XXL-Eclair mit karamellisierten Haselnüssen! | Die Aufgabe | Das große Backen 2020 | SAT.1
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- In der zweiten Runde der 8. Staffel "Das große Backen" schicken wir unsere Hobbybäcker auf eine köstliche Reise durch das wunderschöne Frankreich. Das Ursprungsland der Patisserié hält drei knifflige Aufgaben für die Kandidaten bereit. Wer kann dem Druck standhalten und wer muss diese Woche leider das Backzelt verlassen?
In der Show "Das große Backen" stellen sich zehn leidenschaftliche Freizeit-Konditoren einem anspruchsvollen Wettbewerb.
#DasGroßeBacken #SAT1
Alle Rezepte gibt’s hier: s71.link/b/351...
Das Große Backen auf Instagram: s71.link/b/3cP...
Kein Rezept mehr verpassen: s71.link/b/2VT...
Alle Videos von 2018 in einer Playlist: s71.link/b/2y0...
Alle Videos von 2017 in einer Playlist: s71.link/b/34Z...
Alle Videos von 2016 in einer Playlist: s71.link/b/2Kv...
Alle Videos von 2014 in einer Playlist: s71.link/b/3aw...
Alle Videos von 2013 in einer Playlist: s71.link/b/2VO...
Mehr zur Sendung: s71.link/b/3cM...
Bei „Das große Backen“ sucht SAT.1 wieder „Deutschlands besten Hobbybäcker“: Zehn Kandidaten aus ganz Deutschland stellen sich der Jury! Die Juroren Christian Hümbs, mehrfach ausgezeichnet als Patissier des Jahres, und Bettina Schliephake-Burchardt, Konditormeisterin und gefeierte Tortendekorateurin erwarten von den zehn Kandidaten vor allem eines: absolute Höchstleistungen. Dem Gewinner winken ein eigenes Backbuch und 10.000 Euro Preisgeld.
Auch die Moderatorin ist Fans der Koch-Show bereits bekannt: Enie van de Meiklokjes. Die leidenschaftliche Hobbybäckerin führt bereits seit Staffel 1 durch die Sendung.
Impressum: www.sat1.de/se...
Kandidaten: Wegen Corona benutzen wir jetzt Handschuhe!
Auch Kandidaten: *Pusten auf ihre Deko*
Oder lecken ihren Finger im Handschuh ab um die Creme zu kosten
Das ist ohnehin alles so schwammig und im Endeffekt in der Praxis unnötig. Es wurden alle zuvor getestet und sonst würde es auch keinen Sinn machen weil sie keine Maske tragen, der Abstand nicht eingehalten wird etc. Außerdem wäre es hygienischer wenn sie einfach alle gut Hände desinfizieren und vor dem backen auch nochmal gründlich waschen (was man sowieso immer machen sollte).
Die Person, die die Untertitel gemacht hat, hatte ja mal wieder Spaß:
Sara, 31: Ist sehr gut auf Brandteig vorbereitet
Shanya, 31: Ist nicht so gut auf Brandteig vorbereitet
😂😂😂
Steve: Vermasselt gerade die Deko
Laura: hat den bogen raus😂😂
*Bauchbinden, nicht Untertitel :)
@@Nutzername92a cool wusste ich nicht, danke :)
Barbara, 38: Liebt die technische Prüfung 😂😂
Wer musste auch lachen, als da stand "Steve, 33, vermasselt gerade seine deko?😂😂"
Steve Alter
Oder "Dirk, hat Respekt vor der französischen backkunst" hahahaha
Hahaha das wollte ich auch gerade schreiben :)
Jeder fühlt sich mal langweilig und alleine , ich lade dich ein in die flyarmy und dann ist Lon-G immer für dich da💕 ich mache die welt bunt
Ich
Ich finds echt süß, dass auf Sara geachtet wird👍🏻
Jasaa ☺️💖💖💖🌸🌸
Yessss
Wenn schon sollten alle die selben Zutaten haben!
Dann backen halt alle ohne Alk.
Bei der Verkostung wurde sofort Sara erkannt, was den Sinn der blinden Verkostung nicht erfüllt
@@chichiro8625 stimmt eigentlich, kann aber die Entscheidung auch verstehen
ich auch 🥺🤍🤍
Tolles Video mal wieder und ganz ganz toll das auf Sara Rücksicht genommen wurde.
