Masala Stuffed Snake Gourd चिचिंडा का भरवा बनाने की विधि

नमस्ते दोस्तों! 🙏
आज की इस वीडियो में हम आपके लिए लेकर आए हैं एक अनोखी और बेहद स्वादिष्ट रेसिपी - चिचिंडा का भरवा। ये मसालेदार चिचिंडा (Snake Gourd) का भरवा आपके घर में सभी को बहुत पसंद आएगा। इस रेसिपी में हम आपको दिखाएंगे कि कैसे आप चिचिंडा को खास मसालों से भरकर एक टेस्टी और हेल्दी डिश बना सकते हैं।
इस वीडियो में आप सीखेंगे:
चिचिंडा को सही तरह से तैयार करने की विधि।
मसालेदार भरवा बनाने के खास टिप्स।
भरवा चिचिंडा को पकाने के लिए परफेक्ट तापमान और समय।
सामग्री:
चिचिंडा (Snake Gourd)
प्याज (Onions)
टमाटर (Tomatoes)
अदरक-लहसुन पेस्ट (Ginger-Garlic Paste)
हरी मिर्च (Green Chillies)
मसाले: कलौंजी, अजवाइन, और जख्या (Kalaunji, Ajwain, Jakya), हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, नमक
बनाने की विधि:
सबसे पहले चिचिंडा को अच्छे से साफ कर लें और इसे अंदर से खाली कर लें।
प्याज और टमाटर को काट कर मसालों के साथ भून लें।
इस मिश्रण को चिचिंडा में भर दें।
भरवा चिचिंडा को धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि यह नर्म न हो जाए।
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