Хашлама | Суповарение

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Готовим хашламу. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговые рецепты: www.tveda.ru/r...
    Подписаться на "ЕДА": www.youtube.co...
    Полная версия программы «Суповарение» на www.tveda.ru/c...
    О рецепте:
    Как приготовить суп практически без воды и какое мясо лучше всего подходит для такого блюда - берите уроки суповарения у Марины Наумовой.
    О проекте:
    Программа «Суповарение» для тех, кто хочет, образно говоря, «погрузиться в суп». Мир супов и супы мира - тема разнообразна и бесконечна. Невероятно забавная и очень профессиональная Марина Наумова никуда не торопится, но очень много успевает.
    Вступайте в "Тайный клуб ценителей еды": www.tveda.ru/c...
    Рецепты на все случаи жизни:
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...

ความคิดเห็น • 25

  • @user-rr3cj5js8f
    @user-rr3cj5js8f 4 ปีที่แล้ว +3

    это кусками вылавливать и есть? ведь с бульоном есть не получится из за большевизны нарезки.чёт мимо пройду наверно.

  • @denisbogdanov7373
    @denisbogdanov7373 4 ปีที่แล้ว +1

    КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ! уважаемая ведущая - работайте на камеру и далее - вас безусловно приятно слушать и внимать, рецепт оптимально прекрасен 1

    • @user-rx9rz1ww6w
      @user-rx9rz1ww6w 4 ปีที่แล้ว

      Обожаю Марину! Жаль,что не могу дружить лично,я бы очень этого хотела,чувствуется родная душа.

  • @user-xc3kz5mq7i
    @user-xc3kz5mq7i 4 ปีที่แล้ว +2

    Это был настоящий персонаж с личностью!️ пожалуйста, сделайте все возможное, !️ в будущем
    くろいぬしろいぬ🍀🇯🇵

  • @nodarmeskhi2534
    @nodarmeskhi2534 4 ปีที่แล้ว +5

    Это издевательство над едой а не Хашлама

  • @artgaaasm
    @artgaaasm 4 ปีที่แล้ว +6

    Суповая (пожалуйста простите) помойка 😁
    Разные по степени готовности продукты швырнуть в жбан и варить.
    Хотя вероятно и получается простое деревенское блюдо. С жесткой говядиной (окорок) и разваренными овощами. По бульону вопросов нет.

  • @nadezhdamakarova1689
    @nadezhdamakarova1689 4 ปีที่แล้ว +6

    Мясо по времени дольше готовится , чем овощи.Надо это учитывать дорогой повар.Есть неопытный хозяйки и они могут сделать ошибку с Мясом.Надо это учитывать

  • @Theodor_Nette
    @Theodor_Nette 2 ปีที่แล้ว

    Если уж правильно закладывать продукты в хашламу, то снизу картофель, затем баклажаны, затем перец, затем помидоры. И можно варить час-полтора не открывая крышку. Тогда и мясо приготовится.Проверено.Почему так, угадайте. Если вам про это неизвестно, то суповарение-не ваш конек.

  • @user-kq6td9fi6w
    @user-kq6td9fi6w 4 ปีที่แล้ว +1

    Но идея с декорацией понравилась. Прям "в гостях у сказки".

  • @user-wn1ug9hw3l
    @user-wn1ug9hw3l 4 ปีที่แล้ว +11

    Чот шняга какая то !

  • @alexandralexandr8024
    @alexandralexandr8024 4 ปีที่แล้ว

    Не угадали с режессурой! Ведущие-один лучше другого!

  • @user-th8ql9gh3y
    @user-th8ql9gh3y 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @user-kq6td9fi6w
    @user-kq6td9fi6w 4 ปีที่แล้ว

    😂

  • @user-zh7uh5dm8y
    @user-zh7uh5dm8y 3 ปีที่แล้ว

    нейросеть смешала илью лазерсона, гарика мартиросяна и елену воробей

  • @user-vs7yh8iy2q
    @user-vs7yh8iy2q 4 ปีที่แล้ว +1

    Большая часть армянской казни состоит из сплошных заимствований из азербайджанской ! К примеру ,армяне пытались прихватизировать блюдо долму ,но ЮНЕСКО признало это блюдо кулинарным наследием азербацджанского народа.Даже слово ,,долма,, типично тбресере и означает наполнение ,начинение ,то есть виноградные листья начинаются фаршем.Хашлама также из этого разряда ! Шашлык образовано от слова ,,шиш,, ,то есть прутья ,шампур ,а суффикс ,,ик,, присущь только тюркским языкам ! Слово кебаб означает жареный ?

  • @user-vs7yh8iy2q
    @user-vs7yh8iy2q 4 ปีที่แล้ว +4

    Пардон ,с каких это пор хашлама - это ,,армянское,, блюдо ? Это азербайджанская и в целом тюркскоюая кухниюя !! Даже слово буглама типично тюркское.Все лексические единицы,оканчивающиеся на ,,..ама,, ,относятся к тюркскому языку и грамматике ! Примером может соужить другое блюдо буглАМА ,где мясо готовится на пару. ,,Буг,, означает пар ,а добавление ,,ама, видеизменяет существительное в глагол или действие.Примером буг - буглама,хаш - хашлама в русском языке может соужить пар - запаривание ,молодость- омолаживание и т.д.В силу того ,что армяне веками жили в составе тюркских империй ,они заимствовали азербайджанскую или турецкую культуру ,кухню и т.д.Даже большая часть армянских фамилий происходят из тюркских слов ,а окончание ,,ЯН,, персидское ! 50% армянского языка состоит из тюркских,персидских и арабских заимствований.Следует отметить ,что в азербайджанском языке нет ни одного армянского слова ! Это ещё раз доказывает ,что на армян сильно повлияла тюркская цивилизация и культура ! .

    • @KH-my4ph
      @KH-my4ph 4 ปีที่แล้ว +7

      Ну и что? Ну, повлияла и что? К чему весь этот пафос?

    • @user-vs7yh8iy2q
      @user-vs7yh8iy2q 4 ปีที่แล้ว +1

      @@KH-my4ph Это не ,,пафос,, ,а уточнение происхождения блюда.Не надо вводить зрителей в заблуждение.Надо вещи называть своими именами.Как вы среагируе,если русские щи мы назовём армянским блюдом ?

    • @KH-my4ph
      @KH-my4ph 4 ปีที่แล้ว

      @@user-vs7yh8iy2q , ну и что? В чём проблема? О взаимопроникновении культур что-нибудь слышали?

    • @KH-my4ph
      @KH-my4ph 4 ปีที่แล้ว

      @@user-vs7yh8iy2q , никак не отреагирую. " Хоть горшком назови, только в печь не сажай"- известная поговорка. Пофиг. Называйте хоть зинзибарским блюдом.

  • @ChaykaChayek
    @ChaykaChayek 10 หลายเดือนก่อน

    Ведьма еще та

  • @poldol7831
    @poldol7831 4 ปีที่แล้ว

    Нормальные повара кончились? Остались только рецепты тетушки Сирануш? А волосы в блюде и грязь из под браслетов и из под ногтей добавят навара к бульону!