오래돼서 눅눅해지고 쩐내나는 견과류, 볶아서 먹어도 되나요?

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2024
  • #견과류 #산패
    오래돼서 눅눅해지고 쩐내나는 견과류, 볶아서 먹어도 되나요?
    산패된 견과류, 볶으면 다시 신선해질까요? 최은정 박사가 실험으로 알려드립니다!

ความคิดเห็น • 56

  • @다정-o5x
    @다정-o5x 2 ปีที่แล้ว +3

    아까워도 다 버려야겠어요
    정보 감사합니다

  • @구독자-o2z
    @구독자-o2z 3 ปีที่แล้ว +6

    이미 눅눅해진 땅콩같은 견과류는 결국 쓰례기통으로 가야 된다는 말씀이군요 얼마 전 땅콩을 구입했는데...뜯어서 먹업보니 이미 눅눅하더라구요 거리가 멀어 반품하기도 그렇고 아까운 내 돈만 훨~훨 날아갔네요^^

  • @snail_keeper
    @snail_keeper ปีที่แล้ว +1

    한 번 산패된 기름은 되돌아오지 않는다.
    테넷에서처럼 인버젼이 일어나지 않는 한!
    👍최고의 비유입니다! 👏👏👏

  • @AaaArigt
    @AaaArigt 11 หลายเดือนก่อน +1

    애초에 소분을 해두고 먹어야겠네요.

  • @들국화-f6g
    @들국화-f6g 4 ปีที่แล้ว +7

    최은정쌤의밝은보습언제봐도아름답습니다
    좋은정보감사하게봅니다
    앞으로많은정보부탁드림

    • @tv-5374
      @tv-5374  4 ปีที่แล้ว +1

      우오아~ 아름답다는 칭찬까지!! 정말 최고인데요!! 이렇게 칭찬해주셔서 너무 감사합니당~ 꾸벅!! 국화님도 좋은하루 되시구요! 너무 고맙습니당!! ㅎㅎㅎ

  • @본디크레이지
    @본디크레이지 2 ปีที่แล้ว +3

    최고최고!!

  • @김성희-i9k8k
    @김성희-i9k8k 2 ปีที่แล้ว +6

    저는 유통기한이 한참남아서 내년까지인데 호두를 띁었더니, 많이 나는게 아니라 아주 살짝나니 , 버리기도 아깝고, 먹기는 찝찝하고요.. 심하게 나면 버리는데 아낌없는데, 아주 초장산폐조금나요.그래도 버려야합니까?

  • @김민영-m2y
    @김민영-m2y 4 ปีที่แล้ว +6

    아플라하지않게ㅎㅎ잘보관해서 먹어야겠네요~좋은정보 감사하고 구독해요~*^^*

    • @tv-5374
      @tv-5374  4 ปีที่แล้ว +1

      핫 설명을 정말 잘 들어주셨네요!! ㅎㅎ 아플라 하지 않도록~ 오래된 견과류는 집착말고 팍 버려보아요! 구독하신다니 더욱 감사합니당! ㅎㅎ

  • @홍영미-u6m
    @홍영미-u6m ปีที่แล้ว +2

    박사님❤
    혹시물에담가놓았다조려서먹으면안될까요?

  • @밥먹자-c4c
    @밥먹자-c4c 3 ปีที่แล้ว +6

    아 어떻게든 살려보려고 다 볶고나서 이영상을 봤네요ㅠ 버려야겠어요

    • @tv-5374
      @tv-5374  3 ปีที่แล้ว +5

      아~~ 어째요~~ 다 볶으려면 또 얼마나 정성을 쏟으셨을지 ㅠㅠ 제가 더 안타까와용!! 그래도 실온에서 오래 보관하셨다면 버리는 것이 답입니당!! 흑. 그럼 과학적인 건강한 생활 하시길요!! ㅎㅎ

    • @밥먹자-c4c
      @밥먹자-c4c 3 ปีที่แล้ว +2

      @@tv-5374 네 감사합니다~~

  • @miel_viajar
    @miel_viajar 4 ปีที่แล้ว +6

    은정쌤 넘흐 좋아요♡♡

    • @tv-5374
      @tv-5374  4 ปีที่แล้ว +2

      핫 시은님~~ 저도 시은님이 느무 좋아용 ㅎㅎㅎ

  • @pintorpinta13
    @pintorpinta13 4 ปีที่แล้ว +6

    좋은 정보~~~ 설명이 명쾌하고 재미나요~~

    • @tv-5374
      @tv-5374  4 ปีที่แล้ว +3

      오웅~~ 동철님 정말 감사합니당~ 최고의 칭찬이셔요 ㅎㅎ 힘내어 저 좋은 정보 전달할 수 있게 노력하겠습니당 ㅎㅎ

  • @현정-q8g
    @현정-q8g 2 ปีที่แล้ว +4

    기다렸던 유익한정보 정말 감사합니다
    견과류 반잘랐을때 검은갈색으로 변한건 버려야하나요
    그리고 검은콩 반잘랐은때 검은갈색이면 산패된건가요 정말궁금 했어요 갑자기 콩이많이 생겼어요 저희어머니께서는 먹어도 된다고하시고 버려야할지 꼭좀알려주세요

  • @겨울-y6m
    @겨울-y6m 3 ปีที่แล้ว +5

    오래된견과류많은데ㅠㅠ.....아깝네용..아깝지만 먹으면안되겠네요..

