🥩 Beef Roast, with Boiled and Baked Potatoes and Horseradish Paste | Play on Qoob

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ค. 2021
  • If you have beef and a few potatoes, I recommend cooking this roast. A delicious beef roast with the rib, made in the oven and then, as it suits it well, a grilled beef steak. A delight for the taste buds and at the same time, a successful Tomahawk Steak!
    I invite you to watch this delicious beef roast recipe, how to make it and how to get the most delicious beef recipe you will eat at home. And as for the baked potatoes, potatoes that have been boiled before and then flavored with rosemary and thyme soaked in duck fat... madness!
    👍SUPPORT THIS CHANNEL WITH LIKE, SHARE, COMMENT, and SUBSCRIBE, and I WILL ALWAYS COOK FOR YOU!👍
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Grilled beef steak ingredients:
    - 1 - 1.5 kg beef ribeye steak with bone;
    - 3 cubes of butter;
    - 1-2 sprigs of rosemary and green thyme;
    - salt and pepper to taste;
    - 2-3 tablespoons of olive oil for grilling;
    Baked potatoes:
    - 1 kg smaller potatoes (new potatoes);
    - 1-2 sprigs of rosemary and green thyme;
    - 5 - 6 cloves of garlic;
    - 1-2 tablespoons of duck/goose/pork fat, or olive oil;
    For the beef roast sauce:
    - fat from the meat, after it has been grilled;
    - demiglace sauce or beef concentrate;
    - 30-50 ml red wine;
    - 1 cube of butter (15-20g);
    - salt and pepper and aromatic herbs to taste;
    Enjoy your meal!
    Recommendations:
    Play on Qoob Website: bit.ly/QoobWebsite
    Facebook: bit.ly/QoobFacebook
    Instagram: bit.ly/QoobInstagram
    TH-cam: bit.ly/QoobSubscribe
    Also watch:
    About Roasts: • Friptura de Vita | Ste...
    Beef Steak: • Steak Vită | Vită Medi...
    #playonqoob #cooking #tomahawkroast
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 57

  • @mioaramarin295
    @mioaramarin295 หลายเดือนก่อน

    😋🤗 O rețetă simplă și gustoasă! Merită să o incercati!

  • @argentinabarbu5813
    @argentinabarbu5813 ปีที่แล้ว

    Multumesc pt reteta sanatafe Succese alături de cei dragi

  • @cristiandumitrache5160
    @cristiandumitrache5160 ปีที่แล้ว

    Felicitări , super !

  • @mariatrincu1200
    @mariatrincu1200 ปีที่แล้ว

    Super rețetele toate

  • @elenaluca3056
    @elenaluca3056 ปีที่แล้ว

    Te urmaresc din Germania esti Tage simpatic si vesel si gatesti foarte bine.

  • @alexandrudonighevici4329
    @alexandrudonighevici4329 2 ปีที่แล้ว +2

    Super minunat, de gust nu mai zic cât de bun este.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc de apreciere!

  • @cristiandumitrache5160
    @cristiandumitrache5160 ปีที่แล้ว

    ❤ cam putin pentru burtica mea , te pup sefule !

  • @vasybacoe1783
    @vasybacoe1783 3 ปีที่แล้ว +2

    Super preparat !!! Cel mai bun Steak... îmi imaginez ce explozie de gust și savoare...

    •  3 ปีที่แล้ว +3

      A iesit foarte gustoasa, iar cartofii o nebunie! Multumesc de comentariu si apreciere!

