Второй перегон зернового спирта-сырца на колпачковой колонне. Американский бурбон.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ค. 2022
- 📽️🎬 В этом видео, мы показываем, как работать с медной колпачковой колонной и перегоняем 🌽 зерновой спирт-сырец из предыдущего видео "Тест зерновых дрожжей "ПроЗерно" и "Итоги брожения и перегона" видео доступны по ссылкам:
🎬 📌 • Тест зерновых дрожжей ...
🎬 📌 • Зерновые дрожжи "ПроЗе...
_______________________________________________
🛒 Заказать дрожжи "ПроЗерно" вы можете по ссылке
📌 samogon-b12.ru/catalog/drozhz...
_______________________________________________
👀 Хронометраж
00:13 ► Приветствие и что мы будем делать.
00:43 ► Обзор оборудования.
03:03 ► Как отбирать головы.
04:10 ► Спирт нагрелся и начинается барботаж.
04:55 ► Лайфхак от Азарова по отбору голов.
07:43 ► Лирическое отступление про брата близнеца.
09:09 ► В чём смысл барботажа?
11:26 ► Как лучше отбирать головы.
13:31 ► Начинаем отбор голов.
15:24 ► Как рассчитать скорость отбора и сэкономить своё время.
17:11 ► Начинаем отбор тела.
18:56 ► Добираем остаток тела и собираем хвосты.
22:33 ► Коротко - Как настроить колонну
23:54 ► Как заказать такую колонну и сколько она стоит.
_______________________________________________
💥 Делайте с нами, а потом сами!💥
👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх!
_______________________________________________
😊 Нажмите "ПОДПИСАТЬСЯ", чтобы можно было легко найти в своих подписках "Самогонъ-Б12" (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!)
_______________________________________________
👉 Наш сайт samogon-b12.ru/
👉 Наш телеграмм t.me/samogonb12
👉 Мы в ВК samogonb12
👉 Мы в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/samogonb12
👉 Группа в Одноклассниках ok.ru/samogonb12
_______________________________________________
🎥 Ролик снят в 🏡 усадьбе семьи Давида Шимкевич в Кемерово 08.05.2022.
🎬 Ведущие: Александр Азаров и Давид Шимкевич. Оператор Тимофей Сидорин. Монтаж Давид Шимкевич.
📷 Видео снято на 2 камеры Nikon D5100 с разной оптикой, радио микрофоны Boya, Видео штативы manfrotto. Монтаж в программах Adobe Premiere Pro и Movavi Video.
🎼🎵🎸 В ролике использованы фрагменты из песни Norwegian Wood • THE BEATLES • Justin Johnson. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Спасибо за опыт и информацию. У меня такая колонна, только на 6 этажей + 3 этажа ещё одна отдельная колонна. Было любопытно посмотреть на работу коллег по хобби! Из Белгорода привет! Удачи всем гонщикам Формулы С2Н5ОН!
Хорошее видео! Я тоже так делаю, но на короткой насадочной колонне. Задумываюсь о тарельчатой, но пока никак.
Спасибо за видео! Не уделили внимания скорости отбора тела. Какая она была и как она рассчитывается?
При взаимодействии спирта и кислот,при нагреве образуется голова.Поэтому боремся с кислотами при сбраживании.
Очень познавательное видео, спасибо Вам! Подскажите - шланг на трубку связи с атмосферой из силикона? ПВХ-шланг мне кажется от нагрева упадёт...
Связь с атмосферой должна быть холодная
чел не только сэм гонит, но и в прямом смысле этого слова гонит!🤣🤣🤣
Гнать и пить одновременно нельзя!
Дегустировать можно?
У кого крыша подтекает, тому вообще пить нельзя, мне можно, у меня автоматика проверена годами!!!
Золотые слова , Юрий Венедиктович ☝️ 😂
Здравствуйте скажите пожалуйста при первом перегоне нужно отбирать головы ,или колонна колпачковая всё очистит ?
При первом перегоне, головы не отбирают. Их отбирают на втором и при любом раскладе, отбирать головы будет необходимо, так как это легко кипящая фракция
Ну после разведения до 60-65% и в бочку. После года выдержки получиться Аля-Бурбон. Потому как голов много взяли для бочки и 5% хватило бы. Тело можно брать до 90-92*С в кубе. Дабы хвостики попали в тело ( от 3-4,5 гр/л) тогда на 3 годика в бочку и вполне Бурбон.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, какой крепкости нужен спирт сырец для перегона на колпачковой колоне?
