Resep pesmol ikan mas sangat enak, dan tips menggoreng ikan supaya tidak lengket
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Bismillaah.
Kali ini aku share video resep PESMOL IKAN MAS yang sangat enak dan bikinnya mudah banget.
Berikut aku tuliskan bahan-bahan dan bumbunya.
BAHAN:
1200gr ikan mas
1 buah jeruk nipis
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
BUMBU HALUS:
1/2 sdm ketumbar
7 butir kemiri utuh
7 siung bawang putih
30gr kunyit (1 1/2 jari)
10gr jahe
BUMBU LAINNYA:
15 buah bawang merah (iris tipis)
50gr lengkuas (potong-potong/geprek)
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh (geprek)
5 lembar daun salam
Cabe rawit merah secukupnya (biarkan utuh)
6 buah cabe merah keriting (potong serong)
5 buah cabe hijau gendot (potong serong)
3 batang daun bawang (potong-potong agak panjang)
2 buah tomat ukuran sedang (potong-potong)
Garam secukupnya
Bumbu kaldu secukupnya (aku pakai Royco)
Micin secukupnya (yang ga suka bisa diskip)
2 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
NOTE:
*Cabe ga harus 3 macam yaa, bisa pakai satu macam cabe aja
*Cabe bisa dipotong-potong, dan bisa juga dihaluskan bersama bumbu halus
*Yang ga suka masakan manis gulanya bisa dikurangi atau diskip
Selamat mencoba yaaa. Semoga resep ini bermanfaat untuk kita semua.
Kalau teman-teman ada yang ingin ditanyakan atau mungkin ada yang mau request resep masakan tertentu, silahkan tulis di kolom komentar, atau bisa juga japri ke IG atau FB @Ibunyasaifa.❤
Baarakallaahu fiikum. 🤲🙏
#Reseppesmolikan #Reseppesmol #pesmolikanmas #pesmol #ikan #olahanikan #pesmolenak
Enak ikan pesmol.terimakasih ka resep dan tips masak ikan mantap
Bagus sekali cara penyampaiannya.mau aku coba
Hem enak banget ingin rasanya mencoba masak resep ibu.terima kasih.
Sangat mantap sekali terimakasih resep pesmol ikan mas bisa di coba di rumah bunda
Mantap bu warnanya bgus.tks bunda atas resrp nya ya?
Assalamualaikum bun ..hadir nyimak bunda..Terima kasih bunda resep ikan pesmol nya,ini enak banget,Bunda ikan bawal bisa gak bunda
Waduh ngliat rupanya sangat menarik pasti rasanya mantaaap
waalaikumsalam bunda MASAK ikan mas nya mantul
Resep pesmol ikanan mantul enak banget bun
Alhamdulillaah mamake dedek.
Hehehe...
가다랑어 페스몰
레시피 즐감했습니다 🎵 🎶 🎵 🎶 🎵
늘 행복하세요
고맙습니다 🙏 🙏 🙏 🙏 🙏
Waah mantap enak banget Bun makasih resepnya bun
ikan mas di masak ini enak banget bun
Duh cantik bngt ikannya ...trm msh resepnya nanti akan sy coba....
Terimakasih saudaraku telah berbagi resepnya
Kelihatannya bumbu sedap banget mau coba masak di rumah
Waw hasil yang mantap sukses selalu
Pesmol ikan mas Terlihat sangat lezat jd laper pengen cobain
terimakasih resep dan tutorialnya ilmu yg sangat bermanfaat simpel dan mudah di pahami wajib d coba
semoga semakin sukses amin
Mantaps ,trmksh resep.nya .
Asli enak recomendet banget
Jangan lupa
#asal madang
Resepnya toop ini buun
Alhamdulillaah.
Makasih kak Maya Mix Channel. 🙏
Terima kasih resepnya bun
Sama-sama Kak sitiistiqomah marsimin. 🙏🌹
Terima kasih resep ikan pesmolnya bunda🙏😊
Enak sekali rasanya mantap
*Salam. Video yang bagus. Tampak dengan senang hati. Seperti dari saya. Selamat mencoba dan Selamat!*
Enak banget bund, bikin ngiler nihh🤤
Ayo bikin kak Adzkiya Kizel. 🤩🤩😘
Ini pasti enak pesmol nya *
Enak banget kak Rusni Rusni..
