Don't Confuse with Moist Cakes ❌ This is "The Original" Brownie ✅ Brownie Recipe - Dessert Recipes

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2019
  • You've eaten a lot of brownies so far, but we're sure that you didn’t eat anything like this! Ferhat Chef is preparing a magnificent brownie recipe for you. Its moist on the inside, crunchy on top and you cannot get enough of it. With its original recipe and all the tricks you need to know, it will definitely become one of the indispensables of your tea time. It is more practical than you think, its measurements are exact. Please welcome: Real brownie!
    Ingredients:
    3 large eggs
    240 gr granulated sugar
    320 gr dark chocolate (at least 60% cacao ratio)
    125 gr butter (at room temperature)
    93 gr flour
    1 pack of vanillin
    25 gr of cocoa
    1/2 tsp salt
    For the written recipe; yemek.com/tarif/orijinal-brow...
    Subscribe to be instantly notified of Yemek.com's new videos: bit.ly/1MH0ZfU
    Those who say "You’ll only live once!” and know the taste of their mouth! Follow our Instagram account: bit.ly/2v1Tm1k
    Visit our site: www.yemek.com
    SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
    Instagram: / yemekcom
    Facebook: / yemekcomm
    Twitter: / yemekcom
    Our kitchen sponsor to reach Vestel's products used in Yemek.com kitchen:
    Vestel Refrigerator: bit.ly/2Th0MZe
    Vestel Built-in Dishwasher: bit.ly/2BAtD39
    Vestel Built-in Ocak: bit.ly/2jwAcLK
    Vestel Built-in Oven: bit.ly/2Foac1g
    Vestel Water Spring: bit.ly/2zAgfdR
    MORE VIDEOS
    Hello!
    • Çat Kapı
    I Eat This!
    • Ferhat Şef'in Tüm Tari...
    Right on the Nose Consistency with Yasemin!
    • Playlist
    Mother vs. Chef
    • Anne vs. Şef
    Appetizing, inspiring, mouth-watering ... Not just recipes ... What makes you eat while laughing ...
    Yemek.com is for those who learn Italian cuisine to make their lover happy; those who quit their work and dream of producing wine in the south and dreaming of opening a pilaf in Cihangir; those who are proud of their only culinary skill menemen; those who choose their hotel according to the places they will eat every time they go abroad; those who feel obliged to pay attention to what they eat for a whole week after they ate a giant soufflé; those who use salt without tasting the food; those who dare to cool their food to post photos on Instagram.
    Not only for those who want to eat, but for those who are after a pleasure.
    #yemekcom
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 2.3K

  • @nurrr1085
    @nurrr1085 4 ปีที่แล้ว +3107

    Sonunda biri çıkıp ıslak kekin brownie olmadığını söyledi eline sağlık şefim 👍

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +43

      Teşekkürler 🙏🙂🌹 bir yerde dur demek gerekiyordu 😅😀

    • @Marizm.
      @Marizm. 4 ปีที่แล้ว +4

      @@lal-fu4ow videodaki sef ferhat sef ??????

    • @gokce3722
      @gokce3722 3 ปีที่แล้ว +2

      @@lal-fu4ow nasıl ne alaka

    • @bomuz2044
      @bomuz2044 3 ปีที่แล้ว

      @@chefferhatbora qa

    • @burcuez
      @burcuez 3 ปีที่แล้ว +2

      @@chefferhatbora Şefim, bu tarifi yarım ölçü olarak yapmamızda bir sakınca var mı?

  • @elifoguzkan
    @elifoguzkan 4 ปีที่แล้ว +3430

    Ekrana elimi daldırıp bir dilim brownie çalabilmem için teknolojinin daha ne kadar ilerlemesi gerekiyor? 🤤😁

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 ปีที่แล้ว +424

      😅 500-600 yıl kadar sonra görüşelim 🙌🏻

    • @meleknazakyay6303
      @meleknazakyay6303 4 ปีที่แล้ว +117

      Aslında Willy Wonka'nın böyle bir icadı vardı

    • @siafurler8556
      @siafurler8556 4 ปีที่แล้ว +57

      @@meleknazakyay6303 Charlie'nin Çikolata Fabrikası♡

    • @azra6691
      @azra6691 4 ปีที่แล้ว +45

      Keşke öyle bir şey olsa düşünsene atıyorum bir kanalda ürün incelemesi yapılıyor sen o ürünü ekrandan alıp deniyorsun yorumunu yapıyorsun one göre satın alıyorsun falan 🤤

    • @sutasayran127ylonce5
      @sutasayran127ylonce5 4 ปีที่แล้ว +4

      Denedim varya

  • @Paradis4663
    @Paradis4663 2 ปีที่แล้ว +159

    Bu yüzüncü falan yapişim kim yerse yesin bayiliyor ve bu kadar güzel tutan bir tarif görmedim o kadar iyi ki ben yabancı bir kanalın tarifini uyguluyordum hep ama bu daha iyi ve kabarıyor digeri ince oluyodu şahanesin Ustamm

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 ปีที่แล้ว +4

      Ellerinize sağlık Cennet Hanım! 💞

    • @Zeynepatmaca53
      @Zeynepatmaca53 2 ปีที่แล้ว

      Az kaldi

    • @hrsydnbrz
      @hrsydnbrz 2 ปีที่แล้ว

      Fırın öncedenmi ısıtılıyor?

  • @melekburcu
    @melekburcu 4 ปีที่แล้ว +103

    Yarım saat bekleyecek irade kimde varsa buradan o arkadaşı tebrik ediyorum. Sevgiler Ferhat şef'e; ellerin, emeğin dert görmesin.

