Dal Sultani | Dal ka Special Masala | सुल्तानी दाल बनाने का आसान तरीका | Dinner/Lunch | Kunal Kapur

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2024
  • Experience the rich flavors of Awadh with Dal Sultani in today's video. It is a creamy lentil dish infused with aromatic spices and a hint of royal opulence.
    Feel like a Sultan as you taste this delicious delicacy from Mughal India. This recipe is not just another dal recipe. इसमे है कई सारे surprises.
    Video ko dekho aur mujhe batao ki aap ye special dal kis special occasion pe banane wale ho!
    #dalsultani #dal #lentilrecipe #easydalrecipe #chefkunalkapur #chefkunal #kunalkapoorrecipes #dalkirecipe #lunch #dinner
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Dal Sultani
    Prep time - 15 mins
    Cooking time - 45 mins
    Serves - 2
    Ingredients
    For boiling
    Tur dal (तूर दाल) - ½ cup
    Water (पानी) - 2 cups
    Turmeric (हल्दी) - ¾ tsp
    Chilli powder (मिर्ची पाउडर) - 1 tsp
    Salt (नमक) - 1 tsp
    For Dal Masala
    Black Cardamom (काली इलाइची) - 2 nos
    Cardamom (इलाइची) - 10 nos
    Cloves (लौंग) - 15 nos
    For Cooking
    Curd (दही) - ¾ cup
    Cream (क्रीम) - ¼ cup
    Betel leaf (पान का पत्ता) - 1 no
    Cinnamon stick, large (दालचीनी) - 1 no
    Ghee (घी) - 2 tsp
    For Tempering
    Ghee (घी) - 4 tbsp
    Cumin (जीरा) - 1 tsp
    Garlic, sliced (लहसुन) - 1½ tbsp
    Onion, chopped (प्याज़) - ⅓ cup
    Green chilli, slit (हरि मिर्च) - 3-4 nos
    Chilli powder (मिर्च पाउडर) - 1 tsp
    Salt (नमक) - to taste
    Milk (दूध) - ½ cup
    Rogan (रोगन) - a dash
    -------------------------------------------------------------------------------------
    For Complete Recipe - www.chefkunalkapur.com/recipe...
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Check out other #dal recipes on my channel below:
    📌 Dal Wale Chawal: • Dal Wale Chawal चना दा...
    📌 Hari Moong Dal Ka Paratha: • Hari Moong Dal Ka Para...
    📌 Dal Palak Tadka : • Dal Palak Tadka | ढाबे...
    📌 Gujarati Dal Recipe: • Gujarati Dal Recipe | ...
    📌 Langar Wali Kaali Dal: • घर पे लंगर वाली दाल | ...
    📌 Channa Dal Fry Recipe: • चना दाल फ्राई | Dal Fr...
    📌 Hari Moong Dal Tadka: • हरी मूँग दाल मुगलाई | ...
    📌 Restaurant Style Dal Makhni Recipe: • Restaurant Style Dal M...
    📌 Dal Fry Recipe South Indian Style: • Dal Fry Recipe South I...
    📌 Indian Dal Fry 5 Types: • Indian Dal Fry 5 Types...
    📌 Sambar Recipe for Dosa & Idli: • होटल जैसा टेस्टी सांभर...
    📌 Dhaba Style Dal Fry Recipe: • चना दाल फ्राई | Dal Fr...
    -------------------------------------------------------------------------------------
    👉🏻 Buy my favourite kitchen equipment as used in the video here #amazonstorefront : www.amazon.in/shop/kunalkapur
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Hi, I am Chef Kunal Kapur and this is my space, my channel. Subscribe & Together let's cook.
    👉🏻 Click here to Subscribe: / kunalkapur
    👉🏻 Website: www.chefkunalkapur.com/​​​​​​​
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Follow Chef Kunal Kapur on your favorite Social Media Channels:
    👥 Facebook: / thekunalkapur​
    📸 Instagram: / chefkunal​​​
    🐦 Twitter: / chefkunalkapur​​​​
    📌 Pinterest: / chefkunal
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Chapters:
    00:00 Introduction
    00:43 Boiling Dal
    01:30 Dal Masala Prep
    03:25 Dahi & Cream mix
    06:42 Prepping Tadka
    09:30 Plating
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Item Title: Joyful Acoustic
    Item URL: elements.envato.com/joyful-ac...
    Item ID: E576BQK
    Author Username: TM_Colors
    Licensee: Kunal Kapur
    Registered Project Name: Dahi Wala Paneer Quick Curry
    License Date: November 25th, 2023
    Item License Code: D39FSKR6XC -------------------------------------------------------------------------------------
    👉🏻 Buy my favourite kitchen equipment as used in the video here #amazonstorefront : www.amazon.in/shop/kunalkapur
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 358

