Caramba, faz mais ou menos 1 ano que não apareço nesse canal maravilhoso, e quando chego, me deparo com outro cozinheiro hahaha. Parabéns pela mudança Brunão!
Bruno seu lindo bombado! Muito obrigado por essa dica da alcalinização... Era só o que faltava para melhorar meu produto da minha hamburgueria que serve ultra smash! Te amo e te acompanho desde os primórdios! ❤
caramba tu ta bombado, curto pra caramba ver o pessoal tendo essa evolução, to na luta também mas o gordinho nunca sairá de dentro de mim, comer é muito bom kkkkkkkkkkkkkkk. parabéns pela dedicação!
Parabéns. Abraço de Portugal. Ainda bem que o cansei de ser chef não acabou...só tenho saudades do som do porco😂 na edição do video. Mas de resto muita saúde e sucesso.❤
uma dúvida aqui, fora do tema do hamburguer, mas sobre o bicarbonato: posso usar ele em um bife também, para na hora de fazer, ele não contrair tanto??
Na verdade amigo ele diz para tomar cuidado para NAO sovar a carne. Apenas misturar o bicarbonato. Se você ficar mexendo muito acaba produzindo miosina fazendo com que a carne fique mais dura. Então fica a dica, misture o bicarbonato porém apenas o suficiente.
Esperando essa moda de smash passar pra galera lembrar que hamburguer com 180g é muito mais gostoso e smash é coisa de copiar gringo hahahahha. Dito isso, parabéns Bruno. kkkk
Mano, esse Smash não ficou legal não...(desculpe a sinceridade) Recomendo usar o cordão do Filet Mignon (evita assim o bicabornato) e o Pão usar o pão de Leite (hamburguer)
Quanto tempo não venho aqui... o bicho ta forte :) Parabéns pelo esforço!!
Vim aqui pra falar a mesma coisa 😅
Kkkkk 2
kkkkkk... somos 3 então
Então. Lembro dele gordo, tenho que tomar uma atitude na vida ele emagreceu e ficou forte e Eu continuo aqui gordo. Kkkkk
Caramba, faz mais ou menos 1 ano que não apareço nesse canal maravilhoso, e quando chego, me deparo com outro cozinheiro hahaha. Parabéns pela mudança Brunão!
Brunão tá forte demaaaaiiiisss!! Está lindooooooo!!!
Melhores receitas disparado!
Bruno seu lindo bombado! Muito obrigado por essa dica da alcalinização... Era só o que faltava para melhorar meu produto da minha hamburgueria que serve ultra smash! Te amo e te acompanho desde os primórdios! ❤
Mto top esse lanche.
Adoro suas wxplicaçoes tecnicas, professor!!!
Tmj mestre!
Já comprei o meu tempero! Realmente mto bom!!
caramba tu ta bombado, curto pra caramba ver o pessoal tendo essa evolução, to na luta também mas o gordinho nunca sairá de dentro de mim, comer é muito bom kkkkkkkkkkkkkkk.
parabéns pela dedicação!
Vou fazer em casa, deve ter ficado delicious....
Show de bola!
Muito foda!!
bom dia, eu queria compra os temperos dele mas não consigo achar no site.
Rapaz eu assistia desde quando tu era mais gordão, agora o home tá bombado haha sempre amei esse canal! Bela receita ✌️🔥
Isso num brioche, nossa.... Vou fazer muitoooo
Bruno vc é um cara foda sensacional eu nunca comi um smash assim
Parabéns. Abraço de Portugal. Ainda bem que o cansei de ser chef não acabou...só tenho saudades do som do porco😂 na edição do video. Mas de resto muita saúde e sucesso.❤
Show
obrigada! ❤❤❤
Que isso?!!! Aguando 🤤
Isso aí tá maravilhoso, pqp
Ameiiiiiii essa receita gostosa e deliciosa esse smash burger perfeito maravilhoso
uma dúvida aqui, fora do tema do hamburguer, mas sobre o bicarbonato: posso usar ele em um bife também, para na hora de fazer, ele não contrair tanto??
show
show vlws
Deve ficar uma delícia 😋
que deliçia deu fome
Boa Noite 😊😊
Sempre foda !!!
Ficou bem suculento esses hambúrguer
to com fomeee
Qual queijo vc mais usa ? ( sem ser aquele DIY do canal rsrs )
Boa noite raparigo.
Que receita maravilhosa.
Nota 1000
Ta todo mundo shepado nessa caralhaaaa!
Bruno, você diz num momento de sovar a carne. Oque é isso ?
Na verdade amigo ele diz para tomar cuidado para NAO sovar a carne. Apenas misturar o bicarbonato. Se você ficar mexendo muito acaba produzindo miosina fazendo com que a carne fique mais dura. Então fica a dica, misture o bicarbonato porém apenas o suficiente.
malandrooooo na hora do lancheeeeeee kkkk
Bruno só vai comprar outro molho inglês quando a br lançar um
Sorteia um inscrito pra comer suas comidas 🤤
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Esperando essa moda de smash passar pra galera lembrar que hamburguer com 180g é muito mais gostoso e smash é coisa de copiar gringo hahahahha. Dito isso, parabéns Bruno. kkkk
Nem ferrando.
Mesh e muito melhor
Mano eu gosto de Burger alto mas um bom smash tem seu valor... Aqui em SP tem o Patties e o smash deles é absurdo de bom!
Tem espaço para tudo, lembrando no Brasil, o que faz sucesso é os hambúrguer da Sadia.
Fala bruno meu amor, eu e minha esposa somos loucos pra te conhecer pessoalmente, uma hora dará certo!!!!!❤❤❤❤❤❤
PQP!
a circunferencia do buxo foi toda pros ombro
Porque pão de forma Bruno? Respeito mas não sou adepto não kkkk
Pq o patty melt é feito com pão de forma e smash. É a receita original. Tá explicado no vídeo
vc entra pra ver uma receita e sai phd em quimica
Rapaz, toda vez que venho aqui tu tá mais forte. kkkkkkkkkkkkk ta envenenado, certeza.
☝️🦎👽🦖👍
video comeca em 4:10
Ainda prefiro o seu tempero, afinal, você ralou o c# na pedra para conseguir a granulação perfeita!
Ele é covarde, né? kkkk
Parece patê a carne !
saudade das receitas de antes ... hj os videos ta bem ruim
Ruim tá esse teu português.
tudo isso pra cortar o sanduiche no meio :( Lamentável hein Bruno! 80 anos de culinária e nao aprendeu que é na diagonal?
Corta você na diagonal
Lamentável é você ser cego ou asno. Assista de novo
Meu Deus! Corte do jeito que tu quiser fiscal de corte!!!
Tadinho, nasceu sem visão
Mano, esse Smash não ficou legal não...(desculpe a sinceridade) Recomendo usar o cordão do Filet Mignon (evita assim o bicabornato) e o Pão usar o pão de Leite (hamburguer)
Esse que ele fez e o Patty melt norte americano, e feito assim mesmo
Cordão de mignon!? Hamburguer? Nao entende nada de comida no geral pra dar uma dessa
@@confeiteiromarxista ,pelo nome do canal imagino o paladar e o conhecimento... lacrou...
Nunca vou entender pq metade do vídeo é balela
Pagar as contas né paizão