MASAKAN TRADISIONAL BEBEK DARI BALI!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 141

  • @dewifatmawaty9247
    @dewifatmawaty9247 8 วันที่ผ่านมา

    Lagi pengen bikin sate lilit, mampir ksini dr sekian resep sate lilit konten ini yg py pakem dan filosofi dr sebuah makanan khas. Ide memasak terasi gula merah dan santan tersendiri itu ide brilian utk menciptakan rasa legit/karamelisasi. Rasa legit ini tentunya sulit didapat ketika langsung mencampurkan ke adonan.

  • @manusiabiasa1491
    @manusiabiasa1491 2 ปีที่แล้ว +3

    edan euy, effort buatnya, hasilnya enak, wangi rempah, hangat, tekstur kelapa, tektur kulit wangi bumbu kering ditambah nangka empuk
    buat yg suka masak pasti puas makannya..

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      Salam suksme sudah menonton dan komennya 🙏

  • @NgurahWiranata-sy7gy
    @NgurahWiranata-sy7gy 2 หลายเดือนก่อน

    Wow lawar from Bali jeg mula jaen Bli👍

  • @ranggadestyawan7072
    @ranggadestyawan7072 8 หลายเดือนก่อน +1

    malem.malem liat lawar bebek ala chef ron jadi laper😂

  • @reyninachannel3478
    @reyninachannel3478 2 ปีที่แล้ว +2

    Woww.. Ini enak!!! Khas banget itu. Bukan hanya resep yg kita dapat tapi edukasi bumbu rempah khas Indonesia kita dpt d sini. I love bali food yg berempah. Sukses selalu dan sekali lagi woww.. Ini enak 👌🤩😁

  • @NgurahWiranata-sy7gy
    @NgurahWiranata-sy7gy 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ini pasti Joss rasanya Bli,teringat lawar klasiknya almarhum Ajik,teknik pembuatan secara tradisional masak pke kayu bakar terutama bumbu hitamnya/base Kela ya?Mantap chef.

  • @iChefsix
    @iChefsix 5 หลายเดือนก่อน

    nice cooking show of Balinese traditional cooking…….thanks for sharing👍👍 25:01

    • @Balicooks
      @Balicooks  4 หลายเดือนก่อน

      Makasih sudah menonton 🙌

  • @devillbuzz
    @devillbuzz 6 หลายเดือนก่อน

    Lawar itu ternyata cukup byk yaa versi nya, blm pernah rasain lawar bebek spt ini.. looks delicious

  • @elizabethflorenciadharmapu7342
    @elizabethflorenciadharmapu7342 2 ปีที่แล้ว +3

    Chef, Sya orang jawa, tp suka sekali masakan Bali. Terimakasih Chef resep²nya sangat membantu untuk yg ungin belajar masakan Bali. Keren banget Chef Ron...

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      terimakasih semoga bermanfaat 🙏🙏 🙏 terimakasih sudah menonton dan support 🙏

  • @Ibrahim-nt1gr
    @Ibrahim-nt1gr 5 หลายเดือนก่อน

    Kuliner yg di grill sll mantap. Terimakasih ilmunya Chef. Bahagia dalam sehat dan sukses Chef Ron

  • @ayueko3536
    @ayueko3536 3 ปีที่แล้ว +2

    Br liat vdiox langsung Subscribe, suksme resep2x chef 🙏...disaat jauh dr bali. Bs masak lawar bali untuk kluarga kecilku di lombok. Slalu ngiler liat vidiox. Mantapppp chef 👍👍

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Terimakasih 🙏🙏 sudah menonton

  • @albarbar9112
    @albarbar9112 ปีที่แล้ว

    Kenapa baru saya menemukan Chanel ini tidak disengaja..mamtappp❤❤❤

  • @endahpurwaningsih5108
    @endahpurwaningsih5108 3 ปีที่แล้ว +1

    Hhmmm....mantap, encess😋😋😋😋,trs berkarya chef, sht sll

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Amin terimakasih buat doanya 🙏

  • @ibagusnyoman60
    @ibagusnyoman60 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantap banget chef.. memang proses mmbuat lawar bisa dktakan sangat panjang dan itulah kenikmatannya.. apalagi saat hari raya, smua kluarga berkmpul dan samaw mmbuat lawar.. dsnalah letak kebahagiaan... 😀😀😀

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Setuju sekali matur suksma sudah menonton nggih 🙏