  • @jf1341
    @jf1341 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    You're the best Indian chef on TH-cam - your simple, clear, step by step explanation, with no extra fat or drama, is exemplary 💯 💯

  • @RupalGadhavisKitchen
    @RupalGadhavisKitchen 23 วันที่ผ่านมา +11

    This recipe for Dal Sultani looks absolutely delicious! I can't wait to try making it for dinner tonight. Thanks for sharing, Kunal Kapur Sir!

  • @ayansunshine3942
    @ayansunshine3942 23 วันที่ผ่านมา +10

    Sir your every recipe easy and unique ,, tasty recipes

  • @moumitabiswas1801
    @moumitabiswas1801 3 วันที่ผ่านมา

    Way Chef Kunal, bahut khubsurat sa recipe share kiya aap ne. Main 7 years Lucknow me rahi hu. Meri Lucknow ki yaad din taaza ho gayi ❤❤❤❤

  • @darshanakaur523
    @darshanakaur523 23 วันที่ผ่านมา +3

    Very nice daal Thanku so much sir 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @rajendrasharma7608
    @rajendrasharma7608 3 วันที่ผ่านมา

    Bahut badhiya tarika hai aapka cooking samzane ka kunalji

  • @user-vx4nq2sf7w
    @user-vx4nq2sf7w 6 วันที่ผ่านมา +1

    Mashaallah bhai 👌

  • @user-jb4gw6le9j
    @user-jb4gw6le9j 23 วันที่ผ่านมา

    Ye dal sultani bahut tasty perfect recipe for lunch or dinner ye high protein dal sulatani bahut hi yummy hai bahut hatake hai

  • @ish011
    @ish011 4 วันที่ผ่านมา

    My mouth watered just by watching the video. I could smell the fragrance and taste the delicious arhar daal. Appreciation from Pakistan. ❤👍

  • @duttmrinal
    @duttmrinal 15 วันที่ผ่านมา +2

    I tried the recipe, It is amazing, you make gourmet cooking look so simple!!

  • @RvlifeRankeR1919
    @RvlifeRankeR1919 23 วันที่ผ่านมา +2

    😋 दाल सुल्तानी 😋..... Name ke saath sath Method bhi Unique h.... Iska matlab taste bhi Unique hi hoga..... Sunday Dinner ke liye try karna h.... 👍👌💯😋😊......

  • @meenapatil5025
    @meenapatil5025 3 วันที่ผ่านมา

    Wow super. शाही दाल तडका..🎉

  • @lisharanipanda8980
    @lisharanipanda8980 23 วันที่ผ่านมา

    Kya dish banate hain sir aap main hamesha try karti hun or wo mast hota hai....

  • @bandanananda5306
    @bandanananda5306 23 วันที่ผ่านมา +1

    Waoo!!! Must hei. Very Very thanks Paaji 🙏❤

  • @meghanatalathi3166
    @meghanatalathi3166 11 วันที่ผ่านมา +1

    Tried this recipe it was really tasty and flavourful. Thanks chef

  • @rashmirajpal4140
    @rashmirajpal4140 22 วันที่ผ่านมา

    Daal ki bahot hi delicious recipe hai 🎉❤ jaroor try karungi

  • @rosyrosy8468
    @rosyrosy8468 23 วันที่ผ่านมา +2

    Aapki har recipe bhut hi superb

  • @rashmichhibber9974
    @rashmichhibber9974 23 วันที่ผ่านมา +3

    Yummy,delicious and healthy recipe thanks for sharing this recipe my super chef

  • @masoomahashim5672
    @masoomahashim5672 2 วันที่ผ่านมา

    Excellent thank you so much 🎉

  • @monikashah185
    @monikashah185 4 วันที่ผ่านมา +1

    Tasty Tasty recipe sir ji 🙏🏼👍

  • @saminasaiyed2637
    @saminasaiyed2637 5 วันที่ผ่านมา

    Great..it's recipi of my home town Rampur...Thanks for promoting our authentic recipies .

  • @NaynaVaishnav
    @NaynaVaishnav 23 วันที่ผ่านมา +3

    Just superb DAL SULTANI…….

