En el Perú se come rico desde el puesto en el mercado , bien presentado, visualmente atrayente y bien servido hasta el restaurante mas ficho de la ciudad y en todos la comida es la misma en esencia .............la comida en el Perú en todas las regiones y ciudades hace rato se a vestido de traje largo !! a alcanzado otro nivel !!! Felicitaciones !!
Guuuuu!la mejor comida del Perú no lo compara con ninguno !Yo voy a comer a restaurantes peruanos en Barcelona! Hay muchos restaurantes peruanos y esta buenísimo yo solo voy a comer comida peruana tiene un sabor delicioso heinigualable !!😋😋😋😋😋cabezas que gustan comida peruana!!Saludos desde Barcelona para el Perú y rica gastronomía !👍👍👍👌👏👏👏aplauso para los cocinero peruanos !
toda la razon eso restaurante solo son para gente con mucha adquisición económica.. en un mercado encuentra lo mismo solo mas barato y claro no tan decorativo como los gourmets
Si no tienes un buenas defensas obvio que te va hacer mal debes de ser de casa y nunca saliste a la naturaleza a llenarte de gérmenes y reforzar tu cuerpo inmunológico.
Apruebo!! Amigos de todo el mundo los invito a mi país, a pesar de los problemas que tenemos, los peruanos somos gente muy solidaria y respetuosa! Saludos de un arequipeño viviendo en Lima
@@lvluf4s4 Solidarios pero no imbéciles ellos dan a respetar su país, y tu ya deja de joder a los peruanos y peruanas, me vale de que país seas, me vale si eres del mismo Perú aprende a respetar las opiniones.
Sin ofender a nadie pero la gastronomia peruana es variedad diversidad sabores variados insumos milrnarios contemporanios y actuales juega con lo que el planeta nos da .
Yo como peruano me di cuenta que en Peru comiamos requisimo cuando sali de el, pense que en todo el mundo era asi, grave error pero lo bueno es que cada vez encuentro mas restaurantes peruanos en los paises que he visitado aunque nunca sera igual pero tratan de igualarse.
*El Maíz al igual que la Papa, la Quinua, la Palta, etc. es oriundo del Perú 🇵🇪. Se han encontrado vestigios de mazorca de maiz en Huaca Prieta, lugar primitivo de la civilización peruana de 15,000 años de antiguedad. Mucho mas antiguo que Los Mayas o Los Aztecas*
Si el 2 tipos de maices fueron encontrados en el Perú los mas antiguos del Mundo inclusive 2 mil años antes del 1ero q se encontro en mexico , lo mismo el cacao en el Perú se encontro casi 2 mil años antes que en mexico pero los mexicanos son tan cerrados y se ciegan por su ignorancia y chaivinismo que lo niegan a pesar de q al Perú lo respaldan culturas antiguas y el carnono 14 osea algo mas real q esas 2 cosas no existe 😊😉
No nos hagas quedar en ridiculo. De latinoamerica si somos los mejores, pero del mundo estamos en promedio en 6to lugar. Hay rankings donde ni siquiera figuramos entre las 10 mejores. Lo máximo que he visto es 4to lugar, pero el promedio es 6to. Nos falta mucho todavía para ser los mejores del mundo.
@@lvluf4s4 el que queda en ridículo eres tú, ya deja de joder, si a ti no te gusta, respeta a quienes si les gusta y dicen que es la mejor, si aún no es del todo conocida mundialmente es porque recién se la está difundiendo de 20 años atrás a la fecha y de seguro seguirá avanzando, porque no podemos negar que sus sabores son únicos y deliciosos, comparandolos con otros que si son conocidos, así que...
@@omarpedroquequezanamarin7472 Mientras no seas el mejor es ridiculo que digas que eres el mejor. Y aún si fueras el mejor, también es ridículo que digas que eres el mejor.
