กล้วยทอด สูตร2 กรอบนาน|แจกสูตรกล้วยทอดสร้างรายได้
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- #กล้วยทอดสูตรกรอบนาน #สูตรทำขายจริง
🍌กล้วยทอดสูตร1 กรอบไม่กระด้าง🔆 👇
(สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใส) • กล้วยทอด สูตร 1 กรอบไม...
🍄🥦🌶️ทำอาหารให้ง่าย..ผ่อนคลายอารมณ์🍄🥦🍖🌰
✨ทำอาหารให้เป็นเรื่องง่าย สไตล์ภูไทสยาม 🤗🤗
Fb 👉 / phuthai.siam.1
Email address ติดต่องาน 👉Phuthai.Siam@gmail.com หรือ julalakwanp@gmail.com ค่ะ😊
Fb page : รอบรั้ว ครัวภูไท
![[UNCUT]"ตุลามรณะ"ย้อนฟังคำทำนาย หมอดูทุกสาย ดวงเมืองร้อน (หมอปลาย ฟองสนาน อ.โอเล่)I คนดังนั่งเคลียร์](http://i.ytimg.com/vi/lE5az5VvT9M/mqdefault.jpg)
ลองแล้วค่ะกรอบอร่อยปรับสูตรแป้งลงกล้วย1หวีเพิ่มไข่ไก่1ฟองเนยหอมอร่อยมาก
ขอบคุณมากค่ะที่ทำแล้วกลับมาแชร์ให้เพื่อนๆ🥰🥰
ปรับลดแป้งอะไรเท่าไหร่บ้างคะ
ปรับแป้งยังไงค่า
ใส่ไข่แร้ว ยังกรอบมั้ยค่ะ
เนยเค็มรึหวานคะ
ทำตามสูตรนี้ ลูกค้าชมว่าอร่อย ขอบคุณคลิปดีๆ ที่ทำให้หนูมีอาชีพอีกทาง นอกจากกล้วยปิ้งแล้ว ยังมีกล้วยทอด เป็นอาชีพเสริม ขอบคุณจริงๆค่ะ
เป็นคอมเม้นท์ที่ทำให้มีกำลังใจในการทำคลิปมากเลยค่ะ ดีใจที่เป็นส่วนหนึ่งที่ให้เพื่อนๆมีรายได้เลี้ยงครอบครัว ขอบคุณเช่นกันนะคะ🥰
@@phuthaisiam พี่ใช้น้ำมันอะไรทอดค่ะ
ทำทานตามสตรูนี้เลยอร่อยค่ะกรอบ จะทำขายหน้าปั๊มค่ะ #คนตกงาน
ต้องขอบคุณสูตรนี้มากเลยนะคะ ทำขายแล้วลูกค้าบอกอร่อยมากค่ะ 😍
ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ วันนี้ก็ทำสูตรนี้ไปโรงทาน มีแต่คนชมว่าอร่อย แม่ค้าปลื้มมากเลยค่ะ🥰🥰❤️
@@phuthaisiam อนุโมทนาสาธุด้วยนะคะ❤
ขอบคุณมากครับสำหรับคลิบดีๆเช่นนี้.. เข้าไปอ่านคอมเมนท์ด้วย ยิ่งได้รับความรู้เพิ่มเติมมากมาย..
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ🥰🥰
ทำแล้วค่ะ มาเจอพอดีลองแล้วอร่อยมากค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ลองขายลูกค้าบอกว่าอร่อยกรอบ ขอบคุณคลิปนี้มากๆนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจมากเลย☺️☺️❤️ขอให้ขายดิบขายดีเลยนะคะ
จะรองทำขายเช่นกันค่ะ.
ทำตามแล้วค่า อร่อยกว่าซื้อกืนอีก ทำง่ายกรอบทั้งวัน แต่แป้งไม่แข็งกระด้างนะค่ะ ลดน้ำตาลลงหน่อย พอดีมากๆ ขอบคุณนะค่ะ
ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ ขอบคุณมากนะคะ🥰🥰❤️
@@phuthaisiam รรณรรตต
@@phuthaisiam ตต
ลดน้ำตาลลงเยอะไหมคะ
สวัสดีค่ะแม่ก้อยชอบคะ ทอดสีสวยมาก ฝีมือไม่ธรรมดาอร่อยด้วย😊❤️
ขอบคุณมากๆค่ะแม่ก้อย ☺️☺️😍
ได้ความรู้มากอธิบายเข้าใจดื
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณค่า ลองทำแล้วเป็นยังไงมาคอมเม้นท์บอกกันบ้างนะคะ🥰🥰
แป้งว่าว1ถ้วย
แป้งทอดกรอบ2ถ้วย
แป้งข้าวจ้าว2ถ้วย
มะพร้าวขูด1ลูก
เกลือ1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล3ถ้วยตวง
น้ำปูนใส1ช้อนโต๊ะ
น้ำใบเตย
งาขาว
ใช่จ้า ขอบคุณมากนะคะ
@@phuthaisiam น้ำใบเตยนี่ใส่เพื่ออะไรคับ..ละไม่ใส่ได้ไหมใส่กะทิแทนได้ไหมคับ.ละถ้าใส่กะทินี่จะใส่เท่าไหร่คับ..
