助滅日月潭「生態殺手」 民宿推魚虎料理
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- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024
- #生態殺手 #魚虎 #日月潭
南投日月潭近年出現魚虎危機，由於外來魚種獵食性強，潭區魚類常被啃咬死亡，因此，被稱作「生態殺手」。不過，最近有民宿業者推出「三杯魚虎」料理，由於魚虎肉質Q彈，適合油炸過後和醬料拌炒，吸引不少饕客。民間用佳餚來防治魚虎，希望能恢復日月潭區的生態平衡。
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