Quick wholemeal homemade bread (only 1 hour)
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- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024
- Quick wholemeal homemade bread (only 1 hour)
Step by step recipe of how to make homemade whole grain bread quickly in only 1 hour! Also at the end of the video we answer many doubts and questions that you may have with this video.
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The oven gloves are these: amzn.to/2u2bhZy
Salad bowl or glass bell: amzn.to/3aafLO7
Ingredients:
280 gr All purpose flour (2 cups + 2 tablespoons) (Protein between 9 and 10%)
120 g Wholemeal flour (1 cup)
250ml Warm water (1 cup)
15 g Fresh yeast
8 gr Salt (1 + 1/2 tsp)
5 ml olive oil (1 tsp)
With the oven completely off (cold) we put the bread with the glass bell (an ikea salad bowl) and we turn on the oven and put 200ºC with heat up and down for 30 minutes.
After this time we remove the glass and bake for 10 to 15 minutes more so that the bread will take color.
ALSO AVAILABLE ON THE WEBSITE www.recetasquef...
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and as many have asked me about my gloves although they are not in this video here is the link
SPAIN: amzn.to/2NCMxOH
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Los guantes de horno son estos: amzn.to/2u2bhZy
Ensaladera o campana de cristal: amzn.to/3aafLO7
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Se pueden hacer la receta con harina de maiz (sin gluten)?
No, no se puede hacer pan sin gluten solo con harina de maíz
Hola un saludo desde México, me encantan tus recetas😁😁😁😁 me gustaría un video haciendo masa para pizza 😋😋😋😋 me encanta la pizza . Siempre hago tus recetas y me quedan riquísimas 😍😍😍
@@CrismarMiyu i si no hay horno arriba y abalo se puedehacer solo con horno abajo
Quiero dejarte mi agradecimiento , por lo hice junto con mi esposa y nos salió estupendo , a pesar de tener una cocina rudimentaria , y no disponer de los utencillos idóneos.
Estamos felices. Gracias desde Argentina. Emi y Su
Me alegra que os haya gustado
Saludos
buenísimo me encantas tu y la forma de hacer pan tan sencilla práctica y al grano genial 😃 abrazos gigantes 🤗🌺
Muchísimas gracias por tu comentario
Hola..Te he seguido desde ya hace un tiempo y he preparado alguna de tus recetas y resultan fantásticas.
Hoy hice esta y quedo exquisito el pan..Eso si le le puse mi toqué de semillas de girasol ,linaza y chía..
.😊...Gracias y saludos desde Chile.
Hola 👋
Gracias a ti
Yo preparé varias veces la versión de pan blanco express y fue un éxito. Realmente funciona. Ahora que me han diagnosticado diabetes y no me recomiendan el pan blanco probaré esta receta de pan integral lo más pronto posible. Felicitaciones por los 3 años y el éxito del canal. Realmente me gusta la manera de explicar el paso a paso de las recetas en una forma tan simple sin tanta vuelta y mostrando de forma clara todos los procedimientos. Saludos desde Uruguay! 🇺🇾
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Hola.. Ayer hice el pan en la cazuela especial para horno, salió estupendo, a mi marido y mi hijo les encantó y muy fácil de hacer en poco tiempo. Gracias por tus recetas!! me enganchado a ellas 🤦♀️😅😅como nos vamos a poner con lo ricas que están todas 👍💕😊
Hola 👋
Muchísimas gracias por comentarlo
Ayer hice el pan y usé levadura seca, no le di el reposado que mencionas, me quedó muy bien, le gusto mucho a mi esposo e hija. Mi personal se lo querían comer todo, qué gracioso. Estoy feliz con tus recetas, gracias
Gracias por contar la experiencia
Hola, he hecho este pan integral rápido, pero con espelta integral en lugar de trigo integral, y ha salido buenísimo!! Muchas gracias!!