หนู พึ่งได้ลองทำแล้ว ค่ะ อร่อย มากๆ ไม่คิดว่า หนู จะทำได้ ทำไม่ทันเลยค่ะ ทำไปแฟนก็ กินตาม ขอบคุณ มากๆนะคะ ❤❤
ยินดีและดีใจมากๆเลยค่ะที่ชอบ 🥰🥰
@@phuthaisiam ขอบคุณมากๆ นะคะ หนู อยาก ลอง ทำ ข้าวเม่าทอด แม่พอ มีสูตรไหมค่ะ อันนี้ คุณ พ่อ ขอมา 😊😊
ลองทำแล้วค่ะ กรอบอร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่ชอบ❤️😍
แป้งวาว คือ แป้งอะไร ค่ะ
แป้งกรอบ ติดกล้วยเยอะอย่างนี้ของโปรดเลย ชอบมากกกกกกกก ขอบคุณหลายเด้อ
ขอบคุณหลายๆคือกันจ้าที่มัก☺️☺️
แป้งว่าว1ถ้วย
แป้งทอดกรอบ2ถ้วย
แป้งข้าวเจ้า 2ถ้วย
ผงฟู1ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวขูด1ลูก
เกลือ1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล3ถ้วย
น้ำปูนใส1/3ถ้วย
น้ำใบเตย700มล
งาขาว
แป้งว้าวเรียกทั่วไปคือแป้งอะไรค้ะ
@@ยายม้วนคนเดิมสไตล์ฉัน สาลี
ในคลิปบอกบอกน้ำปูนใส3/4ถ้วยตวง
น้ำใบเตยซื้อที่ไหน
ถ้วยที่ตวงขนาดไหนครับ
ดูเข้าจัยง่ายมากๆคะอธิบายดีคะ
ขอบคุณมากค่า❤️❤️
แขมร มีแต่กล้วยหอมค่าแม่ตา จะอร่อยไหมน๊อ
น่าลองค่ะ เผื่อได้เมนูใหม่ๆขึ้นมาอีก😄😍😍
แถวบ้านมีคนทำสูตรนี้ขาย บอกเลยโคตรๆๆๆอร่อยและกรอบมาก ดีมากจะลองทำบ้างอิอิ
ดีใจจังเลยค่ะ ลองทำดูแล้วกลับมาบอกด้วยนะคะว่าอร่อยมั้ย😍♥️
ขอขอบคุณอย่างสูงที่ให้สูตรนี้มาเลี้ยงชีวิตคนแก่และแมวได้ ใครกินชมว่าอร่อยมากขอขอบคุณพันครั้งล้านครั้งที่ช่วยคนได้มีอาชีพของคุณดีจริงๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ที่มาเติมพลังให้หนูด้วยเช่นกันค่ะ ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ ดีใจที่คลิปนี้เป็นประโยชน์ให้เพื่อนๆได้มีอาชีพ ขอให้ขายดิบขายดีลูกค้าติดใจเยอะๆนะคะ🥰❤️🥰🥰
เพื่อนๆลองเอามะพร้าวอ่อนเนื้อพอดีกินขูดเป้นเส้นยาวพอดีแล้วเอามาใส่แป้งทอดเบิ้งเด้อจ้า...แซบหลายเมนูขายดีมากค่ะ
ได้ไอเดียมาใหม่แล้ววว ดีใจหลายค่ะที่มาแบ่งปันให้เพื่อนๆในนี้ ลุยๆรวยๆมีรายได้กันสุคนเนาะพี่น้องเฮา🤩🥰🥰🥰
@@phuthaisiam ร้านหนูทอดมะพร้าวเจ้าแรกในนครพนมเลยจ้า...ลองทอดแล้วบอกนำเด้อจ้าเป้นจั่งได๋
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ 😍
ขอบคุณมากค่า🥰🥰😍
อร่อยมากๆเลยผมเคยทำแล้วครับสูตรนี้ เอาไปแจกคนอื่นที่เคี่ยวๆเค้าบอกว่าผ่านครับขายได้เลย
ทำแล้วคะ อร่อยมากทำขายมีแต่คนชมคะ ขอบคุณมากๆคะ😘
ดีใจจังค่ะที่ชอบ ขอบคุณเช่นกันนะคะที่รับชม ขอให้ขายดิบขายดีลูกค้าติดเยอะๆนะคะ🥰🥰🥰❤️
