المشحمية الديرية وطريقة عملها بالمقلاة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • كيلو الاربع طحين وممكن نزيده شوية على حسب العجين
    ملعقة خميرة كبيرة
    ملح ملعقة وسط
    ٧٥٠ غ لحمة مفرومة على اليد قطع صغيرة رفيعة
    ٣٥٠ غ دهن مفروم على اليد
    بصلتين كبار مفرومة ناعم
    ملعقة كبيرة عصفر
    نصف ملعقة فلفل اسود
    نصف ملعقة كزبرة
    ربع ملعقة قرفة مطحونة
    ملعقة الاربع ملح

ความคิดเห็น • 77

  • @JanRadolf
    @JanRadolf ปีที่แล้ว +3

    تحياتي الك ولاهل ديرالزور الاكابر المرتبين اهل الطبخ والنفخ والذوق شيفنا المبدع❤

  • @JanRadolf
    @JanRadolf ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله على ديرالزور سوريا اهل الطبخ والنفخ والفن والذوق واطيب مشحميه تحياتي لكم من حماه يااكابر❤

  • @NoBa-le8dx
    @NoBa-le8dx ปีที่แล้ว +2

    الله يحمي الدير واهلها
    تسلم ايدك خيي شي ناهي

  • @hindhind6151
    @hindhind6151 ปีที่แล้ว +2

    بارك الله فيك

  • @moayadalyaseen1252
    @moayadalyaseen1252 ปีที่แล้ว +1

    أطيب مشحمية ديرية .
    سلمت يداك يا ابن الدير .

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يا اميررر

  • @الغزالهالسمراء
    @الغزالهالسمراء 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يرحم امنا وحبابه والتنور ع السطح

  • @hh-zt2mr
    @hh-zt2mr ปีที่แล้ว +1

    لازم المره الجيه تعملها بالتنور

  • @aymandeab
    @aymandeab ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي❤

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  ปีที่แล้ว

      الله يسلمك ياوردة

  • @MaysaaAlaqedat
    @MaysaaAlaqedat 10 หลายเดือนก่อน +2

    ماشاءالله تسلم ايدك شيف 🤭♥️

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  10 หลายเดือนก่อน

      الله يسلمك يا اميرة

  • @user-f989
    @user-f989 6 หลายเดือนก่อน +1

    شي عالمي ياخي 👀🤤🤤🤤🤤🤤🤤😍😍♥️

  • @رؤى-غ2ج
    @رؤى-غ2ج ปีที่แล้ว +2

    يسلم ايديك أنا أم امير من دير الزور

  • @nivalsalim3476
    @nivalsalim3476 ปีที่แล้ว +2

    الله يحمي الدير واهله من زمان كنت ادور على هل الاكلة بلكي تعملنا ممكن قراص الدير الله يرحم امواتك واهل امي كلهم امين

  • @ibraheemaa3118
    @ibraheemaa3118 3 ปีที่แล้ว +3

    والله رجعتنا لايام زمان ياعم....الله يبارك بيك ويرحم امواتك.....

  • @تحيةفرحانفرحان
    @تحيةفرحانفرحان 10 หลายเดือนก่อน +3

    سلمت يداك يا ابو ليث اذكرك ان كنت لحقت المشحمية بالتنور تبع الحطب تخبزها حبابة وامي وامك ولما تطلع من التنور تكون طاسة السمنة العافية علی المرد وتدهن الرغيف بيها وهو حار وفوت بيها وعل زلم خليها يا ابن الدير هالثورة نشرت تراث ديرنا علی مستوی العالم

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  10 หลายเดือนก่อน

      كلام صحيح . كانت تضربها وتنفضها اول من الطحين وتدهنها بالسمن العربي اللي ريحتو تطلع اول ما تندهن

  • @RehabNajemAlani
    @RehabNajemAlani ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله
    تسلم الايادي

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  ปีที่แล้ว

      الله يسلمك من كل شر

  • @sedrrrah1685
    @sedrrrah1685 3 ปีที่แล้ว +2

    والله فيديو نارررر

  • @Heshmat1818
    @Heshmat1818 3 ปีที่แล้ว +2

    عاش ياكابتن

  • @حسامالربيع-ر1ت
    @حسامالربيع-ر1ت ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋

  • @sosonajar8986
    @sosonajar8986 2 ปีที่แล้ว +2

    واخيرا شيف ديري أصيل..يعيطك الف عافية

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  2 ปีที่แล้ว +1

      اهلين ياوردة ..منور القناة

  • @Raghd99
    @Raghd99 3 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك

  • @ahmadalazzawi864
    @ahmadalazzawi864 ปีที่แล้ว +2

    جزاك الله خيرا وبارك الله بيك ع هالمحتوى الحلو والمفيد الله يجمعنا بيك ع خير وناكل من ايدك أطيب كباب ديري 😍
    الله يرحم هذيك الايام جنت ع طول اعملها واخبزها عن فطاير الطلب شقد احبهاااا❤

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  ปีที่แล้ว +1

      هلا ومرحب
      اللهم امين
      يلزمها مشاوي على النهر اللللله

  • @al3asheiq1
    @al3asheiq1 ปีที่แล้ว +2

    جدتي ( حبابه ) الله يرحم جدك وحبابتك

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  ปีที่แล้ว

      هلا ومرحب . ذكرت كلمة جدة لان متابعيني من كل الدول ولو ذكرت كلمة حبابة ما كان عرفوها غير الديرية
      تحياتي لك

  • @user-ob1cw5qv5s
    @user-ob1cw5qv5s 3 ปีที่แล้ว +2

    سلمت يمناك يا غالي ربي يسعدك ويحفظك

  • @S3od.almedelje
    @S3od.almedelje 3 ปีที่แล้ว +2

    الله يوفقك اخوي ابوليث

  • @henaal_ahmad2192
    @henaal_ahmad2192 3 ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله تسلم ايدك اخوي ابو ليث دائما مبدع تحياتي

  • @sedrrrah1685
    @sedrrrah1685 3 ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله قناتك 😩❤️‍🩹

  • @younessyouness5094
    @younessyouness5094 3 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله

  • @manar4872
    @manar4872 2 ปีที่แล้ว +2

    تسلم أيدك ابن البلد اليوم اسولف لزوجي عنك فرح والله قالي ابعثيلي الرابط أشهره قلتله أكيد الكل يعرفه
    ومع ذلك رسلنا رابطك عقبال 10مليون
    مشحمية شي ناهي انا اعملها بس تزبط شكل اريد الطعمة الي اعرفها ان شاء الله اعمل طريقتك👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻❤️❤️

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يارب ..
      بالنسبة للطعم ما يحتاج .. ابد طعمة المشحمية الديرية على اصولها ... وسلامي لزوجك والف شكرا لكم من القلب

  • @HM-wm2um
    @HM-wm2um 3 ปีที่แล้ว +2

    يسلم ايديك وعقبال المليون مشترك احلا قناة ابو الليث الغالي

  • @fatimaazzahra2411
    @fatimaazzahra2411 3 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك الصحة

  • @اللهكريم-ح8ل1و
    @اللهكريم-ح8ل1و 2 ปีที่แล้ว +3

    بسم الله ماشاء الله بارك الله فيكم فعلامشحميه عالأصولهاتسلم دياتك ياابن بلدي الغالي ديرالزور...شفت قناتك بالصدفه وفورااشتركت فيها...وفقك الله

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  2 ปีที่แล้ว

      يا هلا ومية هلا يا وردة .. نورت القناة وان شاء الله بيكم وبباقي المتابعين تكبر القناة اكثر واكثر

    • @اللهكريم-ح8ل1و
      @اللهكريم-ح8ل1و 2 ปีที่แล้ว

      @@Chef_Abolaeth مشكوراخي

  • @jehadhnidinidi8950
    @jehadhnidinidi8950 3 ปีที่แล้ว +2

    والله شلحمت قلبنا يابااااا والله النا زمان عليها

    • @hh-zt2mr
      @hh-zt2mr ปีที่แล้ว

      هههههههههههه

  • @sedrrrah1685
    @sedrrrah1685 3 ปีที่แล้ว +1

    حبيتتتتتتتتتتتتت 🤤💕

  • @بسامالشمري-ي5م
    @بسامالشمري-ي5م 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك الله يعطيك العافيه

