Добрый день, Геннадий! Давно смотрю Ваши видео-ролики, которые у меня вызывают одно восхищение. После просмотра приспособы для скручивания листа Иван чая, просмотрел его полезные свойства и тоже загорелся желанием изготовить такое приспособление. Большое спасибо за подобные ролики. Василий Рюмин.
Спасибо, отличная идея, обязательно сделаем себе такую же! Попробуйте ещё ферментировать медом, чай получится вкуснее. Ещё мы делаем чай из листа груши, яблони, малины и т. д. Мне очень нравится из груши. Вместо аспирина, рекомендуем ого после 40 лет, мы добавляем в чай лист малины. Мы делаем как сборные чаи, так и по отдельности, обычный чай не пьём уже давно.
каждый раз, когда автор говорит - "листочки целенькие", смотрю и не вижу ни одного целенького ))) Но, идеи неплохие и на качестве продукта никак это не отразится. ставлою лайк! 🙂
Спасибо Вам за ваши труды и видео я не кого так не смотрел из пчеловодов как Вас. Вы теперь у меня на первом месте! Успехов Вам и подписчиков побольше.
Спасибо Вам за приспособление Геннадий , готовлю Иван-Чай уже 5 лет но все мясорубкой и руками у кого не спрашивал никто не знал другого способа, хотя я заходил на китайские форумы и смотрел эти видео ,а вот догадаться как Вы не смог, сделать такую доску ...+ Вам в копилку )
Огромное спасибо! Супер приспособа. Сегодня начал делать себе такую же. Просмотрел кучу роликов, сколько делать лучей не знал. Остановился на 20, по 20 градусов круг делится очень хорошо. Но потом присмотрелся повнимательнее к Вашей. У Вас там за счет сдвоенных лучей получается не только выемки, как обычно делают такие приспособы, но и ребра. Двойной эффект получается. Сегодня, надеюсь, сделаю, завтра впирьйод за иван-чаем..)) Но делаю все-таки с дерева. Бакелит это яд. У нас на севере лиственных деревьев не очень, поэтому делаю с сосны, но это может и лучше. )
Спасибо за развернутый ответ на все возможные по этому поводу вопросы. Мне повезло, ваше видео открыла первым. Смотреть другие видео, искать что- то ещё не вижу смысла. Искренне благодарю! 😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍
Благодарю!!! Вот только на днях с супругой на тему какой-нить приспособы для скручивания листьев, и не только кипрея) И в рекомендованных ваш ролик. Отличные идеи!
Спасибо огромное за видео, обалденная идея!!! Дождусь весны и на даче попробую повторить последнюю модель!!!! Собираюсь взять доски твёрдых пород, склеить их в щит клеем Тайтбонд, он влагостойкий и годится для контакта с пищевыми изделиями, и в нём фрезером нарезать канелюры, которые Вы называете ламелями. Ещё раз огромное спасибо за Ваше видео!!!!!
Спасибо, огромное. Просто, "подсел" на ваши ролики. Приспособа просто бомба! Идеально подходит, для заготовки большого количества сырья. Внесу свои 5 копеек. После множества испытанных вариантов, для себя оставил - мясорубку, именно ту, "древнюю", которую показывали. Причин несколько. 1. Сломал электрическую. Сорвало зубья, там пластмассовые шестеренки. Получил от жены люлей. 2. Готовлю только для себя. А для себя нужно не так уж много, можно и ручной заморочиться. 3. Ставлю крупную решетку металлическую. Сырье выходит плотными мелкими колбасками, которые частично распадаются. Получается довольно эстетично. 4. Такое сырье очень хорошо ферментируется. 5. С цветами очень осторожно, часто при сушке, они успевают созреть и в чае потом пушинки, вместо красивых лепестков. 6. В России есть огромное количество трав, из которых можно делать отвары, по мне, даже намного вкуснее и душистее, чем из кипрея. Всем любителям природы, здоровья и удачи.