  • @celinekasaboglu3419
    @celinekasaboglu3419 4 ปีที่แล้ว +466

    Oh be! Sonunda gerçek brownie tarifi! Islak kekle brownie ‘yi hep karıştırıyorlar, halbuki alakası yok!! Ellerinize sağlık şefim!

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +4

      Teşekkürler 🙏🙂 🌹

    • @SheRaNur
      @SheRaNur 3 ปีที่แล้ว

      farki ne?

  • @cansufidan4214
    @cansufidan4214 4 ปีที่แล้ว +579

    Şefim 5 yaşında ki çocuğa anlatır gibi adım adım anlatmışsınız her girdiğinde mutfakta yangın çıkaran biri olarak ben bile kazasız belasız yaptıysam 5 yaşında ki çocukta yapar teşekkürler :)

    • @melolilo6684
      @melolilo6684 3 ปีที่แล้ว +1

      😄👏

    • @minikpatates3977
      @minikpatates3977 3 ปีที่แล้ว +1

      nasıl oldu

    • @cansufidan4214
      @cansufidan4214 3 ปีที่แล้ว +1

      @@minikpatates3977 benim bile lezzetli yemesi keyifli bombastik bir şey oldu bunun haricinde mutfağa girmem yasaklandı o yüzden hep bunu yapıyorum dene mutlaka bir de kendimce bir tavsiye browninin ortasına beyaz çikolata koyabilirsinnnnnn

    • @minikpatates3977
      @minikpatates3977 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cansufidan4214 tam deneyecektim her şeyi aldım bi baktım yumurta yokmuş :,) akşam deneyeceğim beyaz çikolata da koyacağım inşallah güzel olur

    • @cansufidan4214
      @cansufidan4214 3 ปีที่แล้ว +1

      @@minikpatates3977 yaz bana sonra minik patates ☺️

  • @mel-gx6rx
    @mel-gx6rx 8 หลายเดือนก่อน +11

    beni hiçbir zaman hayal kırıklığına uğratmadan, her zaman tutan, muhteşem bir tarif. yurtdışında yaşıyorum, birkaç kere bu tarifi yapıp ofise götürdüm ve herkes bayıldı! hayatlarında yedikleri en iyi brownielerden biri olduğunu söyledi, hatta neden bunu satmıyorsun diye soran bile oldu. teşekkürler şefim❤

  • @ecesureyyadagdelen336
    @ecesureyyadagdelen336 4 ปีที่แล้ว +324

    Arkadaşlar tarifi birebir uyguladım ve ölçüleri tam tuttu. Tarif çok iyi hazırlanmış. Şefe burdan teşekkür ediyorum. Ben %70 oranında kakaolu bitter çikolata kullandım. Ve çikolata tadını çok iyi alıyorsunuz. 25. Dakikada fırından çıkardım. Annem de birebir aynı tarifi ama %60lık kakaoyu kullanarak yaptı fakat 35. Dakikada çıkardı ve kek gibi oldu. O yüzden mutlaka süreye dikkat edin.

    • @elifyaavuuz
      @elifyaavuuz 3 ปีที่แล้ว +5

      93 gram yaklaşık ne kadar su bardağına ya da kaşığa denk geldi acaba

    • @aysekucukakgul5314
      @aysekucukakgul5314 3 ปีที่แล้ว +4

      Fırın önceden ısıtılmışmı

    • @birmerve4855
      @birmerve4855 3 ปีที่แล้ว +1

      Hangi markanın çikolatasını kullandınız

    • @cahilsavaryks23icinafk16
      @cahilsavaryks23icinafk16 3 ปีที่แล้ว +1

      Ben %57 kakaolu bulabildim sadece umarım sorun olmaz

    • @esrasefoglu5472
      @esrasefoglu5472 2 ปีที่แล้ว

      @@cahilsavaryks23icinafk16 nasıl oldu?

  • @bilgegulsem496
    @bilgegulsem496 4 ปีที่แล้ว +35

    Bir çok kadın şef/aşçı vb izledim gerçekten hem nimete saygıyla hem de naifçe davranıp karşınızdaki insana en iyi şekilde anlatıyosunuz tebrik ederim

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +5

      Çok naziksiniz teşekkürler 🙏🙂🌹🌹

  • @beyza3166
    @beyza3166 4 ปีที่แล้ว +66

    Mutfakla arası pek iyi olmayan biri bile bu kadar güzel yapabiliyorsa ustalık şeftedir, çok teşekkürler 🙆🏻‍♀️

  • @Jinx830
    @Jinx830 10 หลายเดือนก่อน +7

    Mükemmel bir tarif.. Elinizde yeteri kadar çikolata yoksa bile yapın derim, 80 gram felan eksikti bende, onun dışında geri kalanların hepsini gramı gramına doğru bir şekilde yaptım. Mükemmel oluyor, şefimizin eline sağlık, denemeyen kalmasın..

  • @doyouspeakenglish4391
    @doyouspeakenglish4391 4 ปีที่แล้ว +31

    Kesinllikle öyle.Browni üstü hafif kuru ,hatta çatlamış görüntüsü beni benden alıyor.Ama içi yumuşak olur.

  • @SedatUyanik
    @SedatUyanik 4 ปีที่แล้ว +69

    çikolata soğudukça karışım donmaya başlayacaktır bu da karışımı kalıba dökmenizi zorlaştıracaktır. un karışımı eklendikten hemen sonra kalıba döküp fırına vermek için kalıbınızı her zaman en başta hazırlayınız. fırını açmayı da unutmayınız ;)
    çikolatayı eritirken içine tereyağını ekleyebilirsiniz. karışıma parmak değidiğinde yakmıyorsa yumurtaya karıştırabilirisiniz.