  • @muhammadzainsiddiqui9872
    @muhammadzainsiddiqui9872 10 วันที่ผ่านมา

    Daal arhar ka apna alaq zaiqa huta he ❤ lajawab tarkeb he

  • @kidsaliandhamza
    @kidsaliandhamza 23 วันที่ผ่านมา +2

    Aapki har recipe best hoti hai

  • @jayeshkothari7172
    @jayeshkothari7172 14 วันที่ผ่านมา

    Kunal sir, dekhi aur banai bhi, jordar banai he, mere pass koyla tha, so mere koyla, ghee aur jeera se dhungaar de dia maja aaya

  • @sunitanair6753
    @sunitanair6753 18 วันที่ผ่านมา +1

    Really great 💯👍🏻 awesome yummy and something different 😋

  • @getcreativewithshreya9487
    @getcreativewithshreya9487 23 วันที่ผ่านมา +8

    I loved that he is having it with normal quality of rice that we usually eat at our Indian homes instead of basmati ❤

  • @sulabhaghaisas2942
    @sulabhaghaisas2942 14 วันที่ผ่านมา +1

    Bodhisattva reci.Iwill definitely try .your recipes are always easy tasty to make.

  • @vikcyindia8652
    @vikcyindia8652 23 วันที่ผ่านมา +2

    ♥️ Epic recipe, Daal sultani is a hit with my family served with tandoori roti 💯 Yummy!

  • @SyedS-i3i
    @SyedS-i3i 3 วันที่ผ่านมา

    Wow, mouth watering recipe

  • @md.mohibulhaque3489
    @md.mohibulhaque3489 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ma sha Allah
    Bahot khoob

  • @parinismail9520
    @parinismail9520 11 วันที่ผ่านมา

    Look delicious thank you

  • @amanshaikh6598
    @amanshaikh6598 23 วันที่ผ่านมา

    Maashallaha dkhne main toh kafi aachi lagrhi hai inshallaha I will try ths

  • @shad6519
    @shad6519 22 วันที่ผ่านมา

    Wow. Thanks 🙏

  • @ramakrishnan990
    @ramakrishnan990 17 วันที่ผ่านมา

    Dal Sultani... simply superb.. looks yummy..

  • @anjubisht1329
    @anjubisht1329 23 วันที่ผ่านมา

    Namaste sir 🙏 bahut hi achi recipe h thank you so much ❤❤

  • @anamikapandey6843
    @anamikapandey6843 23 วันที่ผ่านมา +2

    Too yummy delicious...lovved this recipe ❤️

  • @NeetuSingh-qw2yl
    @NeetuSingh-qw2yl 23 วันที่ผ่านมา

    My favourite दाल ,😋😋 different prepration 👌👌👌👌🎉🎉

  • @asadlatif2313
    @asadlatif2313 2 วันที่ผ่านมา

    Recipe achi hay aur Aap Bhi Achay Hain....!!!

  • @abdulaleem3096
    @abdulaleem3096 6 วันที่ผ่านมา

    Super one. Thanks. We try to day it self.

  • @RajRaj-ry9qy
    @RajRaj-ry9qy 22 วันที่ผ่านมา +1

    Kunal has no alternative what a nice way to explain We all like this Daal Sultani👍

  • @tiyashapatra7109
    @tiyashapatra7109 5 วันที่ผ่านมา

    Can’t wait to make it! Sounds delicious

  • @anupamasharma9435
    @anupamasharma9435 23 วันที่ผ่านมา +1

    Looking delicious I will try thanks for sharing 🙏

  • @pamtaheem12
    @pamtaheem12 22 วันที่ผ่านมา

    Thank you your this great recipe. I will definitely make it.

  • @padmakatiyar3811
    @padmakatiyar3811 22 วันที่ผ่านมา +1

    Aaj 6 july 24 ko aapkay noida may qurter plate restorent may aaccha lunch karnay ka moka mila sabhi item bhut hi testy lagay. Vaisay mai aapki cocking ko folo karti ho par aaj man khush ho gaya. Dhanyavad.

  • @sudhasikha6425
    @sudhasikha6425 23 วันที่ผ่านมา +1

    Kunal ji your recipe are amazing I admire you soo much you are good chef and good human also god bless you ❤

  • @nlnlfm19
    @nlnlfm19 23 วันที่ผ่านมา +1

    Thank you Sir 🎉. Wonderful dish 🎉

  • @BharatPatel-xg6yi
    @BharatPatel-xg6yi 21 วันที่ผ่านมา

    As always , I watch all your recipes. I try make 60-70 percent of your recipes. I watch from USA.

