Bolo de bolacha | Receita original Portuguesa

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 161

  • @Miro-sp
    @Miro-sp ปีที่แล้ว +8

    Amo receitas portuguesas e cai de para quedas neste vídeo. Gostei de mais da receita, é simples e pouco ingredientes . Valeu mesmo. Um abraço do Brasil, Sao Paulo .

  • @mali356
    @mali356 2 ปีที่แล้ว +52

    Este é que é o verdadeiro bolo de bolacha que se fazia nos anos 80.

    • @mariafmaria8236
      @mariafmaria8236 ปีที่แล้ว

      Pjjpj

    • @carlacurado2819
      @carlacurado2819 ปีที่แล้ว +3

      Foi assim q a minha mãe me ensinou nos anos 70.

    • @anapaula-rw5fk
      @anapaula-rw5fk 8 หลายเดือนก่อน +1

      Já a minha também diz que é original...

  • @bearbear8042
    @bearbear8042 10 หลายเดือนก่อน +2

    Muito Obrigada, Tuga❤ agora posso fazer para minha avó como ela sempre fez para mim

  • @manuelamelo3774
    @manuelamelo3774 2 ปีที่แล้ว +10

    Está é para mim a verdadeira receita do bolo de bolacha.Muito bem , Parabéns!!

  • @shirinnajdi1951
    @shirinnajdi1951 2 ปีที่แล้ว +5

    I am excited to try this recipie. 👍🏻

  • @margaridabaptista5831
    @margaridabaptista5831 2 ปีที่แล้ว +4

    Olá Miguel!...
    Parabéns não há nada como bolo de bolacha tradicional, o da minha infância.
    Imitações por favor esqueçam.
    É sempre um gosto assistir aos seus vídeos e diretos.
    Até à próxima!......

  • @GDTF88
    @GDTF88 2 ปีที่แล้ว +6

    Este canal tem sido uma agradável surpresa desde que o descobri há uns dias. A qualidade de produção, a boa onda, e o profissionalismo levam-me a dizer que é um dos melhores (se não mesmo o melhor) canal de youtube português. Continuação de bom trabalho!

  • @anafreitas825
    @anafreitas825 ปีที่แล้ว +4

    Olá!!
    Faço esta receita muito antiga da minha avó,mas faço com cacau e no fim ponho amêndoa palitada torrada no forno,fica uma delícia 😋, obrigada pela partilha 🌹

  • @cristinapedrosa6775
    @cristinapedrosa6775 2 ปีที่แล้ว +5

    Gosto tantooo! 😊 Volto às 19h para assistir 👀

  • @filomenarosa6106
    @filomenarosa6106 2 ปีที่แล้ว +4

    Obrigada por trazer este bolo igual ao que a minha mãe fazia, com as claras em castelo
    Todas as receitas que tenho visto, nenhuma apresenta as claras em castelo
    Julgava ser um erro da receita,pois perguntava a outras pessoas do relacionamento da minha mãe e todas diziam que não, que só levava a gema
    Obrigada por essa receita

  • @miguelmonteiro7942
    @miguelmonteiro7942 18 วันที่ผ่านมา

    Viagem aos anos 80 😂😂
    Mas na minha casa, a mãe fazia com natas. Lá em casa não éramos fãs do creme de manteiga.

  • @mariaceumiranda4130
    @mariaceumiranda4130 2 ปีที่แล้ว +2

    A minha filha adora este bolo á muito tempo que não faço adorei obrigada 😘

  • @genovevafaria7716
    @genovevafaria7716 9 หลายเดือนก่อน +1

    Boa noite tuga , eu também sou tuga😂. Que saudade do bolo de bolacha da minha querida mãe, era mesmo assim que ela fazia. Vou fazer... Obg um abraço 😅

  • @dilmadefatimaantonio6719
    @dilmadefatimaantonio6719 2 ปีที่แล้ว +3

    Isso mesmo Miguel. Só de ver está uma delícia. Muitas gracias

  • @nacinhareis9451
    @nacinhareis9451 2 ปีที่แล้ว +4

    Adoro bolo de bolacha. Obrigado por mais esta maravilhosa receita. Parabéns Miguel. Beijinhos