ขอบคุณที่แจกสูตรค่ะ
ด้วยความยินดีอย่างยิ่งค่า อยากให้ทุกคนมีรายได้กัน มีงานมีเงินมีอาชีพและเป็นนายตัวเอง ทำแล้วอร่อยอย่าลืมมาเม้นท์บอกเพื่อนๆด้วยนะคะ ☺️☺️😍
ดีใจที่สุดเลยค่ะ ผลตอบรับจากความตั้งใจทำคลิปเพื่อแบ่งปันเพื่อนๆ คอมเม้นท์ที่ได้รับทำให้ยิ้มไม่หุบเลย ขอให้ขายดียิ่งขึ้นไปนะคะ เดี๋ยวตาจะทยอยลงให้ตามที่ลองมาแล้วหลายๆสูตรค่ะ☺️😍
ขอบคุณสูตรดีๆมากคะ นำมาใช้ขายดีสุดๆ มีแต่ลูกค้าชมว่าอร่อย ใช้ได้คะ
ขอบคุณมากนะคะ ดีใจที่สุดเลยค่ะที่ชอบ อ่านแล้วยิ้มเลย☺️☺️😍
หวานเกินไปไหมจ้า
Woow it looks delicious. I have to try it. I have a video in Thai. Can speak a bit Thai but not write. I love Thailand and practice this language diligently. I am looking forward to your further recipes. you are very likeable
best regards
Galina
Thank you very much
ได้ยินสำเนียงภูไท คิดถึงแม่จัง ขอบคุณมากนะคะ
ดีใจหลาย มาถ่ายทอดวัฒนธรรมภาษาพื้นบ้านของเฮานำกันค่ะ☺️☺️
สวัสดีคร่าาา ติดตามเป็นกำลังใจให้คร่า น่าทานมากๆๆเลย
ขอบคุณมากคร้า☺️☺️😍
ทำแล้วค่ะกอบ อร่อยค่ะ แป้งม่แข็ง ในกรณีอมน้ำมันแก้ยังงัยคะ ขอบคุนค่ะ💓💓💓
เวลาทอดอย่าคนบ่อยเกินไปค่ะ ถ้าคนบ่อยจะทำให้อมน้ำมัน อีกอย่างไฟตอนทอดต้องร้อนสม่ำเสมอและสามารถเบาไฟลงได้ตอนจะตักกล้วยขึ้นค่ะ
@@phuthaisiam ขอบคุนค่ะ ขอให้ครอบครัวมีความสุขความเจริญยิ่งๆขึ้นไปนะคะ💓💓💓💓
เช่นกันนะคะ ขอให้มีความสุขกายสุขใจตลอดไปนะคะ☺️☺️🥰
แต่ทำไมบางคลิปให้คนบ่อยๆกล้วยจะได้สุกทั่วถึง และใช้ไฟกลางใกล้จะสุกค่อยใช้ไฟแรงกล้วยจะไม่อมน้ำมัน สรุปจะเชื่อใครดี
ลองทำดูทั้งสองแบบค่ะ
รอบที่แล้วทอดมะพร้าวทอดรอบนี้ทอดสับปะรดค่ะพี่ตุ้กตา...อร่อยมากอย่าลืมลองทอดดูน่ะค่ะ
หั่นเป็นชิ้นแล้วชุบแป้งทอดเลยใช่มั้ยคะหรือยังไง มาแชร์ประสบการณ์แบ่งเพื่อนๆกันเร็วค่ะ🤩 ❤️ตื่นเต้นอยากลองบ้างแล้ว
@@phuthaisiam ใช่ค่ะความหนาประมานครึ่งเช็นถึงหนึ่งเซนนะค่ะเลือกสับปะรดที่หวานฉ่ำนะค่ะ
ขอบคุณค่าต้องลองแล้วงานนี้🥰🥰🤩
ลองทำแล้วคะแซบค่ะกรอบนอกนุ่มในจ้า
ขอบคุณหลายๆเด้อค่ะ☺️🥰🥰
ทำขายเริ่มแรกเราต้องทำน้อยๆก่อนเพราะมือใหม่. ขอบคุนสุตรนะค่ะ. มีเพจ หรือเฟสใหม่ค่ะเพื่อใีอะรัยจะได้ถาม
ด้วยความยินดีค่ะ..เพจ รอบรั้ว ครัวภูไท ค่ะfacebook.com/Phuthaisiam99/ ทำแล้วติดตรงไหน ถามได้เลยนะคะ.
