Khi pha bột màu xanh em múc ra chén 1 muỗng canh nước cốt dão, lớp đầu đổ bình thường, sau đó em cho 1 muỗng nước dừa dão múc ra vào khuấy rồi đổ bánh tiếp nhé
Làm nhiều em nhân bảng nguyên liệu này lên. Em làm nhiều bột gấp 5 lần thì các nguyên liệu khác em nhân lên 5 lần luôn nhé NGUYÊN LIỆU BỘT MÀU TRẮNG ĐẬU: 100g bột gạo 30g bột năng 50g đậu xanh(nấu nhừ) 120g đường 200ml nước cốt dừa(250g dừa nạo) 1 ít muối và ống hương vani(nếu có) BỘT MÀU XANH LÁ DỨA: 185g bột năng 160g đường 150ml nước lá dứa(80g lá dứa tươi+150ml nước lọc) 200ml nước cốt dừa dão 1 xíu muối
E làm theo công thức của chị rất thành công c ạ bánh mềm dai ngon lắm c
Cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!
Bánh da lợn ngon quá chị màu sắc đẹp nữa
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em ngày mới vui vẻ nhé!
Bánh ngon màu sắc đẹp quá chị ơi cảm ơn chị chia sẻ rất hay ❤❤❤❤
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!
Bánh nhìn ngon quá dì ơi
Cảm ơn con nhiều lắm! Dì chúc con ngày mới vui vẻ nhé!
Chị chia sẽ hay lắm chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
Bánh ngon lắm ạ
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Làm cách nào để màu xanh lá dứa được tươi vậy bạn
Bạn dùng lá dứa hương loại cọng nhỏ hoặc cho thêm vài giọt tinh dầu lá dứa bạn nhé
Chị ơi em hấp bánh lớp đầu tiên đổ màu bị úa so với lớp cuối cùng. Có cách nào khắc phục k ạ
Khi pha bột màu xanh em múc ra chén 1 muỗng canh nước cốt dão, lớp đầu đổ bình thường, sau đó em cho 1 muỗng nước dừa dão múc ra vào khuấy rồi đổ bánh tiếp nhé
@ dạ em cảm ơn để em thử ạ. Hấp thgian ngắn nhất có thể và lửa nhỏ. Nhưng k biết sao lại bị úa lớp đầu tiên đổ do thgian hấp lớp đó lâu nhất á c
@@lamngan7860 Lớp đầu nó mỏng nên nó dễ hấp thu hơi nước làm cho màu bị nhạt đó em
Bao nhiêu garm cộng lá dứa và bảo nhiều nước ạ
80g lá dứa tươi xay cùng 150ml nước ạ
@@songkhoe1957 chức chị nhiều sức khỏe và luôn luôn xinh đẹp nhé
@@ThanhNguyen-dy1zd Chị cảm ơn em nhiều nhiều nhé!❤
Chị muốn ăn ít đường lại vậy mỗi loại mình cho bao nhiêu gam đường là được hả em? Nếu bỏ ít đường quá thì dễ bị hư
Đúng đó chị, bánh da lợn ít đường quá nhanh hư. Nếu ăn ít ngọt thì mỗi màu bột chị bớt lại 10g đường giúp em nhé
@ ok cảm ơn em gái nhiều
@@yenvu1203 Dạ ko có gì ạ. Em chúc chị năm mới vui vẻ bình an và hạnh phúc nhé!
@@songkhoe1957 chị cảm ơn em nhiều và chị chúc em năm mới nhiều sức khỏe và vạn sự như ý
@@yenvu1203 Em cảm ơn chị nhiều ạ!❤❤💘
❤ c ơi cho e hỏi chi phí xong chừng đó bao nhiêu tiền vậy c
Khoảng 35-36k đó em
Dùng bột gạo lọc cơ được không cô.
Được con nhé
Mình ko xây lá dứa mà thay bằng chai hương lá dứa dc ko chị
Được em nhé
Cám ơn chị@@songkhoe1957
chị ơi em tính làm một ký rưỡi bột mì và bột gạo chị chỉ cho em bao nhiêu nước cốt dừa và bảo nhiêu nước bao nhiêu đường vậy hả chị
Làm nhiều em nhân bảng nguyên liệu này lên. Em làm nhiều bột gấp 5 lần thì các nguyên liệu khác em nhân lên 5 lần luôn nhé
NGUYÊN LIỆU
BỘT MÀU TRẮNG ĐẬU:
100g bột gạo
30g bột năng
50g đậu xanh(nấu nhừ)
120g đường
200ml nước cốt dừa(250g dừa nạo)
1 ít muối và ống hương vani(nếu có)
BỘT MÀU XANH LÁ DỨA:
185g bột năng
160g đường
150ml nước lá dứa(80g lá dứa tươi+150ml nước lọc)
200ml nước cốt dừa dão
1 xíu muối
Đậu xanh vs nước cốt lá mua ở đâu vậy ạ
Đậu xanh mình mua trong tiệm tạp hóa, còn lá dứa bạn tìm mua chỗ bán rau hoặc bán dừa nạo nhé
@songkhoe1957 lá dứa là cái lá luôn hay là nước màu lá dứa vậy ạ
@@TuyenNguyen-f1s6w Mình dùng lá dứa tươi xay ra đó bạn. Muốn màu tươi hơn bạn thêm xíu hương hoặc siro lá dứa nhé
Chi e hoi cong thuc nay ra khóc bao nhieu cai banh
Được 20 cái bánh nhỏ đó em
Cam ơn chi
Chị ơi đậu xanh nấu sao ạ, cần bao nhiêu gram đậu?
Chị dùng 50g đậu xanh, vo sạch ngâm vài tiếng rồi nấu đậu như nấu cháo vậy đó em
@ dạ em cảm ơn chị
❤❤❤❤
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
50g đậu xanh nấu rồi hay 50g đậu chưa nấu chín vậy ạ
Là 50g đậu xanh khô đó bạn