  • @dewiayumayangsari4651
    @dewiayumayangsari4651 10 หลายเดือนก่อน

    Bikin lawar klungah khas Tabanan dong bli...suksme bli ditgu resepnya 🙏

  • @Ardhs16
    @Ardhs16 4 หลายเดือนก่อน

    Mari kita hitung berapa kali chef ron mengucapkan kata wow😊

  • @arinirartha1844
    @arinirartha1844 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantaf. Saya suka lawar bebek dan bikin lawar.
    Bagus Inovasinya

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Terimakasih 🙏

  • @snpchannel3640
    @snpchannel3640 ปีที่แล้ว +1

    Mantap lawarnya CEFFF

  • @nandaym3231
    @nandaym3231 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantap ,,,

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏

  • @deviyadnya5104
    @deviyadnya5104 2 ปีที่แล้ว +1

    So amazing herbs flavor all out, success chef n thanks

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      Terimakasih doa yang sama buat sahabat🙏 sukses juga, terimakasih sudah menonton

  • @yunitarian1180
    @yunitarian1180 2 ปีที่แล้ว +1

    Menu favorit di kampung chef. Jahan gati 👏

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      betul favorit 🙏 Terimaksih sudah nonton dan support chanel ini 🙏

  • @komangtriwati6010
    @komangtriwati6010 ปีที่แล้ว +1

    mau coba..mantap...thx resepnya chef ron🙏👍

  • @rosewees9744
    @rosewees9744 3 ปีที่แล้ว +3

    Would like to come to your restaurant if I come back home again to Bali with my husband 🙂

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว +1

      hi Rose thanks alot 🙏cant wait to see you again in bali, stay healthy 💙 big hug from bali

  • @damayantty1984
    @damayantty1984 3 ปีที่แล้ว +1

    Malam chef saya,seneng nonton you tubenya, apalagi dapurnya keren, kepingin punya tp apa daya ,kl dijkt rmh minimalis, sukses chef GBU, terima kasih

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Terimakasih buat selalu nonton ya 🙏🙏 Gbu too

  • @niluhgayatrichintiyaputri9334
    @niluhgayatrichintiyaputri9334 2 ปีที่แล้ว +1

    Luar biasa resepnya chef ...banyak bisa belajar dari chef...sukseme nggih 🙏🏻

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      suksma mewali salam 🙏

  • @ayumendrayani5823
    @ayumendrayani5823 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef request buatin nasi goreng babi dong ,yg smple n enak

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว +1

      Baik kami sudah listkan Terimakasih sudah menonton dan supportnya 🙏

  • @lydialedy5597
    @lydialedy5597 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantabbb must try nih !

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Langsung ledy di masak 🤗🙏

  • @ninanuryana
    @ninanuryana ปีที่แล้ว +1

    Tuna jg enak nih atau sapi well

    • @Balicooks
      @Balicooks  ปีที่แล้ว

      Menarik rasanya

    • @Balicooks
      @Balicooks  ปีที่แล้ว

      Menarik rasanya

  • @cincintriwahyuni177
    @cincintriwahyuni177 3 ปีที่แล้ว +1

    Sy bikin ...nyicip bumbunya dl...klo sekaligus...seharian di dapur ..gk bs ngurus laennya

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Kadang perlu early preparation salam🙏 terimakasih semoga bermanfaat🙏

  • @madewiryadana1701
    @madewiryadana1701 3 ปีที่แล้ว +2

    Patut untuk di coba. Mantap chef

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      terimakasih 🙏 salam

  • @ketutparma5397
    @ketutparma5397 ปีที่แล้ว

    Mantap chef😁😁😁👍👍👍👍

  • @haitavv8643
    @haitavv8643 ปีที่แล้ว +1

    mantaappp

  • @damayantty1984
    @damayantty1984 3 ปีที่แล้ว +1

    Akhirnya ada bli chef , sehat sukses ,GBU

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Sehat sehat juga ya suksme Gbu too

  • @deyusbali7854
    @deyusbali7854 2 ปีที่แล้ว +1

    mantap chef😎

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      salam terimakasih sudah menonton dan mensupport 🙏

  • @mahendrajaya9948
    @mahendrajaya9948 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantaaaap chef ✅

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Terimakasih 🙏

  • @komangsukawirma9156
    @komangsukawirma9156 3 ปีที่แล้ว +1

    Bikin ngiler... Mantap 👍

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Suksme sudah menonton y 🙏🙏

  • @dekgun7104
    @dekgun7104 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap chef..