Eso es lo que nunca se debe perder,la comida de los mercados,que es donde va la gente del pueblo,donde verdaderamente están los sabores tradicionales, se come bien , rico y barato , al igual que los huariques, tampoco tenemos que estar en contra de los grandes restaurantes Gourmet,ellos han aportado que el peru sea reconocido por su gastronomía a nivel mundial,un trabajo arduo de nuestros chefs, adelante todos los peruanos juntos,que tenemos nuestras diferencias,pero a la hora de comer todos somos iguales!! Y no es raro ver comer a un chef dueño de un restaurante caro en algún Mercado o huarique ,eso solo pasa en nuestro Peru!! Así de buena es la comida donde vayas!!
Dos peruanos juntos y la única conversación que tienen es "comida"...que orgullo verdad? esos huariques son tan especiales..hay uno en el mercado de Jesus Maria, tienen un "pescado sudado, cocinado sin agua" delicioso...Gastón Acurio la hizo conocida...
Es que cae tan pesado qur algunos digan que es la mejor del mundo, simplemente porque no lo es. De Latinoamerica si. En rankings mundiales a veces ni figuramos entre las 10 mejores.
Los peruanos por naturaleza somos creativos,tenemos un sinfín de productos naturales y sabemos como prepararlo...un ejemplo es mi madre ,me enseñó a comer sano sin tanta grasas ...había momentos y cuando se comía frituras... Aquí en Perú no todo es frituras
Perú 🇵🇪 el país de los mil sabores x descubrir. En su costa la comida marina, en sus Andes una gigantesca variedad de platos para muestra sólo la Pachamanca 😋 y en su selva su comida y tragos exóticos como el rompe calzón, levantate lázaro o el para para 💪 😁
En el Perú se puede comer con 2, 3 dólares exquisiteces , lo que en un restaurante gourmet te cobrarían 30 ,40 hasta 50 dólares y encima platos en donde tranquilamente podrían comer 2 de un plato
Ya que mencionaste el Mistura en tu reportaje, Gastón Acurio lo copió y le cambió el nombre de Festisabores a Mistura. El Festisabores es parte de las fiestas de Arequipa dónde las picanterias y restaurantes participan mostrando lo mejor de su culinaria. Otra actividad es el Festidanza dónde diferentes grupos folclóricos llegan al coliseo de Arequipa para danzar, vienen de diferentes países.
Mi huarique hasta la fecha no ha vuelto abrir, estaba en Av Arenales al frente del seguro y el museo de Historia Natural, una picanteria ufffff, deliciosa y muy barata, su parihuela de entrada y un plato marino a solo 12 soles , creo q estaba la última vez q fui, espero reabran, su público los aclama
Yo conozco un huarique en covida Los Olivos ,en el mercado Angélica Gamarra ,cevicheria el Gringo dan pescado frito más yucas arroz ceviche y chilcano de entrada ,canchita y cremas por 8 soles ,muy rico
La cocina peruana tiene su origen en la cocina familiar, tradicional...de ahí salta a lo "gourmet" (que a veces la deforman para hacerla más "sofisticada" e "internacional"). Así que siempre ha sido popular, al alcance de todos, no tiene nada de elitista...
uhh ya ni se esfuerzan estos medios de comunicacion mediocres, en peru las mejores comidas no solo las encuentras en los restaurantes caros si no tambien en los mercados y de eso CGTN pudo informarse aunque sea en youtube los turistas los reportajes lo que la gente nacional te cuenta etc etc etc la proxima minimo a buscar en internet
@@lvluf4s4 pues mal porque la comida peruana los potajes estan en las picanterias que vendria a ser los restaurantes de provincia tradicionales que son re accesibles eso te lo dice hasta el mejor chef peruano
Se come rico en huariques y restaurante fichos con la unica diferencia que en los restaurantes fichos pagas por calidad de servicio en infraestructura , ambiente , mozos de primera , presentacion de cada plato etc etc pero el plato es el mismo
Nuestra gastronomía también lo debemos mucho pero mucho a la influencia CHINA en el Perú, como también a la italiana, francesa, Arabe por los españoles, africana y japonés.
