜質
水可以稀釋鈉
以上我吃雞排的作弊法
當然還是少吃最好
我一個月 最多一次😂😂😂
身材 健康 穩定 分享大家
謝謝分享吃雞排配水那麼邪教的組合
蛋白質飽足感非常足夠，一片頂一餐不餓夠了，都要吃雞排就不用響負擔跟健康問題了。
謝謝蒼蘭鴿 看完這影片的我決定點一片雞排來吃
600 多大卡, 就是贖罪的話要游2km... 要跑步機上爬坡1hr 要跑步 1.5hr 要跳有氧舞蹈2hr
但偶爾吃也還好, 就2-4周一次解饞, 分個2天贖罪
不然就是當天熱量還是控制在TDEE -200, 基本還有1000-1200kcal能吃. 其實還是很夠
難怪我偶爾吃炸的還是有瘦www. 就其他餐吃青菜白煮蛋鯛魚燕麥粥就好
我覺得與其限制怎麼吃，不如專注於研究如何快速消耗熱量及排出鈉離子的事後補救比較人性化也比較有可行性。
600大卡大概男生一餐，而且通常不會只吃雞排，一定要配飲料（例如：珍奶）等於額外攝取超過一餐的熱量，每天都爆卡的話，當然不會瘦😂
其實，我覺得最為正解的方法就是--少吃
高
少吃多滋味
什麼少吃，最好別吃，那就是垃圾食物
都不要吃太誇張了啦，總是要體會一下人生吧😂
大不了去跑步就好
想請問蒼藍鴿瘦的人就比較不容易心肌梗塞嗎？
套句鄉民的說法：先來吃片雞排壓壓驚 XD
蒼藍鴿如果自己買雞肉自己醃製再果粉用氣炸鍋炸雞排會不會比較健康
油用好一點的 比你用劣油用氣炸更健康（還有不要以為氣炸天下無敵 氣炸還是要有油脂的 只是加熱方式不同 油脂的用量上有差
鴿讓我想到小時候媽媽帶我吃麥當當，那時她不愛吃炸的，但可接受炸雞，全部把皮剝掉後吃，我還會去撿她撥下來的皮吃，覺得超美味。現在我媽完全不願意吃任何炸物了，然後我變成了吃炸物（偶爾）會剝皮的人😂
還好我喜歡的是茶碗蒸
😆😂🤣
糟糕, 看完好餓🙈
跟上這波流量 藍哥超派~😂
有一種不裹粉的裸炸雞排 這種雞排也會吃很多脂肪嗎?
蒼蘭哥有吃過嗎 炸得不錯其實也不會柴
再少調味 或是自己回家灑黑胡椒粉就不會太鹹
可是醫生常吃雞排會有笑容
醫生：「你最近的皮膚狀況不大好喔！」
我：「是因為太晚睡嗎？」
醫生：「有可能，不過主要還是飲食習慣。」
我：「可能因為我下班很晚了都還會吃雞排吧。」
醫生：「你知道常吃雞排臉上會出現什麼嗎？」
我：「笑容。」
醫生：「．．．．．．」
🤤...
滿足的笑容=＞無價（健康值-1）
除了炸雞排還有一個常見又熱量超高的食物:超商麵包
不知道為什麼超商麵包熱量異常高，隨便一塊400大卡左右
更可怕的是還沒什麼飽食感，有次我吃了三塊總計一千多大卡竟然還覺得餓
想要減肥真的千萬不能碰
麵包就是高油高糖高澱粉的加工食品啊⋯⋯。真的要吃也只會吃全麥、黑麥、全穀物等硬麵包，但熱量也是不低
精緻碳水就是高熱量來源啊....... 把早餐改成無糖豆漿加無調味燕麥.
