RESEP TONGSENG ASIA, BEBAS MAU PAKAI DAGING APA SAJA

A. KUAH TONGSENG
200g bawang merah
40g bawang putih
5g ketumbar
30g kunyit
10g kencur, 5 buah cengkeh
35g jahe bakar
Bahan B :
100g minyak kelapa
3bt sereh geprek
40g lengkuas geprek
5g pekak
30g kayu manis (2 bt)
4lb daun salam
50g garam dapur
100g tomat hijau (pot 4 bag)
50g gula merah
Bahan C:
600g iga sapi ( tanpa gajih )
3000g santan sedang ( hasil akhir )
1500g air
10g bumbu masak
5g merica
15g kaldu bubuk sapi
Menumis Tongseng :
50g minyak samin
50g bawang merah iris
25g bawang putih iris
30g cabai rawit
1buah tomat merah ( 100g )
Bahan B:
250g daging sapi khas dalam
40g daun bawang iris
60g kubis iris
500g kuah tongseng di atas
Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : www.instagram....
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

[@sudirman8543]

Orang cakep jenius amazing masakan nya. Bukunya best seller sekarang pake. Topi itu. Bertambah. Kereeen

[@denialgaming3366]

👍👍

[@srikurniatisumarno3174]

Lihatnya saja sudah endes chef gimana rasanya muaaantaaafffff

[@reni.anggraheny]

😊😊😁

[@liculicu5782]

Bumbu2 nya banyak bener om tapi enak

[@aliyaliya5125]

Hallo chef enak betul resep tongseng nya ada resep dr chef makasih ide

[@miraartomoro5431]

Mantaaap resepnya...

[@ceritamamak7034]

Lagi cari resep tongseng. Pas baca yongki gunawan. Kok ya kaya familiar. Cek koleksi buku. Ternyata benar. Saya punya bukunya beliau "1001 teknik dekorasi coklat"

[@e_listyani7454]

MKS CHEF MANTAP RASANYA JOOOOOS.

[@Pertamax7-HD]

penasaran rasanya

[@vanietic]

Aku suka banget chanel ini

[@emarahmawaty7051]

Mas yongki, pasakan mas yongki saya perhatiin banyak ke bawang merah nya ya.

[@nurmayani6127]

Hmmmmmmmm ueeenak tenaaaan endeeeeusz bngeeeeetz 👍👍👍👍👌👌👌👌👌 terimakasih resepnya chef 🙏👏

[@lannytedja1525]

TERIMA KASIH SUDAH BERBAGI RESEP TONG SENG PAK YONGKI .SEMOGA PAK JONGKI SEHAT SELALU AMIN

[@evanyram2522]

Songkok bugisnya keren koh

[@dodybintara8397]

Mantap

[@caecilialing-ling6378]

Terima kasih. Akan saya coba chef.

[@diandrarose2862]

Tks resepnya cheff

[@komsiatun330]

Trimksih ..cheff..smoga sehat selalu..aamiin

[@anesyahusaini758]

Ngiler beneran 😅.

[@ayuwulandari823]

Makanan favorit keluarga.. wah.. bisa coba nih versi chef Yongki

[@bambanghermanto5703]

Apa itu minyak samin?

[@bhangkitchanel3441]

Makasih resepnya cheff

[@helfial372]

Makasiy chef

[@ekasafitri1787]

Kalau diganti ayam resep nya sama ga chef?

[@hanahana7942]

Iya itu wajanya bagus chef... pengen beli yg kaya gitu...seneng bisa belajar masak sama best chef...

[@threeawahyuni8491]

Sukaaaak bgt ama resep" masakan dr Pak @yongki gunawan.....pasti easy....sehat sll chef biar bisa sll berbagi ilmu

[@istuthasyim6774]

Terima kasih chef resepnya...

[@ridaamsin8493]

Mantull chef ilmunya selalu d share

[@ivalatifah9285]

Hhhm..wanginya gak nahaan.. Hehee... Pasti nikmat dan lezat.. Mau coba ah, krn ini kesukaan sy.
Trik nya juga keren2..
Terima kasih om yongki.👍

[@rosalengkong2127]

Mksh chef Yongki ...saya sdh membuat tongsengnya sesuai dngn resep yg di bagikn.mantap rasanya,suami saya suka banget...😚👍😋❤️mksh Uda berbagi ilmunya,resep2nya slu jujur apa adanya g di tutup2pi.semoga chef beserta kru nya slu di beri kesehatan dan semakin sukses.Gbu😇

[@fitrizuwariyah6281]

Favorit wong Jawa....tongseng....hhnmmm....banyakin lagi resep2 masakan Indonesia cheff....

[@bundaSahara]

mantap tongseng asia

[@habibifallogah8573]

Sy pernah nyoba mkn tongseng ,ternyata enak.

[@dyahdwinda7]

ya Allah ngilerrr🤤

[@AdedanEmak]

Asik ini yang ditunggu...buat tongseng....thanks chef

[@faniadrian1254]

Bumbu masak itu apa ooomm..

[@mashanselenaonly]

Ngiler chef. Mantap

[@rumahterapimadani7759]

Tongseng kambing...hhmmm sehat dan lezat...

[@BundaNailahdanZahra]

Pengen belajar masak tongseng mksh resep nya🥰🥰🥰🥰🥰

[@aladam2453]

Trimakasih sheef smga sehat trs

[@rohyati4904]

Om....ganteng lhoo pake peci..

[@wongwon]

Kukira tongseng ditumis doang lalu dikasih air
Yg benar tnyata prosesnya panjang
Pasti dg hasil yg memuaskan
Kerenlah chef Yongki
Terima kasih yow

[@fitriariani6862]

Kesini karena dapt daging kurban nih 😊. Terima kasih resepnya. Ini ga pake kecap ya chef.

