The Secret to Making Perfect Savory Butter Garlic Scallops

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2023
  • The Secret to Making Perfect Savory Butter Garlic Scallops - In this video, we're going to show you how to make perfect savory butter garlic scallops. We'll learn how to cook the scallops in the perfect way and add the perfect amount of butter and garlic to make them taste amazing. These are easy seared scallops in cast iron skillet.
    If you're looking for a savory dish that'll be sure to impress, then this is the video for you!
    Ingredients:
    1 tbsp Branch and Vine's Garlic Infused Olive Oil - www.branchandvine.online/coll...
    1 lb. Scallops
    ½ tsp Salt
    ¼ tsp Black Pepper
    3 tbsp Butter
    2 tsp Garlic, minced
    1 medium Lemon, juice half, slice remaining half
    1 tbsp Parsley, chopped
    All Purpose Seasoning: www.smokinandgrillinwitab.com...
    The Level Up Series A Rub: www.smokinandgrillinwitab.com...
    The Level Up Series B Rub: www.smokinandgrillinwitab.com...
    The Level Up Series Bundle: www.smokinandgrillinwitab.com...
    Signature Series Cutting Board Collection:
    smokin-and-grillin-wit-ab.mys...
    Best of Both Worlds Cookbook:
    bestofbothworldscookbook.com/
    Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications every time I post a new recipes
    Online TH-cam Store - / @smokinandgrillinwithab
    SUBSCRIBE FOR MORE ►►
    Click this link to become a member of Smokin and Grillin wit AB
    / @smokinandgrillinwithab
    PERKS for TH-cam MEMBERS
    💲5 Gets you Bi-Weekly written recipes, Access to private live streams, Access to the Exclusive Smokin and Grillin wit AB (TBD), Your name at the end of the video (credits).
    Become a TH-cam member and Thank you in advance!
    If your like this video and would like to see more don't forget to like, share, and subscribe and hit the bell for a notification of the latest video.
    My Amazon Store
    www.amazon.com/shop/smokingri...
    *** Video Gear and Links ***
    My Gear
    Camera 1: Panasonic GH5 - amzn.to/2SNlgsH
    Camera 2: Canon EOS R6 Full-Frame Mirrorless Camera with 4K Video - amzn.to/38MSeDo
    Camera 3: Panasonic LUMIX GH5S - amzn.to/2X0hIeb
    Camera 4: Panasonic Lumix BS1H Box Cinema Camera - a.co/d/8vRoOB0
    Favorite Prime Lens: PANASONIC LUMIX G X VARIO II PROFESSIONAL LENS 12-35MM - amzn.to/2PEZ0PH
    Favorite Zoom Lens:
    Favorite Mic:
    Rode Microphones Wireless GO II Dual Channel Wireless Microphone System - amzn.to/3zPce4r
    Production Tech
    Desk Mic: amzn.to/2GRHbcn
    Wireless Rode Mic:
    Lighting Kit: amzn.to/2F2fhxT
    Neewer 4x 160 LED Lighting Kit: amzn.to/2F2fhxT
    Manfroto Mini Tripod w/universal Cell mount:
    amzn.to/2CPwpkm
    Echo Dot (2nd Generation): Black - amzn.to/2F12OtY
    Social Media
    Facebook: / smokinandgrillinwitab
    Instagram: / smokinandgrillinwithab
    Tik Tok: / smokinandgrillinwithab
    Pintrest: / smokinandgrillinwitab
    Twitter: / smokingrillinab
    For business inquiries:
    Smokin' and Grillin' with AB
    9980 Indiana Ave
    Ste 8
    Riverside, CA 92503
    Websites
    www.SmokinandGrillinwitAB.com
    Email: SmokinandGrillinwitAB@gmail.com
    For Sponsorships/Paid Endorsements please email: smokinandgrillinwitab@gushcloud.com
    #SmokinandGrillinwitAB #SmokinGrillinFam #CookingwithAB
    DISCLAIMER: This video and description contains affiliate links, which means that if you click on one of the product links, I’ll receive a small commission.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 810

  • @SmokinandGrillinwithAB
    @SmokinandGrillinwithAB  11 หลายเดือนก่อน +34

    Check out my Amazon store for the products I use in this video!
    www.amazon.com/shop/smokingrillinwitab
    Branch and Vine's Garlic Infused Olive Oil - www.branchandvine.online/collections/fig/products/garlic-oil

    • @lloydknighten5071
      @lloydknighten5071 5 หลายเดือนก่อน +1

      A B., your scallops recipe is WAY easier than Chef Ramsay. I have used several of your recipes; with great success.