Gracias a ti
Saludos
Felicidades por tu aniversario¡¡¡...hice la recetabdel pan con levadura seca e hice tus indicaciones y me quedo buenazo...gracias por compartir tus secretos......soy de Peru
Gracias a ti
Saludos
Hola, lo acabo de hacer, solo q la masa se me pegaba algo a las manos y al mesa, pero del resto, tal cual. Muy bien explicado. Esta enfriando, espero q este rico, yo soy muy panera! Gracias por tus magníficas recetas.
Gracias a ti
Hola desde el inicio de la pandemia empezé a hacer mi propio pan me a encantado tu, receta, 100% que lo haré, me a llamado la tención lo de la campana, . A propósito me gustaría , si podrías darnos una receta de pan con semillas, de la harina que fuere. Gracias y felicidades por tus tres años
Hola
Muchísimas gracias
Lo tendré en cuenta
Hago este pan a menudo.. Me encantaaaaa, el amasado es genial.. No se pega nadaaass, es super moldeable. Gracias Fee👌
Gracias a ti
Enhorabuena por los 3 años! Hoy he hecho la receta y ha quedado un pan muy rico en poco tiempo. He hecho una parte y media porque mi familia es de comer pan y el casero mas aún. Como no tenía harina integral he puesto harina común y quedó igualmente bien. De seguro la haré más veces. Muchas gracias. Un saludo 🙂
Muchísimas gracias
Saludos
Buenas tardes, Fer!! Hoy no tengo pan en casa, y me viene súper bien esta receta!! Con tantas recetas de pan a veces es difícil encontrar una en concreto. Una receta nueva que se me ocurre, sería de mollete bien esponjosos para los más peques de la casa. Muchas gracias por todo y un saludo!!
Hola
Gracias a ti
Saludos
Estupendo!!! Hacer pan en casa es una maravilla pero a veces no hay tiempo. Este pan es magnífico. ¡Gracias, Fer!
Gracias a ti
hoy hice el pan y salió buenisimo¡¡ gracias por compartirla con nosotrxs!
Gracias a ti
Holaaaa, gracias por compartir tus recetas, el pan estaba riquisimo, me quedó estupendisimo, me ha encantado la forma de la fermentación, muy rapida y comodisima, yo hornee el pan en una cazuela y tapa de cristal y quedo muy bien
Dedito arriba FER !!!!!!
Muchísimas gracias
Saludos
Espectacular esa receta del pan rápido. Me gustan todas sus recetas y la manera Como las explica. Bendiciones.
Gracias ☺️
👌👌👌 Fantastico!!! Ya hice el pan rapido de harina normal. Ahora probare esta version integral. Gracias!!!
Gracias a ti
Saludos
Hola. Preparé el pan y me quedó buenísimo. Muchas gracias
Gracias a ti
Saludos
FELICIDADES POR ESOS 3 años y que sean más Gracias por compartir sus recetas que claro que funcionan!!!!!!
Muchísimas gracias ☺️
Hola Fer y Nara, estoy de vuelta y sinceramente, me habéis sorprendido y mucho con el nuevo formato de vuestro canal: mucho más cercano y didáctico aún (algo que me parecía imposible!!) Mil gracias por vuestros 3 años regalándonos vuestras recetas que funcionan 😀
Hola amigo,
Que bueno tenerte de nuevo por aquí.
Espero que estes bien.
Saludos y muchísimas gracias por volver 👍
Muchas felicidades por estos 3 años y os deseo 100 años más 🎂👍🏼🎉👏🏼👏🏼 gracias 😊
Muchísimas gracias 😊
Sigo tus recetas. Muuuy buenas y prácticas. Ahora, necesito hacer un pan 100% INTEGRAL y e un PAN DE AVENA
Muchísimas gracias
Pan 100% integral lo tienes en el canal
Buenísimo se ben los panes!!! 😋😋😋😋👵👍👍👍👍👍veré si me salen igual. .felicidades! !!
