Pork skin cake - do this so it will still be soft and delicious after 2 days
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2024
- Pork skin cake - do this so it will still be soft and delicious after 2 days
Ingredient:
Blue cake layer:
- 300g Tapioca starch
- 200g Sugar
- 400ml Pandan leaf juice (50g pandan leaves + 500ml filtered water)
- 2 tablespoons Cooking oil
- ½ teaspoon Salt
- 1 tube of vanilla
Yellow cake layer:
- 150g Tapioca starch
- 20g Rice flour
- 150g steamed green beans (use 70g for unsoaked beans)
- 300ml Coconut milk
- 2 tablespoons Cooking oil
- ½ teaspoon Salt
- 1 tube of vanilla
Steaming time:
- The first layer is steamed for 5 minutes
- The second layer plus 1 minute is steaming for 6 minutes
- The third class also adds 1 minute for a total of 7 minutes
- 4th, 5th, 6th, 7th, 8th, 9th, 10th classes... just add 1 more minute.
- The last layer will steam for about 20 minutes - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Bánh da lợn nhìn ngon quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ video hay ❤❤❤❤like
Cám ơn bạn thật nhiều nhé đã chia sẻ công thức làm bánh đa lợn ❤❤
Dạ em cảm ơn chị, có thời gian chị làm thử ạ
Em gái khéo tay quá cảm ơn em đã chia xẻ dể hiểu !!!
Dạ không có gì đâu chị được chị yêu thích là em đã may mắn lắm rồi
Bánh đẹp quá
Nhìn mềm dai quá đẹp 10:14
con cảm ơn cô nhiều ạ
Ngon quá bạn ơi 🎉 nhìn muốn ăn ghê hihihi 🎉 màu sắc rất đẹp, nhìn cũng quá dai luôn 🎉 cái khuôn đổ bánh nhìn cũng rất thích khi lấy bánh ra rất dễ 🎉🎉🎉cảm ơn bạn chia sẻ 🎉🎉🎉
Em cảm ơn chị nhiều ạ
T voi cam ơn thây nhơn quá
Em cảm ơn chị nhiều ạ
Nhìn mê quá
Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Ngon quá bếp ơi
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
bạn làm món bánh da lợn rất tuyệt vời thơm ngon hấp dẫn bạn nấu ăn ngon quá rất tuyệt vời.....đồng hành cùng bạn chúc bạn buổi tối vui vẻ hạnh phúc
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
làm bánh da lợn mềm dai ngon quá nè chị ơi
Mình cảm ơn bếp nhiều ạ
Món bánh này khoái khẩu của chị đó em♥️♥️
Con cảm ơn cô nhiều ạ
bánh da lơn và cách làm bạn chia sẻ hay quá
Cảm ơn anh nhiều ạ
Bánh em làm ngon quá ❤❤❤
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Em gioi qua ,chi dan don gian va de hieu🌹👍🌿🍀🥰🤣😻🌺😛🐷😜🌹
Em cũng cảm ơn chị nhiều lắm ạ, được chị yêu thương như vậy là em đã vinh hạnh lắm rồi
Bánh Da lợn Nhiên làm khéo quá, nhìn thấy hấp dẫn và ngon lắm.
Dạ em cảm ơn anh sơn nhiều lắm ạ hihi
Anh Đệ . Sơn là từ đệm, anh đặt theo tên Việt chứ không đặt theo tên nước ngoài .
@@SonDeCaMau69 Dạ tại vì em thấy trên gmail nó chỉ để tên anh là SonDeCaMau cho nên em hay bị nhầm anh tên là Sơn hihi, anh thông cảm dùm em nhé
Bánh da lợn nhìn ngon và hấp dẫn quá Nhiên. Thank you Nhiên đã chia sẻ. Chúc Nhiên và gd buổi tối an lành hp ❤️😋😋😋
Em cũng cảm ơn chị loan nhiều ạ, ngày mới vui vẻ nhé chị
Cảm ơn chị
Dạ không có gì đâu ạ, miễn anh chị thấy vui là đc hết ạ
Chị ơi mình thay bột mì tinh được ko chi
Hiii helo em gái quá xuất sắc 👍làm món ăn ngon hấp dẫn quá e chúc e GĐ sk nha 🙋♂️🤝❤👈
Em cảm ơn anh nhiều lắm
Bột năng với bột mì phảnh là khác hả bạn
Chị dạy làm bánh da lợn bị đỏ đi ạ
Dạ để mình tìm hiểu lại công thức nhé, mình sẽ ra video sau ạ, cảm ơn bạn đã gợi ý cho mình nè
Xem đầu tiên nha.
Hihi em cảm ơn chị linh nhiều lắm nè mãi yêu
Kỳ này chỉ lưu công thức vì chưa có thời gian làm.Lâu rồi em có công thức bánh da lợn phần bột vàng có bột cốt dừa, chị làm ăn rất ngon, ai cũng khen em ơi.
