Дорогая Татьяна! Сделала по Вашему рецепту вино из розовых лепестков! Благодарности нет предела! Вино получилось выше всяких похвал. Я всё делала шаг за шагом как вы. Всё получилось! Спасибо огромнейшее! Сейчас ставлю ещё одну порцию. А муж как доволен! ❤❤❤
Считаю большой удачей найти Ваш канал и подписаться на него. Прекраснейшие розы, очень информативные видео , а сегодня ещё и вкусный рецепт редкого напитка. Спасибо!
Как чудесно! Спасибо огромное, Светлана. Очень позитивно и уютно. На вино лепестков не хватит, а вот идея с подушечками просто бомбическся. Жду мастер-класс))
ЭНГРИДИЕНТЫ: 100 грамм лепестков розы, 300 грамм сахара, одна столовая ложка изюма ( без верха) 0,5 столовые ложки лимонной кислоты и один литр воды. ВОДЫ один литр вместе с приготовлением сиропа!
Татьяна, добрый день! Благодарю вас за чудесный такой рецепт, вы замечательный Человек!!!! Очень приятно смотреть ваш канал, познавательно и поучительно! Можно вас попросить для нас, ваших подписчиков, отснять рецепт вашего ликёра из роз! Благодарю вас! Мы любим вас🌹❤️❤️❤️🌹
Танечка, благодарю за чудесный рецепт вина, а за идею с подушечками особенно, Вы очень добрая и благородная женщина, желаю Вашей семье процветания и здоровья за ваше Золотое сердечко❤
Очень интересно было посмотреть, как вы делаете вино из роз. Варенье каждый год готовлю из роз, а вино не пробовала. И подушечки с травами классные. Я мешочки с лавандой сушу тоже. Спасибо, Татьяна.
Танюша!! Ну какая же вы умничка!! Есть силы и на вино,и на подушечки..Смотрю ваши видео и заряжаюсь вашей энергетикой!! Спасибо!!!А рецептик ликерчика будет???
Вино просто великолепное.😍♥️ Делала его 2 года назад, у меня его расхватали друзья самим не хватило.♥️ На днях буду делать ещё побольше. 5 литрового бутыля у меня нет, но в 3-х литровых банках не хуже получается.👍 Ещё вопрос можно ли в погребе вино хранить, а не в холодильнике, очень много места занимает вино там.🤷
У меня спокойно стоит два года в подвале при температуре +15. Главное чтобы банка была доверху налита всегда. Если какую то часть использовали, то переливайте в более мелкую тару, опять доверху.
Татьяна, большое спасибо,очень интересное видео,мой Вестерленд второй год,набирает силу,цветет огромными оранжевыми цветами,а соцветия -не пересчитать бутонов. рассматриваю ее и удивляюсь,собственно,знакомлюсь,недаром она у Вас в любимицах.Ждём ролик по рукоделию. Я родилась и выросла на юге,а потом уехала в центр,очень приятно видеть и узнавать южный колорит.
Светлана, какое у вас прекрасное вино. Вино из лепестков роз очень вкусное, слабенькое, очень приятное.Как аперитив. Каждый год тоже делаю, дала мне рецепт приятельница. Если кому-то пригодится, хочу поделиться. Вот и сегодня поставила 3 трех литровые банки. Воду тоже кипячу, остывает. Предварительно собираю и сушу лепестки роз, но только красные. Не взвешиваю, высохли, укладываю в банку, чуть больше половины. На 3 литровую банку 700 гр. сахар, лимонная кислота -1 столовая ложка с горкой. Заливаю кипяченой холодной водой, перемешала, цвет сразу меняется. Одиваю перчатку, надулась, проколола 1, 2 пальца и стоит на солнце 14 дней. Процеживаю и в одну 3 литровую банку добавляю как сказать для закрепления 400грамм самогона. Вино сказка.
@@Татьяна-й3з4з добрый день. Рецепт дала подруга, у неё попробовала вино. Мне очень понравилось, она закрепляет спиртом. Я тоже. Кто ей дал рецепт, тоже спирт. Спирт продаётся, можно купить.