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Suksme 🙏🙏

  • @muhammadyahya9669
    @muhammadyahya9669 3 ปีที่แล้ว +1

    Chef terenak masakannya👍👍

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว +1

      Terimakasih banyak 🙏🙏

  • @anggabhardwaj5699
    @anggabhardwaj5699 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap chef 👍

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Suksme 🙏🙏

  • @pacarsioconggaming
    @pacarsioconggaming 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏 suksme

  • @mahendraoki1325
    @mahendraoki1325 3 ปีที่แล้ว +1

    Huhhh josss🔥

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏 suksme

  • @bangalfian8941
    @bangalfian8941 ปีที่แล้ว +2

    Bikin Nasi Jinggo dong Chef 🙏

  • @grryang
    @grryang 3 ปีที่แล้ว

    wah inipasti enak bgt sih

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏 terimakAsih

  • @Ladyjuly_Ly
    @Ladyjuly_Ly 3 ปีที่แล้ว

    So perfect👍👍 😍😍🤤🤤🤤

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      thank you verymuch 🙏

  • @russelamaral9442
    @russelamaral9442 3 ปีที่แล้ว +1

    Subscriber Timor-Leste 👍

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Terimaksih sudah nonton dan subscribe ya 🙏

  • @Kadekayu07
    @Kadekayu07 3 ปีที่แล้ว +1

    Chef challenge buat lawar pleg ala balicooks😁

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Baik akam kami coba listkan 🙏

  • @dekgun7104
    @dekgun7104 3 ปีที่แล้ว +1

    Req bisa chef..?
    Cobak bikin pepes klengis.. Atau ayam nyayat cheff 🙏🙏

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว +1

      Salah satu favorit baik akan kami listkan ya 🙏 terimakasih

    • @dekgun7104
      @dekgun7104 3 ปีที่แล้ว

      @@Balicooks dtunggu chef

  • @agungekasatriya9470
    @agungekasatriya9470 3 ปีที่แล้ว +1

    Chef ron..... Akhirnya lawar... Lawar chef di bali alamat resto ny dmn sih chef ?

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว +1

      resto kami dibtanjung benoa suksme 🙏🙏 salam

    • @wayansuwartana3627
      @wayansuwartana3627 3 ปีที่แล้ว

      @@Balicooks nama restonya apa chef saya di Tanjung Benoa juga tinggal 🙏

  • @agoesadi9634
    @agoesadi9634 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngete paps tiang chef......di resto nya masuk menu ga chef?

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      Ada tetapi modifikasi 🙏🍺Terimakasih sudah menonton dan supportnya 🙏

  • @hendrapanjer8528
    @hendrapanjer8528 3 ปีที่แล้ว +1

    Soto sapi donk chef

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Baiik akan kami coba listkan ya 🙏 terimakasih

  • @inyomanbudiasa9266
    @inyomanbudiasa9266 2 ปีที่แล้ว +1

    Proses bebek paling lama, Krn bau amis dr bebek diperlukan sesening dr bumbu dasar

  • @devasugi6967
    @devasugi6967 3 ปีที่แล้ว +1

    Jaan sssooon

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Matur suksme🙏

  • @AdiAdi-kc6tm
    @AdiAdi-kc6tm 3 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih

  • @user-lo5bq5bs7w
    @user-lo5bq5bs7w 5 หลายเดือนก่อน

    halo chef ,mau tanya untuk nangka nya di rebus ya chef?

  • @bangreii
    @bangreii 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing !! :)

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      terimakasih bang 🙏🙏

  • @madeastrawan1397
    @madeastrawan1397 2 ปีที่แล้ว +1

    Rekomendasi dong bli, tempat yang jual pisau cincangnya..bagus banget..mohon share infonya🙏🙏

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      Pisau cincang yg hitam itu saya beli di pasar kumbasari, untuk japanese knife itu saya beli di online shop kalau global beli saat di sg itu modifikasi 🙏 Terimakasih sudah menonton dan supportnya 🙏

    • @madeastrawan1397
      @madeastrawan1397 2 ปีที่แล้ว

      @@Balicooks suksma infonya chef🙏 saya sangat banyak belajar masakan bali dari chef,terimakasih banyak sangat2 menginspirasi..