Finde allgemein ganz lobenswert das auf die Vielfältigkeit der Kandidaten geachtet wird! Richtig schön.
Wenn schon sollten alle die selben Zutaten haben!
Dann backen halt alle ohne Alk.
Bei der Verkostung wurde sofort Sara erkannt, was den Sinn der blinden Verkostung nicht erfüllt
Das stimme ich voll zu Chichiro. Das mit der blinde Verkostung ist es nicht wirklich unbedingt effektiv. Nun nichtsdestotrotz ist es trotzdem toll, dass man aufgrund ihre Religion geachtet wird. Ich meine es gibt auch Sendungen, die denen egal ist ob die Person damit klar kommt oder nicht. Wir hoffen mal, dass in der Zukunft die Leute, bzw. Die Produzenten darüber nachdenken und die Aufgaben überdenken. Damit halt ALLE dieselbe Zutaten am Ende haben.
Ich hatte vor wenigen Jahren Tiramisu für eine kleine Runde an Menschen zubereiten müssen. Allerdings ohne Amaretto (allerdings nicht aus religiösen Grüßen), stattdessen einen einfachen Apfelsaft als Alternative und der geschmackliche Unterschied war zur meiner Überraschung so gut wie kaum erkennbar gewesen.
Aber wirklich ne
Sara braucht wohl immer Extrawürstchen.
Finde es super dass auf die Kandidaten geachtet wird die nicht mit Alkohol oder Gelatine arbeiten 😊
An sich ja, nur blöd bei einer Aufgabe wo alle das selbe machen müssen.
Dann sollen halt alle ohne Alk arbeiten
@@chichiro8625 Nö warum, die Zwischenlösung ist doch super und stellt jeden zufrieden
@@shehryark.4579 Naja, denke das wird aber dann bei der Verkostung schon zu schmecken sein, welcher von Sara bzw. ohne Alkohol ist. Ist dann eher unpraktisch.
Ja, fänd ich auch besser, wenn das dann alle machen müssten.
@@darkestpuppet die tun doch eh nur so, als ob die nicht wüssten wer was gemacht hat 🤣
Was eine Mega Aktion dass Sara kein Alkohol verwenden muss!!😍
War bei Ebru damals auch so😊
Bei Tami letztes Jahr auch, sie arbeitet nämlich nicht mit Fleisch und es wurde berücksichtigt das sie mit Fisch arbeitwn durfte! Das große backen ist da echt tolerant :)
Finde ich auch super! Sollte aber auch der Standard sein finde ich
Ich frage mich schon eine ganze Weile ob man als Veganer teilnehmen könnte 😅
Wenn schon sollten alle die selben Zutaten haben!
Dann backen halt alle ohne Alk.
Bei der Verkostung wurde sofort Sara erkannt, was den Sinn der blinden Verkostung nicht erfüllt
@@chichiro8625 stimmt, das hatte ich nicht bedacht. Naja nichts des zu trotz bewertet die Jury ja nicht nach Sympathie sondern nach Geschmack deswegen ist das meiner Meinung nach völlig okay wenn solche Ausnahmen mal gemacht werden um Rücksicht auf die Bäcker zu nehmen.
Das grosse backen ist dass einzige was ich noch im Fernseher schaue xD
@Amles mies
Ich mag Barbara, für andere würde die Welt zusammenbrechen wenn ein Eclair runter fällt und sie sagt Ups ❤️😂
Sie Sprüche darunter sind ja echt witzig 😂😂😂
Die Infektionsschutz-Handschuhe erfüllen natürlich super ihren Zweck, wenn Jennifer sie einfach ableckt und dann weiter das Gebäck damit anfasst
*Steve, 33*
vermasselt gerade seine Deko
:D
Die Kommentare sind so geil.
Wusstet ihr schon, dass nur einer Deutschlands bester Hobbybäcker werden kann?
Hahahaha😂
Wusstet ihr schon, dass nur eine germanys next Topmodel werden kann?
Blind-verkosten ergibt total Sinn, wenn nur eine Backware kein Alkohol enthält, aber alle anderen schon. 😅
13:52 da hat jemand das mit den Handschuhen zu Hygienezwecken gut verstanden :D
oder 13:24 :D
Das dachte ich mir auch🤣
oder 19:01 :D
Ich frage mich, warum der Sender das nicht rausgeschnitten hat.