  • @DeliciosaPaparocaReceitas
    @DeliciosaPaparocaReceitas 2 ปีที่แล้ว +2

    Adoro bolo de bolacha, era o bolo preferido do meu Avô e a minha Avó Lurdes fazia sempre pelos aniversários. Também só gosto assim, do tradicional, a única diferença é que polvilho com amêndoa torrada palitada, como a minha Avó me ensinou, fica ótimo :) Beijinho!

  • @RyanCarvalho
    @RyanCarvalho ปีที่แล้ว

    Foi tão bom assistir - e ouvir também! Sou de Goa, Índia, e esse bolo fazia parte maravilhosa da minha infância também. Especialmente assistir minha avó fazê-lo! Obrigado por trazer de volta todas essas adoráveis lembranças. Abraços!

  • @midecaldeira6358
    @midecaldeira6358 2 ปีที่แล้ว +9

    Era assim que a minha avó fazia o bolo de bolacha. Por cima em vez da bolacha esfarelada punha umas bolinhas de cores que se usavam para decorar os bolos. Gostava de ver uma receita de bolo chifon de chocolate. Fica a proposta.

  • @eugeniacharrano1948
    @eugeniacharrano1948 ปีที่แล้ว +7

    Olá, Miguel!
    Nenhum bolo de bolacha bate este da avó 😋😁
    Beijinhos grandes 😘💚🤗🌻🙏

  • @leilamiranda2913
    @leilamiranda2913 6 หลายเดือนก่อน

    Meu bolo preferido desde sempre! Desde criança até hoje ❤

  • @fabianacastilho9865
    @fabianacastilho9865 ปีที่แล้ว +1

    Esse bolo de bolacha ...é meu doce favorito cá em Portugal.

  • @telkimeirabrito5693
    @telkimeirabrito5693 2 ปีที่แล้ว +2

    Receita rápida e simples, Parabéns Miguel

  • @isildaraimundo8908
    @isildaraimundo8908 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom! O meu bolo de aniversário, quando era pequenina. Ainda hoje amo esse bolo. Beijinho

  • @virginiadeklerk2388
    @virginiadeklerk2388 2 ปีที่แล้ว +3

    Que maravilha! Ja nao fazia isto desde a minha infancia. Obrigada!

  • @conceicaocosta
    @conceicaocosta 2 ปีที่แล้ว +9

    Maravilha 😀. Estava mesmo a pensar em fazer um bolo de bolacha como na minha infância 😁. Sou inscrita no seu canal com todo gosto, pois cada receita são uma Delícia principalmente à Portuguesa 🇵🇹. Felicidades para Si. Conceição, do Porto 😀

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 ปีที่แล้ว +3

      Muito obrigado conceição :)))

    • @conceicaocosta
      @conceicaocosta 2 ปีที่แล้ว +2

      @@TuganaCozinha Eu que agradeço

  • @emanuelmartins4882
    @emanuelmartins4882 ปีที่แล้ว +6

    Minha mãe fazia esse bolo há sessenta anos atrás.Naquela época pensava que só ela fazia, pois não se via ninguém fazendo.Virou tradição na família.Todo o aniversário, tem que ter esse bolo, como forma de recordar minha mãe e perpetuar uma tradição.Daqui a dois dias, meu irmão faz aniversário e eu já estou me preparando para fazer o bolo de bolacha Maria, clássico.Nada dessas invencionices modernas.