  • @organiciyer2293
    @organiciyer2293 23 วันที่ผ่านมา +2

    Yummy recipe chef. I will definitely try it. Love from Canada

  • @anjalipuri2196
    @anjalipuri2196 23 วันที่ผ่านมา +2

    kunal ji👌👌👌👌👌 ! lajawab daal hain !

  • @samhitabarman4118
    @samhitabarman4118 5 วันที่ผ่านมา

    What an exotic unique recipe ❤

  • @meenagogoiborgohain4170
    @meenagogoiborgohain4170 23 วันที่ผ่านมา +2

    Bohut achcha laga. Watching from Assam. Subscribed .

  • @anwarishariff1009
    @anwarishariff1009 17 วันที่ผ่านมา

    Wow mume pani araha hai 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @shanwar1835
    @shanwar1835 3 วันที่ผ่านมา

    So nice cooking sir God bless you and your team aameen 💝

  • @gauridevi3161
    @gauridevi3161 11 วันที่ผ่านมา

    I have tried most of your recipes and they come out really well. This dal looks really delicious am yet to try making it.

  • @nishalamba5562
    @nishalamba5562 22 วันที่ผ่านมา

    My favorite cook Kunal ... Very creative and organised person

  • @geetaoza8786
    @geetaoza8786 21 วันที่ผ่านมา

    Mast masaledar majedar Dal! Bahia hai

  • @user-md8hl5cz2b
    @user-md8hl5cz2b 16 วันที่ผ่านมา

    Delecious chef thankyou 👍🙏

  • @rakshacookingcorner74
    @rakshacookingcorner74 23 วันที่ผ่านมา +2

    Amazing 👌👌♥️♥️

  • @uchihaitachi5988
    @uchihaitachi5988 22 วันที่ผ่านมา

    Tq sir, I will try this.

  • @SarojKharaskar
    @SarojKharaskar 23 วันที่ผ่านมา +1

    Wow what a dal i like dal and you also

  • @ruthidarlong6947
    @ruthidarlong6947 22 วันที่ผ่านมา

    Simple.easy recipe thank u sir ❤❤❤

  • @nimrahhaider1
    @nimrahhaider1 21 วันที่ผ่านมา +2

    👌

  • @abubakarshaikh1638
    @abubakarshaikh1638 12 วันที่ผ่านมา

    Very nice and very different, Thanks.

  • @afsanaanjum-xk8gc
    @afsanaanjum-xk8gc 4 วันที่ผ่านมา

    Dil khush dal

  • @My_Art_Passion572
    @My_Art_Passion572 16 วันที่ผ่านมา

    Hello sir, whenever I feel like eating something delicious I try your recipe and when other people praise me after eating that delicious food, I get the feeling of a chef. Thank you very much sir for guiding us in cooking

  • @TapSanKitchen
    @TapSanKitchen 23 วันที่ผ่านมา +2

    Looks so delicious 😋

  • @sarojkhona
    @sarojkhona 23 วันที่ผ่านมา +2

    Wow sir, kya bat Hai, dal sultani mast zayakedar bani hai, Awesome dish 😋 it looks so delicious 😋 will definitely prepare it. Thank you for your talent n excellent preparation n explanation 👌 ❤❤❤❤

  • @dipalibanarjee2063
    @dipalibanarjee2063 22 วันที่ผ่านมา

    I always like your recipe and try it at home.

  • @nazimanazima9323
    @nazimanazima9323 4 วันที่ผ่านมา

    Nice very nice... I'll try it today... thank you bro ❤

  • @saurabhbhatnagar4243
    @saurabhbhatnagar4243 22 วันที่ผ่านมา

    Salute to your simplicity and creativity to all such relatable dishes

  • @aradhyadas9927
    @aradhyadas9927 13 วันที่ผ่านมา

    Kl mai ise banne wali hu..😋😋💕✨

  • @ravindradg3042
    @ravindradg3042 15 วันที่ผ่านมา

    Dal Sultani....
    Your presentation of this recepe is awesomely Excellent. Such appetizing recepe can be prepared out of a simple lentil is so greatfully brought out by you Kunal. I shall definitely try this wonderful recepe at the first chance I get and forward my testimony to you definitely. Thank you for sharing this wonderful recepe. God Bless 🌹

  • @pragawa
    @pragawa 23 วันที่ผ่านมา

    I made this dal a few months back using Neha Thakur's recipe. Delicious!
    Thanks, Kunal.