    • @lusybangtank-drama3586
      @lusybangtank-drama3586 ปีที่แล้ว

      Acil cevap verirmsinz tereyağ yerine margarin olurmj

    • @LWPEnglish
      @LWPEnglish ปีที่แล้ว

      @@lusybangtank-drama3586 olur olur tüm tariflerde neredeyse, tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz

  • @nusaibawenda
    @nusaibawenda 3 ปีที่แล้ว +25

    Ferhat Şefim favorisiniz yaa. İzlemek o kadar harika ki bunun en büyük sebebi şefin verdiği püf noktaların her yerde bulunmayacak olması. Birçok kişi bunları paylaşmıyor maalesef. Yine bu anlatımın şahaneliği sebebiyle en son browniyi keserken kalp atışlarım hızlandı :) elinize sağlık. Hemmen bugün püf noktalarınızı dikkate alarak deneyeceğim. Bu arada benim favorim kesinlikle vişneli 🍒🍒 🍫🍫

  • @myoimina7753
    @myoimina7753 3 ปีที่แล้ว +149

    abi çikolatayı ocaktan alıym derken elimden kaydı kırılıp halıya döküldü çıkmıyo o gün bugün browni yememe kararı aldım teşekkürler

    • @nicky563
      @nicky563 3 ปีที่แล้ว +16

      D-dostumm kendini bu güzellikten sırf bu talihsiz kaza yüzünden mahrum etme 😯

    • @ilhanbrlk
      @ilhanbrlk 3 ปีที่แล้ว

      @@nicky563 aynen xhjxjcjxjx

  • @amirovkara1788
    @amirovkara1788 3 ปีที่แล้ว +13

    Dün yaptım ve yiyen herkes çok beğendi. Teşekkür etmek için geri döndüm. Elinize sağlık..

  • @Dinocalyptus
    @Dinocalyptus 4 ปีที่แล้ว +235

    Ferhat sefim, bi videoda memnun oldugunuz / mutlaka olmali diyebileceginiz mutfak gereclerini anlatir misiniz? Mesela en sevdiginiz mikser/ dograyici/ blender hangileri? Kek kaliplarinda hangileri, hangi tur kekler icin kullanilmalidir? vs

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +62

      Öneriniz için teşekkürler.Bu tarz içerikler de hazırlayacağız. Sizler fikirlerinizi ve merak ettiklerinizi bizimle paylaşmaya devam edin 👍🏼🙂

  • @kayrakoksal3759
    @kayrakoksal3759 4 ปีที่แล้ว +4

    Şefim ilk kez kendi başıma bir tarif denedim. Normalde hep çekinirim ama siz yaparken o kadar net anlatmışsınız ki hemen yapmaya başladım. Tek kelimeyle mükemmel oldu ev halkı bayıldı...Ellerinize sağlık.

  • @elmastutuncuoglu4998
    @elmastutuncuoglu4998 3 ปีที่แล้ว +4

    Tarif icin cok tesekkurler, gerçekten birebir ölçü ile yapınca 25 dakikada tam kıvamında oluyor ustelik cok da pratik☺️ az önce yaptım simdi de kahve ile yiyoruz sıcak sıcak, herkes çok beğendi 🥰

  • @zeyneps3829
    @zeyneps3829 4 ปีที่แล้ว +4

    mutfakta pek yeteneğim olmadığı halde her videonuzu bayılarak izliyorum, bu videoyu izleyince hemen yaptım ve o kadar güzel oldu ki...sizi çok seviyorummm🖤🖤

  • @munevverdal7373
    @munevverdal7373 4 ปีที่แล้ว +379

    Şefim hemen yaptım, harika oldu, tarif için kocaman teşekkür🙋🏻‍♀️

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +18

      Rica ederim 🙂 sizin de ellerinize sağlık 👏🏼afiyet olsun .

    • @munevverdal7373
      @munevverdal7373 4 ปีที่แล้ว

      Lady Gamer Olmadı

    • @senagezer9093
      @senagezer9093 4 ปีที่แล้ว

      @@chefferhatbora şefim bitter yerine sütlü çikolata kullansam olurmu

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +5

      @@senagezer9093 olabilir, neden olmasın 👍🏼🙂🍫

    • @senagezer9093
      @senagezer9093 4 ปีที่แล้ว

      @@chefferhatbora çok teşekkür ederim

  • @edaderinpehlivan
    @edaderinpehlivan 4 ปีที่แล้ว +114

    Yaptim cok da guzel oldu fakat 320 gram cikolata ne allah askina sadece cikolataya harcanan butceyle ne tatlilar yerim yav

    • @zehraylnzoglu
      @zehraylnzoglu 3 ปีที่แล้ว +2

      daha az çikolata koysak olur mu acaba siz 320 gr mı koydunuz🤔

    • @edaderinpehlivan
      @edaderinpehlivan 3 ปีที่แล้ว +8

      @@zehraylnzoglu saka maka koydum 320 gr cikolata...asiri guzel oldu ama anca ozel gunlerde yaparim. Daha az koysaniz da olur gibi biraz daha hafifi olur diye dusunuyorum