  • @forbescris
    @forbescris 2 ปีที่แล้ว +3

    O melhor bolo do 🌎

  • @filomenarosa6106
    @filomenarosa6106 2 ปีที่แล้ว +5

    Há um bolo que também queria recuperar a receita, Bolo finto
    Este bolo ainda hoje é feito pela páscoa
    É feito á base de massa finta ,que se finta em casa com fermento de padeiro,ou que se compra nas padarias á qual se junta ovos, açúcar, azeite e farinha
    No fim de levedar é guarnecido com amêndoas de cor ,amendoim , nozes ou pinhões
    Fica uma delícia

    • @mariaalicemarques7573
      @mariaalicemarques7573 ปีที่แล้ว

      Filomena
      Hoje ao procurar uma receita de bolo de bolacha, vi o seu comentário acerca do bolo finto.
      É como diz uma delícia e a minha mãe que Deus haja, fazia-o mt bem.
      Saudades. Eu já experimentei fazê-lo, mas o calor dos nossos fornos eléctricos, não tem nada a ver com o calor dum forno de fogão a lenha.
      Já agora, este bolo tal como o descreve, é típico da Beira Alta, mais propriamente no concelho de Oliveira do Hospital, que é o meu concelho.

    • @filomenarosa6106
      @filomenarosa6106 ปีที่แล้ว

      Sim, também o meu !

  • @TheXimitzu
    @TheXimitzu ปีที่แล้ว +4

    eu costumo fazer esse bolo bolacha com mascarpone , faço o preparado igual ao do tiramisu e fica excelente , tens de experimentar !

    • @FatimaSilva-dr2gf
      @FatimaSilva-dr2gf ปีที่แล้ว

      Nao é a mesma coisa

    • @TheXimitzu
      @TheXimitzu ปีที่แล้ว

      @@FatimaSilva-dr2gf já experimentou?

  • @youtubeshopping9334
    @youtubeshopping9334 2 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns 😀😀😀

  • @lunafigueiredo8586
    @lunafigueiredo8586 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigado Teles adorei tudo! até a sua maneira de explicar, assim é que eu gosto 👍

  • @sonianogueira7143
    @sonianogueira7143 ปีที่แล้ว

    Bolinho de bolacha à moda antiga, delícia !! Faz lembrar a minha infância .

  • @MariaPereira-mt8ex
    @MariaPereira-mt8ex 10 หลายเดือนก่อน

    Cá estou eu, mais uma vez, a fazer a sua receita de Bolo de Bolacha.
    Para o 51°. Aniversário do meu filho. Muito obrigada. Um beijinho

  • @MariaJose-oh5yh
    @MariaJose-oh5yh หลายเดือนก่อน

    Adoro a receita original! É assim que a minha mãe faz! 😋
    Feito com manteiga Planta!

    • @mmr6825
      @mmr6825 5 วันที่ผ่านมา

      Planta não é manteiga....é margarina😂

  • @RaquelMota
    @RaquelMota ปีที่แล้ว

    A minha avó fazia assim 😃 sabia tão bem, vou fazer, obrigada pela partilha 🥰

  • @emiliatorres795
    @emiliatorres795 6 หลายเดือนก่อน

    Esse faz-me lembrar o que a minha mãe fazia 😋

  • @paulaalmeida0869
    @paulaalmeida0869 2 ปีที่แล้ว +3

    Olá Miguel e família bjssss 😘😘😘 este bolinho levar-me a minha infância e adolescência chi que nostalgia amei tbm faço assim ou com fondant de leite condenado mama mia 😜😝😝😝😝😜

    • @forbescris
      @forbescris 2 ปีที่แล้ว +1

      Também faço às vezes 🤩🤩🤩

  • @anadias6908
    @anadias6908 2 ปีที่แล้ว +4

    Adorei! Obrigada 🌹

  • @user-kv9te2kc4s
    @user-kv9te2kc4s 3 หลายเดือนก่อน

    Este sim.... é o verdadeiro bolo de bolacha🎉

  • @inmaperez4663
    @inmaperez4663 ปีที่แล้ว

    Adoro bolo de bolsa e a minha filhota também! Vou fazer. Obrigadinha :)

  • @conceicaodosameiropereirag8792
    @conceicaodosameiropereirag8792 2 ปีที่แล้ว +2

    Delicioso, fiz e ficou muito bom. Muito obrigada por mostrar que cozinhar pode ser também um prazer. Parabéns

  • @genovevafaria3905
    @genovevafaria3905 ปีที่แล้ว

    Vou fazer, como a minha mãe... Obrigada, parabéns!

