Ummi, saya dah try and memang menjadi sgt2 😭 saya dahlah first time buat butter cake ni, buat pulak utk birthday sendiri. Ummi mmg ada bakat mengajar 👍 and terima kasih Ummi atas resepi, moga Allah sentiasa merahmati Ummi & keluarga Ummi
Hi, U have now become my favourite. The explanation, the video and your voice are perfection. Thank you so much. I have tried your carrot cake recipe, it's mind blowing. Now I'm digging more into your recipes 😊
boleh tpi utk buttercake ni biasa suhu terbaik 120° sis klau suhu tinggi punca kek berkedut pun boleh jdi dia kne maintain suhu rendah masa seperti dlm video x pun kne ikut jenis oven masing²
Hi sis, thanks for the recipe. Saya nak tanya,kalau saya nak letak serbuk horlick perlu tak saya kurangkan kuantiti tepung? Dan nak letak asam manis@haw flakes, gula kena kurangkan tak?harap sis reply🙏😘
resepi ni dh sedap berlemak sis rasanya x perlu serbuk horlicks..sbb klau ada horlicks dgn haw flakes ni lebih kpd kek lapis masam manis tu..resepi tu pun ada kt utube saya pure kek lapis sarawak nti sis scroll cri
dlm video sy ad bgthu gula beat x perlu smpai hancur sis beat butter terlalu lama mmg butter akn cair sbb beat lama dia jdi panas😅..pkai gula castor yg bbtul halus tu beat ikut seperti yg sy ajar dlm video shj in shaa Allah jdi
Nmpk je bnyk sis kek ni x manis pun sy dh pun buat jual cust pun ckp x mnis just nice je cuba try dlu..kurangkan gula will effect kek tak tinggi ni risiko nya
bezanya cuma pada bahan² mcm sultan buttercake ni lebih premium sbb pkai ekstrak vanilla tu dan xde ovalette gebu dia dtg dri telur butter dan tepung semata²
kek ni frozen pun boleh sbnarnya..wrap kemas² masuk peti sejuk bwhbor atas nk makan deforst dlu klau beku masuk microwave..klau kt aisbox bwh boleh letak luar dlm 30 minit cmtu dh lembut dh boleh makan..kek ni klau betul² wrap kemas lepas ambil boleh tahan berbulan² sis
mcm ni lah basic bhn kek srwk yg premium. tapi guna telur gred A 10 biji, butter 2 ketul. boleh tmbh nestum, horlick, serikaya dan lain². butter pulak selain guna golden churn boleh guna jenama lurpak, anchor, dan lain². ikut bajet masing².
biasa kek rendah kdg sbb bantat..kek bantat sbb telur tak betul² sebati telur putih ni kdg degil sikit nk sebati kne pastikan telur betul² beat bgi sebati dgn adunan..dan masa beat aduan butter gula tu masih lgi gebu tak cair barulah adunan kita naik tinggi..tips² sy dh beri dlm video cuba cek part mana yg awk silap nti
Salam Ummi, saya ikut betul2 resepi dan teknik simpan kek lepas bakar. After bakar nampak kek tu naik cantik. Tp lepas terbalikkan utk keluarkan dri loyang, dia jd mendap sikit 😅 waktu potong kek boleh nampak mcm ada bantat sikit (satu line halus tengah2 kek. Tp rasa kek still sedap and texture cake pun lembut. Cuma taksure kenapa boleh ada mcm line bantat tu ya?
biasa klau bantat dekat certain² part ni sbb masa beat telur kdg putih telur ni susah nk sebati betul² itu yg time beat telur tu kne pastikan adunan bbtul sebati & cukup masa
Ummi, saya dah try and memang menjadi sgt2 😭 saya dahlah first time buat butter cake ni, buat pulak utk birthday sendiri. Ummi mmg ada bakat mengajar 👍 and terima kasih Ummi atas resepi, moga Allah sentiasa merahmati Ummi & keluarga Ummi
alhamdulillahh..terbaikk sis 1dt time dh menjadi 👏👏..semoga tiap satunya bermnfaat utk dicuba💞🫂
Terima kasih ummi, alhamdulillah menjadi, semua tips berguna
sama² dear..alhamdulillahh happy dgnr..tq ye sudi mencuba resepi ummi & sudi share feedback💞
Recipe looks amazing! I wish there were subtitles, so I understood the method better.