Ayo dicoba bikin di rumah kak sayy.. 😁😁😘🥰
Trimakasih ilmu nya smoga makin berkah moga chanelnya makin rame 👍
Ass wrwb....ibu Sifa...seger ntik mw saya coba👍👍
Selamat mencoba kak alif Nel.
Semoga suka dengan hasilnya yaa.. 🥰
Enaak sekali..😊😊
Enak sekali masakan Pesmol nya jadi pingin Ibu Saifa
Terima kasih ilmu nya akan saya coba
Terimakasih resep nya
Ketemu lg bersama ibunya saifa channel, wajar ingi belajar masak. Terimakasih tutorialnya kk smoga bahagia dan sukses ya.
Aamiin ya Allah.
Makasih kak HALWANI VIDIO.🙏
Mantap pesmol ikan mas nya buk😊😊👍🏻👍🏻
Alhamdulillaah kak Erma Ndut Cooking. Bisa bikin gagal diet.
Hehe... ❤
supaya gk ush dibalik2 diaduk
lagi ..mungkn sbaiknya bumbu sperti grm gula bmbu
penydap stelah diberi air .langsung tuh dimasukin
kemudian baru deh ikan nya
jdi ikan yg terakhr ..masuknya
,
Mau bunda enak banget
Masya Allah ikan pesmol duka kk buat pasti rasanya lebih ensk buatan adik ...kk nyimak dulu yaa ....jd lapar
L10 makasih resepnya bund
Sama-sama Kak say FIYA AZZAHRA. 🙏❤
Terimaksih semua resep2 nya ...mbak...🙏
Sama-sama bunda harti Mulyani sayang.. 🙏🥰😘
Hhhmmm sedap sekaliiii
Bisa di coba nih bosku👍👍👍
Makasih resep nya aku mau bikin
Mantap masak ikan mas
hadir nyimak vidiox mbak cantik, slm dari lombok
Mksh Bun resepnya moga sukses amiiim
Bikin lapar kak
Mantap pesmol ikan mas
Asli ngiler lihatnya, masakan pesmol lezat dan bergizi.
Hehehee...
Ijolan sama ingkung juga boleh mbak Desaku elok. 🤣🤣🤣🤭
@@ibunyasaifachannel aa
@@ibunyasaifachannel 1 mi
Kumsalam ikut nyimk Bunda mntp pesmol nya 👍😋🙏 iklan dlu lnjut
Yg penting semangat bos
Maturnuwun inspirasinya bunda lgsg tak praktekin ternyata mantap rasanya
지나는 길에 우연히 들려서 맛있는 요리를 보게 되었네요 감사히 보았습니다 행복하세요
고마워 친구 야. 여기 들르셔서 정말 기쁩니다. 좋은 하루 되세요. ❤❤❤
thanks infonya Moms
Wah enak banget kelihatannya Bun,cocok sekali untuk anak²👍
Makasih Mbak Liss... 🙏
wah keren nih kak, mantap masakannya👍👍👍👍👍
Pesmol nya sangat enak sekali ..
🤤🤤🤤🤤
Pesmol ikan mas mantap kak
Tips nya di bumbuin dulu baru masuk ikan biar ga di bolak balik bund😊
Makasih resepnya bunda 😍
mantap kak...👍
Jadi laperr
Aamiin ya rabbal alamiin
Koreksi , sebelum ikan dimasukkan ke wajan sebaiknya bumbu masuk semua , diaduk setelah air bumbu mendidih baru di masukkan ikan gorengnya , gak perlu di balik2 karena bumbu sudah masuk ke ikan , agar tidak hancur , yg penting air bumbu ikan diatas ikan goreng .
Seharus nya ikan masuk belakangan agar kuah nya mudah di cicipi .
Kalau ikan masuk belakangan bumbunya kurang meresap kak. Dicoba aja dulu dan buktikan enaknya.
Hehe...
Wow enak sekali ikan fesmolnya
Makasih kaka...
Koreksi , setelah air masuk sebaiknya langsung semua bumbu dan bahan2 dimasukan , terahir baru ikannya , gak perlu di balik2 tunggu aja sampai air menyusut baru angkat , lebih praktis .