La verdad todo depende de quien lo prepare no de cuanto cueste por ejemplo la comida de Gaston Acurio no es de mi agrado salvo un par de postres, prefiero otros restaurantes. Y si quieres un buen ceviche mejor es en carretilla porque en restaurant solo es presentacion, el sabor es hasta insipido aunque en algunas cevicherias de renombre llega a ser apenas y bueno.
En Perú hay más TANTA's que Mc Donald , no fueran tantos si no se pudieran pagar. En Perú hay gente muy Rica y muy Pobre, algo en común. LIMA. En Lima todo es mas caro y lejos ... ... Un Peruano por comer el mejor plato de su comida , pagaria lo que sea. Y eso que son platos que se podrían hacer en casa . SAZÓN es la voz.
Viva el Peru solo en Peru se vende y come la mejor gastronomia lo dudo lejos de nuestro pais por que las condiciones climaticas no producem nuestros vegetales y especies animales bueno bonito y barato
El cebiche, ceviche, sebiche o seviche (según la Real Academia Española, puede ser escrito de estas cuatro formas, dependiendo del lugar) es un plato consistente en carne marinada ―pescado, mariscos o ambos― en aliños cítricos. Diferentes versiones del cebiche forman parte de la cultura culinaria de diversos países latinoamericanos litorales del océano Pacífico,[1] de donde es nativo, siendo estos Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Perú.
Mariano Valderrama (peruano), exrepresentante de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), los que hacen Mixtura. Para Valderrama, investigador del ceviche, si bien este es un "un producto originario de toda la cuenca del Pacífico, pues lo hay en la Polinesia, Ecuador, Chile y México, es solo en el Perú donde es el plato con mayor popularidad y mayor consumo". www.google.com/amp/s/gestion.pe/peru/necesita-cebiche-peruano-patrimonio-cultural-unesco-259899-noticia/%3foutputType=amp
No es necesario ir a restaurantes gourmet ya q en todas las casas del Perú se come igual y hasta mas rico y te repites cuantas veces quieras y te vas rebotando 😁😂
X mi experiencia se come más rico y barato en los mercados populares y en las carretillas y ni q decir de los huaraches,x eso es el auge de nuestra comida, x su horizontalidad,tanto el más pobre al más millonario comen los mismo, rico y con los mismos ingredientes
Yo siendo peruana, estoy totalmente en contra que se use demasiado el ajinomoto, los cubos de caldo, y las demasías condimentos, eso hace daño, por eso el peruano tiene un tiempo de vida corto, por culpa de sus condimentos y que suelen comer mucho de noche. Eso está maaal! 💩💩💩💩💩💩💩💩
De qué hablas? Dame tus fuentes,xq de algún lugar cobfiable debes de haber sacado el tiempo de vida de los peruanos y luego de esa estadística el estudio en donde se dice lo que afirmas... una cosa es q no seasaludable, pero otra cosa es q el consumo mínimo de eso haga lo q dices
@@elizabethfiorella4109 uhmmmmm es relativo..no todo usa eso algunos si...yo por ejemplo naaaa...y solo en algunos caso...pero no todos....ya con el tiempo se irá dejando eso...😎
Pues simple. Cuando cocines no agreges ajinomoto, pimienta ni comino. En vez de usar cubos de caldo, prepara un caldo sin sal con los huesos y las menudencias y le agregas a tu preparación. En gastronomía el término correcto es fondo, hay fondo blanco que es de ave y fondo oscuro de carne, y el de pescado se llama fumet, eso reemplaza los cubitos de caldo que es cierto, puede contener tantos químicos.
discrepo contigo en mi familia se come rico y te informo que la mayoria son de larga vida como dicen algunos les estan quitando oxigeno alos mas jovenes
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En el Perú se come rico desde el puesto en el mercado , bien presentado, visualmente atrayente y bien servido hasta el restaurante mas ficho de la ciudad y en todos la comida es la misma en esencia .............la comida en el Perú en todas las regiones y ciudades hace rato se a vestido de traje largo !! a alcanzado otro nivel !!! Felicitaciones !!