  • @passerby1499
    @passerby1499 4 ปีที่แล้ว +11

    피하고 싶었던 진실..
    다 버리는 걸로...ㅜㅜ

    • @tv-5374
      @tv-5374  4 ปีที่แล้ว +6

      핫 핫 핫 그러게요~~ 쩐내나면 아까워하시지말고 다아 버리시길요.

  • @연희-j1c
    @연희-j1c 2 ปีที่แล้ว +2

    유용한 정보 감사합니다~♥♥♥

  • @Rosa-k1i3q
    @Rosa-k1i3q 4 ปีที่แล้ว +4

    좋은정보 감사드려요

    • @tv-5374
      @tv-5374  4 ปีที่แล้ว +1

      핫 이모!!! 이모 너무 감사해요!! 이렇게 답글까지!! 역시 우리 이모가 최고이십니다!! ㅎㅎㅎ

  • @jonghyunseo3842
    @jonghyunseo3842 2 ปีที่แล้ว +3

    결론이 뭔가요? ㅠ.ㅠ 제목보고들어왔다가 ...정말 너무하네요!!!

  • @지안유-h9j
    @지안유-h9j 4 ปีที่แล้ว +5

    좋은정보 감사합니다 꼭명심하겠습니다
    실험으로 보니 바로 이해가 되어요 좋은 하루 되세요^♡^

    • @tv-5374
      @tv-5374  4 ปีที่แล้ว +1

      힘이 되는 답글 정말 감사드립니당!! ㅎㅎ

  • @정문순-p1l
    @정문순-p1l 2 ปีที่แล้ว +3

    쪗내나는 호두넘 아까워요 어떻게 재생하는법좀 가르켜줘요

  • @ssukim4870
    @ssukim4870 2 ปีที่แล้ว +3

    선생님~~ 견과류 찬물에 여러번 씻으라는 사람들이 많은데. 정확한 정보좀 알려주세요ㅠㅠ 생아몬드 샀는데 전처리를 해야된다는 글과 동영상이 많네요ㅠㅠ

  • @J미미-t5q
    @J미미-t5q 3 ปีที่แล้ว +5

    반가운 얼굴+.+ 선생님 혹시 2000년도 초쯤 ebs고등과학 강의하지 않으셨나요?

    • @tv-5374
      @tv-5374  3 ปีที่แล้ว +2

      맞어 맞어!! 쌤이 10년 동안 했어. EBS!! 쌤의 애제자구나!! 느무느무 반갑다옹!! ㅎㅎ 앞으로 유튭을 통해 또 만나자!! ㅎㅎㅎ

  • @ithinking5018
    @ithinking5018 9 หลายเดือนก่อน

    맥주에 냄새나는 견과류들 딱 먹으려고 준비하고 이 영상을 보고있음 ㅋㅋ

  • @yesginkim73
    @yesginkim73 2 ปีที่แล้ว +2

    4일 지난건데 버려야되겠네요

  • @홍YUNU
    @홍YUNU 4 ปีที่แล้ว +10

    최은정 선생님, EBS에서부터 뵈었던 13학번 애제자입니다. 흥미진진하게 수업해주셨던 선생님 따라서 전공도 자연과학을 택했고, 어느덧 과학으로 임용도 준비 중입니다. 10여년이 지난 지금도 제 롤모델로서 활동해주셔서 정말 반갑고 감사합니다 ^^

    • @tv-5374
      @tv-5374  4 ปีที่แล้ว +3

      어머나 어머나~ 쌤의 애제자구나!! 13학번!! 벌써~~ ㅎㅎ 울 애제자도 곧 과학쌤이 되시겠네!! 왠일이니!! 쌤 너무 보람있다!! 더구나 쌤이 롤모델이라니 쌤이 더 영광!! ㅎㅎ 쌤이 더 고맙다!! ㅎㅎ 고럼 또 유튜브를 통해 만나자!! ㅎㅎ

  • @Gdeetuikkjgfff
    @Gdeetuikkjgfff 2 ปีที่แล้ว +7

    하...먹다가 다버림 ㅜㅜ 경제적으로도 낭비인데 오래됀견과류 해결방환도 알려주세요

  • @재재-l2c
    @재재-l2c ปีที่แล้ว +1

    사온지 한달정도 됐는데
    벌써 산패되었네요 땅콩ㅠㅠ

  • @yoomi6262
    @yoomi6262 3 ปีที่แล้ว +3

    견과류를 전처리로 씻어서 볶아 먹잖아요? 효능에는 아무 문제없나요?😛😛😛

  • @해진황-d6z
    @해진황-d6z ปีที่แล้ว +1

    물로 헹군 후 볶으면 어떨까요?