  • @ManuelaBerardo
    @ManuelaBerardo วันที่ผ่านมา

    Este é o verdadeiro bolo de bolacha.

  • @saraatppkdotpt8140
    @saraatppkdotpt8140 2 ปีที่แล้ว +3

    Um clássico delicioso 😊

  • @alfreire72
    @alfreire72 2 ปีที่แล้ว +3

    A minha mãe fazia com cevada :) Também fica e sabe muito bem!

  • @pedrosadventures6443
    @pedrosadventures6443 ปีที่แล้ว

    Adorei como me lembrava também de infância

  • @rosamoura4131
    @rosamoura4131 ปีที่แล้ว

    Muito lindo este bolo amei esta receita

  • @TeresaOliveira-nc7ls
    @TeresaOliveira-nc7ls หลายเดือนก่อน

    Adorei obrigado😊

  • @anagomes6816
    @anagomes6816 2 ปีที่แล้ว +3

    Boa receita 🥰♥️ Boston 🇺🇲

  • @alicepereira1047
    @alicepereira1047 2 ปีที่แล้ว +3

    Que bom 🙂meu Deus o que eu gosto👍

  • @margaridasousa6937
    @margaridasousa6937 2 ปีที่แล้ว +2

    Adoro... obrigada 😘

  • @user-nj8ru7mh9i
    @user-nj8ru7mh9i 10 หลายเดือนก่อน +1

    Delicious vou fazer

  • @vitalianoalvescasimirocasi4992
    @vitalianoalvescasimirocasi4992 7 หลายเดือนก่อน

    O bolo de bolacha e muito bom de bom

  • @isauracoelho1481
    @isauracoelho1481 ปีที่แล้ว

    Que bom adoro esse bolo .

  • @adelinamachado6167
    @adelinamachado6167 ปีที่แล้ว

    Muito bom, parabéns 👏👍

  • @elcarrerdelsgaivots1152
    @elcarrerdelsgaivots1152 9 หลายเดือนก่อน

    A minha avó também fazia este bolo na Galiza. É o meu bolo favorito, obrigado pela receita. Ela polvilhava o bolo com chocolate ao rematar. E um vizinho, ainda me contou que a minha bisavó fazia o mesmo bolo, mas além de molhar em café adicionava umas pingas de licor de café com um pincel em cada camada hahaha

  • @tiagofernandes56
    @tiagofernandes56 2 ปีที่แล้ว +2

    Miguel! Eu tenho muito visto as tuas receitas fantásticas aqui no TH-cam! Mas recentemente quis fazer a deliciosa francesinha. Mas deparei-me com uma dúvida. Eu queria saber em que momento é posta a manteiga e a maizena no molho?
    Obrigado pela ajuda que tens dado!

  • @tampinhas
    @tampinhas 2 ปีที่แล้ว +3

    O meu bolo de bolacha não leva creme de manteiga mas apenas porque não gosto. Faço com chantili. E por cima leva amêndoa triturada. 😁😁

  • @JoseMartins-xn2sl
    @JoseMartins-xn2sl ปีที่แล้ว

    Video espetacular!

  • @BibiTerra
    @BibiTerra 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei

  • @vitalianoalvescasimirocasi4992
    @vitalianoalvescasimirocasi4992 ปีที่แล้ว

    O bolo de bolacha e muito bom

  • @tempsdesavoir
    @tempsdesavoir ปีที่แล้ว

    Gosto muito das suas receitas, tenho apenas uma sugestão a fazer, eu uso muito o écran da Google para receitas e não tenho acesso à lista de ingredientes, seria muito bom dar a lista em vídeo , muito obrigado e continuação

  • @silvi-lima
    @silvi-lima 2 ปีที่แล้ว +5

    Que delicia!!! Vou fazer! 😋😋

  • @cristinaneto4109
    @cristinaneto4109 10 หลายเดือนก่อน

    Maravilha !