    • @zehraylnzoglu
      @zehraylnzoglu 3 ปีที่แล้ว +1

      @@edaderinpehlivan hmm anladım teşekkür ederim

    • @zehraylnzoglu
      @zehraylnzoglu 3 ปีที่แล้ว +7

      @Sude60 _ teşekkür ederim geçen gün yaptım 170-180 gr çikolata koydum %85 kakaolu yine de bize biraz hafif geldi istediğimiz yoğunluğu vermedi. tabii kişiden kişiye değişir😇

    • @Zeynep-vj9lj
      @Zeynep-vj9lj 3 ปีที่แล้ว +1

      @@zehraylnzoglu evet ben 180 gram kullandım ve buna rağmen fazla çikolatalı oldu midem bulandı

  • @EnKsaPratikTarifler
    @EnKsaPratikTarifler 3 ปีที่แล้ว +2

    Elinize emeğinize sağlık güzel bir tarif olmuş 🎈💕

  • @Aaphelios
    @Aaphelios 2 ปีที่แล้ว +6

    Gerçekten tamı tamına tutan bir tarif.Eğer içinizde bir şüphe varsa tamamen güvenebilirsin.Biraz az çikolata koydum ona rağmen tadını çok iyi aldım.Elinize sağlık şefim.

  • @esrayavuzerdem1
    @esrayavuzerdem1 4 ปีที่แล้ว +3

    Denedik, olculer ve tarif harika. Tadi da, goruntusu de cok guzel oldu. Tavsiye ederim.

  • @astrolognurerden
    @astrolognurerden 4 ปีที่แล้ว +12

    Muhteşem olmuş, ellerinize sağlık... 👏🏻😎 Mutlaka "dene beni"diyen bir tarif ve ben de denerim mutlaka. Çok güzel!😍

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +2

      Çok teşekkürler 🙏🙂🌹🌹

  • @senayuksel419
    @senayuksel419 2 ปีที่แล้ว +1

    Bu tarifi ilk yaptığımdan beri hiçbir tarifi denemedim ve her seferinde mükemmel sonuca ulaştım. Püf noktalara ve pişirme süresine dikkat edince mükemmel oluyor. Teşekkürler🤍

  • @songulkulim3570
    @songulkulim3570 ปีที่แล้ว +1

    Sizin tarif ettiğiniz şekilde yaptım ve sonuç harika gerçekten çok lezzetli oldu ve hemen bitti teşekkür ederim

  • @aestheticoffer2954
    @aestheticoffer2954 4 ปีที่แล้ว +11

    Böyle bişey yok böyle bi tat yok tatlıda dönüm noktası öfffff beee!!

  • @gulfemtandogan
    @gulfemtandogan 3 ปีที่แล้ว +8

    Tarif ve anlatım o kadar iyi ki, yaptık ve pişirdik mükemmel oldu. Çok teşekkür ederiz :)

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 ปีที่แล้ว +1

      Ellerinize sağlık Gülfem Hanım 💞

  • @tubauzun7805
    @tubauzun7805 3 ปีที่แล้ว +39

    7 ay önce izleyip bugün yaptım tarifi. O kadar güzel ki dışarıda yediğim brownielere hoşça kal diyorum. Teşekkürler Ferhat Şef ve yemekcom :)

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 ปีที่แล้ว +7

      Ellerinize sağlık, harikasınız 💞🤗

    • @satisonmez3327
      @satisonmez3327 ปีที่แล้ว

      Nekadar tereyağı koydunuz acaba?

  • @gulayylkrs8971
    @gulayylkrs8971 4 ปีที่แล้ว +7

    2 kere denedim, efsane oldu kesinlikle deneyin.

  • @basakmutlu.
    @basakmutlu. 4 ปีที่แล้ว +7

    Kısa ve öz anlatim, sade ifadeler👍🏻 Ve tabiki nefis bir tarif, ellerinize ve emeginize sağlık 👏🏻 Denemek icin sabırsızlanıyorum 😍

  • @ramonaks4312
    @ramonaks4312 4 ปีที่แล้ว +19

    Tarifi denedim o kadar lezzetli oldu ki, sanki sufle yiyormuş gibi de hissettim mutlaka deneyin. 25 dakika pişirmek en iyisi👍

  • @busetatar3337
    @busetatar3337 4 ปีที่แล้ว +2

    En son karamel yapmaya çalışıp yakınca mutfağa küsmüştüm, ancak bu brownie ile geri döndüm. Harika bir tarif, gerçek bir brownie oldu. Ellerinize sağlık, denedim mükemmel oldu.

  • @busrasinem8437
    @busrasinem8437 ปีที่แล้ว +3

    Birçok tarif videosu izledim cikolata orani daha az olan yumurta sayısı daha az olan vs ama ben sizin tarifinizi tercih ettim pişman olmak da istemedim. Tarifi bugün yaptım. Gramajlara tam uydum yuvarlak küçük borcam da pisirdim. Yaklaşım 3 4 saat dinlenmeye biraktim. Tadımı da 5 dakika önce yaptım ve hemen yorumlamak istemedim. Üst kısım çıtır geriye kalan kısım yumuşak desen değil ıslak desen değil muntazam bir yapıda. Lezzeti de şahane bitter sever biri olarak bir dilim kesmedi ikinciyi yorumdan sonraya sakladım:) Şeker oranı çok dengeli yapımı kolay risksiz ve daimi tarifler listesinde yerini aldı :)elinize emeğinize sağlık teşekkür ederim:)