配個水煮蛋或煎蛋. 加1/4根玉米((我不吃超商地瓜那個甜度GI值比白飯還高)
再配點堅果跟無糖優格也很豐盛啊
聽起來有點怪，這種澱粉類會快速升血糖，應該很快就飽了。如果吃不飽要不是運動完食量太大，就代表應該是麵包實際熱量沒到400吧。像壓縮餅乾小小一個也是超高熱量(1000多卡)，但也是吃下去配水就飽了，不會因為體積小就影響飽足感
麵包看著簡單，但加了很多東西，要不吃吃最原始的麵包，硬得像磚頭又沒有味道，還乾，吃多了說不定還能割損口腔。
就跟水煮雞排與炸雞排的分別，都可以稱為雞排，但熱量就是不一樣。
@@jason_lee6077 飽食感和食物的質量也很有關係阿，如果只是血糖升高就飽的話豈不是吃糖果就飽了?當然不是這樣
自從老公被判斷為代謝症候群之後，我們吃炸物我都會幫他把皮吃掉，我實在是太貼心了(ㄍ
好老婆
你是在慢性自殺吧
請問 蒼藍鴿：雞排、和肉鬆麵包在相同的熱量之下，哪一個對身體比較不傷呢？
雞排 油炸 油 澱粉 高脂肪 高熱量 反式脂肪
只能說就是注意炸雞排只能當偶爾吃的零食不能當正餐吃，如果只是三-四天吃一塊也不會有什麼問題，會吃出問題多半就是每天吃，有人不夠還吃兩塊，當然過胖又致癌
哥這標題只能給兩個字 超派～
不要撒胡椒 不要裹粉 不要雞胸肉 純喝炸油就好 超健康
無鹽雞排一份😂
老闆說雞排不切 不要增加工作負擔
把皮分給討厭的人吃，嘿嘿嘿嘿嘿嘿
炸油選橄欖油的話，好像還可以？（沒我亂掰的
@@陳彥勛-q3z 橄欖油不能太高溫，正常的橄欖油裡的健康物質過於高溫就轉變成了不健康物質，但如果是完全精煉只有油的橄欖油可以相對耐高溫。
@@高立宇-h1t 那個成本真的不敢想像...
@@陳彥勛-q3z
橄欖油建議低溫或涼拌
油炸料理不要
那如果改用氣炸呢?這樣會不會比較好?
雞胸肉即使看起來還是白的，但蛋白質不是也高溫烹煮了嗎？這樣不是也是有丙烯醯氨嗎...？
（水煮頂多100度，油一定超過）
可以分享朋友家人一起吃有吃到雞排又可以再吃一點蔬菜或水果也很好
丙烯醯胺對人類會致癌是已經確定的嗎？
滷肉飯呢？沒炸會比較好嗎？
請問蒼藍鴿，使用氣炸鍋炸東西也會產生致癌物嗎😢
那請問茶碗蒸的熱量多少為什麼這麼派😆😂🤣今天本來猶豫要不要買炸物的然後選擇了滷味😅
咖啡豆也有丙烯醯胺，這樣需要戒咖啡嗎⋯⋯
請問氣炸鍋做的炸物 會比較健康嗎
沒有調味的雞腿肉放進氣炸鍋也會產生丙烯醯胺嗎?
我覺得就不要常吃 然後吃的時候控制一下當天的總熱量和澱粉攝取 再多吃蔬菜均衡一下
這樣就好了 不用搞得那麼痛苦 失去吃美食當下的喜悅...
多多發這種影片，相當不錯。
其實最重要的點就是注意攝取量，任何東西過多都是有害的
02:23 太划算了吧 吃一塊雞排比兩碗白飯獲得更多大卡 超派~
兩碗白飯20塊
一份超派雞排120
並沒有划算XDD
@@黃彥銘-s6z桃園雞排都75上下而已，120是你們盤子😂
@@Dark-M-Snake
我們超派粉只能吃超派雞排
超派～～
都要吃雞排了還會在意健康嗎😂
醫生平常就是很有喜感的人 終於找到地方展現個人魅力
請問雞排600大卡是會攝取600大卡還是一個雞排含有600大卡熱量，因為身體不可能600大卡全部吸收，所以我想問一下這個問題
期待蒼藍鴿醫師能做一期介紹關於醫療會使用的圖表記號~
最近在高中生物題目遇到一題：請問吃太鹹的食物是否會引起水腫？生物老師的說法是鈉離子會進入血管導致滲透壓降低，反而會使細胞外液進入血管，然而就平常會聽到的說法以及網路上的一些文章都有吃太鹹會引起水腫的說法，想請問蒼藍鴿這個問題
身體器官系統代謝功能強弱.更進一步講仔細點就說到人體細胞學及分子學運作.
請問哥，夜市賣的小塊香酥雞或是排骨酥這類食材，本身也是會產生丙烯醯胺嗎 ?
烤雞排是不是比炸雞排更厲害，通常會炸過再烤（香味四溢的烤肉醬，讚！）
不一定. 因為炸的時間短的話產生的致癌物也會比較少.