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เราเอามาทำขาย มีแต่ลูกค้าบอกว่าอร่อย ถึงขั้นมาถามว่า มีร้านในแก็ปฟู๊ดมั้ย 😁😁
ปลื้มสุดๆไปเลยสิค่ะแบบนี้😁🥰❤️
@@phuthaisiam ปลื้มมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากจริงๆเลยนะคะที่แบ่งปันสูตร ทำให้คนตกงานอย่างเรามีรายได้
ผมลองทำหลายรอบแล้วกรอบอร่อยสุดยอดจริงๆครับ ทิ้งเป็นหลายชม.ยังกรอบอยุ่เลย ต้องขอขอบคุณมากๆนะครับและขอให้คุณประสบแต่ความสำเร็จทุกๆประการครับ
ขอบคุณมากนะคะ ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ ขอบคุณจากใจจริงเลยค่ะ☺️☺️
@@phuthaisiam ชอบมากค่ะๆๆสูตรไหนคนนิยมและขายดีค่ะ,จะได้ทำแจกโรงทานต่อไปจ้า♥♥♥
ขอบคุณค่า😃😃ถ้าสะดวกหาวัตถุดิบเป็นสูตร 2 ค่ะ แต่ถ้าเวลาจำกัดเป็นสูตร1หรือสูตร 3 ใช้กะทิกล่อง
@@phuthaisiam ขอบคุณมากคะ♥♥♥♥
saravut prakoonhungsit
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับเคล็ดลับดี ๆ 🙏🏻
ด้วยความยินดีค่า🥰
พูดเพราะน่าฟังมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะที่ชม🥰🥰💞
อยากได้สูตรทอดเผือกทอด, มันทอด, ผักทอดด้วยค่า
ได้เลยค่า..จัดให้😄😘👍
ขอบคุณครับ. ทำขายแล้วกรอบ อร่อยมากๆ
ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ🥰🥰
กรอบนานไหมค่ะ กี่ชั่วโมง
ขายท้ายซอยลือไปยันปากซอย อร่อยมากขอบคุณมากที่ให้สูตรมาให้คังในซอยคะ่ ขอบคุณจากใจขอให้มีแต่ความเจริญเข้ามาในชีวิตและครอบครัว
ไม่มีสิ่งใดที่จะมีความสุขมากไปกว่า " การให้ " แล้วผู้รับได้ประโยชน์ เห็นแบบนี้น้ำตาพี่จะไหล ปลื้มมากค่ะที่ชอบ ขอให้ค้าขายร่ำรวย เจริญรุ่งเรืองเช่นกันนะคะ🥰🥰❤️❤️
ๅๅ
น้ำใบเตย.นี่ใส่เพื่ออะไรคับ..ไม่ใส่ได้ไหม..แต่ใส่หัวกะทิแทนได้ไหม
เพื่อความหอมค่ะ ใส่หัวกะทิก็ได้ค่ะ
ลองทำแล้วกรอบอร่อยมากค่ะขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่มอบให้ค่ะ
ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ ขอบคุณมากนะคะ ตาจะพยายามนำสิ่งดีๆสิ่งที่ทำแล้วอร่อยๆมาแบ่งปันเพื่อนๆอีกนะคะ ☺️☺️😍
อย่างใด้สูตรครับ
@@ผักบ้านสวนไฮโดรโปนิกส์ ,,
สอบถามคะสูตรนี้น้ำมันแห้งๆๆไม่อบน้ำมันไม่เละๆมั้ยคะอยากได้ทำขาย
งาขาวใส่หลายจะฉุนบ่น้อครับ แล้วปกติพี่เปลี่ยนน้ำมันบ่อยมั๊ย และจำเป็นต้องใส่เยอะๆให้กล้วยมันลอยเลยใช่มั๊ยเพราะบางทีเห็นน้ำมันเหลือเยอะแต่ไม่กล้าทอดซ้ำเพราะห่วงสุขภาพผู้บริโภค ขอคำชี้แนะหน่อยครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณหลายๆจ้าที่แวะมาให้กำลังกัน