  • @mervekoca453
    @mervekoca453 4 ปีที่แล้ว +8

    En güzel tarif bu, kime yedirsem öldü bitti ❤️❤️❤️🥰

  • @tubauzun7805
    @tubauzun7805 4 ปีที่แล้ว +6

    Sadece anlatım için bile izlenir. Ellerinize sağlık 🎉🎉🎉

  • @fundacobanoglu6178
    @fundacobanoglu6178 2 ปีที่แล้ว +2

    Dün deneme şansı buldum hayatımda hiç bu kadar güzel bir browni yememiştim ellerinize tarifinize sağlık beni bu lezzetle kavuşturduğunuz için Allah sizden razı olsun Ferhat şefim bı de kocamdan çünkü malzemeleri kocam aldı ve biraz da yaparken yardım etti tarifimize sevgimizi de koyduk çok güzel oldu ❤️😍🌞

  • @nadiamese9495
    @nadiamese9495 3 ปีที่แล้ว +1

    Videonuzu izleyince, bende yaptım süper oldu...emeğinize sağlık 👏

  • @gulsevincatay2359
    @gulsevincatay2359 3 ปีที่แล้ว +3

    Normalde bitter çikolatanın ağır olduğunu düşünüp pek yemeyen biriyimdir ama bu hoş lezzete asla karşı gelemedim . Tarife bayıldım kesinlikle denenmeli 💯

  • @islhuseyinsagr8621
    @islhuseyinsagr8621 3 ปีที่แล้ว +3

    Şefim siz bu işi biliyorsunuz .Emeğinize sağlık.

  • @stellawants
    @stellawants 3 ปีที่แล้ว +1

    Az önce yaptım enfes oldu. Hassas terazi ile birebir yaptım şefim ölçü süper. İlk denemem ve leziz oldu. Teşekkürler 👍

  • @MM-ir7qs
    @MM-ir7qs 4 ปีที่แล้ว +4

    Yaptimm mukemmel oldu ölçüler tammm💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️😘😘

  • @asudeylmaz3032
    @asudeylmaz3032 3 ปีที่แล้ว +3

    Aylardır bu tarifin hayalî ile geçti bir türlü çalışmaktan fırsat bulamamıştım. Ama bugün yapmak nasip oldu gerçekten harika bir tarif enfes oldu kesinlikle denemelisiniz çikolata tutkunlarına önerim yazın üzerinde dondurma ile harika olur ... 👍🏻

  • @basakmutlu1812
    @basakmutlu1812 4 ปีที่แล้ว +9

    Rudolf un Fırını tadında bir program, malzeme kullanımınız ve tekniğiniz harika. Başarılar dilerim.

    • @cigdemusta509
      @cigdemusta509 2 ปีที่แล้ว

      Rudolf un firinini ozledim ya, D Smart her yerden cikti, eskiden ne guzel izliyorduk.

  • @mervecakr5565
    @mervecakr5565 2 ปีที่แล้ว +1

    Denedim ve sonuç harika :) Teşekkürler Ferhat Şef 👏

  • @E_98_
    @E_98_ 2 ปีที่แล้ว +2

    Bu tarifin üstüne başka hiç bir browni tarifi tanımam. Gramı/pişme süresi, tamı tamına denk.
    Küçük bir dipnot geçecek olursam eğer
    Bu som yapışımda benmari usulü eritmek yerine orta ateşte margarini erittim ve sonrasında da çikolatayı ilave ettim.
    Kalıba döktükten sonrada üzerine fındık ve beyaz cikolata kesip serptim. Sonuç herzaman ki gibi muhteşem 😍

  • @n.c.4535
    @n.c.4535 4 ปีที่แล้ว +19

    Yemin ederim dilimle dudaklarımı yalamışım farkında olmadan. Kendimden gectim izlerken. Elinize sağlık. Hemen yapacağım.

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +3

      Teşekkürler 🙏🙂🌹 hiç vakit kaybetmeyin derim 😉

  • @minervast
    @minervast 3 ปีที่แล้ว +17

    arkadaşlar bu platformdaki neredeyse tüm brownie tariflerini denemiş biri olarak söylüyorum; en az çaba gerektiren ama şimdiye kadar yediğim en güzel tarif bu oldu. kesinlikle başka tarif aramadan bunu deneyin. efsane oluyor ya.. ellerinize kollarınıza sağlık ferhat şefim.

    • @betermibettermi
      @betermibettermi 3 ปีที่แล้ว

      Ya 320 g cikolatam yok 240 gram var yeter mi acaba

    • @minervast
      @minervast 3 ปีที่แล้ว

      @@betermibettermi yeter ama içinin o yumuşak ıslak kıvamını yakalayamayabilirsiniz..

    • @linaklm1857
      @linaklm1857 2 ปีที่แล้ว

      Merhaba canlımı olacak fırın ayarı fansızmı

    • @Hilal.....
      @Hilal..... 2 ปีที่แล้ว +1

      @@linaklm1857 Malzemeler listesinin sonunda FANLI FIRINDA PİŞİYOR yazıyor.

    • @edabakc1145
      @edabakc1145 2 ปีที่แล้ว

      Ya nasıl ya ben de aynı tarifle yaptım aşırı şekerli oldu

  • @akinahavana
    @akinahavana 3 ปีที่แล้ว

    Çok teşekkürler 3 kez yaptım bu tarifi her seferinde müthiş oldu yanına vanilyalı dondurma koyuyorum bir de enfes oluyor. Teşekkürler

  • @ETalaz
    @ETalaz 3 ปีที่แล้ว +2

    Tarifi denedim, gerçekten harika oldu. Ferhat Şef harika bir insan, bütün önemli noktaları öyle güzel anlattı ki...

