Gastronom Peter Kolb im Interview

00:00 Vorstellung
00:38 Wie sah Ihr Arbeitsalltag vor der Pandemie aus?
01:29 Was hat sich durch den Lockdown im März 2020 verändert?
04:11 Wie war es, als Sie nach dem Lockdown wieder öffnen durften?
05:02 Was hat es mit dem Sammelhut auf sich?
Interview mit Peter Kolb
am 11. Mai 2021
im Stadt- und Industriemuseum
Rüsselsheim