สำหรับงาขาวใส่หลายบ่มีกลิ่นฉุนค่ะ จะเฮ็ดให้กล้วยทอดหอม มัน แต่ถ้างาเก่าจะมีกลิ่นเหม็นหืน (งา เวลาเลือกซื้อควรดูห่อที่ใหม่ ไม่มีแมลงหรือ บางทีมีคล้ายๆหยากไย่เกาะในซอง อันนี้ไม่ควรซื้อมาใส่) สำหรับน้ำมันพี่ใช้ซ้ำสองครั้ง คือถ้าเหลือจริงๆในวันต่อมาเราเอามาผสมในอัตรา น้ำมันเก่า1ในสามของน้ำมันใหม่ แต่ก่อนที่จะนำมาใช้ต้องดูสีด้วยนะคะ ถ้าดำแล้วก็ทิ้งเลยค่ะ สาเหตุที่ต้องใช้น้ำมันเยอะๆ คือกล้วยทอดถ้าน้ำมันเยอะจะทำให้ทอดง่ายและสุกเสมอกันและอีกอย่างในการทอดมันต้องใช้เวลานาน กว่าจะสุก เราก็จำเป็นต้องทอดให้ได้ในปริมาณเยอะๆในแต่ละกระทะ เพื่อที่จะให้ทันลูกค้า ขอบคุณอีกครั้งนะคะสำหรับคำถามและความห่วงใย จริงๆเรื่องน้ำมันเก่ามันก็ได้รับผลเสียทั้งสองฝ่ายทั้งคนทอดที่สูดดมเข้าไป และผู้บริโภคด้วย ทางพี่ก็กลัวเหมือนกันค่ะ ☺️ ถ้าเปลี่ยนสีแล้วต้องทิ้งเลยค่ะ
ขอบคุณสูตรนี้นะค่ะที่ทำให้ลืมตาอ้าปากได้..หวังว่าสักวันหนึ่งจะได้เจอพี่นะค่ะดูทีไรก้อมีความสุขค่ะ
ดีใจที่สุด ที่เป็นส่วนหนึ่งให้เพื่อนๆมีรายได้ อ่านแล้วน้ำตาไหลเลยค่ะ ขอให้เจริญรุ่งเรือง ขายดีมีกำไรเยอะๆนะคะ🥰🥰
ขอบคุณคอมเมนต์นี้ ที่สร้างแรงบันดาลใจในการทำคลิปมอบสิ่งดีๆให้เพื่อนๆ ขอบคุณจริงๆค่ะ
@@phuthaisiam สาธุ..พี่ก้อเช่นกันนะค่ะ
ชอบคร๊าบ จะลองทำกิน แต่สงสัยว่าน้ำใบเตยทำงัยครับมีสูตรอย่างไรครับ
น้ำใบเตยคือใช้ใบเตย1กำมือหั่นเล็กๆปั่นผสมกับน้ำสะอาดประมาณ2แก้วแล้วกรองกากทิ้งเอาแต่น้ำ สามารถทำแช่เย็นไว้ได้จะเพิ่มความกรอบของแปังอีกจ้า
แชบๆๆๆๆคับ. ฝากช่องผมด้วยนะครับทุกคนขอบคุณมากๆๆๆๆ🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ขอบคุณค่ะ สำหรับสูตรกล้วยทอดจะลองทำดูค่ะ
ด้วยความยินดีค่า^^
ขอบคุณหลายๆค่ะสูตรนี้แซบอีหลี ทอดขายลูกค้าติดใจ อยากสอบถามเพิ่มเติมค่ะ แป้งบ่ค่อยเกาะกล้วยเลยบ่รู้ว่าผิดพลาดตรงได๋ขอคำแนะนำแน๊เด้อค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณหลายๆค่ะที่มัก☺️☺️ ที่บ่เกาะนี่คือมีแป้งติดเลยเบาะค่ะ ลองเพิ่มแป้งทอดกรอบใส่อีกนิดนึงค่ะ ให้แป้งข้นๆเพิ่มขึ้นค่ะ ได้ผลจั่งใดกบับมาบอกแหน่เด้อค่า
น้ำใบเตยนี้ คือเอาใบเตยต้มในน้ำก่อนใช้ใหมครับ
ไม่ค่ะ เอาใบเตยสดมาปั่นกับน้ำสะอาดค่ะ ใบเตยประมาณ 20 ใบต่อน้ำเปล่า 1 ลิตรค่ะปั่นเสร็จกรอวกากออกแล้วแช่ตู้เย็นไว้ค่ะ
หนูเองก็สบายดีค่ะครู
ขอบใจหลาย เจ๊ตุ๊กตา..น่ากินหลายๆ
ขอบคุณหลายค่า ลองเฮ็ดชิมเบิ่งเนาะ☺️☺️
ขอบคุณสูตรดีๆคะ อร่อยมาก
้ดีใจมากเลยค่ะเห็นคอมเม้นท์แบบนี้ ขอบคุณมากนะคะ☺️
ตอนนี้ก็ยังใช้สูตรครูอยู่ค่ะ ก็ขายได้เรื่อยๆค่ะ แล้วครูล่ะคะเป็นยังไงบ้าง
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะที่รับชม♥️
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่แชร์ ทำเป็นอาชีพได้
พี่ตุ๊กตาขอบคุณเช่นกันค่ะที่เข้ามารับชมวิดีโอ☺️☺️
@@phuthaisiam
สุดยอดจร้าจะทำกินเลยจร้าแช่ปเวอร์
ขอบคุณหลายๆจร้า...ลองเบิ่งเนาะเผื่อเอาไว้เฮ็ดโรงทานยามมีบุญมีศีล☺️☺️ขอบคุณเด้อค่ะที่เข้ามาชมกัน😍
กำลังจะทำขายตกงานอยู่ค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
เป็นกำลังใจให้นะคะ มีอะไรก็ถามมาได้ค่ะ
ขอสอบถามหน่อยค่ะ น้ำต้องใส่ให้หมด700ml เลยหรอคะ ถ้าใส่หมดเลบมันจะเหลวไหมคะ
แนะนำทยอยใส่แล้วคนดูก่อนนะคะ ถ้าใส่ทีเดียวแป้งอาจจะเหลวได้
ขอบคุุณที่แบ่งปันค่ะ