Добрый день я люблю делать вино.прошлый год с винограда делала очень вкусно получился.Хотела спросить я всегда закрепляю спортом оно стоит долго без холодильника
Здравствуйте! На второй день хотела помешать банку, а там на розах появилась плесень. Скажите пожалуйста это нормально? Я помешала и закрыла обратно. На третий день также на розах на верху белый слой с плесенью
Можно любые. Но фишка в том, что Вестерленд держит цветок 3 дня. Поэтому вновь распустившиеся цветы после трех дней от последней обработки совершенно безвредны
Спасибо большое за рецепт. У меня было 300 гр лепестков. Все ингредиенты взяла пропорционально. В том числе воды - 3 литра. Бутыль купила на 5 литров. Всё сделала по рецепту. Из 600 гр воды и 900 гр сахара сварила сироп. И потом оставшуюся воду 2,4 литра влила. И только потом прочитала все комментарии и обратила внимание, что в ролике в кастрюле, в которой было 4 литра воды много воды осталось не использованной. Получается воды нужно не 3 литра на 300 гр лепестков, а меньше. Вот думаю, получится ли у меня вино? Да и солнца нет сейчас((. Дожди.
Можно выдерживать, только в прохладном помещении. У меня третий год как новое, в подвале стоит. Брожение вызывает изюм и сахар, а так называемый "букет" создают ,в данном случае , лепестки.
Вы увидите по брожению. Если оно прекратилось, то перчатка упадет. По разному бродит вино. И две недели, и три. Когда брожение закончится, аккуратно выньте из банки верхний слой из лепестков. Когда будете процеживать, на дне будет слой перебродивших дрожжей. Аккуратно сливайте. И дальше как я пояснила в ролике.
Добрый день! А подскажите пожалуйста! В 5 литровый бутыль воды входит меньше чем в рецепте написано . А в рецепте написано 5 литров воды. Так сколько же все-таки нужно воды на это количество сахара и листьев ?
Можно со всех брать. Но я беру только с тех роз которые не обрабатывались в это время пестицидами . Вот Вестерленд , у него цветок расцветает и держит ся всего два дня. Вот в это время я их и собираю, только те цветы, которые не попали под обработку.
Одноклассница делала, похоже было на шампанское (пока бабка ее гнала самогон, пол города к ней таскалось). Ничем розы вообще не обрабатывали. Слой лепестков, слой сахара, придавливать, не в банку, не в бутыль, в узкую бутылку с узким горлом, кипячёная вода без лимонки и изюма, на вкус шампанское. Один рецепт у разных людей получается разный по вкусу. У одних всегда кисляк, у других обалденный результат.
Дорогая Татьяна! Сделала по Вашему рецепту вино из розовых лепестков! Благодарности нет предела! Вино получилось выше всяких похвал. Я всё делала шаг за шагом как вы. Всё получилось! Спасибо огромнейшее! Сейчас ставлю ещё одну порцию. А муж как доволен! ❤❤❤
Приятно такое слышать. А где это Вы уже лепестки раздобыли?
Золотые руки ❤❤❤Добра и мира дорогая Татьяна Стальевна!!!
Спасибо
Женщина, излучающая позитив! Многая лета, Вам!❤
Считаю большой удачей найти Ваш канал и подписаться на него. Прекраснейшие розы, очень информативные видео , а сегодня ещё и вкусный рецепт редкого напитка. Спасибо!
Спасибо, Ирина, за добрые слова.
У Вас хорошая энергетика! Все с Любовью! Спасибо!
Какие вы счастливые люди!
Как чудесно! Спасибо огромное, Светлана. Очень позитивно и уютно. На вино лепестков не хватит, а вот идея с подушечками просто бомбическся. Жду мастер-класс))
Огромное спасибо за такой познавательный канал. Вы такая молодец.
ЭНГРИДИЕНТЫ: 100 грамм лепестков розы, 300 грамм сахара, одна столовая ложка изюма ( без верха) 0,5 столовые ложки лимонной кислоты и один литр воды. ВОДЫ один литр вместе с приготовлением сиропа!
Татьяна, добрый день! Благодарю вас за чудесный такой рецепт, вы замечательный Человек!!!! Очень приятно смотреть ваш канал, познавательно и поучительно!
Можно вас попросить для нас, ваших подписчиков, отснять рецепт вашего ликёра из роз!
Благодарю вас! Мы любим вас🌹❤️❤️❤️🌹
Здравствуйте.Скажите пожалуйста изюм когда добавили
Здравствуйте, а можно с шиповника там же розовые цветы
💐 и белая кустовая роза вроде чайная называет я
И может Вы у меете духи и мыло делать?