Сергей привет! Трав в России действительно изобилие. Кипрей хорош, своими бактерицидными свойствами., кроме того что снимает усталость. Тормозит воспалительные процессы. Да что там говорить.... не зря ж, в войну, именно кипреем спасали раненых ребят. Раны промывали именно отваром Иван чая. Жду теплой погоды.... что бы начать строить настоящий тандыр.... Ужастно хочется настоящих лепешек, самсы, печеного гуся.... :-)))
Землянику просто сушат (и ягоды и листья), очень душистый чай из сушеных ягод, а из листьев сам не делал. не скажу. Смородину ферментировать точно не стоит. Засушите в тени листья. Берите не старые, но и не самые молодые - 4-5 листок на ветке.Можно даже с молодыми стеблями сушить. Запах обалденный, особенно у дикой смородины Душица, мята, курильский чай, бодан, лист малины - без ферментации, просто сушу в тени. Чага, корень солодки, ягоды боярки (не знаю научное название) - это на любителя.
Спасибо Геннадий! В начале пробовал скручивать подвяленный Иван чай, трудоёмко. Далее попробовал прединвертацию в утрамбованной герметичной посуде, что упростило скручивание, а оный процесс напоминал замес теста. Причём с "замесом" ускорялся и облегчался процесс и чай красивый! В следующем сезоне попроую заморозку листьев Кипрея, что исключает теребилово. Высмотрел это на канале Denis Shumakov. Желаю Вам удачи!
Вы большой молодец!!! Благодарю Вас за замечательный обзор👍👍👍 Пойду мужа просить, чтобы мне тоже сделал такую доску. Буду крутить Иван чай и лист Амаранта😀
Отец, спасибо за видео. Два года назад начал заготавливать иван чай, были удачи и ошибки в приготовлении. Но последние разы чай получался отменным. Последний раз, втроем скручивали чай. После 10-15 минут руки неметь начинают. Поэтому как и Вы считаю что последний метод самый хороший (в стиралке хорошо, но лист все же рвется и все же не скручивается должным образом). Единственное что я бы добавил. В последней приспособе использовать стеклянную плошку, ну или тарелку. Она более экологична и что не маловажно, мы видим в каком состоянии чай. Крутить дальше или уже пора на ферментацию отправлять. Заменить фанеру можно шпунтованной доской, скрепляем доски между собой в шпунт, клей можно подобрать тоже поэкологичнее (для тех кто хочет по феншую). И вперед, сворачиваем чай. Всем здоровья и семейного благополучия.
классная приспоба!сразу вспомнила сиреневые сопки в Мурманской обл.туда мы попали в 1972, в тылу служил муж лейтенантом, кафедра была в автодороги институте.авторотаобеспечивала базу подводных лодок.залив у нас не замерзал от Гольфштрима.от и молодость вспомнила.
... Много не собираю, литров 100 по календарю... но идея отличная, хороший способ для скрутки. Я тоже не сторонник гранулированного . Спасибо за видео !
Прекрасно придумано,но делаю проще,собранный чай крепко набираю в пакеты и кладу в морозильник,на следующий день прогреваю на сухой сковороде. Очень вкусный чай получается 😊
Очень нравится ваш подход к разработке!😃
Кручу чай руками и смотрю ролик🤓
Спасибо большое, ваша "приспособа", просто открытие для меня. А то замучилась крутить его. Подписка и лайк.
Удивительно быстро, готовил руками, очень трудоёмко. Лист получается, то что надо. Спасибо, будем пробовать.
Спасибо, сколько же информации вы перелапатили , сколько всего перепробовали чтобы прийти к этому щедрый вы
Удачи..
Очень порадовал дядька)) так эмоционально, так творчески! Столько времени сэкономил!) Спасибо!👏🏻👏🏻😀
Добрый день, Геннадий!
Давно смотрю Ваши видео-ролики, которые у меня вызывают одно восхищение. После просмотра приспособы для скручивания листа Иван чая, просмотрел его полезные свойства и тоже загорелся желанием изготовить такое приспособление. Большое спасибо за подобные ролики. Василий Рюмин.
Спасибо, отличная идея, обязательно сделаем себе такую же! Попробуйте ещё ферментировать медом, чай получится вкуснее. Ещё мы делаем чай из листа груши, яблони, малины и т. д. Мне очень нравится из груши. Вместо аспирина, рекомендуем ого после 40 лет, мы добавляем в чай лист малины. Мы делаем как сборные чаи, так и по отдельности, обычный чай не пьём уже давно.
а где посмотреть ваши чаи,как вы их готовите?
Наталия, добрый день! Не подскажете, где поискать технологию ферментации кипрея с медом? Не могу найти в интернете. Заранее благодарю.