ด้วยความยินดีค่า
Wow. น่ากินมากขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ fcนะคะ ว่างๆแวะไปเยี่ยมที่บ้านบ้างนะคะ กริ๊ง🔔
ขอบคุณมากค่ะ☺️☺️
ของโปรดเลยค่ะ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่าน้องเมย์พี่ลีโอ มาอร่อยด้วยกันค่า😘😘
คั้นกะทิออกนี่คือ ใส่น้ำแล้วคั้นออกหราคะ หรือบีบออกได้เลยคะ
แนะนำถ้าใกล้ตลาดสด ซื้อเป็นกากมะพร้าวที่เขาคั้นกะทิออกแล้วหนะค่ะสะดวกดี แต่ถ้าคั้นเองก็ผสมน้ำคั้นเอากะทิออกแบบทั่วไปเลยค่ะ คือเราใช้แต่กาก เพื่อให้มีความมันและชิ้นกล้วยใหญ่ขึ้น แต่ถ้าไม่คั้นน้ำกะทิเลย จะทำให้กล้วยอมน้ำมันได้ค่ะ
อันนี้ใช้ถ้วยอะไรคะ เเละถ้าใช้ถ้วยตวงได้ไหมคะ
ใช้ถ้วยตวงได้ค่ะ แต่ในคลิปพี่ใช้ถ้วยน้ำซุปมาตวงค่ะพอดีไม่มีถ้วยตวงแบบมาตรฐานต้องขออภัยด้วยนะคะ
ระหว่างน้ำมันปลาม.กับน้ำมันบัว.ใช้น้ำมันอะไรดีคะ
ส่วนตัวยังไม่เคยใช้น้ำมันบัวค่ะ เราใช้น้ำมันปาล์มหาซื้อง่ายทอดก็กรอบปกตินะคะ
@@phuthaisiam น้ำมันปลามมันจะออกสีคล้ำ
บัวราคาสูงกว่าแต่ดำช้ากว่าปาล์ม
ถ้าเอาแป้งข้าวเจ้าเป็นเกณฑ์คือใช้2กิโลแบบนี้ อัตราส่วนแป้งกรอบ และแป้งตราว่าว เราควรใส่เท่าไหร่ และพงฟู สอบถามหน่อยครับ
ยังไม่เคยผสมเยอะถึงสองโลค่ะ จะทำประมาณนี้ถ้าหมดก็ผสมใหม่ค่ะ หรือจะลองทำเป็นเซ็ตปริมาณเท่าในคลิปแล้วแพ็คใส่ถุงไว้ก็ได้นะคะจะได้สะดวก
ลองทำดูแล้วคะ แป้งแข็งเกินไป
เป็นเพราะอะไรคะ
ใส่แป้งข้าวจ้าวมากไปหรือเปล่าค่ะ
ใช้แป้งทอดกรอบโกกิใน7-11ได้มั้ยค่ะ .แล้วแช่แป้งที่เหลือที่ผสมแล้วใว้ในตู้เย็นได้มั้ยค่ะ
แนะนำเป็นแป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม หรือเหรียญทองจะดีกว่าค่ะ ความรู้สึกส่วนตัวแป้งโกกิเวลาทอดจะไหม้ไว
สัมผัสได้ถึงความกรอบเลยค่ะ
อิอิ..ขอบคุณค่าแม่เอ๋😍
สำเนียงแม่ค้า อยุ่อิสานจังหวัดไหนค่ะ ฟังก็เพราะๆดี
ขอบคุณค่า...แม่ค้าอยู่สกลนครจ้า ภูไทสกล☺️☺️
อึม.. สงสัยคะ น้ำมะพร้าวที่คั่นออกก่อน.. คือ เราต้องใส่ในแป้งไหมคะ
สามารถใส่ได้ค่ะ ใส่แทนน้ำเลยก็ได้ ก็จะอร่อยอีกแบบ แต่ส่วนมากถ้ามีกากมะพร้าวแล้วจะใส่แค่กาก ส่วนน้ำกะทิก็เก็บไว้ทำเมนูอื่นได้อีกค่ะ
@@phuthaisiam ขอบคุณมากคะ
เราไม่ใส่น้ำใบเตยได้มั้ยคะ ใส่เป็นน้ำเปล่าธรรมดาได้มั้ย
ได้ค่ะ ใช้น้ำเย็นจัดจะได้กรอบๆค่ะ
อร่อยมากๆลองทำแล้ว ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ จากออสเตรเลีย
ขอบคุณค่า☺️☺️ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ
เห็นแล้วหิวเลยจ้า
มาชิมด้วยกันจ้า คนละชิ้นสองชิ้น😄😄😄
เก่งค่ะมีเคล็ดลับมาฝากด้วยจ้า
ขอบคุณเช่นกันค่าที่รับชม🥰🥰
ต้องขอบคุณมากนะคะที่มาแบ่งปันสูตรดีๆแบบนี้ ลูกค้าชอบมาก อร่อยกรอบนาน🙏🙏🙏
ด้วยความยินดีค่า ค้าขายร่ำรวยๆนะคะดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ❤️😍
รบกวนถามค่ะ 1 ถ้วยตวงเท่ากับกี่ ml ขอบคุณค่ะ
ประมาณ 200-220 ml.ค่ะ
