சென்னையில தங்கி வேலை செய்றவங்களுக்காகவே இந்த வீட்டு சாப்பாடு | CDK 1395 | Chef Deena's Kitchen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Sri Sai Kitchen - Kovilampakkam
9962159709
Mushroom Biriyani
Ingredients For Powder Masala
Dry Red Chilli - 20 Nos.
Cloves - 1 Tbsp
Cardamom - 20 Nos.
Star anise - 5 Nos.
Fennel Seeds - 3 Tbsp
Cinnamon - 5 to 6 Nos.
Ingredients For Cooking
Seeraga Samba Rice - 1 Kg
Mushroom - 2 Packet
Onion - 4 Nos.
Tomato - 4 Nos.
Green Chilli - 7 Nos.
Mint Leaves - A Bunch
Coriander Leaves - A Bunch
Ginger Garlic Paste - 4 Tbsp
Curd - 200ml
Salt - To Taste
Ground Nut Oil - 200ml
Ingredients For Tempering
Bay Leaves
Cardamom
Cloves
Cinnamon
Fennel Seeds
Marathi Moggu
Star Anise
Kalpasi
Mace
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #chennai #mushroombiryani
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
உங்களுடைய அணுகுமுறை அருமை நாமளும் வளரணும் நம்மை சுற்றி உள்ளவர்களும் வளரணும்கிற உங்க கருத்து மேன்மை வாழ்க
07:33 , The Video Starts
Sir thangam mami 's preparations are awesome thank you for introducing her also you dont do commercial introduction you introduce only meritorious cooks
Tried this recipe! Biryani was super tasty 😋 thank you!
Sir I bought chicken and mutton biriyani and chicken pepper gravy from shi sai mess kovilambakkam after seeing your video they were really good and we had the taste of a homely preparation thank you for the introduction.
God bless you son Deena and your family
Dedication sir
Hats off Dheena!! Useful contact information for Chennai vasis ❤
I tried this biriyani yesterday,it's become awesome taste
அரிசி போட்டு தீ எவ்வளவு வைக்க வேண்டும் கொஞ்சம் விபரமாக சொல்லுங்க சிம்ல வைக்க வேண்டுமா
I try that biryani today its come out very well thankyou chef.
I tried this version. Vera level
Marathi moggu is compulsory ingredient ah sir
Unga vilakam,sir oda kelvikum pathil unga samaiyal vera level
Super sir. Indha kudumbam indha unavu thuraiyil melum valaravendum. Vaazhga valamudan
Thanks for sharing others recipes.
Nice preparation 🎉 Thank you
Awesome taste 💯 thank you ❤️
Namma erode style uh .
En manasula irukkura ponnukku mudhan mudhalaa samachu kuduthadhu idhu thaan.
Namma kongunaatu style la masala naamale aarchuvitu amsamaa vandhirundudhu Biryani.
Half kilo biryanikku Masala measurement sollunga dheena sir please
Sometimes I can feel the bitterness when we grind the pattai,krambu,elaichi.. how to avoid this Chef...
வறுக்கும்போது கருகாமலும்..பொடியைப் போட்டு வதக்கும்போது எண்ணெயில் ரொம்பவும் கருகாமலும் பண்ணிப்பாருங்க...
@@duraisamym8609 thank you..even I can feel the bitterness in briyani if I grind raw ingredients? I guess it's because I may use more quantity of ingredients than the suggested quantity, is not it ?
@@sathyaannadurai3437ஏலக்காய் and கிராம்பு கம்மியா போடுங்க.... நானும் first லாம் அதிகமா போட்டுறுவென் .. கசக்கும்...இப்போ கம்மி பண்ணிட்டேன்
@@Letsshopsomething thank you sis... I'll follow this next time.. 1/2kg mushroom briyani க்கு evalavuu பட்டை,ஏலக்காய், கிராம்பு போறது.
@@sathyaannadurai3437 பட்டை 50g, ஏலக்காய் 30g, கிராம்பு 25g இதெல்லாம் light ah வெயில் ல காய வச்சு அரச்சு வச்சுக்கோங்க sis airtight container la.... 1/2 கிலோ பிரியாணி ku 1 spoon podunga போதும் ... எல்லா பிரியணிக்கும் ஒரு மசாலா போதும் try பண்ணுங்க நல்லா வரும்
தினா அண்ணா நீங்க என்னுடைய மிகப் பெரிய குரு அண்ணா
Pleasure watching ur channel God bless u and ur family
God bless you Deena sir and your Family.
Tanq lavu😅
Chef neenga vera mathiri
Sir chicken kebab recipe?.......
I THINK THIS AKKA IS FROM MY NATIVE PLACE MUTHUR NEAR ERODE
Super geetha ma😊
Vanakkam Chef Deena ! Sakothatiyi Seyalum, Pechsum Mikavum Kavarchchi Ganolikku Nanry. Vaalka Vazhmudan.
Chennai vantha kandipa unga samaiyal ku varuven
Medam,suppermadem,valthukkal,andavanarul,purivan,
nice video anna
சூப்பர் அக்கா வாழ்க வளமுடன்
Thank you chef for new recipy. God bless you.
Deena sir enga la Kanchipuram vanga..
Wow I love mushroom Biriyani 😋😋😋♥️
Mummy it is very hummy🎉
Super speech geetha mame.
Enga ooruku neenga epa sir varenga
Super bro valzha valamudan.
Chef, can you please show some authentic home made food in and around MUGAPPAIR CHENNAI
Deena Sir வாழ்க வளர்க
Nice person Geetha and brother
Dish variety also yammy 🎉
Wow HEATS OF DHEENA
சூப்பர் டிஷ்.
அக்கா கண் அழகு .... ❤🎉❤🎉
Super super akka 🎉🎉
Looking yummy.....
Onion n tomato how much quantity....
All the best for your future plans mam .
Super Akka
இனிய வணக்கம் அண்ணா சூப்பர் சூப்பர் சூப்பர்
❤
Nice, very lowly discussions & interesting to learn. Certainly v will try. Thanks to madam & your team🎉❤
Super thambi😂
Excellent
Super, chef,nice mushroom biriyani super 👌 mam,made it very nice, ❤❤❤
Super all the best mam
Good afternoon sir super sir 👌
Very nice biriyani
Good 😊👍
Super
❤ super mam and sir
Nice❤❤❤
🎉
Super
Good night
What is meal maker
Soya chunks
அடேங்கப்பா பிரியாணி உடல் நலம் இல்லாதவர்கள் சாப்பிட வேண்டும் என்று புது விளக்கம் அக்கா கொடுத்துள்ளார் ( சும்மா எதையாவது உருட்டுறாங்க பா)
பெருஞ்சோறு படைத்தல் கேள்விப்பட்டதுண்டா? அரசன் போருக்கு செல்லுமுன் இறைச்சி மற்றும் இன்ன பிற பொருட்கள் அதாவது மருத்துவ குணமுள்ள இந்த மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து வீரர்களுக்கு உணவளித்ததாய் வரலாறு உண்டு.. பரமா படிடா...... அடுத்தவங்கள நக்கல் பண்ணி என்ன ஆக போகுது?
👌👌👌👌😋😋
Super Deena sir
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
🎉🎉🎉🎉
🙏🔥🙏🔥🙏🔥🙏🔥🙏🔥🔥🔥🙏🔥🔥🔥🔥🔥🙏🙏🔥🔥🔥
❤
Super anna
Super anna