Gracias
gracias está buenísimo el pan a toda la familia le gusto
Gracias a ti
Hola me encanto esa receta de pan, yo toda mi vida me a gustado comer pan pero fui diagnosticada cn diabetes y ahora uso insulina, necesito un pan como este y k pueda comer todos los días, bueno espero me puedas ayudar ya me suscribí xk es la 1ra vez k lo veo k Dlb y hacia adelante 🙏 gracias
Hola
Gracias a ti
Fer que bueno volverte a ver en este nuevo año. Felicidades por tus años que llevas enseñando y aprendiendo contigo, Dios te siga bendiciendo,para tenerte por mucho tiempo. Gracias por esa Rica receta , fácil de hacer. Un beso.
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Enhorabuena por los 3 años! Otra fantástica receta y maravilloso asmr inicial. Y deseo que te puedas ganar un buen salario con ésto. Demuestras que es una gran pasión para ti y también que eres una gran persona.
Muchísimas gracias!
Muchísimas gracias 😍😍😍
Que bien explica las recetas ,una maravilla lo haces fácil gracias por compartir la receta de este delicioso pan
Muchísimas gracias ☺️
Felicitaciones. Excelente receta lo hice y me quedo riquísimo gracias
Muchísimas gracias ☺️
Es el primer pan que hice en mi vida 👌me han gustado mucho las explicaciones del final 👌
Muchísimas gracias 😊
Que pinta más buena tiene el pan lo boy hacer👍 me gustaría si puedes y no es mucho pedir que hagas el pan mallorquín esta buenísimo un saludo Antonia
Muchísimas gracias
Lo tendré en cuenta
Hola..que rico se ve..seguro que lo hago..Felicidades por los tres años en TH-cam.. 😘
Hola 👋
Muchísimas gracias ☺️
Se mira muy fasil y muy rico lo tendré que aser y queda muy doradito mmmmm que rico grasias fer ya te extrañaba
Muchísimas gracias 😊
Muchas gracias, por tu receta. No dudes que la haré. Si es posible me gustaria que hicieras una receta de pan sin gluten. Comprendo que es complicado, tengo una hija celiaca y me gustaría poder preparar pan para ella. Te doy de nuevo las gracias por tu atención.
Gracias a ti
En el canal tienes algunas recetas de pan si gluten, como el pan sin harina, el pan de queso y el pan plano de patata. Este año subiré más recetas de pan sin gluten.
Saludos
Lo hicimos y salio tal cual!!! excelente receta gracias!!
Gracias a ti
Felicidades por tu tercer cumpleaños. Acabo de hacer el pan con harina integral de espelta y harina de trigo (tenía harina “integral” de trigo pero al leer la composición me he dado cuenta que era mezcla de harina de trigo con salvado, o sea, de integral nada). Con la harina de espelta me ha salido bien, aunque no ha subido tanto como el tuyo, pero igualmente está rico. Gracias por todo lo que nos enseñas en cada uno de tus vídeos. Un abrazo Fer
Gracias a ti
Saludos
Muchas gracias por la receta, me ha gustado mucho tu explicación y sobre todo la parte final que resuelves muchas dudas, a mí por ejemplo me has resuelto la mía. Lo dicho gracias por tu tiempo con estas recetas y hacerlas tan fácil.
Gracias a ti
Saludos
Muchas gracias unos tips excelentes gracias!
Gracias a ti
Hola FERNANDO ! Que MARAVILLA de video receta .muchísimas gracias lo pondre en práctica , deseo que tengaa un año lleno de exitos que tengas muchísimos suscriptores y tú CANAL siga creciendo. Saludos para todos y gracias gracias gracias por tu tiempo en enseñarnos lo mas hermoso del MUNDO MUNDIAL La Repostería y Panadería😁❤🙌desde Tampico Tamaulipas MÉXICO
Hola amiga 👋
Feliz año nuevo.
Muchísimas gracias 😍😍😍
Ese crujir es maravilloso mmmm!!!
Gracias ☺️
Fer, no se pueden hacer cosas tan ricas mientras yo no puedo intentar hacerlas. Qué tortura verlo y desearlo!!!! Gracias por éste pedazo de pan.