    • @anniechan388
      @anniechan388 3 หลายเดือนก่อน

      @@lloydknighten5071😢😢😢😢😢😢😢😢

  • @trafyknits9222
    @trafyknits9222 4 หลายเดือนก่อน +35

    The thumbnail is EXACTLY why I tuned in. Scallops rock.

  • @TarBoysWorldWide
    @TarBoysWorldWide 9 หลายเดือนก่อน +20

    I truly appreciate the complete lack of BS over here compared to many other cooking channels.

  • @tonyanderson8497
    @tonyanderson8497 11 หลายเดือนก่อน +104

    Don’t even know why I’m watching because I’m allergic to scallops lol God bless AB

    • @brandon159
      @brandon159 7 หลายเดือนก่อน +15

      I'm sorry 🖖 I'll make sure I eat enough for the both of us

    • @xo200855
      @xo200855 6 หลายเดือนก่อน +2

      This is too funny.... but looks tasty n delish

    • @TheJemstar28
      @TheJemstar28 6 หลายเดือนก่อน +2

      I know why..... its food porn! Lol. I dont say that lightly either, that looks damn good!

    • @2gonurse
      @2gonurse 6 หลายเดือนก่อน +1

      😂😂😂 sorry dude

    • @liamod01
      @liamod01 5 หลายเดือนก่อน +1

      And I can’t eat fish or shellfish 😂😂😂

  • @outdoorsnga
    @outdoorsnga หลายเดือนก่อน +5

    431 am and I am watching your video. Got a big bag of big scallops in fridge now thawing for lunch. Sale yesterday 12.99...should have bought all they had. About the size of a golf ball. Can't wait to use your recipe. Thanks love watching. From the panhandle of Florida.

  • @jameswhiteside6716
    @jameswhiteside6716 11 หลายเดือนก่อน +109

    Great video AB. Love your style of cooking. Nice and simple and let the ingredients speak for themselves. Will give the scallops a try!

  • @TheAMW
    @TheAMW 11 หลายเดือนก่อน +12

    Need to add some white wine to the mix to set it off…totally upgrades the flavor!…also, if u sear them in bacon grease instead, even better!👍🏾

  • @lbreithart
    @lbreithart 4 หลายเดือนก่อน +10

    This man could read a phone book out loud and I would be delighted ❤

  • @josephconsuegra6420
    @josephconsuegra6420 7 หลายเดือนก่อน +14

    Outstanding instructions, technique, and advice. Thank you. This weekend is scallops night.

  • @janmoyer1208
    @janmoyer1208 11 หลายเดือนก่อน +62

    The scallops look delicious! You make cooking them look so easy; will definitely have to try this recipe.

  • @glenntriplett
    @glenntriplett 11 หลายเดือนก่อน +61

    AB SCALLOPS LOOKING DELICIOUS✌🏿✌🏿👍🏿👍🏿

  • @valerieg8874
    @valerieg8874 17 วันที่ผ่านมา +2

    The recipe and preparation is on point! The scallops look delicious and Juicy! Thank you thank you for sharing!😊

  • @SharylForster-om5uw
    @SharylForster-om5uw 3 หลายเดือนก่อน +4

    Finally I now know how to cook scallops!! Thanks

  • @lynnmanning2795
    @lynnmanning2795 18 วันที่ผ่านมา +3

    I love scollops . Thank you for the class on cooking my favorite!

  • @ericanelson1461
    @ericanelson1461 11 หลายเดือนก่อน +14

    The scallops look great AB.. The lemon pepper and other added ingredients really made the scallops look good.

  • @user-cu8er8yw9g
    @user-cu8er8yw9g 10 หลายเดือนก่อน +18

    My mouth is watering, BIGTIME now from watching this !!!
    I've NEVER cooked scallops before... But I WILL be doing so over this weekend!!
    Thanks so much for this FANTASTIC tutorial 😊

  • @cookingwithnp9876
    @cookingwithnp9876 11 หลายเดือนก่อน +52

    Looks absolutely delicious perfectly done 👍

  • @sandyl1899
    @sandyl1899 7 หลายเดือนก่อน +1

    Yes. Drying is key. You are absolutely right! A simple yet important step. I can’t wait to try your recipe!

