Грузия. Козинаки. Десерт.

Козинаки
Из Грузинских десертов для моего кулинарного путешествия я выбрала Козинаки.
И не ошиблась! Это быстро, вкусно и даже полезно!
Состав:
Грецкие орехи 250 гр
Мед 115 гр
Сахарная пудра 2 стол ложки
Грецкие орехи промыть холодной водой, порубить ножом и обжарить на сухой сковороде на медленном огне.
В сотейнике разогреть мед и сахарную пудру, доводить до кипения не стоит. И теперь добавить в жидкий горячий мед орехи. Хорошо перемешать, чтобы все орехи покрылись медом и немного еще погреть.
Намочить разделочную доску водой, выложить нашу орехово-медовую массу и раскатать скалкой до толщины примерно 1 см. Скалку лучше тоже смочить водой.
Остудить Козинаки и нарезать удобными для вас кусочками.
Хранить лучше переложив пергаментной бумагой.
Я остужала козинаки в холодильнике.
Приятного аппетита!
#georgiankeittio #ruokaa #козинаки #rakastankokata #люблюготовить #грузинскаякухня #грузия #вкуснаяеда #еда #рецепты #рецепт #люблюпоесть #ilovetocook #georgiancuisine #tastyfood #tasty #вдохновение #кулинарноепутешествие #culinaryjourney #вкусмира #машаготовит #mariiapeshkova #kulinaarinenmatka

[@Albahona]

Меня зацепило, хороший материал. Жаль мало народу увидело.. слышали о ютифай, пишут быстро выведет в рекомендованное видео. В общем желаю подписчиков и роста)

[@Smilee1789]

Чосу б не викласти гарячу суміш одразу на пергамент?

[@mariia_food]

Да! Можно и так.