Нашла вас сегодня, когда искала про духи из ро. И просто очарована Вами
Такая вы уютная Боже мой!💜🌷💜🌷💜🌷💜👏👏👏👏👏👏:👍👍👍👍👍доверяю ва. На в е сто:)
Спасибо.
Спасибо большое за рецепт вина получилось с первого раза думаю посадить чайную розу у себя на клумбе чтобы каждый годделать вино из роз
Добрый вечер! Спасибо большое за рецепт. Буду сейчас делать.
Бахуса Вам в помощь!
Татьяна спасибо обязательно попробую
Спасибо за рецепт. Очень доходчиво, рецепт хорошо разложен.
Спасибо большое всё подробно описали, рассказали. Обязательно приготовлю.
Спасибо огромное, что делитесь такими секретами ❤️
Красиво как, ничего не пропадет и очень вкусно наверное, спасибо за рецепт, Татьяна!!!
Татьяна спасибо за рецепт ,обязательно попробую приготовить.
Ого, Танечка! Спасибо большое! Видео сохранила себе, все запишу и попробую сделать! Супер!👍👍👍💖💖💖
Здравствуйте Ирина. Вкусное , но очень крепкое получается. Молодежи нравиться.
Розы - Татьяна Сибгатулина 👍👍👍🌟🌟🌟💖💖💖
Сударыня, Вы прелесть. Обязательно именно так сделаю.
хочу Вас поблагодарить за рецепт. Вино получилочь превосходное. Получилось с первого раза.
Пейте на здоровье!
Благодарю за рецепт. Сделаю обязательно. Вы большая умничка.
Здоровья вам и чистого неба над головой❤
Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить вино из роз!
Какая вы чудесная. Спасибо вам огромное, всего вам доброго.
Очень понравится. Много лет делаю вино такое.
Благо Дарим !!! Иду собирать розы!...
Татьяна, спасибо!) как приятно на вас смотреть
Танечка,спасибо, какая хорошая хозяйка!!! Буду пробовать делать.
КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМНИЧКА❤. СПАСИБО ЗА ВИДЕО И ДУШЕВНОСТЬ. ВИНО КРАСИВОЕ. А ИДЕЯ с подушечкой мне очень нравится
Попробуйте приготовить вино. Нравится всем без исключения
Какая вы умница!
Спасибо, Танечка.
Спасибо ,очень доходчиво объяснили, хочется чтоб получилось.
Получиться обязательно. Делаю раз в два года и все довольны. Слабенькое приятное вино. И не сразу понимают вновь прибывшие из чего вино.
Спасибо большое за ваши поучительные ролики!
Танечка, благодарю за чудесный рецепт вина, а за идею с подушечками особенно, Вы очень добрая и благородная женщина, желаю Вашей семье процветания и здоровья за ваше Золотое сердечко❤
Спасибо Вам, Людочка.
Спасибо, обязательно попробую сделать такую вкусняшку!
Спасибо за рецепт. Надо попробовать.
Третий год делаю по этому рецепту, вино отличное. На новый год в место шампанского само то.
Какая вы молодец, очень приятно вас слушать!!!
Спасибо Надежда.
Сперва вижу такое!
Вы крутая!
Очень вкусное, попробуйте сделать
как я на ваш канал попала! класс! и подушечка и вино!
Рекомендую
Спасибо, вы умница!
Очень интересный рецепт. Никогда не пробовала вина из роз🤔
Сделайте, обязательно понравится всем.
Благодарю, очень ценно🙏💜
В сотый раз - СПАСИБО! За Ваш труд и щедрость!
Попробуйте сделать. Все в восторге от вина.
Спасибо, самый лучший рецепт!
Тоже испробовал не один рецепт и остановилась на этом.
👍🏻👍🏻👍🏻спасибо за рецепт !!!
Обязательно попробуйте приготовить. Понравится всем. Я делаю раз в два года.
Татьяна Вы молодец!!
Сколько роз у вас! С удовольствием бы попробовал вино такое необычное!
Если а ваших краях цветет шиповник, собирайте лепестки и делайте вино.
Дякую,вам,Тетяна.
Спасибо за видео! Очень интересный у Вас канал! Никогда не слышала про такой напиток из роз, теперь попробую сделать.
Удивите гостей.
Какая же Вы умница, Танюша!
Светлая голова, золотые руки, доброе сердце!