@@lovemusic_9236 damit die Leute drüber reden und das Video so mehr Reichweite bekommt
Wer alles für Shanya ist 👍
Finde sie voll süß und sympathisch ❤️
Ich auch
Die Kommentare in den roten Bannern sind der Hammer😂 Steve, vermasselt gerade seine Deko😂
Wirklich sehr schön das auch auf unsere muslimische Kandidatin geachtet wird 👏🏼👏🏼ganz ganz toll wirklich das macht mich glücklich das darauf Rücksicht genommen wird!❤
Wer war für die Beschreibungen zuständig 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Mega süß das Sara kein Alkohol benutzen musste Respekt an das Große Backen Team🙏🏻 und die Kommentare unter den Namen sind echt witzig weiter so😂❤️
Wenn schon sollten alle die selben Zutaten haben!
Dann backen halt alle ohne Alk.
Bei der Verkostung wurde sofort Sara erkannt, was den Sinn der blinden Verkostung nicht erfüllt
@@chichiro8625 Du hast aber auch nichts besseres zu tun gehabt als deinen Kommentar zu kopieren und überall einzufügen. 😅 Wenn man sonst nichts zu tun hat
@@deryaduman2686 ehrlich einfach unnötig negative Stimmung verbreiten.
@@mao3047 Hauptsache alle bekommen die eigene Meinung mit 🙊
@@chichiro8625 wir haben es verstanden :D Copy-Paste
Shanya muss unbedingt gewinnen!!
Das wird spektakulär 😉
Enie: "Das Rezept stammt von Christian, Eclair doch mal!"
Ich muss schon sagen: Jeniffer hast sowas von drauf! Ich bin sicher, sie wird gewinnen
Aber sehr unsympathisch 🙊
@@SaraSara-uh8um
Ich weiß auch gar nicht warum ich sie so unsympathisch finde. Sie ist ja eigentlich voll die Liebe, aber irgendwie nervt sie mich
Evtl. lesen die Kandidaten Kommentare hier. Dass so offen ständig der/ die eine oder andere als unsympathisch bezeichnet wird, würde ich als Kandidat/in sehr verletzend empfinden. Nur weil manche sich nicht vorstellen können, Jennifer als best buddy zu haben, muss man sich nicht gleich das Recht herausnehmen, so zu urteilen. Die Sendung wird extrem zusammen geschnitten, das heißt, man sieht sowieso nur Ausschnitte. Die Kandidaten stehen unter einem hohen Druck und mit diesem Druck kann jeder unterschiedlich gut umgehen. Bitte stellt euch beim Kommentare schreiben einfach immer vor, jemand anderes würde das über euch schreiben und ihr lest das.
@@SaraSara-uh8um ich finde diese Runde bisher eigentlich alle sympathisch :) und ich glaube auch, dass Jennifer sehr gute Chancen hat
Ich liebe Enie einfach. Soo sympathisch 😊💖
Barbara ist so sympathisch „upsi“ und weiter macht sie😄😄👍🏼
Ich finde das sehr schön, dass auf Regeln Rücksicht genommen wird, die in einem 1000-Jahre altem Buch stehen, dass von einem Geisterwesen geschrieben wurde. Toll!
Wenn man dran glaubt kann man das doch berücksichtigen oder?
Lass sie doch einfach in Ruhe was juckt dich das denn?
@@Lolac_ Mimimi
Und der Fakt, dass sie kein Alkohol benutzt hat, beeinflusst dich jetzt inwiefern, dass du dich darüber aufregen musst?
@@Bdhdudnbdjd Ich glaube, der Einzige, der sich hier aufregt bist du.
Schade, dass immer den Sympathischen Missgeschicke passieren.
Wer auch immer die Untertitel schreibt, war dieses Mal echt kreativ :D
Einfach vor 50 Sekunden hochgeladen😂😍😍 ich liebe das große backen❤❤❤
Diese Untertitel...gibt der Person ne Beförderung😂
der Blick bei 07:27 :D same ♡
Wie lecker. Hab das Rezept schon ausprobiert und obwohl nicht alles glatt lief schmeckt es am Ende wieder richtig klasse =)
Hast du auch zwei Stunden gebraucht? 😊
Ich habs probiert, aber die Zeit war sehr knapp bemessen, für die wirkliche Fertigstellung hab ich dann doch etwas länger gebraucht
Ich liebe diese Untertitel like Steve, 33: vermasselt gerne seine Deko
like was haben die bitte geraucht
Ich finde alle Kandidaten dieses Jahr sooo super nett, individuell und sympatisch! Tolle Staffel, auch mit tollen Aufgaben und natürlich Jury!❤
Cräääme 🤣 wie habe ich es vermisst ♥️
So, ich habe mir jetzt alle neuen Folgen hier auf YT angeschaut. Ich bin bereit für die nächste ... und für ein Riesen-Eclair. ;D
tolle sendung. bitte mehr davon. es ist unterhaltsam und man lernt auch aus den fehlern der teilnehmer und kriegt auch tricks mit.
