Hola, es la Ser la que tiene en su cadena lateral un grupo --OH y no es ionizable debido a que está unido a una cadena hidrocarbonada (-CH2), no así la Tyr cuyo -OH es ionizable debido a que está unido a un grupo fenilo que presenta resonancia.
Hola, tengo un video donde se explica como sucede la influencia de las cargas sobre el punto isoeléctrico, le comparto el enlace, saludos. th-cam.com/video/oF8yWK-XQOU/w-d-xo.htmlsi=MlKjVMZGvyUn5nLt
Hola, cuando una proteína se encuentra en un medio con un pH que coincide con su punto isoeléctrico, presenta su mínima solubilidad y máxima viscosidad, lo cual puede ser útil para separarla de la mezcla heterogénea de proteínas, saludos!!!
Porque el residuo está en su pKa y cuando eso sucede está 50% protonado y 50% desprotonado. En el caso de un grupo carboxilo, la mitad estará protonado (COOH) y la otra mitad desprotonado (COO-). Para determinar el pI solo se toman en cuenta las cargas
muy buen vídeo.gracias por subirlo
gracias me has salvado para el examen
Muy buen vídeo, gracias ✨
Hola buenas, ¿Por qué el grupo -OH de la cisteína no sería Ionizable? Gracias, excelente vídeo.
Hola, es la Ser la que tiene en su cadena lateral un grupo --OH y no es ionizable debido a que está unido a una cadena hidrocarbonada (-CH2), no así la Tyr cuyo -OH es ionizable debido a que está unido a un grupo fenilo que presenta resonancia.
@@profe.joaquin.cordero Justamente también tenía esa duda, muchas gracias
Eso de las cargas no se entiende muy bien, deveria explicarlo un poco! Del resto esta bien
Hola, tengo un video donde se explica como sucede la influencia de las cargas sobre el punto isoeléctrico, le comparto el enlace, saludos.
th-cam.com/video/oF8yWK-XQOU/w-d-xo.htmlsi=MlKjVMZGvyUn5nLt
Bueno entendí algo pero quisiera saber si tienes algún vídeo donde menciones el ¿Por qué sacaste +1,0,+1? y así porque eso es lo que no entiendo bien
Hola, le recomiendo que vea el video de la influencia de los pKa en el pI, le dejo el link, saludos.
th-cam.com/video/oF8yWK-XQOU/w-d-xo.html
@@profe.joaquin.cordero Muchísimas gracias 🙏🙏🙏🙏
Para que sirve? Disculpa mi ignorancia
Hola, cuando una proteína se encuentra en un medio con un pH que coincide con su punto isoeléctrico, presenta su mínima solubilidad y máxima viscosidad, lo cual puede ser útil para separarla de la mezcla heterogénea de proteínas, saludos!!!
@@profe.joaquin.cordero gracias
por qué se toma 0,5 y no el 1?
Porque el residuo está en su pKa y cuando eso sucede está 50% protonado y 50% desprotonado. En el caso de un grupo carboxilo, la mitad estará protonado (COOH) y la otra mitad desprotonado (COO-). Para determinar el pI solo se toman en cuenta las cargas
@@profe.joaquin.cordero gracias, excelente explicación.