  • @reginacarolo4499
    @reginacarolo4499 ปีที่แล้ว +1

    Este é o verdadeiro 😆

  • @carlotadias9335
    @carlotadias9335 7 หลายเดือนก่อน

    A receita original leva as claras também ? Já não tinha a certeza disto.

  • @gonxalves63
    @gonxalves63 2 ปีที่แล้ว

    Obg por partilhar 😉 mais um inscrito

  • @user-mk9nz7tk2i
    @user-mk9nz7tk2i 5 หลายเดือนก่อน

    Um deve tar bom

  • @asideiasdabenedita337
    @asideiasdabenedita337 8 หลายเดือนก่อน +1

    Olá antes de mais um Santo e Feliz Natal com saúde. É mesmo manteiga que coloca ou margarina? Grata

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  8 หลายเดือนก่อน +1

      Muito obrigado, igualmente😍😍😍 ... É manteiga! Sempre manteiga! LOL

  • @elbagomes6792
    @elbagomes6792 ปีที่แล้ว

    Maravilha 👏 👏 👏 👏

  • @lindauraeportuga
    @lindauraeportuga ปีที่แล้ว

    Vou fazer ❤

  • @luckpaula
    @luckpaula 2 ปีที่แล้ว +3

    Olá Miguel, adorei a receita. As bolachas são Maria? Não seria melhor espalhar o creme de manteiga com uma manga de confeiteiro?

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 ปีที่แล้ว +2

      Sim, é bolacha Maria... Eu gosto de usar uma espátula, mas pode fazer como gostar mais ;)...

    • @forbescris
      @forbescris 2 ปีที่แล้ว +1

      É mais difícil, com a espátula percebemos melhor a quantidade que espalhamos

    • @maryalove5534
      @maryalove5534 2 ปีที่แล้ว

      @@TuganaCozinha
      (: Eu Tambem ... ☺

  • @susanapinto9180
    @susanapinto9180 2 ปีที่แล้ว

    Boa tarde,gostei muito da sua receita!! Desculpe a pergunta mas podia dizer-me qual a melhor manteiga para fazer esta receita?? Obrigada 😊

  • @SteffiLuuv
    @SteffiLuuv ปีที่แล้ว

    Hi! I have tried to make this cake (using a different recipe without the egg whites) but when I used granulated sugar in the mix it wouldn’t dissolve even when I had the mixer on for 15 minutes, and the cream was very crunchy 😅 The cake I had in Portugal was silky smooth on the tongue - was that a different recipe or can I do something to reduce the crunchiness of the sugar in the cream? Thank you for any answers ❤

  • @mariamena4223
    @mariamena4223 ปีที่แล้ว

    muito bom

  • @euridicegoncalves4182
    @euridicegoncalves4182 2 ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍👏Que bommmmm

  • @helenacosta8611
    @helenacosta8611 ปีที่แล้ว

    De Tuga para Tuga, os ingredientes não estão aqui, gostava de fazer esta receita tenho mts bolachas e não sei que lhes fazer além de tartes. Muito obrigada abraço de Porto-Portugal (já inscrita nos 2) 😇

  • @rosanapereira8706
    @rosanapereira8706 ปีที่แล้ว +1

    Fiquei com uma dúvida! O ovo e cru

  • @user-jq7nb7gs6q
    @user-jq7nb7gs6q 3 หลายเดือนก่อน +1

    Quem não poder comer com café. O que pode pôr em vez do café? Obrigada

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 หลายเดือนก่อน

      Não ponha nada ;)... Para dizer a verdade eu até prefiro ;)... Não gosto muito de café lol

    • @meinnameistisa
      @meinnameistisa 3 หลายเดือนก่อน

      Eu meti Kakao

    • @user-jq7nb7gs6q
      @user-jq7nb7gs6q 3 หลายเดือนก่อน

      Obrigada

  • @fabianascottini1644
    @fabianascottini1644 8 หลายเดือนก่อน

    Boa noite da para usar nata ao invés de manteiga?