das wird spekta-eclair ^-^
"Hauptsache die Länge stimmt"😂😂
lmao als ob man nicht weiß, dass man Karamell mit Hitze wieder flüssig machen kann
Finde es mega das man sieht wie es auch ohne Alkohol geht:) ich backe meist auch ohne Alkohol(trinke selbst keinen) und ne damalige Kollegin hat immer sooo viel Alkohol in die Desserts das es einfach nur noch wiederlich war😫
Am besten sind ja immer die Unterschriften
Steve 33
Vermasselt gerade seine Deko
😂
Ich sehe in Dirk einen Finalisten, der mich glücklich stimmen würde!
Könnte man damit alles fair bleibt bei Sara noch in die Sahne Likör Aroma reinmachen damit man den Teig nicht sofort erkennt?🤷♀️
Ich finde die hätten das likör einfach auslassen sollen
Mega cool mit Sara! Aber irgendwie unlogisch, dass man dann doch direkt rausschmecken kann, dass es kein Sahnelikör ist. Es hätten einfach alle ohne Alkohol arbeiten können.
Die müssen so lecker sein 👍 noch ein Rezept was ich nach backen werde. Tolle Kandidaten
Ich bin für Steve und Sara.
Im zweiten Anlauf zur Roten🎀ze.Alles gute Shanya👍
Du Gewinnst diese Runde.LG
Guten Morgen. Danke für das schöne Video, ich wünsche einen schönen Tag. 🤣👍👍
Boa, habe echt Respekt, ich würde das nicht schaffen!
Wooow, eine super tolle Folge...mal wieder😂😘
Finde alle Kandidaten echt sympathisch ☺
Meine Favoriten: Dirk, Sara, Sanya, Jennifer :)
Funfact: sich beim schauen den Kameramann vorstellen, der plötzlich wie ein Bild-Reporter durchs Zelt rennt, wenn jemandem was blödes passiert
Erster ❤️
Ich finde es cool das ihr trotz Corona sowas durchzieht😌❤️❤️!!!Alle sehen sehr lecker aus😋
Haha hat nicht gestern jemand vorrausgesagt, dass sie ein Eclair machen!?😂 Bitte melden!
Ja weil es am Sonntag im Fernseher lief
Dann kannan es auch vorher sagen....
Hier 😂😉
"Brandteischhhh" ♥️
Die Untertitel sind genial 😂
Sara du süße ❤️❤️❤️❤️
Ich hoffe Sarah oder Dirk gewinnen🥴😜 alle sind sehr sympathisch, aber irgendwie dir zwei am meisten🤪😅❤️
0 Dislikes, so muss das sein😍✨💜
Wer ist bisher euer/euer Favorit(in)? 😊🙈
Bei mir Sara
Aus irgendeinem Grund bei mir die Bababra
Ich bin für Dirk ^~^
Ich bin für Shanya und Dirk😊
Ich bin für Shanya und Laura.
Sara shanya und Dirk :)
Braucht ihr noch jemanden, der das alles aufisst? Ich melde mich zum Dienst! 😎😋
Ich auch
Sieht alles wieder super aus 👍
Hhaha der Typ der die Untertietel gemcacaht hat: 😂😂😂
Und da ist es wieder (wie im Jahr 2019) - das Lieblingswort der Kandidaten ...... Nein, es ist nicht "Schokolade" oder "Torte" - es ist "Sch***e" .... ;)
Man ich will das auch essen, schmeckt bestimmt richtig geil D:
Diese Untertitel😂😂😂
Kann man als Beruf Untertitel macher werden 😂
Lost
Mmhhh Eclairs!!! Lecker!!!
Sooo tolle Kandidaten
Wow so früh war ich noch nie :)
Barbara ist super sympathisch
Ich Krieg immer direkt Hunger
Mal was, was ich auch schon gebacken habe 😂🙈
15:14 wie oft noch😂😂
Irgendwie will ich das sie macaros machen
Kommt die tage :)
Eine wahre Gaumenfreude!!!!