Muchísimas gracias ☺️
Hola , excelente explicación , gracias
Gracias a ti
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS , FER, DESDE QUE ENCONTRE TU CANAL , ME ENCANTO, EXPLICAS TAN BIEN, QUE SE ANIMA UNO A EXPERIMENTAR CADA RECETA. FELICIDADES POR EL ANIVERSARIO DEL CANAL, Y OJALA EN EL AÑO , HAGAS RECETAS COMO ESTAS TAN SALUDABLES, COMO ESTE PAN....,SALUDOS Y BENDICIONES DESDE MEX. PUE.
Muchísimas gracias ☺️
Saludos
Felicidades por los tres años y porque de verdad tus recetas, las que he puesto en práctica funcionan.
estoy interesada en los panes sin gluten, pero sin preparados que venden en los supermercados. he oído hablar del psillium, como elemento básico para que parezca pan "de verdad". podrías hacer alguna receta de pan de maíz con este ingrediente. Las que he probado sin él, pues lo desconocía, han sido un fracaso. Gracias.
Muchísimas gracias 😊
Si, en este año voy a enseñaros a hacer vuestras propias mezclas de harinas sin gluten para hacer pan y haremos algunas recetas con ellas.
Saludos
@@Recetasquefuncionan Gracias. Las esperaré con ilusión. Seguro que funcionan.
Saludos desde México me encanta esta receta y me encantó la explicación
Muchísimas gracias ☺️
Saludos
Feliz aniversario. Gracias por existir. Saludos desde Costa Rica. Y gracias por la recetota, espero no me salga una piedra como siempre.
Muchísimas gracias ☺️
Sigue la receta y te quedará genial
Estupendo y muy bien explicado gracias
Gracias a ti
Gracias, haré el intento, se ve espectacular , me fascina el pan integral y además crujiente, rico.
Gracias a ti
Wooo, me encanta la receta! Que bien explicas la receta y las explicaciones del final, has resuelto una de mis dudas. Muchas gracias chef 😗😗
Gracias a ti amiga
Saludos
👏👏👏👏 felicidades por sus logros ya los sigo desde hace 2 años saludos desde Guadalajara.jal.
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Me encantaría que hagas algún otro videos de pan con masa madre... Me encantó este video.
Muchísimas gracias 😊
Ya tienes el vídeo de pan elaborado con masa madre natural
Acabo de descubrir tu canal y me ha gustado mucho. Se agradece que expliques las cosas y las posibles dudas que puedan surgir en cada elaboración. La receta de la tarta de queso San Sebastián me ha dejado loco, que pintaza. Un saludo. 👍
Muchísimas gracias
Bienvenido al canal!!
Gracias Fer me encantan tus recetas saludos cordiales Dios te bendiga
Gracias a ti
Saludos
@@Recetasquefuncionan ♥️
Excelente. Lo voy a hacer. Gracias Fer.- por responder las dudas.-
Gracias a ti
Saludos
Gracias por sus consejos! !!
Gracias a ti
Buenos días, Fer. Muchas gracias por poner de nuevo esta Receta con Integral. Vaya pintaza,. Me matas con el pan... Acabo de comprar, dos panes de Cruces, que hacen en Ciudad Real.. Me encantan👌.. Y duran días.
Donde encuentro la cuchilla de panadero? Se corta genial.. , con mis cuchillos, no quedan igual. El finde lo haré.. Me encantan tus recetas.. Sobre todo de pan. Muchas gracias 🙋
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
En mi escaparate de Amazon tienes el link para comprar la cuchilla, la puedes comprar por internet o en tiendas de suministros de hostelería.
Saludos
@@Recetasquefuncionan gracias
Ay pero qué ricooo!... y qué buenos consejos! Gracias Fer!!!
Gracias a ti
Me encanta. Sobre todo eso de que sea en 1 hora. Me encantaría que hicieras algún postre que también sea con levadura de panadero y en 1 hora también, que no tengamos que esperar que leve un montón y sobre todo ahora en invierno. Un saludo
Muchísimas gracias 😊
Ya tienes en el canal por ejemplo, los roles de canela en una hora y el roscon y pan de leche en 1 hora.