  • @sanjumanara7846
    @sanjumanara7846 14 วันที่ผ่านมา +1

    Mast lajij

  • @charuuppal6054
    @charuuppal6054 23 วันที่ผ่านมา +2

    Hello chef. Wow Dal

  • @kidsaliandhamza
    @kidsaliandhamza 23 วันที่ผ่านมา

    Thank you so much Sir 😊 alternative bta diya aapne
    Yaha Paan ka patta nhi milta

  • @remainingchaiwithanil1941
    @remainingchaiwithanil1941 22 วันที่ผ่านมา

    Sir ji ye toh try karna banta hai ji . Dal keliye hamara dil mein bhi bhaut zyada pyar hai ji 😊😁💜

  • @user-ev9wo4qv2i
    @user-ev9wo4qv2i 10 วันที่ผ่านมา

    Mashaallah ❤

  • @kalpanabaruah3434
    @kalpanabaruah3434 22 วันที่ผ่านมา

    ❤bahat accha laga. Apka har recipe unique and easy. From Assam❤

  • @anitajoisjois8001
    @anitajoisjois8001 23 วันที่ผ่านมา

    Wow what a recepie my husband he is n other country am sending this thank u

  • @rakeshchadda
    @rakeshchadda 9 วันที่ผ่านมา

    Thanks for sharing. Looks yummy. Must try this soon .

  • @NaynaVaishnav
    @NaynaVaishnav 23 วันที่ผ่านมา +2

    Yes our NAWAB is busy in making DAAL

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 19 วันที่ผ่านมา

    Fantastic Recipe, Namaste G

  • @arabianseagull
    @arabianseagull 8 วันที่ผ่านมา

    Excellently and deliciously prepared

  • @sonamsharma8274
    @sonamsharma8274 16 วันที่ผ่านมา

    Sir maine try Kiya achhi bni thi

  • @malhanneera
    @malhanneera 22 วันที่ผ่านมา +1

    Different but delicious 😋

  • @nehagogate1078
    @nehagogate1078 13 วันที่ผ่านมา

    The way you describe the recipe.. I can nearly taste it without actually making it!! And then I'm forced to make it :) Turned out absolutely gorgeous!! Thank you

  • @vijayrajpal1010
    @vijayrajpal1010 13 วันที่ผ่านมา

    Kya baat hai... Simple si.. Humble si Daal ko itna rich aur heavy bana dala..!!! 😋
    Flipside...issme na adrak..na hing..🤔

  • @Tutordidi
    @Tutordidi 23 วันที่ผ่านมา

    Thank you for showing totally a different method for preparing dal 🙏

  • @hameedunisahameedunisa2141
    @hameedunisahameedunisa2141 17 วันที่ผ่านมา

    Anokha tarikha aur swad bhi

  • @anjanagurung8986
    @anjanagurung8986 23 วันที่ผ่านมา

    Such delicious and unique dishes you make Chef Kunal...love all your recipes and I follow it and my dishes tastes good.Thank you so much Chef Kunal❤

  • @jeetunagpal518
    @jeetunagpal518 23 วันที่ผ่านมา

    Aaj hi try karugi

  • @naushifatma3014
    @naushifatma3014 23 วันที่ผ่านมา

    Pahle ham paka k taste karenge phir like karenge. Hamne pakaya achha bana bachhon ko khilane k liye behtareen recipe hai

  • @FlavourIndiaPicklesOnAmazon
    @FlavourIndiaPicklesOnAmazon 16 วันที่ผ่านมา

    Super dal recipe thank you

  • @poojasoni8184
    @poojasoni8184 23 วันที่ผ่านมา +1

    😋😋

  • @khurshidatajsahab5447
    @khurshidatajsahab5447 21 วันที่ผ่านมา

    Bahut Khub ❤❤

  • @laxman8383
    @laxman8383 11 วันที่ผ่านมา

    Mai hamesha aapki recipe follow karta huoo

  • @rugweditasapkal-qx8mn
    @rugweditasapkal-qx8mn 11 วันที่ผ่านมา

    Bohathi badhiya ❤

  • @mukeshjariya4139
    @mukeshjariya4139 23 วันที่ผ่านมา +2

    Chef very nice imam dasta 👌🏻