@@linhkhanh-go1qu Vậy hả chị nếu vậy thì em chúc mừng chị nhé, nghe nói chị làm thành công là em vui lắm rồi, chị làm ăn ngon là đã đủ vs em không cầu mong gì nữa đâu ạ
bánh ngon quá . cùng tương tác nhé
Mình cảm ơn bạn nhiều nha
BÁNH DA LỢN làm cách này bánh mềm dai, 2 ngày vẫn mềm ngon
Em cảm ơn anh nhiều ạ
Xin góp ý cân lườngi bằng gram cho chất dặt và ml cho chất lỏng vì lường bằng chén có thể không tiện vì có chén to và chén nhỏ
Dạ em cảm ơn chị đã góp ý nhiệt tình giúp em em sẽ chú ý hơn ạ
❤❤❤❤❤❤
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Làm được mấy xưng bánh vậy chị
Dạ chỉ 1 thôi ạ, mấy bánh hoa bên cạnh là mình pha bột thêm mình làm thêm để trang trí đó bạn
❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Phần đậu xay với bột nhà không có máy xay thì làm sao ạ
Dạ nếu vậy thì lúc mà anh chị nấu đậu á thì mình nấu đậu vs nhiều nước cho nó thật mềm nhừ giống như mình nấu cháo vậy á, khi đậu đã chín nhừ thì chị dùng muỗng mình tán nhỏ đậu ra, làm cách này thì mình đỡ mất công phải xay đậu nữa nhưng mà vs cách này thì cái lớp đậu xanh của mình nó sẽ không được mịn như của em nhé, Ví dụ trong công thức của em là em dùng 70 đậu khô, anh chị đem đậu xanh đi ngâm vs nước ấm khoảng 2 giờ cho đậu nó nỡ ra, sau đó cho vào nồi để nấu cùng với 100ml nước lọc và thêm 300ml nước cốt dừa nữa (nếu không có cân thì mình dùng giúp em là khoảng 1 chén rưỡi nước cốt ạ), mình nấu đậu ở lửa nhỏ trong lúc nấu anh chị nhớ đứng canh nhé tại vì đậu nó rất dễ bị trào ra, khi phần đậu đã tán nhuyễn xong thì anh chị để cho nồi đậu xanh nó nguội hẳn rồi mình mới đổ bột vào trộn như trên video của em là đc ạ, nếu hỗn hợp bột nó bị đặc quá thì mình thêm xíu nước nữa giúp em, anh chị nhớ cho vào từ từ thôi nhé cho nhiều quá thì bột nó sẽ bị lỏng ngay, anh chị so sánh vs video thấy hỗn hợp bột nó đặc như trong video em làm là đc, em chúc anh chị sẽ làm thành công món bánh này nhé
E cảm ơn ạ
Chào Sin .thấy em làm bánh Da lợn .rất ngon dễ làm .Cám ơn em chỉ dạy .Chị rất mê ăn bánh Da lợn .nếu làm thành Công .Chị mừng lắm để làm khi có tiệc .Chúc em vui vẻ💐
@@KimNguyen-je3kj Dạ em cảm ơn chị nhiều, chúc chị sẽ thành công như ý ạ
mình sử dụng nước cốt dừa lon hay vắt bạn ơi
Dạ em sử dụng nước cốt vắt á chị, nếu chị sử dụng nước cốt dừa lon thì mình pha cho nó loãng loãng ra dùm em, nếu mà để nguyên chất thì em sợ nó bị đặc quá
Cho tôi xin chia sẽ nhé bạn.
Dạ được chứ ạ, anh chị cứ thoải mái nhé
Alo chi ơi mình thay bột năng bằng bột mì tinh được ko chị
Dạ được ạ, mình cũng dùng bằng lượng tương đương giúp em luôn ạ
Làm được mấy khuôn với lượng bột đó vậy chị..em muốn làm 2 khuôn thì bao nhiêu bột à
Dạ với lượng bột đó thì mình chỉ làm đc có 1 khuôn 22cm đó thôi nếu mà bạn muốn làm nhiều hơn thì bạn cứ nhân đôi công thức lên giúp mình
Cho xin địa chỉ mua khuôn sinicon b ơi.
Dạ anh chị mua tại đây ạ: s.shopee.vn/10hrmJ2kxV?share_channel_code=5
Dầu ăn mình dùng dầu nấu chín rồi hay dầu còn sống ạ.
Dạ mình dùng dầu chưa qua nấu ạ
Khuôn bánh mua ở đâu vậy em
Dạ cái khuôn này em đặt trên shop online á chị 1 khuôn này hổm em mua là 60k, em thấy trên sàn xộp pe có nhiều shop bán cũng rẻ lắm đó chị
Cho minh hoi ban dung bot nang hieu gi vay ban?
Dạ em dùng loại này ạ: s.shopee.vn/7UvRd6fwuZ
Cam on ban nhung minh ko co dung shoopee vn nen mo ra ko duoc hj
@@Trang_My Dạ vậy anh chị tìm hiệu nải thỏ tại nơi mình sống xem có không ạ nếu không có anh chị dùng hiệu khác vẫn được ạ
Các bạn cho mình hỏi mình muốn học khóa bánh trực tiếp thì liên hệ ở đâu ạ vì ko thấy để sđt....
Dạ anh chị có thể đến các trung tâm hay nhà văn hóa phụ nữ để tìm học món mà mình thích ạ
Khuôn bao nhiêu vậy chị
Dạ khuôn trong video là mình dùng loại 22cm ạ
No sugar for yellow layer color?
Yes, I forgot at that time, but when I finished blending, I added sugar along with cooking oil
Công thức này có j lạ đâu
Dạ đúng rồi ạ, mặc dù nó không mới nhưng cách làm này em thấy bánh nó cũng mềm dai lắm vs khi bỏ trong tủ mát bánh nó không có bị cứng nữa ạ, có dịp anh chị làm thử ạ
Bột năng k dai thì đúng rùi .mình thì thích có bột gạo cho nó bớt dai ( dai quá cg k ngon) như bánh bột loc người thì thêm bột gạo người k
😅😅'Ge técĐéc
@@thanhthien7095 Dạ đúng rồi ạ, chắc do sở thích của mỗi người khác nhau á anh, vì lúc trước em có làm món bánh chuối hoàn toàn bằng bột gạo cũng có nhiều chị vào góp ý là không thích ăn bột gạo các chị thích ăn bánh nó dai hơn chứ ko muốn mềm hihi, nếu anh chị có thời gian mình làm thử nhé