Sedapnya 🤤🥰
Tq dear❤
Senang faham 👍🏻
Tq Ummi. I should try your recipe. It's look so perfect. InsyaAllah.. ❤
Hi, U have now become my favourite. The explanation, the video and your voice are perfection. Thank you so much. I have tried your carrot cake recipe, it's mind blowing. Now I'm digging more into your recipes 😊
tq so much dear try my recipes..tq so much for your support
Masyaallah,anak dah try, keluarga suka tak terkata ..the so much ❤❤❤
alhamdulillahh..tq sudi mencuba & share feedback💞
ummi share resepi congo bar pls 🙏🏻 sy try resepi ummi menjadi, happy sgt 😍
alhamdulillahh tq dear sudi mencuba in shaa Allah next time boleh try congo bar ya🥰
Sgt cantik
Terliur tengok kek umi
jomm sis try😍
9:53 @@UmmiAtiyahAtifsKitchen
Okey next nak try bake yg ni pula..😁
jommm³💞
Good job
Tq❤
cantik juga mixernya , ini merk apa ya ummi
russell taylors
Hi, nak tanya. If sy naikkan sikit suhu kek boleh ke? Sbb pakai suhu 120C ni jadi tak masak, kena tambah byk lg masak.
boleh tpi utk buttercake ni biasa suhu terbaik 120° sis klau suhu tinggi punca kek berkedut pun boleh jdi dia kne maintain suhu rendah masa seperti dlm video x pun kne ikut jenis oven masing²
❤❤❤ terima kasih..
Salam
Hi Ummi ..
Bole share resepi epal crumble ?
Salam ummi,guna telur msih sejuk mksudya telur simpan kat peti sejuk dlu ke..t,kasih utk resepi.
Yup betul telur tu mmg ummi simpan kt peti sejuk je nk guna basuh terus pecahkan & terus beat
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen ok baik time ksih ummi,moga murah rezeki slalu.
Hi sis, thanks for the recipe. Saya nak tanya,kalau saya nak letak serbuk horlick perlu tak saya kurangkan kuantiti tepung? Dan nak letak asam manis@haw flakes, gula kena kurangkan tak?harap sis reply🙏😘
resepi ni dh sedap berlemak sis rasanya x perlu serbuk horlicks..sbb klau ada horlicks dgn haw flakes ni lebih kpd kek lapis masam manis tu..resepi tu pun ada kt utube saya pure kek lapis sarawak nti sis scroll cri
Assalamualaikum. Kalau adunan ni nak letak chocolate chips callabaut okay tak?
waalaikumussalam sy belum pernah cuba pula sis mybe boleh try tabur kt atas ke cuma jgn bnyk sngt tkut kek mendap
🙂 terima kasih ummi,, method creaming tapi lagi lama ✨... ummi tips penting kena guna whisk ke atau paddle boleh tak ?
guna whisk sis bru adunan cepat gebu
❤❤
Hi. Nk tnye. Klau yg Ada oven kecil. Rak yg tgh ka.
rak bawah sis
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen API pun atas bawah ye
Hi, nak tanya. Bila kita balut kek panas-panas macam itu, adakah akan menyebabkan kek tak tahan lama? maksud saya boleh cepat berkulat ke?
Nak tanya kalau sy ada telur gred B kena tambah lagi sebijik ye dalam adunan
ye betul tpi biasa utk buttercake ni sy sngt² galakkan guna telur gred A dan telur fresh senang adunan gebu dan kek naik tinggi n gebu
tq resepi mintak halal ya
Salam..blh ker nk guna pandan flavour sedikit.. utk jdkn kek marble?
boleh sis💞
assalam umi kalau guna hndmixer butter nya nak beat berapa lama ya🥲
ni x sure depends pada telur juga sis tpi handmixer rasanya lgi kuat so beat x perlu lama based on apa yg kwn² dlm group baking bgthu la
Kenapa saya pukul butter pastu masukan gula… tp gula susah nk hancur.. pastu lama pukul butter jadi mcm cair… boleh tolong dak?
dlm video sy ad bgthu gula beat x perlu smpai hancur sis beat butter terlalu lama mmg butter akn cair sbb beat lama dia jdi panas😅..pkai gula castor yg bbtul halus tu beat ikut seperti yg sy ajar dlm video shj in shaa Allah jdi
@@UmmiAtiyahAtifsKitchenok baik terima kasih sbb respon👍
ummi nak tanya..kek terlampau merekah sbb apa yew?terlebih panas atau terlebih mixer?
loyang kecil dri yg ummi tunjuk ea?
saya pakai 9x9..8x8 ada yg bulat..itu pown memainkan peranan juga yew?tapi rasa kek tetap sedap..ada rasa premium
terima kasih bagi tunjuk ajar..saya masih baru dlm baking..saya akan cuba lagi
kalau takde mixer, boleh kee guna blender biasa? kalau tangan bapa lama sampai sado ke 🥲
blender x boleh sis sbb nk dptkan adunan yg betul² sebati mmg kne guna hand or stand mixer
Assalam umi kalau masukkan paste buttermilk bolih x
wassalam lain sis fungsinya
Kek ni boleh buat versi cempedak ka?