Very nice 🥰🥰🥰🥰
Thank U dear 🙏❤
생선그라탕같은것같아요 윤이좔좔 하네요 밥두공기는먹을듯 싶어요
네, 인도네시아 향신료로 조리한 생선입니다. 맛이 정말 좋습니다. 그에게 밥을 먹자. ️
Kesukaan ku bangettu
Ayo bikin di rumah kak Yasmi N..😁🥰🥰
Mantaf
Ikanya terlihat segar dan cantik,terimakasih ibu resepnya .
Di tambah santan SM perasan jeruk nipis biar tambah mantap rasany...
Iya kak Suswati Ajja. Pakai santan juga lebih gurih.
Hehe
Tambahkan Daging BIAYAWAK 1 kg😂😂
Mantap
saya coba bunda
Monggo bunda DAPUR MAMAH WIN. 🙏❤
Enaaakk
Kirim...kirriiiimmm
Ashiaaaaapppp pakde... Kirim fotone. 🤣🤣🤣🤣🤭
@@ibunyasaifachannel malah semar mesem dadine ngko
👍👍👍👍👍
Tip menggoreng ikan agar tidak lengket di panci
Ngasih garam ,sasa gula seharus nya sebelum ikan nya di masukan
Nanya bun nggak pake santen ya
klo blh sblm ikan dimasukan bmbu kecuali cabe ijo d ketiting tomat dll
Salam kenal bunda
Salam kenal juga bunda Iis Jakarta Chanel!!!
hadir mamah
Makasih kak SIMPLE FAMILY TV. 🙏
Rasa gula pasir beda sm rasa penyedap Bu..kl gula kan cm manis to..kl penyedap agak gurih..
Mmmm
Pake santan gk ya
kl pesmol gk pakai santan,tp kl bumbu kuning pakai santan
Maaf kalo masakan sudah dikasih Royco,kenapa harus ditambah lgi micin,bukankah Royco itu sudah mengandung penyedap rasa Bu?
Kalau itu tergantung selera aja Pak Tatang. Makanya saya sampaikan dalam video yang ga suka pakai micin bisa diskip.
Hehe..
Tergantung selera aja , mau tambah penyedap lain yg penting ma’nyus di lidah masing2 😊 , tks resepnya bun👍
Aq jg pke micin wlwpun dh pke royco
@@ibunyasaifachannel
.
.
.
Itu selera ,, klu mau makai okey gak jg gak papa,, tergantung selera kita aj
Sebelum ikan dimasukkan seharusnya semua bumbu harus dimasukan
Maaf Bu,sudah dikasih Royco kok ditambah aji lagi.
Kenapa ngasih bumbu-bumbu nya kaya micin gula garam sebelum ikan di masukin Bun gimana kalau rasanya nga rata
Justru itu biar bumbu lebih meresap kak. Yang penting garam jangan terlalu banyak dulu. Kalau udah may mateng baru tes rasa. Supaya ga keasinan.
Cobain dulu deh.. Hehe
@@ibunyasaifachannel oh gituh yh makasih Bun penjelasan nya
Sama-sama kak@@DeniSofyan-ji8tz
Zzzzz
Kenapa sih garanmdan penyedap lain nya setelah ikan sudah di taruh baru di masukan .saya fikir ngaduk nnya takut ikan hancur..
Klo sya garem penyedap dlu bru ikan😂
soto madura
Salamkenlsaysumaskanyakaksemgatambhsukasamin
Padahal gula pasir sudah bisa mewakili penyedap(kaldu jamur, Royco, miicin)
Pesmol paling enak kalo ikannya kering, tidak lembek terendam air ,(dikit aja buat. biar encer)
Klo ikannya masih segar tdk perlu jeruk nipis...klo ikan sdh di es atau di kulkas pake jeruk nipis...
Meskipun ikan baru kalau ikan mas sama ikan patin kalau saya harus dikasih perasan jeruk kak. Soalnya selain anyir juga ada aroma tanahnya. 😄😄🤭
Jilbabnya bu gk kelihatan matanya
Hahahaa...
🤭
saya kamaren beli 2 bj 20 ribu saya taruh kulkas saya bumbui
aku punya gereh saya pakai acar
Aa