  • @HelloKitty_KR
    @HelloKitty_KR 2 ปีที่แล้ว +4

    아…세상에나… 야밤에 땅콩 먹다가… 검색했는데 넘 놀랬네요…! 2005년도 2006년도 인가요ㅠㅠ 우리 최은정 선생님 아침 자율학습시간에 단체로…강제EBS시청시간에 처음 만났었는데ㅠㅠ 그때 그 재밌는 강의의 충격과 즐거움으로 바로 화학 강의 들었던 기억이 있는데 엊그제 같은데….! 10여년이 지나 정말 기나긴 시간 후 의대 졸업하고 전문의가 되었어요.🥲 ㅋㅋㅋ 나만의 재밌는 과학쌤에서 어느날부터인가 엄마도 아는 말씀 잘하는 토크쇼에도 나오시는 교수님이라고 하셨던게 엊그제 같은데ㅠㅠ 요렇게 십 여년이 지나서 유툽으로 보니 저만 교복도 벗고 나이 먹은거 같아요 ㅋㅋㅋ 목소리도 얼굴도 여전히 아름다우십니다❤️ 선생님 늘 넘 감사드려요❤️

  • @가자-t2l3p
    @가자-t2l3p ปีที่แล้ว +3

    대체 산패의 기준이 정확히 뭐에요??? 단순 냄새?? 단순 눅눅??

    • @snnewjwk
      @snnewjwk ปีที่แล้ว +2

      화학반응으로 일어나는게 산패라 곰팡이 유무나 냄새 아니면 판별하기 힘들죠.. 걍 빨리 먹는게 답임

  • @조명숙-y5k
    @조명숙-y5k 3 ปีที่แล้ว +4

    깨소금도 마찮가지 인가요?

  • @yellow_tag767
    @yellow_tag767 2 ปีที่แล้ว +2

    혹시 땅콩이 식물학적으로 협과인거 아시나요?ㅎㅎ 아몬드도 찾아보니 핵과 더군요

  • @햄찌햄찌
    @햄찌햄찌 ปีที่แล้ว

    4:00 본문

  • @AaaArigt
    @AaaArigt 11 หลายเดือนก่อน

    냉동보관 오키

  • @Mark-jf5py
    @Mark-jf5py 3 ปีที่แล้ว +7

    선생님 견과류 구매한 지 좀 됐어도 냄새만 안 난다면 보관 잘되어 산패가 아직 안 된 걸까요~?

    • @tv-5374
      @tv-5374  3 ปีที่แล้ว +4

      핫 우리 인간의 후각이 정말 예민하기는 하거든요. 그래도 또 나이가 들면 후각능력이 감퇴되고, 또 비염이 있거나 하면 냄새를 잘 못느낄 수도 있어요. 이러한 사실을 잘 감안하시구요~ 구매한지 좀 된게 얼마나 되었을지, 또 개봉을 했느냐 아니냐에 따라 차이는 많아서 ㅠㅠ 산패 여부를 확실하게 말씀드리기는 어렵네요! 흑. 그래도 산패를 걱정할 만큼 시간이 지났다면 버리는 것이 더 나을것 같습니다!! 흑흑

  • @eunkyougpark6810
    @eunkyougpark6810 2 หลายเดือนก่อน +4

    똑같은 말 반복이 너무 심하다 ㅠ

  • @알로웨이
    @알로웨이 3 ปีที่แล้ว +6

    눅눅해진거 원상복귀 방법은 업고 해법도없는 과학은 지구를 떠나라! 나도 그정도는 하겟다!

    • @tv-5374
      @tv-5374  3 ปีที่แล้ว +7

      으악~~ 흑!! 죄송해요!!! 원상복귀는 원래 항상 어렵습니다!!특히 산패와 같은 대부분의 산화반응은 다시 되돌릴 수 없어요. 그러니 미리 소분해서 냉동보관하시지는 말씀드리는 거구요!! 말씀 너무 감사하고 더 반성하고 더 노력하겠습니당!!

  • @한용춘-y4n
    @한용춘-y4n ปีที่แล้ว

    말을 그냥하면 되지 왜 애교를 부리고 날리냐,꼬라지

  • @YSC2013
    @YSC2013 ปีที่แล้ว +2

    이 아줌마 진짜 웃겨. 내용도 좋고. 굿굿❤