Guuuuu!la mejor comida del Perú no lo compara con ninguno !Yo voy a comer a restaurantes peruanos en Barcelona! Hay muchos restaurantes peruanos y esta buenísimo yo solo voy a comer comida peruana tiene un sabor delicioso heinigualable !!😋😋😋😋😋cabezas que gustan comida peruana!!Saludos desde Barcelona para el Perú y rica gastronomía !👍👍👍👌👏👏👏aplauso para los cocinero peruanos !
Grande mi Perú 👏👏👏para todo los bolsillos 👍👍👍
No es necesario ir a restaurantes gourmets, si conoces huariques, comes rico, limpio y barato.
No es igual.
Tu eres tonto.
toda la razon eso restaurante solo son para gente con mucha adquisición económica.. en un mercado encuentra lo mismo solo mas barato y claro no tan decorativo como los gourmets
Llenos dw humo dw carro no gracias
Si no tienes un buenas defensas obvio que te va hacer mal debes de ser de casa y nunca saliste a la naturaleza a llenarte de gérmenes y reforzar tu cuerpo inmunológico.
Apruebo!! Amigos de todo el mundo los invito a mi país, a pesar de los problemas que tenemos, los peruanos somos gente muy solidaria y respetuosa! Saludos de un arequipeño viviendo en Lima
Muy solidarios, sino que lo digan los venezolanos.
@@lvluf4s4 Solidarios pero no imbéciles ellos dan a respetar su país, y tu ya deja de joder a los peruanos y peruanas, me vale de que país seas, me vale si eres del mismo Perú aprende a respetar las opiniones.
LA COMIDA PERUANA ES RICA!!! TODO GRACIAS A DIOS BENDICIONES.
Seguirás viva? Si aun sigues con vida podemos ir al cine
@@josemanuelmoranfernandez5601 Que SIMPatico
La comida peruana es ufff 😍👌🇵🇪
Extraño mucho la comida Peruana, viva el Peru. 🇵🇪
La mejor gastronomia del planeta, es la peruana.
A veces no se si los que escriben comentarios como este, son niños de 5 años.
@@lvluf4s4 😁😁😁😁😁🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Es la mejor
@@Daniela-vs2sj de tu casa..solamente!!
@@juancedillo6477 ¿por que no respetas las opiniones?, ya jode que personas como tú quieran cambiar las opiniones.
Fantastico, ahi estare, cuando llegue a Lima, se vio todo muy rico... saludos desde ny...
Picanterias, ramales, cabañas huariques, hasta chupe jatos como decía mi papá, comida de mil sabores y económicos
Sin ofender a nadie pero la gastronomia peruana es variedad diversidad sabores variados insumos milrnarios contemporanios y actuales juega con lo que el planeta nos da .
Yo como peruano me di cuenta que en Peru comiamos requisimo cuando sali de el, pense que en todo el mundo era asi, grave error pero lo bueno es que cada vez encuentro mas restaurantes peruanos en los paises que he visitado aunque nunca sera igual pero tratan de igualarse.
La gastronomía peruana es una de las mejores del mundo no hay duda
SIEMPRE LO HA SIDO.
Que rico, conozco buenos sitios para comer en Peru 😋😋. Delicioso .
Buenisimo reportaje .... Lo máximo nuestra comida 🔴⚪🔴❤
Yo tengo mi huatique en el centro de lima , hacen un caldo gallina, buenazo
Suelta el dato ps crack!!
Dónde está ubicado?
@@catalinalopez6976 en el mercado central
@@wwewrere cuál es el número de puesto? O el nombre del puesto?
PASA EL DATO POR FA
Me encanta la gastronomías del Perú es muy deliciosa, saludo desde Bolivia 😊✌
Gran Reportaje !! Mas de 10,000 platos a la espera por ud. !!!
Jajajajaj de donde sacaste ese dato?