Спасибо, Рушана. Обязательно попробуйте сделать такой напиток. Это очень старый и проверенный нашей семьёй рецепт.
@@-sadroz ,спасибо, Татьяна.
Многие Ваши видео уже в копилке и это тоже,пересматриваю их для настроения и чтобы вспомнить полезные советы😊
Очень интересно было посмотреть, как вы делаете вино из роз. Варенье каждый год готовлю из роз, а вино не пробовала.
И подушечки с травами классные. Я мешочки с лавандой сушу тоже. Спасибо, Татьяна.
Здравствуйте, Ольга. Обязательно сделайте вино. Нет ни одного равнодушного, после его дегустации.
Ой, какая замечательная хозяйка!
Спасибо, Машенька.
А вот подушечки это Супер
Спасибо за рецепт)👍👍👍🌹🌹🌹
Умница !!! Спасибо !
Танюша!! Ну какая же вы умничка!! Есть силы и на вино,и на подушечки..Смотрю ваши видео и заряжаюсь вашей энергетикой!! Спасибо!!!А рецептик ликерчика будет???
Вы - потрясающая!
Уже попробовали, очень всем понравилось.
,,,проехали!😂 это РОЗАРИУМ НАДО ИМЕТЬ!
Почему же, я делаю из Вестерленд
Вино просто великолепное.😍♥️ Делала его 2 года назад, у меня его расхватали друзья самим не хватило.♥️ На днях буду делать ещё побольше. 5 литрового бутыля у меня нет, но в 3-х литровых банках не хуже получается.👍 Ещё вопрос можно ли в погребе вино хранить, а не в холодильнике, очень много места занимает вино там.🤷
У меня спокойно стоит два года в подвале при температуре +15. Главное чтобы банка была доверху налита всегда. Если какую то часть использовали, то переливайте в более мелкую тару, опять доверху.
@@-sadroz Спасибо большое Вам за ответ. Так и сделаю.👍 Успехов и процветания Вам и Вашему каналу.🌸🌸🌸
Обожаю вино! Делаю свое из винограда и яблок, но вот из роз не слышала! Спасибо за рецепт! 😁😁😁
К меня тоже какого только нет и из винограда, и их слив, и из малины.
@@-sadroz я делаю терновочку! Собираю в лесу ягоду и настаиваю с сахаром и водкой! 😊 От вина не отличить.
@@knopka-z8k А как сделать из винограда и яблок, подскажите, пожалуйста, люблю домашнее вино
Татьяна, большое спасибо,очень интересное видео,мой Вестерленд второй год,набирает силу,цветет огромными оранжевыми цветами,а соцветия -не пересчитать бутонов. рассматриваю ее и удивляюсь,собственно,знакомлюсь,недаром она у Вас в любимицах.Ждём ролик по рукоделию. Я родилась и выросла на юге,а потом уехала в центр,очень приятно видеть и узнавать южный колорит.
Спасибо, Люба.
Благодарю за рецепт🙏🏻
Один момент не поняла, первые три дня надо НА солнце ставить?
Да, нужно
Бабушка, родненькая спасибо за рецепт!не знаю куда деть целый куст роз!!!! Он просто огромен! А потом нажрусь, и отпишусь!!!!
ОК!
Хозяюшка молодец
Светлана, какое у вас прекрасное вино. Вино из лепестков роз очень вкусное, слабенькое, очень приятное.Как аперитив. Каждый год тоже делаю, дала мне рецепт приятельница. Если кому-то пригодится, хочу поделиться. Вот и сегодня поставила 3 трех литровые банки. Воду тоже кипячу, остывает. Предварительно собираю и сушу лепестки роз, но только красные. Не взвешиваю, высохли, укладываю в банку, чуть больше половины. На 3 литровую банку 700 гр. сахар, лимонная кислота -1 столовая ложка с горкой. Заливаю кипяченой холодной водой, перемешала, цвет сразу меняется. Одиваю перчатку, надулась, проколола 1, 2 пальца и стоит на солнце 14 дней. Процеживаю и в одну 3 литровую банку добавляю как сказать для закрепления 400грамм самогона. Вино сказка.
Здравствуйте Ирина, хотела у вас спросить обязательно добавлять самогон?
@@MYLIFE-ju7qi Добрый день. Как рецепт дали мне, там написан спирт, но сказали можно самогон. Делаю это вино лет 5, всё время добавляю.
Здравствуйте Ирина! Скажите пож,а водку добавить если можно ?.ни спирта ни самогона нет.