ขอถามหน่อยครับ ว่าทำไมทุกร้าน หรือ 99% จะใช้กล้วยน่ำหว้าครับ เพราะอะไร ทำไมไมใช้กล้วยนางพญาครับ ผมอยากทราบและอยสกได้ความรู้มากครับ
- กล้วยน้ำว้า เนื้อจะแน่น แกนกลางข้างในเหนียว ถ้าสุกในระดับนึงเนื้อของมันจะไม่เละง่าย เวลาชุบแป้งทอดกล้วยจะไม่ค่อยหัก
- ส่วนกล้วยนางพญา ถ้าสุกเนื้อจะนิ่มเละง่าย เลยไม่เป็นที่นิยมเอามาชุบแป้งทอดค่ะ ส่วนมากจะนำมาทอดตอนที่เป็นผลดิบ ทำกล้วยฉาบ เฟรนซ์ฟราย รสชาติจะอร่อย ทั้งหมดนี้ลองเอามาทำดูนะคะพิสูจน์ดูค่ะว่าเป็นแบบที่แอดพูดมั้ย🥰🥰
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าผสมแป้งใส่ตู้เย็นไว้ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ผสมตอนเย็นทอดตอนเช้าได้เลยค่ะ หลังจากนำออกจากตู้เย็นแล้วคนอีกคนั้งให้แป้งเข้ากันดี พอแป้งคลายความเย็นก็สามารถทอดได้เลยค่ะ
น่ากินมากๆเลย ขอบคุณสูตรดีๆน่ะค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ..ขอบคุณนะคะพี่จอย😍😍
ขอบคุณที่เป็นครูผู้ให้ค่ะ
ด้วยความยินดีค่า
บอกวิธีการทำน้ำปูนใส ใช้ปูนละลายกับน้ำเท่าไรค่ะ
น้ำปูนใสอยู่ลิงค์นี้ได้เลยนะคะ ใช้ได้ทั้งปูนแดงปูนขาวค่ะ th-cam.com/video/BLm7RB6OjzQ/w-d-xo.html
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูนะค่ะ
ทอดแล้วทิ้งไว้สักแปปนึงกรอบจริงค่ะ แต่ว่าพอทิ้งไว้สักชั่วโมงกล้วยก็ไม่กรอบแล้วค่ะ มีวิธีแนะนำให้กล้วกรอบนานไหมคะ
ถ้าจะให้กรอบนานให้ลดปริมาณน้ำลง แล้วให้เพิ่มแป้งข้าวจ้าว เป็น 3:1:1
แป้งข้าวจ้าว 3 ,แป้งกรอบ 1,แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 แต่ถ้าจะให้ดีอย่าทอดกองไว้เยอะทีเดียวนะคะ ทอดไปขายไป ลูกค้าจะได้กินร้อนไค่ะ
@@phuthaisiam ขอบคุณมากนะคะ อีกอย่างนึงค่ะ เวลาทอดแป้งมันติดกันในกระทะค่ะ ไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไรหรอคะ
ผสมแป้งทิ้งไว้อย่างน้อย1-2ชั่วโมงนะคะ ส่วนน้ำมันต้องร้อน พอเอากล้วยลงเบาไฟเล็กน้อย เวลาใส่กล้วยจะได้ไม่ติดกันค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่า 😄
ของชอบเลย
รับกล้วยหรือมันดีค่ะ😍😍😘
สวัสดีค่ะเผิ่งเข้ามาดูจะลองทำกินก่อนค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ทำแล้วอร่อยบอกกันด้วยนะคะ
ผงฟูไม่มีใส่แบคกิ้งโซดาได้ไหมค่ะ
ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ค่ะ สำหรับเบคกิ้งโซดาน่าจะใช้กับพวกขนมอบมากกว่านะคะ
ไม่มีน้ำมะพร้าวขูด ใช่น้ำกะทิกล่องแทนได้ไหมคะ
ใส่เนื้อมะพร้าวขูดค่ะไม่ใช่น้ำ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ใส่น้ำกะทิแทนได้แต่ต้องลดปริมาณน้ำใบเตยลงนะคะ จะได้ไม่เหลวเกินไป
พักแป้งไว้ในตู้เย็นพอมาทอดติดกระทะเลยค่ะ ไม่รู้จะแก้ยังไง 😂😂 แต่แป้งอร่อยมากค่ะ
ลองตั้งกะทะให้ร้อนอย่าพึ่งใส่น้ำมันนะคะ พอร้อนค่อยใส่ และอีกอย่างพักแป้งให้คลายความเย็นก่อนค่ะค่อยทอด
กล้วนสุกงอมมั้ยค่ะ..แล้วตั้งไฟประมาณแค่ไหนค่ะ
กล้วยไม่ต้องสุกงอมนะคะ ถ้าสุกงอมจะอมน้ำมัน ใช้ไฟกลางค่อนข้างแรงเลยค่ะ