  • @MyPointOfView_ofc
    @MyPointOfView_ofc 2 ปีที่แล้ว +2

    Posso fazer sem o ovo?

  • @miriamgodinho2609
    @miriamgodinho2609 19 วันที่ผ่านมา

    Boa tarde. Estou com uma dúvida. Porque que o meu creme de manteiga ficou muito liquido?

  • @sofiaenes3795
    @sofiaenes3795 2 ปีที่แล้ว +1

    Manteiga com ou sem sal?

  • @maryalove5534
    @maryalove5534 2 ปีที่แล้ว +1

    (: Gostei Muito ... ☺

  • @astraeus5991
    @astraeus5991 ปีที่แล้ว

    Miguel what type of sugar? Granulated or powdered?

  • @vanessacosta5330
    @vanessacosta5330 ปีที่แล้ว

    Este simm

  • @SaraFernandes-kh8ih
    @SaraFernandes-kh8ih 7 หลายเดือนก่อน +1

    Boas, qual é a receita?

  • @diogoreispinto2555
    @diogoreispinto2555 2 ปีที่แล้ว

    Ola podias fazer un gelado de bolacha ☺️✅

  • @anaoliveira857
    @anaoliveira857 2 ปีที่แล้ว

    Por favor pode pôr a quantidade do açúcar e da manteiga obrigada

  • @luisoliveira9894
    @luisoliveira9894 2 ปีที่แล้ว +2

    Miguel, este time-lapse dos 3:35 aos 3:48 é autêntico "food porn"! Quantas camadas de bolacha foram ao certo? mais uma vez digo: gosto muito que este canal seja um autêntico "tesouro das cozinheiras" (aquele clássico livro de cozinha das nossas mães) do youtube. receitas do século XX com visual e estética do século XXI! parabéns!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  2 ปีที่แล้ว +2

      hahahahaha :))... Esse livro é uma das minhas bíblias ;)... Gostei muito do teu comentário, a minha ideia é mesmo essa, comida tradicional, apresentada de forma a que os mais novos achem interessante :)... Muito obrigado :)

  • @MariaJose-ol6pr
    @MariaJose-ol6pr 9 หลายเดือนก่อน

    Gosto essa receita

  • @melitabarbosa8898
    @melitabarbosa8898 2 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @ferreiramarialiciniavozinh4531
    @ferreiramarialiciniavozinh4531 7 หลายเดือนก่อน

    Tudo muito lindo, mas falta a marca da manteiga...🤔

  • @NZbrotherwood2
    @NZbrotherwood2 ปีที่แล้ว

    Quanto tempo no frio?

  • @lidiafernandes1247
    @lidiafernandes1247 6 หลายเดือนก่อน +1

    Olá eu queria fazer más não consigo ver as coantidades

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  6 หลายเดือนก่อน

      Está na descrição ;)

  • @carmocouto9676
    @carmocouto9676 2 ปีที่แล้ว +2

    A receita deste bolo por favor

  • @elsaserra9692
    @elsaserra9692 ปีที่แล้ว

    Tem.muito bom.asoeto. parabéns Miguel!
    No entanto, para.mim, este bolo df bolscha tradicional com esse creme de manteiga, é um.pouco , eu diria " enjoativo ". Prefiro, de facto , o que é feito com leite condensado cozido. Mas são gostos, claro.
    Abraço

  • @fernandaneves2040
    @fernandaneves2040 2 ปีที่แล้ว

    O creme não leva café?

  • @Verisan1
    @Verisan1 2 ปีที่แล้ว +3

    Ohhhhhhhhj

  • @dadycriola
    @dadycriola 2 ปีที่แล้ว +2

    A receita está na descrição do vídeo :500g de bolacha Maria,,250g de manteiga,250g de acúcar,1ovo,café😊