    • @aa-ft6fu
      @aa-ft6fu 3 ปีที่แล้ว

      Gram ölçüleriyle mi yaptınız

  • @derinballoglu9685
    @derinballoglu9685 4 ปีที่แล้ว +6

    Yıllardır aradığım tat tam bir Browni kesinlikle denenmeli

  • @seymaakn7073
    @seymaakn7073 4 ปีที่แล้ว +5

    Şimdi mutfağa girip deniyorum başarılı olursam yazıcam
    Yaptım ve harika oldu teşekkürler şefim. İlk defa birebir tarif tuttu :)

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +1

      Ellerinize sağlık 👏🏼🍫🙂

  • @hafsakahraman9596
    @hafsakahraman9596 4 ปีที่แล้ว +2

    Bugün denedim ve sonuca bayıldım. Normalde browniyi pek seven bir insan olmamama rağmen çok güzeldi. Ortası yumuşacık ve kremamsıydı. Yarısının ortasına beyaz çikolata koydum ama başarılı değildi. Bence en iyisi sade.

  • @burcuyagmur2463
    @burcuyagmur2463 3 ปีที่แล้ว +1

    Arkadaşlar az önce bu tarifi uyguladım ve BAYILDIM. Evde 100g %80 kakaolu bitter çikolata ve biraz damla çikolata varnış. Toplamda tahmini 150g çikolata kullanabildim. Ama böyle bile muhteşem oldu. Tam 25 dk tuttum. Süre şefin söylediği gibi çok önemli. Mutlaka deneyin derim.

  • @aynurciftci4256
    @aynurciftci4256 4 ปีที่แล้ว +9

    Hassas terazi ile gramı gramına ölçtük sonuç mükemmel ötesi oldu.
    Herkese tavsiye ederim.Bu güzel tarif için size teşekkür ederim💜

    • @PnarKara-ez4ig
      @PnarKara-ez4ig 2 หลายเดือนก่อน

      Merhaba hassas tartıda ürünleri tartarken nasıl tartıyorsunuz daha önce hiç kullanmadım yardımcı olurmusunuz

  • @meltemkucukoglu4189
    @meltemkucukoglu4189 4 ปีที่แล้ว +5

    Tadına baktım ve resmen lezzet damarlarım çatladı. Harika oldu 👌👍👏 Çok sağolun Şefim

    • @edebiyatogretmeni9427
      @edebiyatogretmeni9427 4 ปีที่แล้ว +2

      Meltem Küçükoğlu 25 dakikada pişmedi benim ki ama içi çiğ kaldı offf sinirim bozuldu

    • @meltemkucukoglu4189
      @meltemkucukoglu4189 4 ปีที่แล้ว

      @@edebiyatogretmeni9427 Aaa niye ki bence biraz dinlendirin. Zaten ıslak bir kek oluyor.

  • @haysemeemin1088
    @haysemeemin1088 4 ปีที่แล้ว

    Yaptıklarınızın hepsi çok güzel. Doğaçlama olanlar bile
    Başarılarınızın devamını dilerim

  • @ayliniilhh
    @ayliniilhh 2 ปีที่แล้ว

    Yapıyorum şu an inşallah güzel olur🙏sizinde elinize sağlık tarifiniz on numara👍

  • @invalidargument5601
    @invalidargument5601 4 ปีที่แล้ว +10

    Şu aralar hayata Ferhat Şef ve tatlıları sayesinde tutunuyorum

  • @Mrs.Vifirus
    @Mrs.Vifirus 4 ปีที่แล้ว +42

    Daha sonra izle listeme ekledim, anneannem geldiğimde deneyeceğim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :3

    • @oyku1766
      @oyku1766 3 ปีที่แล้ว

      Anaannnen geldi mi bari??

    • @Mrs.Vifirus
      @Mrs.Vifirus 3 ปีที่แล้ว

      @@oyku1766 Evet ve tarif gayet de iyi oldu, ama bana fazla bitter geldi (eee yani)

    • @Mrs.Vifirus
      @Mrs.Vifirus 3 ปีที่แล้ว

      Bitter seviyorsan yapabilirsin 👍

    • @oyku1766
      @oyku1766 3 ปีที่แล้ว +3

      @@Mrs.Vifirus cevap vermeni beklemiyordum biraz şaşırdım

    • @Mrs.Vifirus
      @Mrs.Vifirus 3 ปีที่แล้ว

      @@oyku1766 Benimde tam ders arasına denk gelmişti :D

  • @gizemkaraca9407
    @gizemkaraca9407 3 ปีที่แล้ว +2

    sadece sizin yemek videolarınızı hızlandırmadan izliyorum🌸

  • @Maya-bz4cu
    @Maya-bz4cu ปีที่แล้ว

    Ben yaptım ellerinize sağlık şefin kıvam çok harika sadece tercihen daha tatlı olabilirdi onu da kendimiz ayarlayabiliriz tarif için çok teşekkürler🌷

  • @ZZ-do7bq
    @ZZ-do7bq 4 ปีที่แล้ว +18

    13 yaşındayım , tarifi yaptım ve gerçekten leziz oldu 😋😋 Hiç bir şeyi beğenmeyen kardeşim bile afiyetle yedi teşekkürler tarif için 😘

    • @merveyalavaz789
      @merveyalavaz789 3 ปีที่แล้ว

      Kabartma tozu koydunuz mu?

    • @jogiyonuna
      @jogiyonuna 3 ปีที่แล้ว +1

      @@merveyalavaz789 browniye kabartma tozu konulmaz!!!