  • @Reitz86
    @Reitz86 10 หลายเดือนก่อน +5

    Wow, you are the Barry White of Scallops, awesome 👍, I’m watching this at breakfast and you’ve convinced me I need these scallops ASAP❤

  • @videogirl9090
    @videogirl9090 8 หลายเดือนก่อน +3

    So simple, clear, straight to the point. Thank you!! I'm cooking this.

  • @Two_Bravo
    @Two_Bravo 11 หลายเดือนก่อน +9

    Next level scallops ala AB! So simple, yet so awesome. Another great video AB. You are appreciated.

  • @tiffanyrene
    @tiffanyrene 11 หลายเดือนก่อน +3

    Definitely gotta try these

  • @philabbey3315
    @philabbey3315 26 วันที่ผ่านมา +3

    I love this guy he makes cooking easy and fun.

  • @r.mcbride2837
    @r.mcbride2837 5 หลายเดือนก่อน +1

    Yup. Those are perfect scallops. We love them. I make them all the time. That's a perfect sear you got on those, Chef. Well done!

  • @davejazz6058
    @davejazz6058 10 หลายเดือนก่อน

    Looks absolutely beautiful!!!!
    Will definitely be trying them out!

  • @berthasilguerogarcia7233
    @berthasilguerogarcia7233 13 วันที่ผ่านมา

    Ty for your post. Now I can definitely cooking them!!!!❤❤

  • @gracewong4635
    @gracewong4635 11 หลายเดือนก่อน +4

    Yummy! That looks so delicious! Love your recipes-looks so fancy but so simple to make! Keep cooking and sharing with the world! Love your channel!

  • @redbean4497
    @redbean4497 9 หลายเดือนก่อน +2

    Delicious! Thank you

  • @lazarocedeno5270
    @lazarocedeno5270 8 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks. Looks delicious.

  • @johnbeard7404
    @johnbeard7404 10 หลายเดือนก่อน +2

    Excellent. Thank you.

  • @roryrobinson5294
    @roryrobinson5294 3 หลายเดือนก่อน

    Mouth watering, enjoy. Thank you very much. Classsss

  • @philpuzzanchera9076
    @philpuzzanchera9076 10 หลายเดือนก่อน +4

    This was a great short and sweet approach to cooking scallops. Thank you. Cannot wait to try this..👌👍

  • @johngale466
    @johngale466 7 หลายเดือนก่อน +2

    Wonderful. Will follow your directions. Nice and simple!!

  • @tj9382
    @tj9382 7 วันที่ผ่านมา

    Looks absolutely yummy. I will be cooking this. Thanks.

  • @katied1469
    @katied1469 19 วันที่ผ่านมา

    Wow!! I have to try and make these! Thanks for this recipe!

  • @user-ev1tg2px3l
    @user-ev1tg2px3l หลายเดือนก่อน

    Looks delicious!! Will definitely try

  • @catherine9515
    @catherine9515 5 หลายเดือนก่อน +1

    Great website, thank you so much. I absolutely love scallops over any other seafood. It’s great to see a chef cook them properly!

  • @scottw3039
    @scottw3039 3 หลายเดือนก่อน

    Look’s great! Thanks for the video.

  • @amberwilliams3854
    @amberwilliams3854 11 หลายเดือนก่อน +7

    Just saw video…I am making these tonight. Thank you AB, u ALWAYS come with the mouthwatering recipes ❤
    And I only use salt and pepper too

  • @simplywandaful5889
    @simplywandaful5889 11 หลายเดือนก่อน +2

    Oooh yesss to perfectly seared scallops 🤗. Thanks AB for sharing your version….adding to my list ✌🏽

  • @abbracia
    @abbracia 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you. Going to try this out tomorrow.

  • @emiliaescobar7652
    @emiliaescobar7652 26 วันที่ผ่านมา

    Oh my Lawd, Love scallops/great detailed video, Thank You for your time!