Estás mamado
Es 25 mil Gil
*El Maíz al igual que la Papa, la Quinua, la Palta, etc. es oriundo del Perú 🇵🇪. Se han encontrado vestigios de mazorca de maiz en Huaca Prieta, lugar primitivo de la civilización peruana de 15,000 años de antiguedad. Mucho mas antiguo que Los Mayas o Los Aztecas*
Todo en Perú es ricooo visita mi Kanalsito please amigo
Ya papay, you got it' bro? Where s your canali
Si el 2 tipos de maices fueron encontrados en el Perú los mas antiguos del Mundo inclusive 2 mil años antes del 1ero q se encontro en mexico , lo mismo el cacao en el Perú se encontro casi 2 mil años antes que en mexico pero los mexicanos son tan cerrados y se ciegan por su ignorancia y chaivinismo que lo niegan a pesar de q al Perú lo respaldan culturas antiguas y el carnono 14 osea algo mas real q esas 2 cosas no existe 😊😉
@@dan5778 no entiendo por que Mexico es una obsecion del pueblo peruano si supuestamente peru es mucho mejor en casi todo!!
@@cesargalvez4853 del mío no ,quizá de los tontos por favor no generalizar.
Barato y de buena calidad provecho con esa delicia
muy buen documental amigos . saludos desde PERÚ.
Lo rico no tiene que ser caro...hay para todos ..
Lo super rico si.
PERÚ....TIENE LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO..
Y SE COME RIQUÍSIMO POR TODOS LADOS...ES INCREÍBLE.
Buen reportaje Carlitos Álvarez gracias por el gran reconocimiento y cariño a nuestro noble y amoroso pueblo peruano orgullo patrio saludos cordiales
la gastronomia peruana es deliciosa con un pisco peruano y la chicha morada un ceviche que rico se come en peru,
Me dió hambre... llévame a Perú
Bueno...ya todos saben q es calidad..y buen sabor... Perú.. papá..🇵🇪💪👍👌✌😎
Esta es mi tierra así es mi perú
Que rica la comida peruana
La mejor gastronomía del mundo la peruana. Duela a quién le duela. Después de la peruana la comida china. Espectacular
No nos hagas quedar en ridiculo. De latinoamerica si somos los mejores, pero del mundo estamos en promedio en 6to lugar. Hay rankings donde ni siquiera figuramos entre las 10 mejores. Lo máximo que he visto es 4to lugar, pero el promedio es 6to. Nos falta mucho todavía para ser los mejores del mundo.
@@lvluf4s4 he viajado por muchos países. Cuál para ti es la mejor gastronomía???
@@lvluf4s4 el que queda en ridículo eres tú, ya deja de joder, si a ti no te gusta, respeta a quienes si les gusta y dicen que es la mejor, si aún no es del todo conocida mundialmente es porque recién se la está difundiendo de 20 años atrás a la fecha y de seguro seguirá avanzando, porque no podemos negar que sus sabores son únicos y deliciosos, comparandolos con otros que si son conocidos, así que...
@@omarpedroquequezanamarin7472 Mientras no seas el mejor es ridiculo que digas que eres el mejor.
Y aún si fueras el mejor, también es ridículo que digas que eres el mejor.
@@lvluf4s4 para ridículo tú, y ahí queda, dada tu insistencia en no creer lo evidente...
Asi es amigos, cuando vayan a Perú pregunten por los guariques, es decir lugares o rinconcitos donde se come con las tres B, Bueno, Bonito y Barato.
Lo.mejor es venir y deleitarse de nuestra gastronomia ,hospitalidad y bellisimos paisajes de nuestras 24 regiones Costa sierra y selva.
La comida en huariques es la mejor del mundo
Q bonito periodista corresponsal
Eso es lo que nunca se debe perder,la comida de los mercados,que es donde va la gente del pueblo,donde verdaderamente están los sabores tradicionales, se come bien , rico y barato , al igual que los huariques, tampoco tenemos que estar en contra de los grandes restaurantes Gourmet,ellos han aportado que el peru sea reconocido por su gastronomía a nivel mundial,un trabajo arduo de nuestros chefs, adelante todos los peruanos juntos,que tenemos nuestras diferencias,pero a la hora de comer todos somos iguales!! Y no es raro ver comer a un chef dueño de un restaurante caro en algún Mercado o huarique ,eso solo pasa en nuestro Peru!! Así de buena es la comida donde vayas!!