  • @SuYono-gf2qs
    @SuYono-gf2qs ปีที่แล้ว +1

    Chef kalw boleh tau itu buat bakar nya pakem kayu apa ya biar rasanya enak

    • @Balicooks
      @Balicooks  ปีที่แล้ว

      saya pakai kayu rambutan atau mangga atau kpi

  • @WORLD-GITA2304
    @WORLD-GITA2304 3 ปีที่แล้ว

    Lawar memang butuh waktu

  • @justinbieber9504
    @justinbieber9504 3 ปีที่แล้ว

    Chef bikin lawar plek pakek daging sapi

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      vaik akan kami coba listkan terimakasih sudah menonton dan supportnya 🙏

  • @putrasudewa7831
    @putrasudewa7831 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef restonya dimana?

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      Restonya di badung selatan 🙏

  • @deoputra244
    @deoputra244 3 ปีที่แล้ว

    Buat babi guling dong chef

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Baik akan kami listkan ya terimakasih 🙏

  • @elizabethflorenciadharmapu7342
    @elizabethflorenciadharmapu7342 2 ปีที่แล้ว +1

    Nangkanya direbus dulu kah, chef???

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว +1

      iya betul direbus dahulu 🙏

  • @sunn527
    @sunn527 3 ปีที่แล้ว +1

    Chef kalau di bali yang di sukai bule bebek ape beli .. Menu ne maksud tiang.. ?

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      Dada bebek pakai bumbu bali kalau di resto kami dan bebek goreng🙏

  • @Gustara80
    @Gustara80 2 ปีที่แล้ว +1

    Talenanya itu pake kayu apa nggih ?

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      Ini kami pakai kayu jati 🙏

  • @hanumaqilla45
    @hanumaqilla45 ปีที่แล้ว

    Biar bumbu 2 awet apa boleh dsimpen kulkas

  • @andprosperoushomes701
    @andprosperoushomes701 3 ปีที่แล้ว +1

    nah ini muncul yang ditunggu, mantap chef, lanjut terus dan God bless.....dan nangkanya mentah langsung diiris?

    • @rosewees9744
      @rosewees9744 3 ปีที่แล้ว +1

      Biasanya direbus dl, tp jgn sampe terlalu matang, setelah dingin dirajang.. betul khan, chef?😊

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว +1

      Nangkanya betul direbus dahulu cek dengan tusukan sate hingga mudah ditusuk atau dengan pisau. Baru di cincang sama besarnya terimakasih ya sudah menonton 🙏🙏

    • @snjproject9347
      @snjproject9347 3 ปีที่แล้ว

      Nangka mentah itu untuk sampi

    • @andprosperoushomes701
      @andprosperoushomes701 3 ปีที่แล้ว

      @@Balicooks thanks chef

  • @cokagungdivta9818
    @cokagungdivta9818 3 ปีที่แล้ว +1

    Kenapa yang bgini dikit viewnya...

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      terimakasih sudah menonton dan supportnya 🙏

  • @maliekil6636
    @maliekil6636 ปีที่แล้ว +1

    Chef, kelapa bakar parutnya kira2 bisa tahan berapa lama ya? takutnya lawarnya mudah basi / tdk tahan seharian kalo kelapanya tdk dimasak 🙏

    • @Balicooks
      @Balicooks  ปีที่แล้ว

      Kalau mau lebih lama di kukus ya setelah di parut

  • @sigitprakoso5661
    @sigitprakoso5661 2 ปีที่แล้ว +1

    makasi chef saya taunya kok lawar dari kacang panjang ya chef terus ada babinya bedanya apa ya chef apa memang lawaar itu banyak macamnya, saya lihat di google artinya daging cincang dengan rempah mohon ajari lawar yang ori chef

    • @Balicooks
      @Balicooks  2 ปีที่แล้ว

      iya memang banyak macamnya dan banyak variasinya

    • @sigitprakoso5661
      @sigitprakoso5661 2 ปีที่แล้ว

      @@Balicooks yang biasa jadi kondimen nasi campur bali yang mana chef

  • @agungadrianto9331
    @agungadrianto9331 3 ปีที่แล้ว +1

    Usia bebek yg enak umur brp ya chef?

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      kurang lebih sekitar 3 bulan dan kulitnya yg putih bersih suksme 🙏

  • @wayantubar2147
    @wayantubar2147 3 ปีที่แล้ว +1

    Jaan

    • @Balicooks
      @Balicooks  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏

  • @tamia3589
    @tamia3589 3 ปีที่แล้ว +1

    Terlalu lama penjelasan nya bli muter muter