@@Татьяна-й3з4з добрый день. Рецепт дала подруга, у неё попробовала вино. Мне очень понравилось, она закрепляет спиртом. Я тоже. Кто ей дал рецепт, тоже спирт. Спирт продаётся, можно купить.
Спасибо, за подроный рассказ!!! Как можно купить такую подешечку.....
Здравствуйте. Это просто пример, что можно делать из лепестков роз. Дочь вышивала с любовью для каждого члена семьи. Это кропотливая и долгая работа
Пожалуйста скажите...можно ли сделать вино из обыкновенных роз что растут на участке возле дома ....белые..красные..розовые и т.д.
Можно из любых, но только те, которые не подвергались обработкам.
Добрый день я люблю делать вино.прошлый год с винограда делала очень вкусно получился.Хотела спросить я всегда закрепляю спортом оно стоит долго без холодильника
Если полная стеклянная тара и плотно закрыта, то стоит себе и стоит. Но если не полная- прокиснет. Тогда нужно опять разливать в сухую тару до верху
Таня, спасибо за рецепт. Эх если бы пораньше, тонна лепестков уже в компостной яме, но ничего, скоро вторая волна цветения будет. 🤗
а жмых не закисает вверху, если его не перемешивать?
Может плесневеть
Спасибо
ЗдравствуйтетСироп горячий наливали?
Нет, не в коем случае, горячий нельзя
Здравствуйте роза вино третий Ден плесин появилас что делать, ответ жду пожалуйста
У меня не бывает плесени
Здравствуйте! На второй день хотела помешать банку, а там на розах появилась плесень. Скажите пожалуйста это нормально? Я помешала и закрыла обратно. На третий день также на розах на верху белый слой с плесенью
Нет не нормально. Попробуйте сусло на вкус, если кислит,то прокисло. Нормальное сусло должно уже бродить на третий день
Скажите пожалуйста, а можно сухие лепестки использовать? У нас не будет сразу столько роз свежих. За лето если насобирать
Не пробовала из сухих делать, но попробовать можно
да,интересно.Танюша,а другие розы можно брать? просто розовые или оранжевые,с запахом или красные?или только особые сорта?
Можно любые. Но фишка в том, что Вестерленд держит цветок 3 дня. Поэтому вновь распустившиеся цветы после трех дней от последней обработки совершенно безвредны
Благодарю ....
Лепестки от ароматных роз или любые? Спасибо!
Любые, но от ароматных лучше. Главное -без химии
Танечка большое спасибо за рецептик. Теперь ждём вторую волну цветенмя
Как у Вас в 5л банку помещается 5л. Воды, 1,5кг. Сахара, лепестки роз и изюм?
Все ингредиенты кладете в пятилитровую банку и заливаете водой, сколько войдет
И вам всем всего Хорошего
Добрый вечер у меня вино бродил одна неделя и перчатка опустила подскажите пожалуйста что делать
Проуеживайте, если перчатка опустилась. И дальше следуйте рецепту.
Спасибо большое за рецепт. У меня было 300 гр лепестков. Все ингредиенты взяла пропорционально. В том числе воды - 3 литра. Бутыль купила на 5 литров. Всё сделала по рецепту. Из 600 гр воды и 900 гр сахара сварила сироп. И потом оставшуюся воду 2,4 литра влила. И только потом прочитала все комментарии и обратила внимание, что в ролике в кастрюле, в которой было 4 литра воды много воды осталось не использованной. Получается воды нужно не 3 литра на 300 гр лепестков, а меньше. Вот думаю, получится ли у меня вино? Да и солнца нет сейчас((. Дожди.
Все равно получится. Главное чистота и умеренное тепло . Наблюдайте, должно забродить.
Спасибо Вам, Анечка, за такое внимательное наблюдение. Сделаю закрепленный комментарий по поводу объёма воды.
Простите пожалуйста за глупый вопрос: во время брожения помешивать? Может я пропустила что-то. ..первый раз хочу сделать. Спасибо огромное
Нет . Не нужно трогать, пусть самопроизвольно бродит.
Спасибо огромное!! Просто боялась, что плесень заведется сверху.
Вино из розы кде и как хранть?
Обычно хранится в подвале при температуре 18 градусов
Здравствуйте)Спасибо за интересный рецепт) Скажите, а в Вашем вине получается брожение вызывают т.н. «дикие дрожжи» или как?