La comida peruana tiene muchas variedades , y al alcance de todos ..
Saludos al reportaje de CGTN..
que rica comida
Dos peruanos juntos y la única conversación que tienen es "comida"...que orgullo verdad? esos huariques son tan especiales..hay uno en el mercado de Jesus Maria, tienen un "pescado sudado, cocinado sin agua" delicioso...Gastón Acurio la hizo conocida...
la gastronomía del peru cuenta con mucha variedad
Lo más delicioso de la gastronomía peruana es la envidia que levanta , jajajajajajaja mucho troll
Es que cae tan pesado qur algunos digan que es la mejor del mundo, simplemente porque no lo es. De Latinoamerica si. En rankings mundiales a veces ni figuramos entre las 10 mejores.
@@lvluf4s4 te falta documentarte.
@@martinayalanajarro8669 Estoy muy documentado por eso lo puedo afirmar con autoridad.
@@lvluf4s4 "autoridad" si como no.
@@martinayalanajarro8669 Tú solo repites lo que dicen otros. Lamentablemente la gran mayoría vive desinformado y se creen cada cosa que escuchan.
Bendito sea Dios, BUENO, RICO, y BARATO. Se agradece a Dios por ese privilegio que nos ha dado a los Peruanos.
Alabado sea Wiracocha
Q ricoo .. 😊😊😊😊😊😊😊😋😋😋😋😋quiciera un arroz con Pello o arroz con marisco
Los peruanos por naturaleza somos creativos,tenemos un sinfín de productos naturales y sabemos como prepararlo...un ejemplo es mi madre ,me enseñó a comer sano sin tanta grasas ...había momentos y cuando se comía frituras... Aquí en Perú no todo es frituras
LAS MEJORES COMIDAS DE AMÉRICA:
LA PERUANA Y LA MEXICANA
Excelente reportaje 🙏🙏
Perú 🇵🇪 el país de los mil sabores x descubrir. En su costa la comida marina, en sus Andes una gigantesca variedad de platos para muestra sólo la Pachamanca 😋 y en su selva su comida y tragos exóticos como el rompe calzón, levantate lázaro o el para para 💪 😁
Que rica es la comida peruana
La gastronomía peruana variedad indiscutible y económico
En el Perú se puede comer con 2, 3 dólares exquisiteces , lo que en un restaurante gourmet te cobrarían 30 ,40 hasta 50 dólares y encima platos en donde tranquilamente podrían comer 2 de un plato
Cada sábado voy a comer a ese puesto de mercado de surquillo. Huerta chinen
El peru tiene la mejor gastronomia en todo el mundo
Excelente reportaje !!
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
La gastronomía de Perú a ganado 8 veces seguidas como la mejor del mundo.😎
NO AMIGO NO TE EQUIVOQUES NUESTROS RESTAURANTES ESTÁN ESTAN EN EL TOP 5
Es mundial animal
Ya que mencionaste el Mistura en tu reportaje, Gastón Acurio lo copió y le cambió el nombre de Festisabores a Mistura. El Festisabores es parte de las fiestas de Arequipa dónde las picanterias y restaurantes participan mostrando lo mejor de su culinaria. Otra actividad es el Festidanza dónde diferentes grupos folclóricos llegan al coliseo de Arequipa para danzar, vienen de diferentes países.
La mejor gastronomía del mundo ES LA PERUANA 🇵🇪
Come como maldiñi pagas como gonzales 😁😁😁😁😊
Donde la tía veneno se come rico 😍 una "muertelenta" 😋 combinado 7 sabores.
Ricoooo todo lo de perú es delicioso
Mentira, todos tenemos al menos un plato que no nos gusta y que no lo comeriamos por nada.
@@lvluf4s4 Eso es algo subjetivo
@@jonasdiazromero7842 No existe algun plato que no te guste? Todos tenemos al menos uno.
