БОГРАЧ | 2023 | Я ГОТОВЛЮ ТАК!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2023
- t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
/ grillhub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
Ингредиенты:
Копченое сало - 300г.
Чеснок - 4 зуб.
Свинина - 600г.
Говядина - 600г.
Лук - 600г.
Помидоры - 600г.
Болгарский перец - 600г.
Острый перец - 1 шт.
Картофель - 600г.
Морковь - 300г.
Томатная паста - 100г.
Вода - 1,5 - 2,5л.
Специи:
Паприка - 5-6 ст.л.
Рубленая паприка - 2 ст.л.
Тмин - 1 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Перец - 0,5 ст.л.
Чипетки:
Мука - 160г.
Яйцо - 2шт.
Петршука
Соль
Допы:
Острый перец
Чеснок
Петрушка
#грильков #бограч #острый - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![ความรักของยักษ์เขียว (ทศกัณฐ์) - เดี่ยว ไออุ่น [OFFICIAL MUSICVIDEO 4K]](http://i.ytimg.com/vi/yCCy-QVHqK8/mqdefault.jpg)
Господа, профессионалы. Что скажете?) похоже?
честно,первый раз это блюдо вижу,похоже на казан кебаб только с тмином вместо зиры и с клецками)
Алексей хоть не богач,
Но готовит он бограч!
Это гуляш, а не бограч, это абсолютно разные блюда
И да без eros pista бограч это не бограч
Ни в коем случае не хочу никого обидеть либо оскорибить но… Алексей ты определённо готовил не бограч!
Лет 10 назад готовила нечто подобное, прочитала рецепт прямо на упаковке со смесью болгарских перцев. Только тмин не добавляла, потому что искренне верю, что если я его не люблю, то и никто не любит 😊. Я тогда в столовой работала поварешкой. Столовка была при предприятии. Мужики на руках носили, очень понравилось. Надо, наконец-то, дома приготовить. Спасибо, что напомнили. Это действительно очень вкусно.
Лёха, не переживай, нормальный у тебя казан, не маленький. Главное - умение его использовать!
Мне что-то показалось 🤔😝😝😝
маленький казан - не приговор!
@@spancherBob вот и я так считаю. Главное, как руки использовать)
Маленький, но ёмкий.
да и с маленьким казаном можно жить
Рецепт как-раз для осени, жгучий и согревающий гуляш 👍
Ох какая красота! Осенью самое то готовить подобное! Спасибо большое, ребята, за рецепт и за подачу! Оч вкусно!
для тех кто не любит тмин, берем не столовую,а чайную ложку , и перемалываем его в труху, так он даст обязательную вкусоароматику, но цельным куском на зубах "взрываться" не будет
То как Друже селёдку солил 😂 Сегодня видео вышло, по рецепту СССР, вкусом из детства! Закинул тула всяких специй даже мяту 🤷♂️ А при дегустации сказал, что в маренаде и не расчехлить что за специи использованы 👍🤭😆🤣 Конечно соль, лавр и перец черный горошком всё забили и зачем было кидать ненужные специи - деньги переводить 🤷♂️
@@1FoRSPRO это тут причём?
@@user-mh4xe6fl8g К слову о лишнем колличестве специй 🤷♂️
@@1FoRSPROДруже хайпожор и такой себе повар
@@1FoRSPRO я не говорил что они лишние, тут суть в текстуре самой специи и вкусно передачи, учитывая что целиком семена идут, это будет лёгкий бум тмина при поедании, а если молотый то такого не будет, будет баланс
Красота! Спасибо Алексей за рецепт!
Алексей, ты все перепутал. Дядя Лазерсон говорил, что рюмку во время приготовления Бограча надо опрокидывать после добавления каждого ингридиента.
Привет , Алексей! когда ты пил вторую, на этом месте надо было уже третью!
еще по моему дядя Лазерсон, запрещал томат пасту добавлять. Если я не ошибаюсь
Лазерсон - шарлатан , и готовить не умеет .
Лазерсон всё перепутал когда посчитал себя хорошим поваром.
С каких пор выживший из ума лазерсон повар
Спасибо за рецепт. Всё очень красиво и со вкусом 👍
Очень красиво визуально. Спасибо, Леха, за старания!
Алексей, рецепт очень аппетитный получится! Какое уж он имеет отношение к бограчу я не знаю, но слюной захлебнулась! Огромный респект мастерицам хромакея! Такие потрясающие растения на ландшафте очень украшают жизнь!
Леха, классный рецепт! Захотел прям приготовить) Что и сделаю на выходных. Спасибо за еще один рецепт в мою копилку)
Как всегда, красиво, хочется делать и пробовать. Прекрасная подача рецепта для просмотра. Сеня нервно курит в сторонке😂
Спасибо, вкусный бограч.) С Новым годом и Рождеством Христовым.)