Можно выдерживать, только в прохладном помещении. У меня третий год как новое, в подвале стоит. Брожение вызывает изюм и сахар, а так называемый "букет" создают ,в данном случае , лепестки.
Чем вино отличается от наличии?
Наливка на спирту, крепостью 25 градусов. Готовое Вино же максимум 9 градусов.
Добрый день! А мезга с роз остаётся до полного взбраживать? И она должна осесть на дно и потом перецидить?.
Вы увидите по брожению. Если оно прекратилось, то перчатка упадет. По разному бродит вино. И две недели, и три. Когда брожение закончится, аккуратно выньте из банки верхний слой из лепестков. Когда будете процеживать, на дне будет слой перебродивших дрожжей. Аккуратно сливайте. И дальше как я пояснила в ролике.
@@-sadroz Добрый день! Спасибо огромное.
Подскажите, пожалуйста, что делать если вино вытекает из 10литрового бутыля.
На бутыле перчатка, в ней уже в пальцах вино
Отлейте. Ведь я говорила, что может выливаться при брожении
Отлить, это понятно.
А вот на каком этапе это отлитое вливать назад? И можно ли?
Подскажите, пожалуйста
А перемешивать вино на этом этапе уже не надо или всётаки можно?
Скажите пожалуйста, когда на третий день ставим под перчатку лепестки не убираем ? И месяц оно стоит с лепестками?
Конечно, так и есть
@@-sadroz спасибо
Подскажите, пожалуйста, с этими пропорциями какое вино получается, сухое, полусухое, сладкое?
Сухое вино делают без сахара. Это полусладкое вино . Очень приятное. Крепость где то восемь градусов
@@-sadroz благодарю)
Скажите, а розу можно брать необязательно чайную?
Можно. Вестерленд не чайная роза. Лепестки не должны попасть под обработку химикатами
Отличный свет получается из сорта,, Черный принц,, Ингредиенты та же, но свет......
Татьяна подскажите из любых сортов роз можно делать вино?
Можно из всех, но лучше делать из пахнущих. Причем из темных лепестков будеи терпкое с горчинкой немного.
Вообще-то из чайной розы. Это классика
Добрый вечер! А сразу перчатку нельзя одевать на бутылек а то я вчера сразу и одел на банку. Нужно убрать или пусть будет?
Можете сразу одеть. Но перемешивать все равно нужно первые три четыре дня, пока хорошо не начнет бродить.
@@-sadroz Доброй ночи! Спасибо большое. Но сегодня снял и накрыл марлей. Пусть так пару деньков пока не начнется брожение.
И еще вопрос: можно ли такое вино выдерживать?
Можно в прохладе, как любое вино
Подскажите пожалуйста, а если у меня только 200 грамм розы, пропорции те самые що и на 500 килограмма?
Нет все уменьшите в два раза
Добрый день, скажите, все сделала по рецепту, вино стоит уже шестой день, но брожения не вижу.
Перемешайте хорошо состав в банке и поставьте на солнце. Как забродит уберите с солнца.
Добрый день! А подскажите пожалуйста! В 5 литровый бутыль воды входит меньше чем в рецепте написано . А в рецепте написано 5 литров воды. Так сколько же все-таки нужно воды на это количество сахара и листьев ?
Конечно, вместе со всеми ингредиентами 5 литров. Воды сколько войдет
Здравствуйте. Ух ты надо попробовать)))) Спасибо большое за рецепт))) А подушечки на продажу не делаете?? Я бы купила с удовольствием.
Слишком личное, извините.
@@-sadroz Ах как жаль. Наверное очень приятно пахнет)))
Здравствуйте, подскажите , со всех видов роз можно лепестки брать?
Можно со всех брать. Но я беру только с тех роз которые не обрабатывались в это время пестицидами . Вот Вестерленд , у него цветок расцветает и держит ся всего два дня. Вот в это время я их и собираю, только те цветы, которые не попали под обработку.
Одноклассница делала, похоже было на шампанское (пока бабка ее гнала самогон, пол города к ней таскалось). Ничем розы вообще не обрабатывали. Слой лепестков, слой сахара, придавливать, не в банку, не в бутыль, в узкую бутылку с узким горлом, кипячёная вода без лимонки и изюма, на вкус шампанское. Один рецепт у разных людей получается разный по вкусу. У одних всегда кисляк, у других обалденный результат.