Como extraño la patasca, o el caldo de mote
Hola saludos de Lima Perú
A Perú le está llendo muy positivo este año
Mi huarique hasta la fecha no ha vuelto abrir, estaba en Av Arenales al frente del seguro y el museo de Historia Natural, una picanteria ufffff, deliciosa y muy barata, su parihuela de entrada y un plato marino a solo 12 soles , creo q estaba la última vez q fui, espero reabran, su público los aclama
Arriba Perú...!
Yo conozco un huarique en covida Los Olivos ,en el mercado Angélica Gamarra ,cevicheria el Gringo dan pescado frito más yucas arroz ceviche y chilcano de entrada ,canchita y cremas por 8 soles ,muy rico
El mejor huarique de Surquillos esos frejoles lo maximo
Sabor y calidad no hay diferencia..el de arriba y el de abajo son igual de sabrosos.
Papá perú
Ladrones eso es comida de papa chile !! Enanito 😂
La comida peruana es la mas Rica del mundo.
Uff😍
La cocina peruana tiene su origen en la cocina familiar, tradicional...de ahí salta a lo "gourmet" (que a veces la deforman para hacerla más "sofisticada" e "internacional"). Así que siempre ha sido popular, al alcance de todos, no tiene nada de elitista...
Que numero de mercado es ?
uhh ya ni se esfuerzan estos medios de comunicacion mediocres, en peru las mejores comidas no solo las encuentras en los restaurantes caros si no tambien en los mercados y de eso CGTN pudo informarse aunque sea en youtube los turistas los reportajes lo que la gente nacional te cuenta etc etc etc
la proxima minimo a buscar en internet
Los mejores platos que he comido en vida han sido en los restaurantes mas caros de Lima.
@@lvluf4s4 pues mal porque la comida peruana los potajes estan en las picanterias que vendria a ser los restaurantes de provincia tradicionales que son re accesibles eso te lo dice hasta el mejor chef peruano
@@yuam07 dejalo es un chico que varias veces me lo encuentro hablando mal del Perú
la tia estan famosa
Se come rico en huariques y restaurante fichos con la unica diferencia que en los restaurantes fichos pagas por calidad de servicio en infraestructura , ambiente , mozos de primera , presentacion de cada plato etc etc pero el plato es el mismo
👌😌🇵🇪
ESOE RESTAURANTES GOURMET, TE SIRVEN PARA EL DIENTE Y TE COBRAN COMO BUENOS
Con un dolar comen 2...
Que viva la patasca y el pollo a la brasa...
Perú SINÓNIMO de sabroso
Nuestra gastronomía también lo debemos mucho pero mucho a la influencia CHINA en el Perú, como también a la italiana, francesa, Arabe por los españoles, africana y japonés.
La mejor comida del mundo es la peruana 😁 y los 8 premios que tenemos lo dicen , 8 años consecutivos los mejores 😁
La verdad todo depende de quien lo prepare no de cuanto cueste por ejemplo la comida de Gaston Acurio no es de mi agrado salvo un par de postres, prefiero otros restaurantes. Y si quieres un buen ceviche mejor es en carretilla porque en restaurant solo es presentacion, el sabor es hasta insipido aunque en algunas cevicherias de renombre llega a ser apenas y bueno.
No te jactes tanto d lo q dices en Europa dan la hora... Y obio en Perú mejor es cuestión de variedad no solo lugar
En Perú hay más TANTA's que Mc Donald , no fueran tantos si no se pudieran pagar.
En Perú hay gente muy Rica y muy Pobre, algo en común. LIMA.
En Lima todo es mas caro y lejos ...
...
Un Peruano por comer el mejor plato de su comida , pagaria lo que sea.
Y eso que son platos que se podrían hacer en casa .
SAZÓN es la voz.
