À tous ces hommes et ces femmes qui dans l'ombre assurent une créativité ainsi qu'une grande qualité de travail sans jamais être mis en lumière...Merci!!
J'adore ce genre de repportage culinaire, mais ce Stephane... Si il en est là c'est aussi grâce à son équipe et tout les gens qui gravite autour ! J'ai l'impression qu'il se met seul sur un piédestal et je déteste ça !
lol^^... Surtout quand l'assistante vient lui annoncer une commande très urgente, et il a dit qu'il va s'en occuper sans problème (j'ai attendu pour voir) ... que ce qu'il a fait ? il a descendu à l'atelier et puis : Robert fait moi ceci, fais moi cela et au final il se dit qu'il a tout géré :), c'est vrai ce que vous avez dit si vous avez une équipe qui vous dit : Pas de problème chef on va le faire ... le succès ne sera pas un hasard mais une réalité !
53:10 Maxim's réchauffe les aliments dans des sacs en plastique sous vide. Sous l'effet de la chaleur, les plastiques libèrent de grande quantités de perturbateurs endocriniens (phtalates, bisphénol A, bisphénol B). Pour la même raison le milieu médical encourage à ne jamais réchauffer des plats en barquettes plastique dans des micro-ondes. Ces perturbateurs sont la cause de multiples cancers.
C'est ton choix ! Je comprends parfaitement ! Je vois un peu ou tu veux en venir ! Moi perso la cuisine asiatique est la meilleure ! Elle est coloré ! plein d'assortiment ! Elle est épicé ! Certains pimenté et c'est ce que je préfère dans un plat ! Et en plus on mange mieux ! Car on a de vrais plats, c'est bien souvent généreux et on mange bien ! J'ai que 19 ans et demi Et Ce que je reproche à la cuisine française d'aujourd'hui c'est de trop modifié la cuisine à l'ancienne ! Avant on mangeait de vrais plats maintenant dans un plat on n'a que 1 ou 2 petite bouchées de nourriture ! On n'est vraiment obligé de prendre par petits bouts de fourchette pour ne pas finir le Plats en 20, 30 seconde maximum ! Et il n'y a pas que ça franchement pour être honnête ! Paul Bocuse lui par contre faisait de la vraie cuisine !! Mais maintenant franchement je trouve que la cuisine asiatique est la meilleure dans bien des catégories !
Je suis belge, mais les français vous êtes les n°1 en gastronomie. Restez combatifs dans ce domaine. Bonne continuation
incroyable. Excellent reportage.
Merci beaucoup j'aime la cuisine française c'est magnifique c'est tout
À tous ces hommes et ces femmes qui dans l'ombre assurent une créativité ainsi qu'une grande qualité de travail sans jamais être mis en lumière...Merci!!
Certains de ces CUISINIERS DEVIENDRONT MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE, à CE MOMENT, ILS SERONT MIS DANS LA LUMIERE.
Splendide 🥰🥰🥰🥰
Just wow
waow Marie felicitation
pourquoi il y'a aucun son on entend rien je suis le suele ?
a non c'est bon sa fonctionne
J'adore ce genre de repportage culinaire, mais ce Stephane... Si il en est là c'est aussi grâce à son équipe et tout les gens qui gravite autour !
J'ai l'impression qu'il se met seul sur un piédestal et je déteste ça !
lol^^... Surtout quand l'assistante vient lui annoncer une commande très urgente, et il a dit qu'il va s'en occuper sans problème (j'ai attendu pour voir) ... que ce qu'il a fait ? il a descendu à l'atelier et puis : Robert fait moi ceci, fais moi cela et au final il se dit qu'il a tout géré :), c'est vrai ce que vous avez dit si vous avez une équipe qui vous dit : Pas de problème chef on va le faire ... le succès ne sera pas un hasard mais une réalité !
nice
Plusieurs milliers de réceptions par an?!?!?!
150 receptions par jour hahaha c est pour ca qu il ne faut pas croire tous haha
@@meryamelalaoui9065 365 j par 'an disons ..x6 par jour..on est au dessus de 2000 ..donc pls milliers !!
le chef de Lenotre ressemble un au footballeur luis suarez
ils ne veulent pas se mêler de tout ça
❤️💯🤩🤩🤩😍
53:10 Maxim's réchauffe les aliments dans des sacs en plastique sous vide. Sous l'effet de la chaleur, les plastiques libèrent de grande quantités de perturbateurs endocriniens (phtalates, bisphénol A, bisphénol B). Pour la même raison le milieu médical encourage à ne jamais réchauffer des plats en barquettes plastique dans des micro-ondes. Ces perturbateurs sont la cause de multiples cancers.
מקסים
Ca ne me donne pas envie du tout...je ne sais pas pourquoi.
C'est ton choix ! Je comprends parfaitement ! Je vois un peu ou tu veux en venir ! Moi perso la cuisine asiatique est la meilleure ! Elle est coloré ! plein d'assortiment ! Elle est épicé ! Certains pimenté et c'est ce que je préfère dans un plat ! Et en plus on mange mieux ! Car on a de vrais plats, c'est bien souvent généreux et on mange bien ! J'ai que 19 ans et demi Et Ce que je reproche à la cuisine française d'aujourd'hui c'est de trop modifié la cuisine à l'ancienne ! Avant on mangeait de vrais plats maintenant dans un plat on n'a que 1 ou 2 petite bouchées de nourriture ! On n'est vraiment obligé de prendre par petits bouts de fourchette pour ne pas finir le Plats en 20, 30 seconde maximum ! Et il n'y a pas que ça franchement pour être honnête ! Paul Bocuse lui par contre faisait de la vraie cuisine !! Mais maintenant franchement je trouve que la cuisine asiatique est la meilleure dans bien des catégories !