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    O daaaaa🤤🤤🤤👌🤤🤤

  • @felicialukacs7085
    @felicialukacs7085 2 ปีที่แล้ว +1

    Hmmm 👌

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 3 ปีที่แล้ว +3

    La prima vedere,e cam inspaimintatoare " fripturica "asta,mai ales ptr cei ca mine,care nu stiu
    sa gateasca carnea de vita.Noroc ca ai reusit sa ma convingi ca MERITA totul: energie,timp ,bani😉
    Rezultatul e exceptional!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Intr-adevar, carnea de vita e ceva ce nu prea prioritizam in alimentatie! Dar usor usor invatam sa o apreciem la adevarata ei valaoare! Multumesc de apreciere!🤗

  • @mihailvoinea562
    @mihailvoinea562 2 ปีที่แล้ว +1

    Ești tare Dragă Șef, și te apreciez cu stimă și considerație !

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

    • @mihailvoinea562
      @mihailvoinea562 2 ปีที่แล้ว

      @, mulțumesc frumos, și Doamne ajută tuturor !

  • @silviasilvia9724
    @silviasilvia9724 3 ปีที่แล้ว +1

    Ce bine arata carnita👨‍🍳

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      De pofta, am mancat-o pe toata! 😜😂🤗

  • @mihudoru638
    @mihudoru638 ปีที่แล้ว

    O sa fac cu un muschiulet de vitel Angst...asta a ta arata de +10,complimente!!!

  • @mmihaela2
    @mmihaela2 3 ปีที่แล้ว +2

    Buna Paul sau Costantin( sa nu-ti supar jumatatea eului)
    Reteta ta e geniala si intr-adevar merita sa o incerci macar o data!
    Nimic nu se compara cu un steak de calitate, iar modul tau de preparare e demn de un chef! Aveam ca o lamaie-n gura numai cand ma uitam cum il tai feliute, cu toate ca abia macasem.
    Te recomand 100% prietenilor mei!

    •  3 ปีที่แล้ว +3

      Frumoase cuvinte si ma bucur nespus ca ma urmariti! O zi minunata!

  • @laurentiuc7830
    @laurentiuc7830 9 หลายเดือนก่อน

  •  2 ปีที่แล้ว +2

    Asta are grosime corespunzătoare. 😎😎😎

    •  2 ปีที่แล้ว

      😉

  • @kmymusic5137
    @kmymusic5137 ปีที่แล้ว

    Buna ziua
    Recomanda-mi te rog un termometru pentru carne wireles si cu bluetooth
    Multumesc

  • @devorbacualex
    @devorbacualex 3 ปีที่แล้ว +1

    Super :-)
    De unde ați luat carnea de pe la noi? De la Sibiu? Am văzut ceva Karpaten Premium Angus. Dacă nu, sunt curios de unde. Multumesc :-)
    Am făcut și eu un tomahawk dar pe carbuni. Era din Irlanda nu de la noi :-)

    •  3 ปีที่แล้ว +3

      Acum sunt cativa crescatori de vita de carne in Romania si cred ca fiecare judet are cate un astfel de crescator cu un mic abator. Eu am luat de aici de la Iasi, dar sunt si in zona Bacaului (Romferm)...care fac si livrari la domiciliu, la pret ok...si mai sunt unii pe care inca nu i-am descoperit.

  • @mariastavaru5290
    @mariastavaru5290 ปีที่แล้ว +1

    Super Chef Paul Constantin !
    Mulțumesc !
    O rugăminte cu ce faceți sosul cu hrean ?
    Mulțumesc !

    •  ปีที่แล้ว +1

      Daca nu l-am explicat in video, e pasta de Hrean din comert. Multumesc si eu!

  • @C.Radulescu
    @C.Radulescu 3 ปีที่แล้ว +3

    Imi place ca nu lipseste vinul din bucataria ta. Macar un lucru avem in comun :)

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Nu-i rau!😜😂Multumesc de apreciere si comentariu!

    • @C.Radulescu
      @C.Radulescu 3 ปีที่แล้ว +1

      @ Cu mare drag!

  • @GatestecuMario
    @GatestecuMario ปีที่แล้ว

    Arata bine ,dar de ce ai mai combinat demiglaceul cu restul ca doar avea tot ce trebui nu?