CHIFAS.......hay casi en cada esquina de Lima 😊🐙
Prefiero mil veces comer en un huarique...no solo por el precio, sino que es más sabroso
Viva el Peru solo en Peru se vende y come la mejor gastronomia lo dudo lejos de nuestro pais por que las condiciones climaticas no producem nuestros vegetales y especies animales bueno bonito y barato
Y pensar que los países se estan apoderando de la gastronomia Peruana, un ejemplo claro esta el ceviche...!
El cebiche, ceviche, sebiche o seviche (según la Real Academia Española, puede ser escrito de estas cuatro formas, dependiendo del lugar) es un plato consistente en carne marinada ―pescado, mariscos o ambos― en aliños cítricos. Diferentes versiones del cebiche forman parte de la cultura culinaria de diversos países latinoamericanos litorales del océano Pacífico,[1] de donde es nativo, siendo estos Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Perú.
Mariano Valderrama (peruano), exrepresentante de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), los que hacen Mixtura.
Para Valderrama, investigador del ceviche, si bien este es un "un producto originario de toda la cuenca del Pacífico, pues lo hay en la Polinesia, Ecuador, Chile y México, es solo en el Perú donde es el plato con mayor popularidad y mayor consumo".
www.google.com/amp/s/gestion.pe/peru/necesita-cebiche-peruano-patrimonio-cultural-unesco-259899-noticia/%3foutputType=amp
El ají de gato es una delicia q el mundo debe provar. 😋👌
lo dice el que toma caldito de ratones y jugo de chapulines .
@@tank1353 es chileno , Ellos comen caldo de perro más su guiso de pericotes
Patasca es de todo el ande y la mejor es la del centro del país
Mejores don los chupes y sopas de Arequipa...
Veo los precios del menú a 7 o 6 soles, ahora esos precios son inimaginables debido al csm de Castillo.
Delicias 😋😋😋 peruanas
La sopa de piojo es rica p
peruano con orgullo causa aea
Y muchos paises vecinos les esta ardiendo el culo
No es necesario ir a restaurantes gourmet ya q en todas las casas del Perú se come igual y hasta mas rico y te repites cuantas veces quieras y te vas rebotando 😁😂
X mi experiencia se come más rico y barato en los mercados populares y en las carretillas y ni q decir de los huaraches,x eso es el auge de nuestra comida, x su horizontalidad,tanto el más pobre al más millonario comen los mismo, rico y con los mismos ingredientes
Y el jugo dr rana causa
Negar a la verdadera gastronomia peruana es como negar a sus propias madres th-cam.com/video/7WRD-SKSn14/w-d-xo.html
La mejor comida a nibel mundial esta en el peru
Yo siendo peruana, estoy totalmente en contra que se use demasiado el ajinomoto, los cubos de caldo, y las demasías condimentos, eso hace daño, por eso el peruano tiene un tiempo de vida corto, por culpa de sus condimentos y que suelen comer mucho de noche. Eso está maaal! 💩💩💩💩💩💩💩💩
De qué hablas? Dame tus fuentes,xq de algún lugar cobfiable debes de haber sacado el tiempo de vida de los peruanos y luego de esa estadística el estudio en donde se dice lo que afirmas... una cosa es q no seasaludable, pero otra cosa es q el consumo mínimo de eso haga lo q dices
@@elizabethfiorella4109 uhmmmmm es relativo..no todo usa eso algunos si...yo por ejemplo naaaa...y solo en algunos caso...pero no todos....ya con el tiempo se irá dejando eso...😎
Pues simple. Cuando cocines no agreges ajinomoto, pimienta ni comino. En vez de usar cubos de caldo, prepara un caldo sin sal con los huesos y las menudencias y le agregas a tu preparación. En gastronomía el término correcto es fondo, hay fondo blanco que es de ave y fondo oscuro de carne, y el de pescado se llama fumet, eso reemplaza los cubitos de caldo que es cierto, puede contener tantos químicos.
El que sabe cocinar ...sin condimentos lo ase rico....por que los ingredientes peruanos tienen su sabor original...
discrepo contigo en mi familia se come rico y te informo que la mayoria son de larga vida como dicen algunos les estan quitando oxigeno alos mas jovenes