  • @karinwest919
    @karinwest919 3 หลายเดือนก่อน

    oh my. Now my mouth is watering!!! Gonna have to try it! Thanks for the video!

  • @UCONN_HUSKIES
    @UCONN_HUSKIES 11 หลายเดือนก่อน +21

    They look tasty 😋

  • @creationzthruair834
    @creationzthruair834 11 หลายเดือนก่อน +7

    Just want to say I appreciate ya. Found and went thru your videos few days ago and have already made few of them. Family has absolutely LOVED em. No long boring videos. To the point. Great meals. Now I don't want to get out the kitchen. Thanks man.💪🏽💯New follower here! PEACE✌🏼

  • @BG-su6gx
    @BG-su6gx 10 หลายเดือนก่อน +1

    I'm doing this...Bravo Chef!!

  • @vincecarluccio5018
    @vincecarluccio5018 หลายเดือนก่อน

    Great video. Thanks for sharing.

  • @IS-mk6kv
    @IS-mk6kv 7 หลายเดือนก่อน

    Looking good, chef! Thank you 🙏

  • @Whatzitmatter
    @Whatzitmatter 7 หลายเดือนก่อน +2

    I love how your videos are always very concise! Those scallops look immaculate.

  • @Scoobyism3
    @Scoobyism3 11 หลายเดือนก่อน +1

    Beautifully done. Thanks for sharing such a great meal

  • @MarkSutphin
    @MarkSutphin 10 หลายเดือนก่อน +1

    Thats mighty fine, exactly the right ingredients and cooking!!

  • @cams3425
    @cams3425 10 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for sharing. I make scallops often, but have not made the sauce. Will definitely give it a try. Looks delicious!

  • @AF-fe7gm
    @AF-fe7gm 5 หลายเดือนก่อน

    Great video and explanation of the process! Trying it tonight!

  • @joeshores5945
    @joeshores5945 17 วันที่ผ่านมา

    Love it. Thanks.

  • @eddiewilson8119
    @eddiewilson8119 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much for sharing this video and it looks delicious 😋

  • @alexanderb4165
    @alexanderb4165 8 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks AB… followed the video and they came out great 😋

  • @royaltyb1837
    @royaltyb1837 11 หลายเดือนก่อน +2

    AB stands for “ABSOLUTELY” the best cook on the Internet! I am never disappointed! Thank you

  • @scuttfarcus7278
    @scuttfarcus7278 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ok AB!!! Your scallops are on the menu tonight! You are spot on regarding the importance of drying them first. That beautiful crust.... thanks again. I wish it wasn't 8 am right now!!

  • @bangbui5345
    @bangbui5345 7 หลายเดือนก่อน

    so simple, Thanks!!

  • @jimjames7479
    @jimjames7479 2 หลายเดือนก่อน

    loved it. great stuff.

  • @1225hunter
    @1225hunter 4 หลายเดือนก่อน

    Looks fantastic!

  • @ianyoung645
    @ianyoung645 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks mate! I am going to make some very soon!

  • @Kim-jd6lx
    @Kim-jd6lx 11 หลายเดือนก่อน +9

    Yes ! I love scallops; your older recipe was great. More seafood recipes please. I got some snapper, grouper, salmon, gator, crawfish tails, and whiting in my freezer and would love your spin on things

  • @drea4195
    @drea4195 10 หลายเดือนก่อน

    I'm salivating! It all looks incredible!

  • @LotoyaRobinson-Brown
    @LotoyaRobinson-Brown 7 หลายเดือนก่อน

    Am about to make some .. thank you so much.

  • @dennispasch9538
    @dennispasch9538 13 วันที่ผ่านมา

    Looks great, thanks for the tip on drying them first

  • @steveryono1112
    @steveryono1112 9 หลายเดือนก่อน

    tried this tonight...OUTSTANDING and easy to make...THANKS AB

  • @robertknitzer7588
    @robertknitzer7588 19 วันที่ผ่านมา

    Looks easy and delicious.

  • @susanrotella4726
    @susanrotella4726 4 หลายเดือนก่อน

    OMG trying this weekend😊

  • @stevefulcher8031
    @stevefulcher8031 11 หลายเดือนก่อน

    I'm definitely going to try this out !! Those look delicious!!