Boleh..actually buttercake cempedak dh ada di youtube sy before this nti boleh scroll ya
Matcha butter cake please
menarik ni in shaa Allah boleh diusahakan nti😍
Kalau tak ada butter milk, pakai susu biasa utk ganti, boleh?
lain fungsinya tu
Puan jika nak kurang gula boleh tak ..sebab saya x suka kek manis❤
Nmpk je bnyk sis kek ni x manis pun sy dh pun buat jual cust pun ckp x mnis just nice je cuba try dlu..kurangkan gula will effect kek tak tinggi ni risiko nya
Salam.. Umi guna stand mixer brand apa ya?
russell taylors dear
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen.. Oh. Tq🫰
👍👍😋😋
Nak tanya, apa beza kek sultan dan goldenbutter cake?
bezanya cuma pada bahan² mcm sultan buttercake ni lebih premium sbb pkai ekstrak vanilla tu dan xde ovalette gebu dia dtg dri telur butter dan tepung semata²
Susah nk beat butter sampai kembang.... butter jadi mencair..
x susah sis ikut tips yg diberi in shaa Allah cepat je gebu butter..bnyk tips sy dh share ikut sebijik² in shaa Allah akn jdi💞
Salam, mcm mana nak buat susu mentega sendiri?
wassalam..1 cup freshmilk fullcream + 2 sb cuka makan gaul biarkan smpai berketul sikit dh boleh guna nti sukat ambil sukatan sama mcm adunan shj
@@UmmiAtiyahAtifsKitchenboleh guna lemon pengganti cuka?
kek ni tahan berapa lama. kalau simpan d peti sejuk?
kek ni frozen pun boleh sbnarnya..wrap kemas² masuk peti sejuk bwhbor atas nk makan deforst dlu klau beku masuk microwave..klau kt aisbox bwh boleh letak luar dlm 30 minit cmtu dh lembut dh boleh makan..kek ni klau betul² wrap kemas lepas ambil boleh tahan berbulan² sis
trima kasih respon ummi. actually dah byk kali try resepi butter ni. mmg sedap. halalkan saya guna untuk mnjual ya. 😊@@UmmiAtiyahAtifsKitchen
mcm ni lah basic bhn kek srwk yg premium. tapi guna telur gred A 10 biji, butter 2 ketul. boleh tmbh nestum, horlick, serikaya dan lain². butter pulak selain guna golden churn boleh guna jenama lurpak, anchor, dan lain². ikut bajet masing².
Saya ikut spt ummi beri tp kenapa kek saya cuma naik 1/2 dr adunan 3in saya guna 8"x8"x3" dimana silapnya
biasa kek rendah kdg sbb bantat..kek bantat sbb telur tak betul² sebati telur putih ni kdg degil sikit nk sebati kne pastikan telur betul² beat bgi sebati dgn adunan..dan masa beat aduan butter gula tu masih lgi gebu tak cair barulah adunan kita naik tinggi..tips² sy dh beri dlm video cuba cek part mana yg awk silap nti
Kenapa butter saya jadi cair bila di beat..butter saya guna butter sejuk
terlalu lamaa sngt ke beat..sbb biasa butter sejuk² cepat je gebu dh nmpk gebu mcm video tu dh ok boleh proceed letak bhn² lain
A
AsSalam umi if guna butter jenama lain boleh
wassalam..boleh² no prob nk guna buttercup pun dh sedappp😍
Ummi…. klu tak da termometer oven mcm mana ya?
klau buat kek² ni better ada 1 sis mudah kita boleh thu suhu dalam accurate klau tak mmg suhu tepat tu kita x sure nti mcm² ragam kek terjadi😁
Salam Ummi, saya ikut betul2 resepi dan teknik simpan kek lepas bakar. After bakar nampak kek tu naik cantik. Tp lepas terbalikkan utk keluarkan dri loyang, dia jd mendap sikit 😅 waktu potong kek boleh nampak mcm ada bantat sikit (satu line halus tengah2 kek. Tp rasa kek still sedap and texture cake pun lembut. Cuma taksure kenapa boleh ada mcm line bantat tu ya?
biasa klau bantat dekat certain² part ni sbb masa beat telur kdg putih telur ni susah nk sebati betul² itu yg time beat telur tu kne pastikan adunan bbtul sebati & cukup masa