Пчеловоды самые увлеченные люди, и дотошные как пчелы:):):) Браво мастер!
Огромная благодарность за подробную, полезную информацию. Вы - молодчина !
Спасибо за Вашу работу и желание поделиться знаниями с другими!!! Побольше бы таких жизнерадосных и щедрых людей!!!
круто) классный способ) восемь лет уже делаю Иван-чай, такое впервые вижу. Огромное спасибо!
каждый раз, когда автор говорит - "листочки целенькие", смотрю и не вижу ни одного целенького ))) Но, идеи неплохие и на качестве продукта никак это не отразится. ставлою лайк! 🙂
Спасибо Вам за ваши труды и видео я не кого так не смотрел из пчеловодов как Вас. Вы теперь у меня на первом месте! Успехов Вам и подписчиков побольше.
Молодец, всё ясно и понятно, в одном ролике. Я бы Вам поставил 10 лайков, а так лайк и подписка. Желаю удачи. Спасибо.
Спасибо за такое полезное видео!Обязательно сделаем такую приспособу.До этого я тёрла лист руками.
Гениальное солярное приспособление!!!От души благодарю!!!Да любое Ваше видео как лучик солнца:)
Спасибо Вам за приспособление Геннадий , готовлю Иван-Чай уже 5 лет но все мясорубкой и руками у кого не спрашивал никто не знал другого способа, хотя я заходил на китайские форумы и смотрел эти видео ,а вот догадаться как Вы не смог, сделать такую доску ...+ Вам в копилку )
Огромное спасибо! Супер приспособа. Сегодня начал делать себе такую же. Просмотрел кучу роликов, сколько делать лучей не знал. Остановился на 20, по 20 градусов круг делится очень хорошо. Но потом присмотрелся повнимательнее к Вашей. У Вас там за счет сдвоенных лучей получается не только выемки, как обычно делают такие приспособы, но и ребра. Двойной эффект получается. Сегодня, надеюсь, сделаю, завтра впирьйод за иван-чаем..)) Но делаю все-таки с дерева. Бакелит это яд. У нас на севере лиственных деревьев не очень, поэтому делаю с сосны, но это может и лучше. )
Спасибо за развернутый ответ на все возможные по этому поводу вопросы.
Мне повезло, ваше видео открыла первым.
Смотреть другие видео, искать что- то ещё не вижу смысла.
Искренне благодарю! 😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍😁👍
Благодарю!!! Вот только на днях с супругой на тему какой-нить приспособы для скручивания листьев, и не только кипрея) И в рекомендованных ваш ролик. Отличные идеи!
Вы просто молодец! Все рассказали, объяснили, с любовью и понятно)) Спасибо за совет❤❤
Спасибо Геннадий! Вы добрый человек и ваша приспособа просто чудо русской смекалки.
Добрый вечер,ваша последняя приспособа с тазиком шедевр,с ним целый мешок за пол часика закончишь☺
Спасибо огромное за видео, обалденная идея!!! Дождусь весны и на даче попробую повторить последнюю модель!!!! Собираюсь взять доски твёрдых пород, склеить их в щит клеем Тайтбонд, он влагостойкий и годится для контакта с пищевыми изделиями, и в нём фрезером нарезать канелюры, которые Вы называете ламелями. Ещё раз огромное спасибо за Ваше видео!!!!!
Андрей, удачи ВАМ.
Доходчиво 👍🏻 вкратце 👍🏻 супер 👍🏻
Спасибо огромное!!! Вы сэкономили мне кучу времени тем что показали ваш путь, потому что я хотел похожим пройти.
Удачи!
Как же я Вам благодарна за последнюю приспособу!!!!Зоровья Вам !!!
ГЕНИАЛЬНО!!!!БРАВО!!!
Большое спасибо за ваш пытливый ум и щедрость!
Суппер! Очень полезный ролик.👍Браво мастеру на все руки!👏
Спасибо Геннадий за видео, тоже уже думал о приспособлениях как катать листья, попробую обязательно.
Скорее бы лето,буду тоже заготавливать. Спасибо Вам за науку!!!
НАсколько интересная приспособа. Надо будет сделать точно такую же. Благодарю!!
Егор, делай только поглубже ламели, не менее 12 мм.
Спасибо вам большое за науку, за то что не скрыли своего изобретения. Многим облегчит жизнь.