  • @tberna.
    @tberna. 4 ปีที่แล้ว +7

    Ferhat Şefim tam da aradığım tarifti. Elinize, emeğinize sağlık, teşekkürler 👏🏻👏🏻🧿🧿😍

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +2

      Teşekkür ederim🙏🙂🌹🌹

    • @yokyok3342
      @yokyok3342 3 ปีที่แล้ว

      Nazar boncuğu hurafedir

    • @fidangul1979
      @fidangul1979 3 ปีที่แล้ว +1

      @@chefferhatbora fırını fanlıda mı çalıştırdınız yoksa alt üst olarak mı?Keklerde hangi şekilde çalıştırıyorsunuz?Teşekkürler.

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 3 ปีที่แล้ว +2

      @@fidangul1979 alt,üst, fanlı olarak çalıştırıyorum genel olarak tüm tariflerde.

  • @dilarao6100
    @dilarao6100 4 ปีที่แล้ว

    Tarifinizi bire bir yaptım şahane oldu çok teşekkürler ♥️♥️♥️

  • @mervecoban6778
    @mervecoban6778 3 ปีที่แล้ว

    Tam dediğiniz gibi yaptım harika oldu teşekkürler 🙏🏻

  • @didemkutlu2593
    @didemkutlu2593 3 ปีที่แล้ว +4

    Bugüne kadar bir çok browni tarifi denedim en muhteşemi bu oldu teşekkür ederim şefim

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 ปีที่แล้ว

      Ellerinize sağlık 💞

  • @elifnazcesur8327
    @elifnazcesur8327 3 ปีที่แล้ว +5

    Bu tarifi her yaptığımda övgüler yağıyorrr 😂 Ellerinize sağlık 🤍

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 ปีที่แล้ว

      Harikasınız ellerinize sağlık!

  • @merdumgiriz2924
    @merdumgiriz2924 3 ปีที่แล้ว

    İlk defa denedim ve birebir uyguladım o kadar güzel oldu ki çok teşekkür ederiimm size ♥️🌹

  • @fundasahin2261
    @fundasahin2261 9 หลายเดือนก่อน

    Muhteşem bir tarif. Her seferinde aynı tat, herkes bayılıyor. Ben meyve aromalı bitter kullanıyorum, inanılmaz oluyor. Emeklerinize sağlık. 🤍

  • @anitaanderson4265
    @anitaanderson4265 4 ปีที่แล้ว +14

    Tebrikler şefim süper oldu Ben browny doğduğu ülkede yani chicago,da yaşıyorum bir otel şefi tarafından otelin sahibi bertha palmer için yapmıştır ellerinize sağlık sizde süper yaptınız genelde ıslak kek yaparak adına browny diyen o kadar çokki ilk defa doğrusu sizden çıktı evet öncelikle içine ceviz tercih edilmelidir en çok yakışan o dur

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +2

      Bilgi için teşekkürler 🙂 ben de cevizlisine bayılıyorum 👍🏼🤤

  • @User-wc5uz
    @User-wc5uz 4 ปีที่แล้ว +8

    Şefim şefim canım şefim sağlıklı beslenme günlerime yeni girmiştim oldu mu bu şimdi 🤣 neyse ben bundan yola çıkarak sağlıklısını ve az kalorilisini yapayım, ellerinize sağlık ♥️

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +5

      Sağlıklı tarifler de mevcut kanalımızda 🙂 siz bu tarifi ödül zamanına saklayın çünkü bu hali en güzeli ve pek de masum değil 😅

  • @guldenipek1200
    @guldenipek1200 2 ปีที่แล้ว

    ben yaptım çookk güzel oldu yiyen herkes bayıldı tatlı tarifleri çoğu kanalda tam tutmuyo ama bu kanala gözüm kapalı güveniyorum ❤️

  • @edacerit
    @edacerit ปีที่แล้ว +1

    Denedim ve muhtesem oldu. Firindan mi kaynaklaniyor bilmiyorum ama ben pisirme suresine 10 dak daha eklemek zorunda kaldim. Kek olmadi yine brownie idi :) Muazzam oldu. Tarif icin cok tesekkurler.

  • @dilaranuraydn124
    @dilaranuraydn124 4 ปีที่แล้ว +3

    Ferhat şefimm tarifinizi denedim ve cok beğendim 😋

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 4 ปีที่แล้ว +4

      Teşekkürler, ellerinize sağlık 👏🏼🙂🌹

  • @zeynepmeyra
    @zeynepmeyra 2 ปีที่แล้ว +3

    Kim ne derse desin en iyi brownie tarifi, başka tarifler hep ıslak kek gibi oluyor, tatlı yemeyen bile her yaptığımda 2 3 dilim yiyor🥰

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 ปีที่แล้ว +1

      Ellerinize, emeklerinize sağlık. Yeni tariflerimizde görüşmek dileğiyle!

  • @nunuvlog8161
    @nunuvlog8161 4 ปีที่แล้ว

    Bugün yaptım tadı inanılmaz güzel olduuu 😲👌 tarif için teşekkürler

  • @iremylmaz5426
    @iremylmaz5426 4 ปีที่แล้ว +1

    yaptım ve gercekten enfes oldu tam anlamıyla enfesss kesinlikle denensinn kızlare

  • @selinm
    @selinm 4 ปีที่แล้ว +11

    lan her şeyi yanlış eklememe rağmen mükemmel oldu msksnakcnajf
    (tereyağını unutup bitteri koyduktan sonra ekledim, kakaoyu 4 kaşık ekledim, malzemeleri elemeden koydum...)