Saludos
Excelentes las preguntas y respuestas al final del video. Gracias¡
Muchísimas gracias 😊
Me a quedado buenisimo y a crecido un monton, muchas gracias
Gracias a ti
Muy buena receta, me encanta el pan crujiente, muchas gracias, saludos 😘
Muchísimas gracias ☺️
Saludos
Me hiper encantó el vídeo. Las preguntas y respuestas, extraordinario.
Muchísimas gracias ☺️
Excelente receta, súper fácil, se ve riquísimo!, mil gracias, lo haré. Gracias por los minutos de preguntas y respuestas, solucionaste mis dudas.
Aprovecho para desearles un bendecido y exitoso año nuevo. Saludos desde San Luis Potosí, México. Un abrazo.
Muchísimas gracias 😊
Saludos y feliz año
Wow, por que no te encontré antes. Outstanding, mil gracias.
Gracias a ti
Hola Fernando, enhorabuena por los tres años y gracias por tus recetas, ya he probado varias con muy buenos resultados. Como propuestas (aunque no son de pan propiamente) me gustaría que alguna vez hicieras recetas de masa de pizza y de picos o regañás. Saludos
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Lo tendré en cuenta
Muy buenas compañero!!,el truco de la campana está muy bien para proporcionar al pan vapor para q suba más ,pero te digo mi punto de vista : en una hora un pan de esa categoría es muy temprano para q coja buenos sabores,yo de ti,le echaría un poco menos de levadura y lo dejaría toda la noche en el frigorífico tapadito y veras como cuando lo cuezas al día siguiente veras como al madurar y la fermentación más larga , el pan cogerá mucho mejor sabor..
Un saludo desde Murcia ...
Hola 👋
Tienes razón pero esta es una receta express, especialmente creada para los que tienen prisa o poco tiempo para hacer pan.
La inmensa mayoría de la gente come solo pan congelado y no valora o no sabe valorar el pan bien hecho.
En mi canal tienes varias recetas de pan elaborado como tiene que ser con largos reposos, poca levadura o sólo masa madre y reposos en nevera toda la noche, por desgracia son de los vídeos menos vistos del canal y con comentarios muy desagradables en cuando a perdida de tiempo, etc.
Tengo más de 20 años de experiencia en el oficio, y se perfectamente cómo hacer un buen pan, pero la mayoría no está dispuesto a perder su tiempo cuando tienen pan desde 40 céntimos en los supermercados.
Saludos
Felicidades por esos 3 años, no recuerdo cuando empecé a seguirte, pero sí hice la receta d tu primer pan.
He estado leyendo casi todos los comentarios para no repetir preguntas.
Me encantaría una receta de pan con calabaza asada,cocida etc, como sea pero con calabaza. Y así de rápida. Es posible??
Muchas gracias.
Muchísimas gracias 😊
Lo tendré en cuenta y si, es posible aunque la técnica de horneado sería diferente
Muy bueno el vídeo, resolvió muchas dudas al final. Gracias. Y.... Felicitaciones por los 3 años
Muchísimas gracias ☺️
Muy buenos los datos al final. Aclaró muchas dudas. Gracias
Muchísimas gracias ☺️
Gracias por la receta, felicidades, me encanta hacer pan, y haré tu receta, gracias
Gracias a ti
Felicitaciones con esta receta esta excelente y la dinámica de aclarar dudas al final ayuda bastante a obtener mejores resultado. trata de incorporarlo en tus próximas recetas
Muchísimas gracias 😊
Si, es algo que haremos habitualmente.