Спасибо за теплоту и вашу добрую улыбку 😊
Отличный рецепт, спасибо.
Как раз собирался готовить! Спасибо
Отлично снято! Спасибо Наташе!
Алексей,Наталья, спасибо! Это очень вкусный рецепт! С вашего позволения я его подбрею у вас)))
Спасибо, - самый позитивный автор)
Бомбический рецепт,от души душевно в душу, Лёша тебе за него. Приготовлю как-нибудь на воке его.
Какая же красивая картинка! Браво!🔥🔥🔥
Сегодня сделал блюдо по этому рецепту. Вкусно, буду делать периодически. Спасибо
Рецепт отличный, очень аппетитно выглядит блюдо) Понравилось как снято и пейзаж вокруг потрясающий)))
Сделайте рейтинг томатной пасты) в связи с обстоятельствами, стал чаще посещать Светофор и открыл для себя продукцию Кубаночка, очень многое из наименований понравилось. Одна из позиций томатная паста 25%.
Я вместо томатной пасты использую кровь молодых девиц
Здорово смотрю всегда тебя с позитивом )
Записала рецепт к себе, буду пробовать)
Тааак, завтра бегу в магазин и к плите - радовать мужа новым блюдом. Спасибо за идею! Уверена, что будет вкусно:)
Спасибо) 🙌
Какая красивая картинка😍 респект и уважение уже за это с первых секунд
обязательно попробую
Отличный рецепт!!
Зачёт, и себе сохранил, приготовлю на выходных!
выглядит ОЧЕНЬ аппетитно
выглядит не плохо, первый раз вижу ,попробую приготовить
Шикарно)
Спасибо, за хорошее видео и прекрасный настрой! А для фсех комментаторов типа - это жаркое, у меня ответ один - не нравится, не делай! Каждый готовит по своему, и в этом фишка каждого повара! Спасибо за позитив!
Алексей, так вкусно рассказываешь, я теку (слюнки)😊
Леха, обожаю твои рецепты!! Особенно когда с напитками)
Люблю готовить и пробовал много разных производителей томатной пасты, самая вкусная и без изжоги что мне понравилась Spar.
Лёха Спасибище! Никогда не слышал про этот суп…Сделаю обязательно!
Супер!
Сразу лайк и коммент за успех!)
Очень интересно, сготовим на даче!!!)
как же вкусно🙂
Наконец-то РЕЦЕПТЫ! 💥💥🔥🔥👍👍
Леша, пересмотрел много рецептов на Ютюбе, у тебя самая аппетитная зажарка с луком. Цвет шикарный
Хотим видосы из Красноярска!!!!!!!! Когда?
На выходных готовлю по твоему рецепту, и знаю что это будет очень вкусно 🤤
аххахах))буквально вчера подруга жены говорит:"ты ж типа любишь готовить всякое,очень хочу бограча,приготовь пожалуйста". пересмотрел вчера весь ютуб,одна шляпа.. еще и думаю че это Грильков не готовил)))))))
Приїзджай до Українських Карпат відпочинеш та з куштуєш файний бограч! Контент крутий, бажаю успіхів.
Ага и каким это образом сейчас рфиец приедет на Карпаты))
Хай поїде краще до мадяр,великих друзів свино-собак.
Нафиг он нужен.Пусть в Тюмень едет.
Леха, Наташа, привет! Огонь хрючево!! Делал по рецепту Лазерсона, зашел рецепт, твой попробую тоже!🤘
Лёха, крутой рецепт! Что-то подобное делаю!
Кредит доверия есть, лайк поставил в начале! Потом посмотрел!+++
Алексей, всегда приятно смотреть твои обзоры! Описываешь словами так, будто я попробовал. Хорошая подача. Фон у вас очень крутой. Оператор круто комментирует 😅. Успехов вам ребята!
Услышал про Красноярск, побежал искать инфу, нашел, ждем😁👍
Кайф, обязательно замутим
Обожаю бограч! Молодец, что познакомил многих с этим блюдом❤
Лёша так нельзя!!! Смотрю в 12, а ты так вкусно закинул полтишок, что захотелось самому!!! А если начать в 12, можно и накидаться)))))
За поедание перца - респект!!!😂 А рецепт буду пробовать обзательно!
Блин, какой у Вас шикарный участок))) Оч завидую. Красота
Это хромокей , у него гараж обтянутый зелёным фоном
поставил лайк до просмотра видео👍
Леха, не забывай про чёрные перчатки- это стиль)). Купил себе такие же, мне говорят зачем- отправляю ссылку на твой канал! 😊
Лёха, братан. Мы сейчас отдыхаем в Карелии, это такой кайф, обязательно приготовим блюдо🔥
Я перед вытаскиванием шкварок из казана в мисочку тонко-тонко нарезаю немного репчатого лука и уже на него выкладываю шкварки. И потом как Алексей
Класс! А теперь требуем повторить данный рецепт по всем канонам и традициям, но уже на канале ТБП!))