  • @user-hs4ov2ss5q
    @user-hs4ov2ss5q 4 ปีที่แล้ว +3

    Begenerek denedigim bir tarif,kaaaç sene önce uzman .tvde ayni bu tarifle browni tarifinizi almiştim,teşekkürler

  • @serifekus7710
    @serifekus7710 2 ปีที่แล้ว

    Denedim harika oldu birebir tarif herkes mutlaka denemeli kesinlikle. BAYILDIMMM

  • @safaksural8930
    @safaksural8930 11 หลายเดือนก่อน

    Tarife göre yaptım ve aynısı oldu.Isı ve süreden en ufak tavizde tutmuyor,mutlaka tarife uyun.Gerçekten nefis.

  • @nazlyazg7019
    @nazlyazg7019 4 ปีที่แล้ว +5

    Browniniz ayni staj yaptığım oteldeki ustamin yaptığı gibi harika oldu ellerine sağlık sonunda islak kek değil browni gördük 😇🙏

  • @booksadventures5899
    @booksadventures5899 2 ปีที่แล้ว +3

    Ben dün bu brownieyi yaptım. HARİKA oldu 😋 keşke buraya fotoğrafını falan ata bilsem. O kadar güzeldi ki, çikolataya doyuyorsun bir dilimde 😅 Not : Harcı hazırladıktan sonra çok azmış gibi geliyor ama 4-5 kişinin tadına varabileceği bir tatlı çıkıyor ortaya merak etmeyin.

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 ปีที่แล้ว +1

      Harikasınız, ellerinize sağlık!

  • @aysenurkurt2122
    @aysenurkurt2122 3 ปีที่แล้ว

    Makinalı tüfek gibi art arda malzeme sıralamayıp tane tane anlattığınız için teşekkürler 🤩 🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰😘😘😘

  • @myprecioussoull
    @myprecioussoull 2 ปีที่แล้ว +1

    Bu tarifi ne zaman yapsam tutuyor harika gerçekten çok teşekkürler ^^

  • @seminaydogan6255
    @seminaydogan6255 4 ปีที่แล้ว +35

    Ferhat şef yine döktürmüş🌹💫

  • @edaylmaz5841
    @edaylmaz5841 3 ปีที่แล้ว +4

    Erkek arkadaşım yaptı, adeta bir hazır browni gibi oldu. Yemelere doyamıyoruz, bu tarif kendini aşmış, şefimizin ellerine sağlık.

    • @Queveb
      @Queveb 3 ปีที่แล้ว +2

      Afiyet bal şeker olsun aşkım

    • @edaylmaz5841
      @edaylmaz5841 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Queveb

    • @nisaemen
      @nisaemen 3 ปีที่แล้ว +1

      Çok tatlısınız mutluluklar :)

    • @edaylmaz5841
      @edaylmaz5841 3 ปีที่แล้ว

      @@nisaemen teşekkürler :)

  • @leylayaruk4165
    @leylayaruk4165 4 ปีที่แล้ว +2

    Tarifi denedim 10 numara 5 yıldız oldu ek olarak üzerine ceviz ve çilek parçaları döktüm enfes ötesi benim gibi şekersiz kahve seviyorsanız yanına daha güzel bişey olamazdı

  • @ozlmkarablt9720
    @ozlmkarablt9720 4 ปีที่แล้ว

    BROWNIE YI YAPTIM HARIKA OLDU ELINIZE SAGLIK TARIFLERINIZ ICIN ÇOK TESSEKKÜR EDERIM

  • @gokceylmazkaya1347
    @gokceylmazkaya1347 3 ปีที่แล้ว +6

    Şimdi fırına attım ilk defa yapiyorum sonucu bekliyoz hüsran mi mutluluk mu bxndnnmd

    • @gokceylmazkaya1347
      @gokceylmazkaya1347 3 ปีที่แล้ว +6

      Arkadaşlar başardım teşekkürler iyi günler dbndndmmm

  • @sudenazufuk2985
    @sudenazufuk2985 4 ปีที่แล้ว +144

    Islak keke brownie dediklerinde nasıl sinirleniyordum ama 😂

    • @istinafveotesi6
      @istinafveotesi6 3 ปีที่แล้ว +4

      Allah başka dert vermesin kardeşim

  • @nisatahir562
    @nisatahir562 3 ปีที่แล้ว +1

    Oruçluyken izlemekte bi başka bu arada şefim elinize sağlık çok güzel görünüyor bugün yapacağım

  • @edaaltinisik1836
    @edaaltinisik1836 3 ปีที่แล้ว

    Tarifi 3. Kez yapışım her yaptığımda farklı güzel oluyor tarif için elinize sağlık 🧁

  • @esenunal1876
    @esenunal1876 4 ปีที่แล้ว +7

    Şefim...Şefim...Sen bir harikasın.Aynılarını uyguladım tüm malzeme eksiksizdi, fanlı 180 derece ve 30dk...Artık brownim meşhur diye gezerim ortalıkta hahah

    • @fidangul1979
      @fidangul1979 3 ปีที่แล้ว

      Fanlıda browniyi kurutmadı mı?

  • @dogiskooooo21
    @dogiskooooo21 4 ปีที่แล้ว +3

    ellerinize sağlık vişneli yapmak istiyorum da yapısını bozmadan vişneleri hangi adımda eklemem gerekli acaba?

    • @ervayigit1001
      @ervayigit1001 3 ปีที่แล้ว

      Kuru visneleri sicak suda sisirip eklemeniz gerekiyor

  • @worldcupqatar
    @worldcupqatar 2 ปีที่แล้ว

    Şefim bugün bunlardan yapıp bir restorana satacağım. 3 yıldır falan bu tarifi kullanıyorum ve çok beğeniliyor. Umarım sevilir...