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 3 ปีที่แล้ว +1

    Prima!

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Va apreciez ca ma urmariti si ca mereu sunteti prezenta atunci cand postez! O zi minunata sa aveti si multumesc!

  • @bunisbasket5724
    @bunisbasket5724 2 ปีที่แล้ว +1

    Cit timp timem carnea la cuptor.Nu am termometru.

  • @vasiletoader7668
    @vasiletoader7668 2 ปีที่แล้ว

    Carnea de vită Romania este tare și ațoasă

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      S-au mai schimbat lucrurile, au aparut si la noi fermele ce cresc efective de carne.

  • @costiy1
    @costiy1 2 ปีที่แล้ว +1

    Arata super , mai putin finalul cu vinul [rosu]
    De , mai sunt si oameni care vor dar e cam interzis.
    Daca o vrem mai gatita un pic , la ce temperatura ne recomandati sa o ducem ?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Vinul rosu e doar de ciocnit si de reclama, fara vanzare.😁 Se poate gati mai bine sa zicem de la 55-60 gr.C interior, ridicat pana la 65-70, dupa aceasta temperatura isi c-am schimba textura. Desi pare cruda la prima vedere, nu e. Ea dupa odihna de la final devine si mai suculenta.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      A, si un mare LA MULTI ANI!😊

    • @costiy1
      @costiy1 2 ปีที่แล้ว

      @ Multumim la fel !

  • @argentinabarbu5813
    @argentinabarbu5813 ปีที่แล้ว

    😂😂😂😢😢😮😮😅😅😅

  • @Aurelio-lb3uw
    @Aurelio-lb3uw 3 ปีที่แล้ว +2

    In sfarsit Ceva pentru "barbati puternici" cum spune reclama.Intrebarea care se pune e : ce mananca restul familiei?. Felicitari

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Ehe!!! Ce crezi ca s-au dat inapoi...a fost arena leilor, bataie nu gluma!😜😀😂

    • @Aurelio-lb3uw
      @Aurelio-lb3uw 3 ปีที่แล้ว +3

      @ si ca de obicei,cel ce gateste ramane nemancat

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Adevarul gol golut...chiar era sa raman nemancat...noroc ca osul e mare!😂🤣😉

    • @nistormirela6707
      @nistormirela6707 3 ปีที่แล้ว +1

      Hristos a înviat, Felicitări stimate domnule Paul Constantin, superrrrrrr master chef, vă mulțumesc pentru minunata rețetă, sunteți fantastic, o comoară la casa omului, cum spunem noi moldovenii, Felicitări mamei d-voastră că are așa o minune de fiu, vă doresc din inimă sănătate și binecuvântări alături de cei dragi, mult spor în continuare, succes aveți cu carul, Doamne ajută-ne.!

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      @@nistormirela6707 Dam inainte cu incredere si recunostinta. Sanatate multa stimata doamna!

  • @MosCraciun777
    @MosCraciun777 ปีที่แล้ว

    Felul in care preparat cartofii, trebuie neaparat cartofi noi ? Ma refer la partea in care nu ii decojiti

  • @doroseidoro8153
    @doroseidoro8153 2 ปีที่แล้ว +1

    Nu mananc eu foarte mult deobicei dar ce zici tu acolo ca e pentru o familie intreaga cred ca glumesti bucata aia de carne o mananc eu singur pentru ca imi si place carnea de vita... daca mananca fiecare cate doua trei feliute asa da, dar nu sa te saturi

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Asa e daca te pui o termina unul singur. De aia e bine sa maci inainte felul 1!🤗 Multumesc de apreciere si sustinere!

  • @trifandelia855
    @trifandelia855 ปีที่แล้ว

    La doar 1200 de lei😂😜

  • @jaquesdemolay2241
    @jaquesdemolay2241 7 หลายเดือนก่อน

    Eliminați folia de aluminiu din bucătărie!