Гениально. Спасибо огромное за приспособу
Спасибо, огромное. Просто, "подсел" на ваши ролики. Приспособа просто бомба! Идеально подходит, для заготовки большого количества сырья.
Внесу свои 5 копеек.
После множества испытанных вариантов, для себя оставил - мясорубку, именно ту, "древнюю", которую показывали. Причин несколько.
1. Сломал электрическую. Сорвало зубья, там пластмассовые шестеренки. Получил от жены люлей.
2. Готовлю только для себя. А для себя нужно не так уж много, можно и ручной заморочиться.
3. Ставлю крупную решетку металлическую. Сырье выходит плотными мелкими колбасками, которые частично распадаются. Получается довольно эстетично.
4. Такое сырье очень хорошо ферментируется.
5. С цветами очень осторожно, часто при сушке, они успевают созреть и в чае потом пушинки, вместо красивых лепестков.
6. В России есть огромное количество трав, из которых можно делать отвары, по мне, даже намного вкуснее и душистее, чем из кипрея.
Всем любителям природы, здоровья и удачи.
Сергей привет! Трав в России действительно изобилие. Кипрей хорош, своими бактерицидными свойствами., кроме того что снимает усталость. Тормозит воспалительные процессы. Да что там говорить.... не зря ж, в войну, именно кипреем спасали раненых ребят. Раны промывали именно отваром Иван чая.
Жду теплой погоды.... что бы начать строить настоящий тандыр.... Ужастно хочется настоящих лепешек, самсы, печеного гуся.... :-)))
а каких именно трав.хочу по технологии иван-чая попробовать сделать чай из земляники и смородины
Землянику просто сушат (и ягоды и листья), очень душистый чай из сушеных ягод, а из листьев сам не делал. не скажу. Смородину ферментировать точно не стоит. Засушите в тени листья. Берите не старые, но и не самые молодые - 4-5 листок на ветке.Можно даже с молодыми стеблями сушить. Запах обалденный, особенно у дикой смородины
Душица, мята, курильский чай, бодан, лист малины - без ферментации, просто сушу в тени. Чага, корень солодки, ягоды боярки (не знаю научное название) - это на любителя.
Если лист сушить, то это лекарство, а ферментировать - чай.
Геннадий МОЛОДЕЦ!!! Респект и уважуха.
ну молодец хоть один хороший ролик посмотрел здоровья тебе и лайк я прям обалдел молодец
Казахи лентяи.
Большое спасибо за дельный станок.
Спасибо Геннадий! В начале пробовал скручивать подвяленный Иван чай, трудоёмко. Далее попробовал прединвертацию в утрамбованной герметичной посуде, что упростило скручивание, а оный процесс напоминал замес теста. Причём с "замесом" ускорялся и облегчался процесс и чай красивый! В следующем сезоне попроую заморозку листьев Кипрея, что исключает теребилово. Высмотрел это на канале Denis Shumakov. Желаю Вам удачи!
Гениально! Благодарю за идею.
спасибо за науку .счастья и здоровья
Дядька Гена, благодарность вам за приспособы, будте здоровы, привет вам с камчатки)
Вы первый такое чудо, малой механизации показали! СПАСИБО!!!
Удачи!!!
Молодец, все гениальное просто.
Геннадий, спасибо за информацию об устройстве!
Замечательная идея, спасибо!!!
хорошие видосы здесь, интересные. Геннадий, настоящий рукастый, свой мужик! всего тебе!
Шедеврально!!!Низкий поклон за разработку и обзор!
Вы молодец .все ваши методы работают,
Все гениальное в простом!
Супер шедевральная приспособа.
На данный момент я тоже в поиске своего способа скручивания. Видео очень полезное , большое Вам спасибо.
Вы большой молодец!!!
Благодарю Вас за замечательный обзор👍👍👍
Пойду мужа просить, чтобы мне тоже сделал такую доску. Буду крутить Иван чай и лист Амаранта😀
Очень класная машына и ОЧЕНЬ
ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК ГЕНАДИЙ !!!
отличная приспособа!
Спасибо за приспособу! Вот как раз из-за трудоёмкости скручивания листа и не хотела делать чай на заказ. Хотя просили.