Mit schmackhaften Grüßen!
*Euer Schmecksoleck* 🤓👆🏻
*Der Geschmacksexperte Nr.1*
Rücksicht hin oder her, aber bei einer Blindverkostung macht es halt mal gar keinen Sinn, dass ein Kandidat eine andere Zutat hat, die man direkt schmeckt...
Ach Hygiene
Wenn ich handschuhe hab dann leck ich halt meine handschuhe ab^^
Ach und ich puste ein wenig dass es abkühlt🥴
Die sind getestet
@@schlawutzi267 und wofür tragen sie dann Handschuhe? Also bitte, entweder oder, aber so wie es da momentan gezeigt wird, macht es einfach keinen Sinn!
@@TheSarahskaninchen es sollte ganz normal sein in einer Bäckerei Handschuhe zu tragen.
@@schlawutzi267 nicht unbedingt. Also gut mit Bäckereien kenne ich mich nicht so aus, aber große Firmen bevorzugen häufig Hände waschen und desinfizieren zu Handschuhen. Wenn man mit Handschuhen falsch umgeht, dann sind die nämlich fast noch ungygienischer.
Und ich glaube auch in Bäckereien und Konditoreien geht es oft darum die Masse oder den Teig auch fühlen zu können oder?
Zieht euch mal die automatischen Untertitel rein. Mega lustig! Es werden Erklärs mir Krakenkruste gebacken. 😂 Und nicht vergessen, dass die hellen Krähen von außen ersichtlich sein müssen!
super, dass Sara ohne Alkohol arbeiten kann. Allerdings ist es dann keine "blinde" Verkostung mehr. Gebt einfach allen normale Sahne, macht mehr Sinn
Dirk sieht irgendwie immer so aus, als würde er gleich weinen.
Gibts das rezept schon? Ich kanns leider nicht finden auf der Homepage...wäre super
Wie hat das denn die Shanya plötzlich doch geschafft mit dem Brandteig? Da wurde ja dann einfach ausgeschnitten im Video
Ist die Verkostung schon online?
wo ist die bewärtung von de letzten woche?
Wo bleibt eigentlich das neue Video?
Интересно, посмотрю
Christian hat voll O Beine🤪
*Alle die das mit ytkode .com* schreiben - Hat einen guten GRUND*Tatsächlich wurde das auf Twitch eingeführt, die sogenannten Streamcodes und daher kommt es auch, die Dinger klappen 1h und sie sind echt. Ich habe das auch überprüft und geschaut ob ich echt meine Karte bekomme und es war so. Klar könnt euch beschweren über bots oder was auch immer, aber das hat einen legitimen Ursprung den man auch recherchieren kann. Sehr ehrenhaft!🎃🎃
Hey, ich will das auch ohne Alk nachbacken. Einfach den Alk weglassen oder mit Sahne (gleiche Menge) ersetzen?
Ich verstehe das Sarah normale Sahne bekommt, hatte Ebru damals ja auch.
Aber hat sie nicht in ihrem Lieblingsrezept mit Rosenwasser gebacken?🙈🙈🙈. Ist das nicht auch Alkohol?😅🙈
Sie hat mit Rosenwasser gearbeitet 😉 besser zuhören und nicht Vorurteilen 😘
@@SaraSara-uh8um Das war doch eine ganz normal Frage. Da hat niemand vor verurteilt.
Rosenwasser ist kein Alkohol & das geht ein wenig netter hayatı inti 🤗
Was für Küchenmaschinen benutzten die?
Ist es Kenwood?
Ja, kennwood
1:03 OH MEIN GOTT! Was hat Christina mit sein Haaren gemacht?
Hi Dirk vileicht sehe ich dich mal in der Stadt 🙋♀️liebe Grüße aus weinheim
Ich habe auch gelacht
🌹🌹🌹
15:39 wo sind die Handschuhe???
Oh mein Gott lass sie direkt anzeigen weil in folgen vorher schon mal gesagt wurde dass des nach dem Backen wenn’s ans dekorieren und befallen geht nicht mehr so wichtig ist und auch eigentlich hygienischer aber ey lass anzeigen
@@vero.2x05 LASS ANZEIGEN!!!
Wie groß ist eigentlich Betty, weiß das wer? Sie sieht so riesig aus irgendwie 😂
#teamsara 🥰
😋