Milk Desert||Milk Pudding Recipe||ভীষনই মজাদার মুখে দিলেই মিশে যায় ক্রিমি ডেজার্ট মিল্ক পুডিং||
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024
- Created by InShot:inshotapp.page...
আসসালামু আলাইকুম ।
সবাইকে রমজানের শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আজকের রেসিপি আমার আজকের রেসিপি হলো মিল্ক পুডিং ।।
ভীষণ মজাদার যা মুখে দিলে মিশে যায় মিল্ক পুডিং।
আশা করছি আমার আজকের রেসিপিটি আপনাদের ভালো লাগবে।
রমজানে আমরা নানান রকমের সব খাবার রাখি টেবিলে ।।
তার মধ্যে যদি দুই এক রকমের এরকম ক্রিমি আর ইয়াম্মি ডেজার্ট রাখা যায় ,,তাহলে তো কোন কথাই নেই ।
ফ্যামিলির সবাই পছন্দ করবে এই রেসিপিটি এতটাই মজাদার ।
আর বাসায় যদি কোন ছোট বেবি থাকে তারাও অনেক পছন্দ করবেন আশা করি আপনারা রেসিপি বানিয়ে অবশ্যই একবার ফ্যামিলির সাথে শেয়ার করবেন।
মিল্ক পুডিং বানাতে খুব একটা উপকরণের দরকার পড়ে না ।
আমি এখানে আগের থেকেই জাল করা লিকুইড মিল্ক নিয়ে নিয়েছি।
দুধটা জ্বাল করার পরে এখানে হাফ কেজি পরিমাণে লিকুইড মিল্ক নিয়েছি ।
হাফ কাপ পরিমাণে নিয়েছি গুঁড়ো দুধ।
হাফ কাপ পরিমাণে নিয়েছি কনডেন্স মিল্ক।
কনডেন্স মিল্ক না দিতে চাইলে নরমাল যে চিনি থাকে আপনারা সেটা দিয়ে
মিষ্টি করে নিতে পারেন। তবে আমার পক্ষ থেকে কনডেন্স মিল্ক দেওয়াটাই ভালো।
এ পুডিংয়ের আরো একটা জিনিস খুবই দরকারী পুডিং টা,, সেট করার জন্য এখানে দরকার আগার আগার পাউডার||
আমি এখানে 1 চা-চামচ পরিমাণে আগার আগার পাউডার নিয়েছি ||
আপনারা আপনাদের পুডিং এর পরিমাণ অনুযায়ী আগার আগার পাউডার ব্যবহার করবেন যদি পুডিংয়ের পরিমাণটা একটু বড় থাকে তাহলে আপনারা,,,
এক চামচ এর আরেকটু বেশি আগার আগার পাউডার নিয়ে নিতে পারেন ।
আগার আগার পাউডার যেরকম ভালো সেরকম একটা খারাপ দিকও রয়েছে ||
আগার আগার পাউডার টা যদি বেশি পরিমাণে পড়ে যায় তাহলে পুডিং টা বেশি পরিমাণে শক্ত হয়ে যায় ||
এরকম ক্রিমি থাকবে না আমি যে উপকরণগুলো যে পরিমাণে ব্যবহার করেছি সে পরিমাণ অনুযায়ী কিন্তু এতোটুকু পরিমাণে আগার আগার পাউডার লাগবে আপনারা চাইলে চায়না গ্রাস যে উপাদানটি রয়েছে আগারা আগার এর পরিবর্তে এটা ব্যবহার করতে পারেন||
চায়না গ্রাস দিয়েও কিন্তু পুডিং টা জমাট বাঁধানো যায় ||
আশা করি আপনারা বুঝতে পেরেছেন আর যদি বুঝতে না পারেন তাহলে অবশ্যই আমাকে কমেন্ট করে জানাবেন||
আমি অবশ্যই রিপ্লাই দেওয়ার চেষ্টা করব বোঝানোর চেষ্টা করব ভালো থাকবেন সবাই আল্লাহ হাফেজ||
আরো একটি মিল্ক পুডিং এর রেসিপি ভিডিও লিংক 👉👉 • Milk Pudding Recipe Yu...
কফি মিল্ক পুডিং এর ভিডিও লিংক 👉👉 • কফি/মিল্ক পুডিং,,Coffe...
Molotov desert.. শুধুমাত্র ডিম আর চিনি দিয়ে তৈরি ম্যাজিক ডেজার্ট যা মুখে দিলেই মিশে যায় ভিডিও লিংক 👉👉 • Molotov Dessert!! শুধু...
😋😋😋😋