DAHI VADA आज हम आपको दिखाने जा रहे हैं एक ऐसा व्यंजन जिसे हर कोई पसंद करता है - दही वड़ा।

‪@Mistykirecipe‬
दही वड़ा एक स्वादिष्ट और ताजगी से भरपूर भारतीय स्नैक है जो हर किसी के दिल को भा जाता है। 'Misty Ki Recipe' में आज हम आपको सिखाएँगे कि कैसे आप अपने घर पर आसानी से और जल्दी से दही वड़ा बना सकते हैं। इस रेसिपी में हम आपको बताएंगे सही सामग्री, बनाने की विधि और कुछ खास टिप्स जिससे आपके दही वड़े और भी स्वादिष्ट बन सकें।
सामग्री:
उड़द की दाल
दही
इमली की चटनी
हरी चटनी
नमक
जीरा पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
धनिया पत्ती
विधि:
उड़द की दाल को भिगोकर पीस लें।
दाल के मिश्रण को छोटे-छोटे बॉल्स में बनाकर गरम तेल में तल लें।
तले हुए वड़ों को पानी में डालकर निचोड़ लें।
अब इन वड़ों को दही में डालें और ऊपर से इमली की चटनी, हरी चटनी और मसाले छिड़कें।
ताज़े धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें।
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