好像牛排慢煮再高溫煎封也有這樣的效果.
@@chnet968碳烤也會產生高溫致癌物質
然後烤肉醬也是熱量跟鈉含量爆表的東西
氣炸鍋處理雞胸肉是不是健康版炸雞排?
不吃皮 不加胡椒
鴿真的超派
看完蒼老哥的影片之後！覺得雞排真的是萬餓之源！所以等一下去買一塊雞排再喝一瓶啤酒！我不入地獄 誰入地獄！？
常常忍不住還是吃了一份完整的雞排,請問有沒有事後消除罪惡感的食品? 喝綠茶會減少油脂吸收嗎?
用氣炸鍋可以嗎
我们大陆饭店小吃店😢这里用的几乎都是转基因大豆的油炸的。不管怎么吃都不健康。以前很爱吃一家店的菜，后来知道他们家用的都是转基因豆油做菜就再也不去了。😢
好想吃炸雞排
最近我也會這樣做，不管雞排或蛋糕，都只會買一份然後分食吃（反正只是解饞）
（不是刻意節食，而是年紀到了真的不如以前了）
我比較想知道，去掉皮的雞排熱量到底大約是多少...是直接少掉300大卡的意思嗎？求解@@
雞排去外皮麵衣後也等於飽足感份量直接砍半，變成要吃兩片才會過癮
問一下 如果是直接用油來炸雞肉沒有用粉,也會產生丙烯醯胺嗎? 若會產生,是只會在表面產生,還是整塊肉都會有?
卡
建議蒼藍鴿講解一下不同等級致癌物的分類到底是什麼意思
3:18 黑糖咖啡和杏仁也是要少吃嗎？
好奇大鴿吃那一家雞排 🤔
我是覺得可以多一條選擇，那一天吃了雞排，晚餐或者午餐可以改吃比較健康的生菜沙拉
雞胸肉不是問題，但是沒有脂肪是問題，蛋白質越純升糖指數越高，缺少脂肪的話，加些草飼黃油橄欖油類的更健康
所以說 現在的炸雞排⋯⋯可以低一個 辦公室文書專員2餐的份量⋯⋯也是原因吧？中午吃完 晚上就斷食養身了。
吃個雞排要聽你吹7分多鐘 想吃買就對了 超派
單純只有將雞排，不要果粉下去炸應該也可以
之前有聽人家這樣吃，但是我沒去過欸
我還以為片尾會喊個超派 之類的XD
既然一份雞排等於兩碗飯，那如果我把雞排分兩半且分午餐和晚餐，這樣不就可以達到適量攝取熱量和省錢的問題了🤔
可是會有營養不均衡的問題，如果配生菜沙拉可能可以
只要熱量就好喔
當你買下ㄧ塊雞排，不知不覺就吃完了(除非難吃，沒啥機會留到下ㄧ餐
@@alstonc.8964而且隔餐的雞排會的臭油味跟細菌會讓整個風味變得噁心
Hi
那氣炸會變健康嗎
那請問自己裹粉氣炸應該沒甚麼問題吧? 還會有致癌物質嗎?
好像只要澱粉高溫加熱都會有致癌物喔
可以講飲料的嗎 不知道哪些手搖飲或便利商店的飲料哪個健康
早餐店有糖豆漿會胖嗎
下一集可以講解茶碗蒸
真得要吃得很養生,有超多東西都不能吃.
消夜時間看到這節目,害我多點了一份
發問🙋
很多煎牛排的影片都說要煎到上色
煎到產生梅納反應
那這會不會跟炸雞排一樣
還好我年輕時已經雞排吃夠本了，當時幾乎天天吃，現在太貴就買不下去了，現在回想起來，還好林北年輕時有吃到爽到（套用在女人身上，也適用哦！）
推推多人分食一塊雞排， 吸油紙實在太有想像空間 哈^^
我好奇想問，牛排煎的時候也會產生梅納反應跟加黑胡椒與鹽，所以吃牛排也會有熱量過高、吃到致癌物、納含量過高問題？
答案是會
所以牛排或是任何肉類排餐
一週最好不要吃超過一次
@@歐提 （驚！！！
請問如果是不裹粉，直接炸的炸雞呢?
3:49 鴿好可愛
半夜12:49我在邊啃雞排便看這部哈哈
可以咬一咬外面的皮在吐掉嗎?
趕快跟朋友宣導雞排多不健康
讓他跟我分享一半