แป้งที่เหลือ แช่ไว้ในตู้เย็น พอวันรุ่งขึ้นนำมาทอด ทำไมมันแข็งกว่าเดิมคะ
เติมน้ำเย็นลงอีกนิดหน่อยค่ะ ก่อนนำมาทอดคนให้ทั่ว วางไว้ให้คลายความเย็น แล้วค่อยทอดนะคะ
@@phuthaisiam ขอบคุณค่ะ เพราะพึ่งลองทำสูตรนี้เมื่อวาน กรอบนุ่ม อร่อยดีค่ะ
ขอบคุนค่ะ กำลังหาสูตรจะทำขายพอดี
ด้วยความยินดีค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จนะคะ
ใส่มะพร้าวขูดที่เขาคั้นขาย
ในตลาดได้ปล่าวครับใช้กี่ขีด
ครับ
ได้ค่ะใช้แบบนั้นเลยสะดวกดี ตามสูตรใส่ประมาณ300กรัมก็ได้ค่ะ มากกว่านี้ก็ไม่เป็นไร กล้วยจะได้ดูชิ้นใหญ่ขึ้น รสชาติอร่อยกว่าแบบไม่ใส่ด้วยค่ะ
@@phuthaisiam ขอบคุณครับ
สวัสดีคะ
อยากสอบถาม
1ถ้วยตวงประมานกี่กรัมคะ
200 กรัมค่ะ
รบกวนถามหน่อยค่ะ ใส่น้ำใบเตย สีที่ออกมาเวลาทอดเสร็จ ไม่เขียวเหรอคะ
เขียวนิดหน่อยค่ะ ส่วนตัวเราคิดว่าสีสวยน่ากินกว่าแบบไม่ใส่นะคะ อีกอย่างช่วยให้มีกลิ่นหอมด้วย
ปั่นกะเครื่องกรองเอากากออกใช่มั้ยคะ ถ้าไม่อยากไห้เขียวมาก น่าจะใส่ใบเตยน้อยได้เนอะ
ขอบคุนมากค่ะ กอติดตามแล้วนะคะ
ใช่ค่ะใช้เครื่องปั่นแล้วกรองเอากากออก แช่ตู้เย็นเก็บไว้ใช้ได้เลยค่ะ
ลองทำขายแล้วคะสูตรนี้อร่อยมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ ขอให้ขายดีลูกค้าเยอะๆนะคะ🥰🥰🥰
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆๆค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะที่รับชม😍😍🤗
สวัสดีค่ะ น่านทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะ
ด้วยความยินดีค่า ทำแล้วอร่อยกลับมาบอกกันด้วยนะคะ🥰🥰
ขอบคุนที่แบ่งปันคะ
จะนำสูตรนี้ไปทำขายสร้างอาชีพคะ🙏🙏🙏
ด้วยความยินดีค่า ผลตอบรับเป็นอย่างไรกลับมาเล่าสู่กันฟังหน่อยนะคะ ขอให้ขายดีลูกค้าติดใจลูกค้าชอบนะคะ🥰🥰
ว้าวดีมากๆค่ะ
จ้า☺️☺️..ลองทำตามดูนะคะ😍😍
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆน่ะค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะที่รับชม🙏❤️❤️
น่าทานมากเลยค่ะ แถมวิธีทำก็ไม่ยากด้วย
ลองทำดูนะคะ ไม่ยากจริงๆค่ะ☺️☺️
พี่ไม่เคยรู้เลยว่าต้องคั้นกะทิออก👍👍👍👍
ใส่แบบไม่คั้นก็อร่อยอีกแบบค่ะพี่ไก่ แต่จะอมน้ำมันนิดๆ😄😍😍
แป้งเก็บได้กี่วันคะ /งาขาวใช้งาสดหรืองาคั่วคะ/ถ้าทำขายใช้น้ำมันอะไรทอดดีคะถึงคุ้มทุนคุ้มกำไร ขอบคุณค่ะ🙏🙏
แป้งจะให้ดีควรผสมใช้วันต่อวันค่ะ แต่ถ้าไม่หมดจริงๆเก็บไม่ควรเกิน 3 วันในลังน้ำแข็งหรือตู้เย็น
- งา ใช้งาสดค่ะเพราะเราต้องทอดอยู่แล้ว
-น้ำมัน ใช้น้ำมันปาล์มแบบถุงกิโลค่ะ
รอบรั้ว ครัวภูไท by Phuthai Siam แป้งว่าวห่อสีฟ้าใช่ไหมคะ 🙏
ใช่จ้า ห่อสีฟ้า
รบกวนถามนิดน่ะค่ะ คำว่าหมักแป้งนี่หมายุงหมักเฉพาะแป้งไว้1ช.ม หรือว่าหมักแป้งผสมกล้วยกับมันไว้หนึ่งช.ม ค่ะขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
หมักแป้ง1ชั่วโมง หมายถึง หมักแป้งผสมทุกอย่างที่เป็นเครื่องปรุง ยกเว้นกล้วยอย่าพึ่งใส่ค่ะ
@@phuthaisiam ขอบคุณค่ะ