в Полша на пазара се използва изразът "българска чушка" или на руски език "булгарский перец" което се разбира формата на този зеленчук - по нашенски чушки за пълнене - за нанизване и сушене. Учудва ме защо са български, този сорт чушки се произвежда в много страни например в Турция
Най-вкусният Унгарски Гулаш се готви на слаб котлон поне 3 часа или във фурна. А добавката на един-два дафинови листа само подпомага по-комплексния и оригинален аромат на ястието. И, като потвърждение на становището на Иван Звездев, старайте се да използвате Български червен пипер, а ако нямате в наличност, като мен, в САЩ, използвайте Унгарския такъв, който макар и трудно, все пак се намира тук.
Наздраве.Чудесно изглежда, и на вкус съм сигурен че е така.
Защо някои разбирачи твърдят че не трябва да има и чушка-нито зелена ,нито червена?.
Хубава супа.
Здравейте
В началото споменахте целина,но не видях да я слагате
Слагали се или не?
Благодаря
Извинявам се,видях го😊
в Полша на пазара се използва изразът "българска чушка" или на руски език "булгарский перец" което се разбира формата на този зеленчук - по нашенски чушки за пълнене - за нанизване и сушене. Учудва ме защо са български, този сорт чушки се произвежда в много страни например в Турция
Най-вкусният Унгарски Гулаш се готви на слаб котлон поне 3 часа или във фурна. А добавката на един-два дафинови листа само подпомага по-комплексния и оригинален аромат на ястието.
И, като потвърждение на становището на Иван Звездев, старайте се да използвате Български червен пипер, а ако нямате в наличност, като мен, в САЩ, използвайте Унгарския такъв, който макар и трудно, все пак се намира тук.