Saludos
Hola Fer!!! Felicidades por estoa 3 años!!! Por muchas recetas mas!!! Buenisima la receta y tu explicacion como siempre!!! Saludos 🌝👏👏
Hola 👋
Muchísimas gracias ☺️
Saludos
Hola. Me encantó 😍😍🤗🤗 me gustaría que subiera un video paa masa de pizza ya que me encanta y me gustaría hacer una a mi gusto con mucho pepereoni como la de los comerciales ... Saludos me encantan todos tus vídeos
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Lo tendré en cuenta
@@Recetasquefuncionan gracias lo estaré esperando con ansias 😍😍😍😍😍😍
Fernando, muchísimas bendiciones para ti!
Muchísimas gracias ☺️
Muchas felisidades fer ojalá y sean muchos años más muchas bendiciones
Muchísimas gracias ☺️
Lo voy hacer se ve buenisimo🍀🌻
Gracias ☺️
Felicidades por estos tres años y por los 612000 suscriptores . Y por favor sigue enseñándonos
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Hola Fer..🤗felicidades por tus 3 años🎂... que rico se ve🤤.. pues yo te pediría pan con otro ingrediente que no sea trigo... saludos... 😉
Muchas gracias! la primera en felicitar :D muchas gracias
y sobre pan con otro ingrediente.... tengo 2!!! uno que es pan de queso con yuka y otro de pan sin harina!
@@Recetasquefuncionan por nada Fer y cómo no felicitarte por tu canal si todas tus recetas excelentes... las buscaré. Saludos y a festejar🥂
Sí funciona, la primera vez me quedó bien
MUY BIEN LAS EXPLICACIONES Y GRACIAS POR RESOLVER LAS DUDAS, FELICIDADES
Muchísimas gracias
Saludos
Gracias Fer .ese pan no puede más de tentador. Podrias hacer la receta de las ensaimadas mallorquinas esas que se elabora con manteca de cerdo. En Argentina hay recetas de las mismas pero ninguna se parece ala receta original. Desde ya muchas gracias saludos desde Argentina 😘💕🤗🍀
Gracias a ti
Lo tendré en cuenta
Saludos
Maravilloso! Saludos desde Colombia.
Muchísimas gracias ☺️
Saludos
Gracias por la receta, se ve fantástico ese pan, saludos
Gracias a ti
Saludos
Buenos días Fer!! Qué te parecería , por contraste, una receta de pan de espelta con masa madre?. Tengo mi masa madre desde hace un año (utilizé harina integral de espelta) gracias a tus vídeos paso a paso. He probado muchas recetas ( vivo en Alemania y aquí hay a patadas) pero aún no he dado con la ideal. Enhorabuena y gracias por tu canal !!!!🤗🤗🤗
Hola 👋
Lo tendré en cuenta.
Muchísimas gracias ☺️
Uff de me hace la boca agua!!!
Gracias
Hola Fernando. El pan me quedo delicioso!
Muchas gracias por una receta facil y deliciosa😊
Hola 👋
Gracias a ti
Maravilloso como siempre 😋😋😋😋😋🤗🤗🤗
Gracias ☺️
Muchas gracias fernando
Gracias a ti
Ya tengo receta para hornear este fin de semana. Gracias Fer.
Gracias a ti
Saludos
Que rico ,tiene que estar
Saludos
Maria
Muchísimas gracias ☺️
Saludos
Muchas felicidades!!!🥳🥳🎂🎁🎈 por los 3 años, y que sean más de tantas maravillas recetas que funcionan
Muchísimas gracias 😍😍😍
Delicioso, muchas gracias por enseñar y compartir.
Gracias a ti
Saludos
Hola, Fernando! Genial tu receta. Felicitaciones por los tres años enseñándonos tus secretos! Saludos desde Gotemburgo, Suecia.
Hola 👋
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Felicidades Fer!!! Saludos desde México.🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Muchísimas gracias ☺️
Saludos
Fernando muchas felicidades por tus 3 años en TH-cam 🎉🎉
Sea receta es genial y facil de hacer!!
Gracias por compartirla😊😊
Gracias a ti
Que fácil y rápido !!! Me encanto 😘
Muchísimas gracias ☺️
Gracias desde Colimbia
Te ha quedado espectacular!
Gracias ☺️