[@marthaupasumule1975]

Bisa daging babi k cheff

[@alvaronizamar3548]

Minyak kelapa pakai merk apa ya chef?oiya tdi sy liat santen tidak dipakai semua. Kalau dipakai semua berarti perlu daging brp gr chef?

[@lissudaryati4812]

Makasih udah share ilmu. Aku tersepona lihat alat2 dapurnya chef, keren2.

[@noviantilaili1022]

5g pekak itu apa y

[@mamakoi595]

Sip,,, tongseng sapi.. sy jg nggak makan daging kambing.

[@endangirawati5036]

Trmksih resepnya Chef..🙏 hmmm psti mantab pool😄

[@rullyfamelia9287]

makasih chef,siap eksekusi niih besok🙏😋

[@adhenurfatimahzuhra5795]

Terimakasih chef
Sehat selalu

[@MedanBowlChannel]

Tongseng tongsengan 🙄😀🤣🤣 gokil chef , oh y kalau daging diganti lele bakar sedap juga ya chef.

[@bambanghermanto5703]

Tolong bagi yg tau, minyak samin tu apa ya?

[@yongkigunawan]

Minyak samin bisa di cari di pasar , minimarket atau di e commerce ya

[@yullzulaiha9201]

Thx chef ini tongseng favorit bgt, biasanya beli dipinggir jalan tongseng kambing...pengen coba pake daging sapi/iga..😋

[@hensojen]

Chef idolaaa... I love tongseng 😍😍😍 Thank youuu for the recipe 🙏🙏

[@moniquelesar80]

Dengar suara chef yongki, adeeeem bgt rasanya menenangkan seperti nina bobo, suka bgt dengar suara chef 🤗

[@endahyunaryanti9978]

👍 di tungguh chef resep resep yang lain .👍👍💕

[@yulianh2807]

Trimakasih Chef Yongki buat resepnya yg mantap😊sehat sllu Gbu

[@ErwinaAndTheBoys]

Wah mantab ini, perlu dicoba. Makasih buat resepnya, Salam dari Amerika 💕

[@ubaynation]

WAJIB COBAA NIH!! Makasih cheffff!!! Sehat selalu panutanQue!!!

[@YuliAnti-db6yj]

Alhamdulillah...
Emang om yongki selalu keren dan selalu penuh kejutan... Ini resep yg di tunggu

[@ukhtydhie59]

Tks chef...kesukaan.paksuuu😁..chef klo ga pake minyak samin gmn chef?😁

[@mastita2904]

Chef pakek topi

[@heningsetya2132]

Chef Yongki auranya baik banget, keliatan klw orgnya baik 👍

[@ouckyhertanto5851]

Chef.. ote ote porong dong chef.. sehat selalu chef yongki 🙏🙏

[@susijepara3804]

Makasih resepnya chef, besok pagi bisa dicoba dong

[@yenyanschannel4830]

Nyobain Tongseng di tegal yg dimananya chef?

[@gendhisrespati7331]

Hongkong hadir menyimak Pak Yongki👍🙏..

[@83sarala]

Chef... Kenapa blender bawang dipisah dengan bumbu.. kan pada saat tumis jadi bareng juga ... Terimakasih chef ..

[@yorikoferryanus110]

tongseng itu dr solo/surakarta chef hehe

[@nurmayani6127]

Oiy chef maaf sy mau nanya bumbu masak itu apa y 🙏👏

[@cniwsanti]

Up

[@ismanurjannah3642]

Isma Nurjanah menunggu

[@jennysuziani8730]

Chef,
Minta bawang goreng yg kuning, renyah dan tidak berminyak. Terimakasih.

[@jds6287]

Lucu chefnya bilang tongsang tongsengan wkwk😂

[@christinefonianty4027]

Om yongki style nya mirip sultan nih hehehe..

[@off21203]

Cheff, pekak tu apa ya?

[@tuyulajaya]

Bantu jawab. Pekak itu nama lainnya bunga lawang (star anise). Sejenis rempah yang banyak dipakai masakan padang atau buat jamu

[@titikdjuarsih5469]

Kok pakai kencur sih? Saya penggemar tongseng yg aslinya dr solo gak pakai kencur dan harus pakai kecap

[@off21203]

@@tuyulajaya ok makasih byk infox ya bu🙏

[@lilieksuprihatin9850]

Chef mbok sy diajari buat kerupuk simping ya chef,mtr nwun....🙏🙏🙏

[@pepiayukusumawardani2474]

bumbu masak itu micin ya?

[@indahsazafa7658]

Bantu jawab..
Iya micin bun..

[@titinyasis3480]

Mantaappp Om lihat cara bumbuinya resep enakkk bener om rasanya 😋 matur suwun Om 🙏

[@ismi-de1007]

Chef yongky ...selalu mantap dan eksklusive....top ...sehat selalu om...salaammm...

[@anandasp4961]

Ukuran bahan koq gak dikasih ya

[@lelira777]

Pak, tongseng sy masih berasa gule. Kenapa ya?

[@dapurbunsusan]

Mantap.. Sukses selalu chef🙏

[@riniriawaty5221]

Wanginya sampai sini chef😁 oya, bagaimana klo setiap habis masak crew nya chef yg ada di belakang layar nyicipin masakannya chef, pengen liat reaksi mereka, pasti lebih seru deh chef😉

[@bambanghermanto5703]

Minyak samin tu apa ya?

[@nurulriskachanelnrf.8256]

Maaf pekak apa ya?

[@khoirulhamida9055]

Wah mantap banget chef!!!

[@endahyunaryanti9978]

👍 di tungguh chef resep resep yang lain .👍👍💕

[@astinakellygultom1949]

Bumbu masak itu apa Chef ? Makasih