  • @رؤى-غ2ج
    @رؤى-غ2ج ปีที่แล้ว +2

    انتا مني من لدير أنا من لحميدية

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  ปีที่แล้ว

      ياهلا ومية هلا
      اي من الدير
      كنت ساكن مقابل الانطلاق بجمعيات الحزب

  • @امزياد-ل3ت
    @امزياد-ل3ت 2 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديك يعمري

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسلمك ويحفظك

  • @user-f989
    @user-f989 2 ปีที่แล้ว +1

    احلى شيف ابو ليث

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  2 ปีที่แล้ว

      على راسي يا امير

  • @malekafef7303
    @malekafef7303 3 ปีที่แล้ว +2

    عاشت ايدينك ابو ليث الغالي والله مشتهيه من شي سنتين هههههههه

  • @khaledfawzy3239
    @khaledfawzy3239 9 หลายเดือนก่อน +2

    شيف بيصير بحط لحمة ناعمة

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  9 หลายเดือนก่อน

      هلابك . بيصير بس ما تبين مثل لما تكون خشنة

  • @رؤى-غ2ج
    @رؤى-غ2ج ปีที่แล้ว

    لمشحمية اكلتي لمفظلة

  • @ward_al_aswad
    @ward_al_aswad 3 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك جخه والله💖💖

  • @علاءالد-ك5ز
    @علاءالد-ك5ز 3 ปีที่แล้ว +1

    اطيب مشحميه

  • @ranianajdi6656
    @ranianajdi6656 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية
    بس لو تكتب المكونات تحت الصورة
    نحنا ديرية ونحب هاي الأكلات الروعة

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يعافيكي يارب
      ابشري
      كيلو الاربع طحين وممكن نزيده شوية على حسب العجين
      ملعقة خميرة كبيرة
      ملح ملعقة وسط
      ٧٥٠ غ لحمة مفرومة على اليد قطع صغيرة رفيعة
      ٣٥٠ غ دهن مفروم على اليد
      بصلتين كبار مفرومة ناعم
      ملعقة كبيرة عصفر
      نصف ملعقة فلفل اسود
      نصف ملعقة كزبرة
      ربع ملعقة قرفة مطحونة
      ملعقة الاربع ملح

  • @abdulqaderjarad5730
    @abdulqaderjarad5730 3 ปีที่แล้ว +3

    الله يرحمك يا امي لما كانت تخبز كل الجيران ياكلون خبز تنور ومشحمية

  • @الحمدلله-ط9ي8ق
    @الحمدلله-ط9ي8ق 3 ปีที่แล้ว +2

    تشبه الأكلة اللي بالعراق خبز اللحم او خبز عروق

  • @sedrrrah1685
    @sedrrrah1685 3 ปีที่แล้ว +2

    ممكن طريقة الخبز

  • @diemahkwider6147
    @diemahkwider6147 2 ปีที่แล้ว +2

    اللحمة بتستوي شيف ؟ وشو نوعا

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  2 ปีที่แล้ว +1

      هلا حياك الله ايوة تستوي حطيت لحمة عجل من الفخذ

  • @حسامالربيع-ر1ت
    @حسامالربيع-ر1ت ปีที่แล้ว +1

    نم نم نم نم نم نم

  • @تحيةفرحانفرحان
    @تحيةفرحانفرحان 10 หลายเดือนก่อน +2

    والله يابو ليث لاتٸاخذني غلط تنشر المشحية علی اليوتيوب
    لأن بكری تنتشر بسبب اليوتيوبرية الماعندهم محتوی يصيرون يقلدونك وكل مين يقول انو المشحمية من بلدو الي من الشام ومن غيرها وغيرها مع احترامي للجميع
    حتی الاتراك راح يقولون انها شغلهم
    لكن بالفعل فيه اكلات من اختصاص اهل الدير حتی يم اهلنا وعزوتنا بريف دير الزور ماحی يعملها

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth  10 หลายเดือนก่อน

      هلا ومرحب ياوردة
      خليهم ياخذو راحتهم . المهم المشحمية تبعنا 😁 . اسعدني تواجدك بالقناة . لاتحرمني من تواجدك الدائم

  • @علاءالد-ك5ز
    @علاءالد-ك5ز 3 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك