خانم تارا من کیک اسفناج زیاد درست کردم همه هم موقع خوردن می گن عالیه ولی چون شما طعم ها و کرمهای مختلفی درست می کنید می خواستم یه دستور کیک اسفناج عالی بدید من خودم می گم کیک اسفناج همون دستور. معروف که همه جا هست یه کم کیک انگار خشک هست بعد یه دستور جدید. پیدا کردم که موز هم توش داشت ولی وقتی مواد رو خوندم دیدم تخم مرغ نداره که خوشم نیومد ودرست نکردم حالا اگه میشه لطفا یه دستور. بزارید. ممنونم❤
سلام تاراجان ممنونم از اموزشهای خوبتون خیلی خوب و با انرژی توضیح میدین اصلا از اموزشهای شما خسته نمیشم، فقط یه سوال دارم اونم اینکه فر من گازییه ولی شعله ش ضعیفه یعنی تا ۲۲۰ درجه رو فکر نمیکنم برسونه ۲۰۰ اینا فککنم دیگه اخرش باشه، با این فر چطوری میتونم رولت تهیه کنم از نظر تایم و درجه؟
سلام عزیزم ممنونم از شما . معمولا دمای فرها استاندارد نیستن و شما خودتون باید قلق فرتون رو متوجه بشید ولی روی همون ۲۰۰ درجه بذارید تایم هم تقریبا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه معمولا .هروقت طلایی شد و پف کرد کافیه و از نظر ظاهر مشخصه کاملا
تارا جان من میخوام برای ۴ تا سینی ۳۰ در ۴۰ رولت درست کنم کدام رسپی رولتون را بهم ویشنهاد میدید که بازاری طور وخوشمزه باشه و بعد برای مقدار زیاد مثلا همه را ضربدر ۴ بکنم؟
این رولت بسیار خوشمزه س . بله باید در ۴ ضرب کنید ولی فر شما اگر فر خانگی و همزنتون اگر خانگی هست پیشنهاد میکنم ۴ تا سینی رو جدا جدا بپزید یا حداقل۲ تا ۲ تا دوبار پخت کنید چون اینشکلی سخت میشه کمی
سلام اصل دستور همون ۳/۴ پیمانه س اما من به سلیقه خودم چون با شیرینیش مشکل دارم ۱/۲ پیمانه میزنم دیدم خیلی از دوستانم کم شیرین تر دوست دارن اینجا اصلاحش کردم . ولی اصل دستور همون
سلام بیکینگ پودر که داره . همه ی کیکها رسپی شبیه به هم نداره کلی رسپی متفاوت میتونه وجود داشته باشه برای یک کیک. این که اینجا آموزش دادم روغن نداره هیچ دلیل خاصی هم نداره، رسپیش اینطوره
سلام کیک هایی که زرده و سفیده جدا زده میشه این مشکل رو داره ولی معمولا چون به تنهایی سرو نمیشن با خامه و کرم سرو میشن اون بو کاور میشه ولی اگر خیلی حساسین روی این بو از وانیل مرغوب استفاده کنید، یا غلاف وانیل یا پیست وانیل و به جاش میتونین از زست مرکبات هم استفاده کنید
تارا جان، من خامه ام رو شیرین کردم البته پنیر ماسکاراپونه هم بهش اضافه کردم و با همزن زدم و خوب خودشو گرفت. بعد در فریزر گذاشتم، بعد از یه سه ساعتی وقتی درش آوردم و با همزن دوباره زدمش (با دور تند)، دیگه اصلا نگرفت! مثل بستنی غلیظ آب شده شد! 😰. کجا اشتباه کردم؟!؟
خشک شدنش بخاطر اینکه زمان زیادی تو فر بوده بوی تخم مرغ هم تو تمامی کیک های اسفنجی که زرده و سفیده جدا میشه طبیعیه وقتی خامه بزنید بوی تخم مرغ کاور میشه یا میتونین از وانیل مرغوب استفاده کنید
نه راستش ديشب شير زدم رو كيك نرم شد و بعد خامه زدم با پودر كاكائو و امروز كه برش دادم خورديم عالييييي شدددد ✌🏻😍 اومدم كامنت ديشبو پاك كنم و تشكر كنم در عوض، كه ديدم شما جواب داديد. مرسي واسه دستوراي عالي ❤️
قربان قدت اول که این ویدئو مال ۱ سال خورده ای پیشه الان ویدئو هام متفاوته . بعد عزیزم خاطره که تعریف نکردم من همه ی تلاشم اینه متفاوت از بقیه ویدو بزارم و کامل توضیح بدم فکرم نمیکنم چیز اضافه یا غیر مرتبطی گفته باشم. اون سبک ویدو هم تو یوتوب زیاده که اصلا کلامی روش نداره❤❤
نه عزیزم گوش نده به حرفشون ،شما عالی توضیح میدین ،من که مبتدی هستم بار اول عالی شد ،نشونه ش اینه که استاد خوبی بودین که ما از پسش خوب بر اومدیم عزیزم ،واقعا خسته نباشی ❤❤🥰
اولین بار تونستم با این شیوه درست کنم مرسی از شما❤
من این رولت رو درست کردم .اولین رولت خوشمزه و عالی من بود .خیلی ممنون با خاطر ویدئوها و دستورات عالی شما استاد عزیز.موفق و پیروز باشید
نوش جونتون باشه ❤️
سلام عزیزم من درست کردم به شیوه شما خیلیییی عالی و کیفیت بسیار خوبی داشت اصلا هم مشکلی پیش نیومد😘😘
آیا نباید همزدن فقط در یک جهت انجام بشه؟
Thanks
سلام ممنونم بابت دستای زحمت کشتون ی سوال داشتم من چطوری میتونم از خامه های صبحانه بجای این خامه استفاده کنم
خیلی عالی توضیح دادین سپاس فراوان از شما عزیز پاینده باشید🌹
سلام تارا جان مرسی از اموزشهای عالیتون یه سوال تو دستگاه سولاردوم میتونم رولت یا شیرینی برشی درست کنم 💖💖
خانم تارا من کیک اسفناج زیاد درست کردم همه هم موقع خوردن می گن عالیه ولی چون شما طعم ها و کرمهای مختلفی درست می کنید می خواستم یه دستور کیک اسفناج عالی بدید من خودم می گم کیک اسفناج همون دستور. معروف که همه جا هست یه کم کیک انگار خشک هست
بعد یه دستور جدید. پیدا کردم که موز هم توش داشت ولی وقتی مواد رو خوندم دیدم تخم مرغ نداره که خوشم نیومد ودرست نکردم
حالا اگه میشه لطفا یه دستور. بزارید. ممنونم❤
ممنونم عزبرم❤خیلی راحت بود.البته خوب درست کردید و عالی توضیح دتدین❤🙏🧿💌so perfect
سلام ببخشیدقالب من۳۵در۲۵هست چندتا تخم مرغ لازم هست
سللااام خوبین
من با این رسپی درست کردم و واقعا حتی از رولت های بیرون هم بهتر شد😇 ممنونم بابت آموزش بسیار بسیار مفیدتون 🥰
سلام عزیزم نوش جان ❤️❤️
@@taraparsamehr
چرا فیلم آموزشی جدید نمیزارین🥺
@@asmazargar9527 سفر بودم هفته گذشته عزیزم این هفته دوباره ویدئو میذارم
@@taraparsamehr 🥰منتظریم 💗💓💞💕
لطفاً راجع به تنظیم درجه فر برقی و گازی راهنمایی کنید
Many thanks 🌹
مرسی تارای عزیزم عالی آموزش می دهید
سلام تاراجان. این که بعد از این که کیک همون لحظه از فر بیاد بیرون بوی تخم مرغ بده عادیه؟ حس کردم بوی سفیده ی تخم مرغ میداد
سلام در کیک های که زرده و سفیده جدا زده میشه بوی تخم مرغ کاملا طبیعیه بعد از خامه کشی این بو کاور میشه
سلام عزیزم من هم امروز درست کردم خیلی عالی شد ممنونم از آموزش خوبت.🤩😘
مرسی عزیزم❤❤
❤
تشکر رولت عالی تشکر از زحماتت خسته نباشی
خواهش میکنم عزیزم
درود مرسی از آموزش خوبتون💖
لطفا میزان شکرو به گرم بفرمایید
سلام . یک لیوان شکر ۲۰۰ گرم و یک لیوان آرد ۱۲۵ گرم خودتون میتونین تبدیلش کنین❤❤
درود بر شما نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین 💐❤💐❤💐❤💐❤
سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐💐💐💐💐💐❤❤❤❤❤
عالیه عزیزبچهام میبینن حال میکنن باکاراتون ولی حیف شرایطش وندارم زیادوسایلش وتهیه کنم درست کنم براشون🥰
لطفاً راجع به جایگزینی شکر با گلوکز مایع راهنمایی بفرمایید
Cheers
شما نمیتونید هرجایی این رو جایگزین کنید کاربرد کاملا متفاوت دارند
@@taraparsamehr متشکرم از پاسخ شما.
دنبال تفاوت شون هستم.
سلام ممنون خیلی خوب بود فقط این که سه چهارم پیمانه ارد میشه چند گرم اگه میشه مواد را به گرم هم بگید
یک پیمانه آرد ۱۲۵ گرم ❤
ممنون ❤
Thank you so much 😊
خیلی خوب توضیح میدید سپاس فراوان از اموزش هاتون😍😍🥰🥰❤👏🌹
Thanks very nice
با تشكر از شما اگر ممكنه اندازه هارو با گرم بگين ممنونم
اشکالی داره اگر برای جلوگیری از آب انداختن سفیده ابتدا زرده تخم مرغ رو بزنیم آرد رو بهش اضافه کنیم و بعد سفیده را بزنیم و به باقی مواد اضافه کنیم؟
نه ایرادی نداره پره همزن رو بشورید خوب خشک کنید و بزنید
@@taraparsamehr ❤ممنون از راهنماییتون
سلام..مرسی من آموزش های شما رو خیلی دوست دارم خیلی عالی هستی...👏👏💞💞💞
ممنونم عزیزم
سلام میشه بگین بعد اتمام کار رولت میشه تو یخچال بزاریم؟
سلام بله حتما باید بذارید تو یخچال چند ساعت بمونه خودشو بگیره
@@taraparsamehr خیلی ممنونم بعد استفاده باقی مانده شو منظورم بود
عالی،ممنون ازآموزش خوبتون👏👌❤
ممنونم عزیزم
خيلي عالي 😘
سلام عزیزم وقتتون بخیر یه سوال خامه زدیم گذاشتیم یخچال نمیخواد بپوشونیم همیجور با سینی بزاریم
سلام بپوشونید قطعا خشک نمیشه بوی یخچال نمیگیره
سلام تاراجان ممنونم از اموزشهای خوبتون
خیلی خوب و با انرژی توضیح میدین اصلا از اموزشهای شما خسته نمیشم، فقط یه سوال دارم اونم اینکه فر من گازییه ولی شعله ش ضعیفه یعنی تا ۲۲۰ درجه رو فکر نمیکنم برسونه ۲۰۰ اینا فککنم دیگه اخرش باشه، با این فر چطوری میتونم رولت تهیه کنم از نظر تایم و درجه؟
سلام عزیزم ممنونم از شما . معمولا دمای فرها استاندارد نیستن و شما خودتون باید قلق فرتون رو متوجه بشید ولی روی همون ۲۰۰ درجه بذارید تایم هم تقریبا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه معمولا .هروقت طلایی شد و پف کرد کافیه و از نظر ظاهر مشخصه کاملا
@@taraparsamehr ممنون عزیزم
سفیده رو میشه تو یخچال بزاریم تا زرده رو هم بزنیم
تارا جان سپاس از اموزشتان. عزيز من يك سوال دارم اين پيمانه كه مينويسى همون كاپهاى استاندارد شيرينى پزى هست.يا روىًپيمانه هايى هست كه شما ميگيد ليوان فرانسوى هست
آره عزیزم همون کاپ قنادی منظورم هست ولی اگه در دسترس نیست میشه به جاش از لیوان فرانسوی استفاده کرد
@@taraparsamehr مرسى تارا جان نه من ايران نيستم و اون كاپهاى فرانسوى را نميدونم چيه. تشكر جواب منو دادى نازنين.
سپاس تارا جان💕
🥰🥰
Dankeschön und sehr gut....
میکسیر را از کجا گرفتین
مرسی از آموزش خوبتون تارا جان❤️🙏🏻
سلام عزیزم چیکار کنم خامه ام شل نشه ,🌹🥺
مرسی خیلی ممنون بسیار عالی
اگر میشه مواد رو به گرم هم بنویسد
خیلی ممنون از آموزش عالی و مثل همیشه پر انرژی تون😘😘😘
ممنونم عزیزم
تارا جان فقط یه سوال، برای سینی ۳۰در ۴۰اردش میشه یک پیمانه درسته؟
با همون میزان باقی موادم باید بیشتر کنید
مــانند همیشه عااالی 🌺🌺🌺🌺
تارا جان میشه بگید وزن این رولت چقدر هست تقریبا؟ ممنون🙏
من چون سفارش نمیگیرم متاسفانه وزن نمیکنم
@@taraparsamehr متشکرم❤
واقعا ممنون خیلی نکاتتون کمکم کرد🥰🤗♥️♥️
واقعا ازتون ممنونم که وقت میزارید و با حوصله و با عشق برامون توضیح میدین بهترینهارو براتون ارزو میکنم مانا باشین
ممنونم عزیزم ❤️
تارا جان من میخوام برای ۴ تا سینی ۳۰ در ۴۰ رولت درست کنم کدام رسپی رولتون را بهم ویشنهاد میدید که بازاری طور وخوشمزه باشه و بعد برای مقدار زیاد مثلا همه را ضربدر ۴ بکنم؟
این رولت بسیار خوشمزه س . بله باید در ۴ ضرب کنید ولی فر شما اگر فر خانگی و همزنتون اگر خانگی هست پیشنهاد میکنم ۴ تا سینی رو جدا جدا بپزید یا حداقل۲ تا ۲ تا دوبار پخت کنید چون اینشکلی سخت میشه کمی
@@taraparsamehr نه فرم خانگی نیست برا سرکار میخوام بدونم که اکه ازم خواستن رولت بزنم بدونم چکار کنم
تارا جون ممکنه شیرینی دانمارکی را اموزش بدید
چشم به زودی❤❤
Thanks 🙏
من درست کردم عالی شد بدرخشی تارا جون❤️
نوش جان🥰
عالییییییییی شد عزیزم منم درست کردم
عالیه ❤❤❤❤❤
وقعا گلی تارا خانم ازدستور کیک اسفنجیت ،لطیفه خوشمزت درست کردم خیلی خوشمزه بود ایشالله همیشه موفق باشی
خوشحالم که دوست داشتید به دردتون خورد🌹🌹
خیلی ممنون ،کانال ندارید؟وقتی دنبال شیرینی میگردم ،مثلا مینویسم شیرینی کشمشی با تارا،لذت های شما طعم دلخواه ماست دوستون دارم
روی عکسم بزنید کانال باز میشه دستور کیک و شیرینی های متفاوت هست توش ولی هنوز دستور شیرینی کشمشی نیست که به زودی میذارم
عاليه ممنونم استاد ❤️❤️❤️❤️
من خیلی خوشحالم که با شما کدبانو آشنا شدم
درود به شما بانو ⚘درست کردم اما همش ترک خورد و شکست 😭😞 اما ناامید نمیشم بازم درست میکنم.... ولی علتش رو میشه بگین 🤦♀️🤔
خیلی علت ممکنه داشته باشه. کم پخته باشه یا زیاد بوده باشه تو ی فر خشک شده باشه یا ارتفاع کیک زیاد شده باشه
Thankfully
عالی بود ببخشید میشه بگید چرا ابجوش به مواد زرده نزدید مشگلی پیش نمیاد؟
کلی رسپی برای انواع کیکهای اسفنجی وجوود داره. تو این رسپی نداره تخم مرغ نتیجشم کاملا قابل قبول این سویس رول کلاسک ولی بعداً نمونه های دیگه هم میذارم
منظورم این بود آب جودش نداره
سلام تارا جان
من کیک درست کردم اسفنجی اما سفت شد دلیلش چیه زیادی سفت شد
سلام احتمالا همزدن رو به درستی انجام ندادید
عزیزم من شب درست کردم برای فردا چکار کنم خشک نشه داخل یخچال بدارم یا بیرون از یخچال
بیرون
مثل همیشه عالی تارا گل منگلی
سلام،تو همه دستورات رولت وشیرینی تر تو اینستاگرامتون ارد وشکر هرکدام سه چهارم پیمانه هست واینجا میزان شکر یک دوم و ارد سه چهارم هست درسته هر دو دستور
سلام اصل دستور همون ۳/۴ پیمانه س اما من به سلیقه خودم چون با شیرینیش مشکل دارم ۱/۲ پیمانه میزنم دیدم خیلی از دوستانم کم شیرین تر دوست دارن اینجا اصلاحش کردم . ولی اصل دستور همون
برای اینکه پایبند به اصل دستور باشم ۳/۴ پیمانه نوشتم ولی از من میپرسین همون ۱/۲ کافیه
سلام استاد عزیز ببخشید چرا روغن و بکینگ پودر نزدین چرا بعضی کمکهای تولد روغن نمی زنه ممنون میشم اگر تو ضیح بدین 🙏🙏🙏💝💝💝💝
سلام بیکینگ پودر که داره .
همه ی کیکها رسپی شبیه به هم نداره کلی رسپی متفاوت میتونه وجود داشته باشه برای یک کیک. این که اینجا آموزش دادم روغن نداره هیچ دلیل خاصی هم نداره، رسپیش اینطوره
@@taraparsamehr تشکر عزیزم بابت پاسخگویی
حتما درستش میکنم🥰
💋💋💋
سلام چرا از من اینقدر بوی زحم تخم مرغ میده بافتو همه چیش خوبه اما بوی زحم میده ؟
سلام کیک هایی که زرده و سفیده جدا زده میشه این مشکل رو داره ولی معمولا چون به تنهایی سرو نمیشن با خامه و کرم سرو میشن اون بو کاور میشه ولی اگر خیلی حساسین روی این بو از وانیل مرغوب استفاده کنید، یا غلاف وانیل یا پیست وانیل و به جاش میتونین از زست مرکبات هم استفاده کنید
@@taraparsamehr خیلی ممنون تاراجان رولت خوبی شد
سپاسگزارم
ممنونم
😋😋😋😋دلم خواست
عالی بود
سلام عزیزم ببخشيد من خامه قنادی گلرود رو فرم میدم خیلی سفت میشه درضمن 2 دقیقه با دورکندوبین7تا8 دقیقه تند میزنم تا زمانی ک فرم بگیره فرمش خیلی سفته اما مث خامه های بازاری برای خامه کشي مناسب نیست واذیت میشم اشکال کار کجاست چرا خامه هاي بیرون پفکی تر و نرم تره
درصد چربی خامه گلرود زیاده و فقط برای ماسوره زدن خوبه مارک کولاک میهن کاله عالیه چه از نظر طعم و چه فرم گیری
سلام خانم خسته نباشید.خیلی ممنون عالی بود. من کیک رودرست کردم وهمه پسندکردند وهمه ازمن تشکرکردند منم بنوبت خودم خواستم از شماتشکرکنم.🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹.
از من یکم سفت شده چیکار کنم؟
تایم پختتوت زیاد بوده که سفت شده باشد زمان کمتری بهش میدادین
پس روغن بهش نمی زنین؟
این رسپی روغن نداره و به هیچ وجه خشک نیست
چرا روغن اضافه نکردی خواهر
چون این رسپی روغن نداره
😍😍
تارا جون وقتی تو فر گذاشتیم نباید درجشو کمتر کنیم
😍مرسییی
خواهش میکنم جانم❤️
من سفیده رو تو یخچال میزارم ک اب نندازه
چرا اندازه ها رو نمیگید فقط ۴ تا تخم مرغ 😮
یعنی اندازه باقی مواد نیست؟ 😶
تارا جان، من خامه ام رو شیرین کردم البته پنیر ماسکاراپونه هم بهش اضافه کردم و با همزن زدم و خوب خودشو گرفت. بعد در فریزر گذاشتم، بعد از یه سه ساعتی وقتی درش آوردم و با همزن دوباره زدمش (با دور تند)، دیگه اصلا نگرفت! مثل بستنی غلیظ آب شده شد! 😰. کجا اشتباه کردم؟!؟
😍
من محیط بیرون گذاشتم فعلا چند ساعت بذارم
عالیه
ممنونم
💕💕💕😘😘😘👍👍👍💐💐💐
❤❤❤
خیلی دستور سختی بود واصلانخوبدر نیومد
بسیار رولت راحت و بی دردسری به نسبت مدل های دیگه . مشکلتون رو بفرمایید راهنماییتون کنم
مال من خشک شد
زودتر برش دارید . دما رو هم میتونین کمی کمتر کنید
خيلي خشك شد و بوي تخم مرغ گرفت 😭🤦🏻♀️
خشک شدنش بخاطر اینکه زمان زیادی تو فر بوده بوی تخم مرغ هم تو تمامی کیک های اسفنجی که زرده و سفیده جدا میشه طبیعیه وقتی خامه بزنید بوی تخم مرغ کاور میشه یا میتونین از وانیل مرغوب استفاده کنید
نه راستش ديشب شير زدم رو كيك نرم شد و بعد خامه زدم با پودر كاكائو و امروز كه برش دادم خورديم عالييييي شدددد ✌🏻😍 اومدم كامنت ديشبو پاك كنم و تشكر كنم در عوض، كه ديدم شما جواب داديد. مرسي واسه دستوراي عالي ❤️
@@anahitaamouzegar1684 نوش جان. لزومی به پاک کردن نیست هر مشکلی برای پخت رسپی ها پیدا کردید بگید حتما پاسخ میدم❤
عزیز میشه کمتر حرف بزنی.. سردرد گرفتم بخدا. سریع انجام بده تموم بشه دیگه. 🙃😔😔😔
قربان قدت اول که این ویدئو مال ۱ سال خورده ای پیشه الان ویدئو هام متفاوته . بعد عزیزم خاطره که تعریف نکردم من همه ی تلاشم اینه متفاوت از بقیه ویدو بزارم و کامل توضیح بدم فکرم نمیکنم چیز اضافه یا غیر مرتبطی گفته باشم. اون سبک ویدو هم تو یوتوب زیاده که اصلا کلامی روش نداره❤❤
خیلی حرف میزنی حوصله ی آدمو سر میبری
سعی میکنم ریز ریز توضیح بدم تا مشکلی پیش نیاد ولی چشم سعی میکنم از این به بعد کمترش کنم
@@taraparsamehr مرسی ممنون
@@taraparsamehr نه اتفاقا خیلی خوب بود
@@taraparsamehr نه اتفاقا نکات ریز و میگین عالیه خیلی عالی توضیح میدی
نه عزیزم گوش نده به حرفشون ،شما عالی توضیح میدین ،من که مبتدی هستم بار اول عالی شد ،نشونه ش اینه که استاد خوبی بودین که ما از پسش خوب بر اومدیم عزیزم ،واقعا خسته نباشی ❤❤🥰
Thanks 🙏🏻🥰
عالیه
مرسی
خیلی هم عالی
بسیارعالی
مرسی😍