Отец, спасибо за видео. Два года назад начал заготавливать иван чай, были удачи и ошибки в приготовлении. Но последние разы чай получался отменным. Последний раз, втроем скручивали чай. После 10-15 минут руки неметь начинают. Поэтому как и Вы считаю что последний метод самый хороший (в стиралке хорошо, но лист все же рвется и все же не скручивается должным образом). Единственное что я бы добавил. В последней приспособе использовать стеклянную плошку, ну или тарелку. Она более экологична и что не маловажно, мы видим в каком состоянии чай. Крутить дальше или уже пора на ферментацию отправлять. Заменить фанеру можно шпунтованной доской, скрепляем доски между собой в шпунт, клей можно подобрать тоже поэкологичнее (для тех кто хочет по феншую). И вперед, сворачиваем чай. Всем здоровья и семейного благополучия.
Спасибо дружище.
на пне можно закручивать. дубовый будет прочным.
Умелец и молодец!!! Очень интересно и увлекательно, познавательно🤝 🙏👍
Не удивлюсь, если увижу видео как Вы варите варенье :) спасибо за интересные и полезные видео. Я нашла своего пчеловодаВОда. В следующем году начинаю.
Еще раз- отлично! Супер ВЫ! Подписалась!
Я залипла на ваших роликах, уже часа 3 смотрю неотрываясь))
А я все мясорубкой промышленной кручу.Надо тоже сделать такую штуку .Спасибо Геннадий за идею.
Спасибо! Попробуем сделать.
Ну, мужик, ты гений. Молодец. Китайцы с индусами и рядом не стояли. Так держать.
Генадий доброго Вам дня и ночи. Вы сняли интиресное видио, Спасибо Вам.
Спасибо Огромное. Отличная идея.
Генадий, очень во время! Супер. Спасибо. Приспособа просто бомба.
гена восхищаюсь твоим твррчеством нет слов настоящий русский мужик
Очень познавательно. Спасибо.
спасибо за советы и приспособы
Я в восторге! Спасибо вам большое!
В этом году ещё на мясорубки, а на следующий год доску с солнышком надо сделать.
Огромное спасибо за обзор и рекомендации.
Ой молодец, сразу видно голова и руки рядом растут.
Отлично! Спасибо.
Огромное спасибо, Геннадий!
Бомба!
Геннадий ✋
СуперГена. Красавчик. Непоседа,👍👍👍❤️🤝👏
классная приспоба!сразу вспомнила сиреневые сопки в Мурманской обл.туда мы попали в 1972, в тылу служил муж лейтенантом, кафедра была в автодороги институте.авторотаобеспечивала базу подводных лодок.залив у нас не замерзал от Гольфштрима.от и молодость вспомнила.
Самый толковый ролик про Иван Чай. Более толкового во всём Рунете не найти!!!
Да знатный иван-чай. После него не хочется обычный пить. Интересно, что получился солнечный знак (свастика)
Спасибо, что поделились!
Гениально.. Браво !
Будем крутить !
Молодец! Спасибо! Привет с Бурятии и крепкий дружеский лайк!
Шикарно!!! Спасибо большое вам!!!!
хорошо !
Спасибо большущее.офигенно
Молодец это мало!Слов нет!
... Много не собираю, литров 100 по календарю... но идея отличная, хороший способ для скрутки. Я тоже не сторонник гранулированного . Спасибо за видео !
По календарю - это как? Можно по подробней пожалуйста.
Спасибо ❤Хороший человек!
Геннадий большое спасибо за видео, покажите пожалуйста весь процесс производства чая, от А до Я.
ЗДОРОВО! ДЕЛАЮ. ПРОСТО и ЭФФЕКТИВНО!
молодец. тоже такую приспособу сделаю!
Благодарю Вас!!!!! Супер! 😘🙏🎁🌹❤️
Браво, МАСТЕР!!!!!
Спасибо за ценную информацию!
Спасибо за видео уважаемый
Удачи, Евгений!
Геннадий, спасибо! Было дело, крутили листву))) в ручную. Хорошего мало!
А в основном идеи понравились спасибо.
Вау!!!! Восхищена приспасобой
Всё простое гениально! 👍
Супер!!!Молодца!!!
Прекрасно придумано,но делаю проще,собранный чай крепко набираю в пакеты и кладу в морозильник,на следующий день прогреваю на сухой сковороде. Очень вкусный чай получается 😊