аж слюни потекли)
Красный цвет прям вырви глаз😮💨
Какой же у вас шикарный сад
Смотрю все Ваши видео лет 5 ни раз разочаровался. Так держать!
Спасибо за здоровье. Я как раз в больнице.
Прочитал, Богач 2023, думаю нифига себе зажрался, а тут такой божественный рецептик, спасибо!
Съемки уровень бог!)
Картинка вообще сочный сок!! Алексей.. ну респект..
лайк за рюмку )
На моменте шкварки с перцем и водкой, у меня кольнула печень)))
За успех безнадежного предприятия! Фух! ))) Спасибо Вам. Молодцы!
за рюмку сразу лайк)
Я много лет прожил бок о бок с венграми ел бограч раз 50 наверно, сам готовлю лет 30 и было очень интересно посмотреть !!!! правда так как это блюдо семейное , то чаще всего острый перец не режут, а кладут в казан целиком!!! Это как в плове, а вот если кому-то хочется перца то он его и берет себе в тарелку!!!
Нормально так))))
Наконец-то рецепты. Приветики от Уфы. Лайк все дела ( всё написал, как просил)
Блин спалил контору (((
Бограч пушка.
При готовке бограча за каждый добавленный ингредиент закидывают по рюмашке все вокруг. Традиция из Венгрии.
👏👏👏👏
Когда-нибудь куплю себе казан)
ставлю лайки до того как вышло видео
Когда на улице плохая погода, Леха поднимает настроение.
Грильков, мы же не пропустим, теперь давай-ка - .... у тракториста! )))
Прошу найди эту пасту
gulyaskrem csemege pasta или острую версию gulyaskrem csipos. Все готовят бограч в Венгрии и Закарпатье с этой пастой. Тебе понравится
Вначале вытапливают обычное сало.
Потом дают копченую грудинку потом свинина и говядина и добавляют домашнюю копченую колбасу в конце
Наваривается это все около 3-4 часов.
Попробуй эти дополнения и ты будешь приятно удивлен
Алексей на 3-ей минуте сразу 2000 лайков. Ай красиво!!! Ай вкусно!!!
👍👍👍
Бомбалео! ❤🔥🔥🔥
Очень на много наших блюд похоже и по составу и по методу готовки. Эта еда универсальная, база одна.
Наталья пирожочек (с хищно-розовым маникюром😂), пожалуйста говори, комментируй громче! Есть моменты, где слышно не очень отчётливо, как братца Лёшку😂😂😂
Смотрю видео и жарю щучьи котлеты на моменте 🔥🔥🔥
Жду новых рецептов и про "жри чё дали" итд😂😂😂
Лёха,продолжай подавлять чеснок,доминируй!😂😊
Лайк не глядя! Лехе и Наташе респект
Как захотелось тоже шкварок
Гуляш венгерский. Очень вкусная штука. Особенно заходит осенью...
Tak drugovo I njet. Goulash... vengerskoye nacionaljnoye bljudo.
🤩
💕
Крутой борщ получился
Пока смотрел чуть слюной не захлебнулся🤤Я уверне это очень вкусно, и смотрел это только потому что мне очень нравится как Лёха готовит)) Но конечно я это ни когда не приготовлю))) От Лёхи мне нравятся более простые рецепты для приготовления дома)
Леха, как всегда, ломатель ЗОЖников. Никогда не стремился стать последним. Поэтому перед просмотром нагреваю мисочку чего-нибудь вкусного. И "захебываюсь" не слюной, а "писчей":) Хотя обжорой се6я не считаю - при росте 173см никогда не весил более 70кг за 60 с небольшим лет. Если интересно, посмотрите у него "Студенческая пицца" - очень просто и необычно. Ни у ИИЛ, ни у ВЕ, ни у кого-то другого ничего подобного не видел. Еще прикольное и очень простое блюдо от ИИЛ - салат по НАТОвски - очень прикольное, но не все готовы даже попробовать. Хотя это далеко не Сюрстрёмминг и подобное. Обыкновенные продукты из супермаркета.
Ну, за успех начатого дела. 🍺
Лешка шкварки в начале готовки, мое почтение))) Хотелось бы в жизни встретиться и поучаствовать в Ваших беседах. Я простой человек из Города Челябинск, у которого есть мини желание, сняться с Вами хоть в одном выпуске, не ради что-бы стать знаменитым или что-то еще... ради получения удовольствия... А так пью пиво под Ваши выпуски и даже иногда поддерживаю беседу хоть и через экран...