  • @earth2air2water
    @earth2air2water 10 หลายเดือนก่อน

    Wow ! Looks delicious. I will make these this week.
    Thanks for the video.

  • @vfeast654
    @vfeast654 29 วันที่ผ่านมา

    My first time cooking scallops.. thank you thank you❤❤❤❤

  • @EmpoweredByGod.egINspiresLIFE
    @EmpoweredByGod.egINspiresLIFE 6 หลายเดือนก่อน

    Thank you for the Yummy recipe... can't wait to try. Great culinary presentation!

  • @mikemunski191
    @mikemunski191 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you for the demo... !

  • @mariaflelli3497
    @mariaflelli3497 8 หลายเดือนก่อน +1

    Wow😮the scallops look amazing thank you I learn something new today

  • @craigv367godsman4
    @craigv367godsman4 11 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for this one. I love Scallops but have never perfected fixing them. I will be trying this method. Peace & Blessings

  • @karlgrg57
    @karlgrg57 10 หลายเดือนก่อน

    Absolutely Delecious, and so simple to make.

  • @samanthastokes3392
    @samanthastokes3392 3 หลายเดือนก่อน

    Love it..mine came out so delicious

  • @morningstarbleu
    @morningstarbleu 6 หลายเดือนก่อน

    These scallops look amazing!!!

  • @DarkBeauty54
    @DarkBeauty54 3 หลายเดือนก่อน

    Yes AB, I'm making this for a lunch I'm having today..Thanks for another great share..You are simply the best!!

  • @eddieonmelrose
    @eddieonmelrose 7 หลายเดือนก่อน

    Absolutely done right!!

  • @Pittypat747
    @Pittypat747 17 วันที่ผ่านมา

    Beautiful!

  • @tommiehusker
    @tommiehusker 5 หลายเดือนก่อน

    Tried it tonight and can’t thank you enough mate!! Perfect! ❤️👏👏

  • @mobi8138
    @mobi8138 7 หลายเดือนก่อน

    Im gonna try this, this weekend!

  • @tmac4947
    @tmac4947 2 วันที่ผ่านมา

    Making these right now for my hubby while sipping some white wine… amazing

  • @LovTheNose
    @LovTheNose 4 หลายเดือนก่อน

    Looks sooo good! ❤

  • @lindayeomans6369
    @lindayeomans6369 9 วันที่ผ่านมา

    I love scallops and you made it look so easy, thank you.

  • @rosa.....7284
    @rosa.....7284 2 หลายเดือนก่อน

    Super 😃👍thank you very much 😋😋😋❣

  • @Yai1950
    @Yai1950 9 หลายเดือนก่อน

    Looking real yummy and thank you for sharing this video 👍👍🎉

  • @coffeecoffee6478
    @coffeecoffee6478 3 หลายเดือนก่อน

    OMG! My mouth is salivating. That's next level cooking. I appreciate you. Thanks for sharing.

  • @iggy1963
    @iggy1963 5 หลายเดือนก่อน

    I'm a scallop lovin' Nova Scotian and you doing those right! Thanks!

  • @user-px8ug4cw2d
    @user-px8ug4cw2d 5 หลายเดือนก่อน

    Great cooking ! Love the elegant simplicity!

  • @jpangeli1
    @jpangeli1 4 หลายเดือนก่อน

    looks good, I will try it.

  • @mindymusetti
    @mindymusetti 5 หลายเดือนก่อน +2

    My God, what a beautiful presentation! That is absolutely gorgeous. And you made it look so easy. Nice job, welldone. Looking forward to more dishes.

  • @robertnygard8310
    @robertnygard8310 หลายเดือนก่อน

    Very nicely done. I will be doing it your way from now on👍

  • @8313832676
    @8313832676 7 หลายเดือนก่อน +1

    Absolutely the best! Great presentation video. Thanks

  • @gthangguthrie3213
    @gthangguthrie3213 4 หลายเดือนก่อน

    Beautiful! Seared perfectly!❤

  • @laticialockleer4929
    @laticialockleer4929 11 หลายเดือนก่อน +1

    This is an absolutely fabulous recipe, AB!

  • @JAnotherday
    @JAnotherday 5 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious ❤thank you

  • @TandVEnterprises
    @TandVEnterprises 4 หลายเดือนก่อน

    Looks awsome!!