дело вкуса, кто то разбавляет до 25%, кто то и 40% перегоняет, у колпачковой колонны хорошо получается разделять фракции, но если боитесь изиков раскошельтесь на нижний узел отбора и врубайте его покапельно после 90 гадусов в кубе.
Я на своей такой же тарельчатой колонне разбавляю примерно до 30-33%
5 киловатт эта колонна не переваривает. Максимум 3.8,дальше захлëб. 3.5 оптимально. Есть такая.
У автора может быть переливные колпаки рассверлены.
Это ректификат не дистиллят. Барботаж - течение газа через жидкость, этот процесс реализуется в ректификационных колоннах тарелочного и колпачкового типа.
93% это не ректификат. Это, так называемые, ароматные спирты.
@@old_elnik Ректификат и 93% может быть, где есть возврат флегмы с дефлегматора (димрот) в колонну (колпачки, насадка) это процесс ректификации. Дистиллят только прямоток (шлемы, аламбики, змеевик и т.д)!
@@titankarkas9246цитирую Ерофеева: "он так и умер в своем заблуждении"
@@old_elnik Всё что кипит больше одного раза при перегоне, уже не дистилят!
@@Marat0379 дистиллят, дистиллят. Ректификация это нечто иное.
Можно гнать и пить, если жена всё контролирует
Видео из серии, сами не знаем, но вас научим.Второй тип вообще не в теме.
Учить никто никого и не планировал, мы просто показываем как делаем. А кто в теме или нет, нам всё равно, мы не бдсмщики.
Научите сами))
Уважаемый. забыл сказать когда подавать охлаждение. И еще чтобы не переохладить флегму температура воды на выходе из дефлегматора должна быть 50 -55 градусов. Все таки Вас смотрят новички.
Странный вопрос. Охлаждение подают при старте работы колонны.
Флегму переохладить не сможешь при всём желании. Пар не даст.
Не бывает переохлаждения флегмы, посмотрите многих блогеров уже не раз доказывали, если у вас не жидкий азот. Были проблемы с флегмой у тех кто либо пыжи кривые пихал, либо насадку утрамбовывал, и шёл стандартный захлеб
Крайние 5 лет. Вода из скважины. Летом +18 зимой +15. Охлажление дефлегматора трубкой ф12/ф8. Гнал и на 1.5 дюймах и на 2х и на 3х и на 4х :))))) что такое переохлаждение флегмы так и не увидел 😂 тока пишут везде но на практике другое дело.
Ох господи. Не чё там не воняет. У если снимаете то тему можно и изучить до сконально. Крышку одевают в целях безопасности. Так как многие перегоняют на газу. А это при опрокидывание банки пожар. А с крышкой больше шансов на минимальный разлив. А значит пожар. Пять сильно обдирает, зато пить можно после разведения. Не дистиллят а прото спирт.
все таки даже на 4 или 5 тарелках, будет недоректификат а не дистилянт, т..к получен в процессе ректификаци, а не дистиляции, на тарелках же происходит тот же тепломассообмен что и в насадочной колонне. А дистилянт получаем только испарением и конденсацией
Да... жир на этих тарелках не получить. Зато можно пить без последствий😊
Дистилят, а не дистиляНт
Недоректификата в принципе нет . Есть либо ректификат , либо дистиллят 😏
@@user-tc6ie7xl5n мы нена уроке русского языка, главное люди понимают
@@vladimirkamenskij2634ну да, ну да... как с жопой. Жопа есть а слова нет
Ни хрена подобного насчёт работы на любой мощности. За счёт снижения мощности работы колонны можно добиться небольшого укрепления дистилята. И наоборот. Проверено на 7 тарелках 1.5" и на 4 тарелка 3".
Грустно. Основной винокур всё правильно , хорошо и кратко рассказал про китайскую колонну с Алиэкспресса. Краткое и грамотное пособие! Но всё испортил второй персонаж своими постоянными и неумными высказываниями. А головы на 4-х дюймах чисто отбираются 0.5 литра в час, а не 0.2 литра - пустая трата времени.
В бане намылся прет егт
Его
Второго персонажа🤣
Как Вы попали в эфир с такой безграмонтной ерундой?
Видимо точно так же как Вы попали со своим ерундовым комментарием к нам.
@@user-uu4dq8by5f 😂😂😂👏👏👏
@@user-uu4dq8by5f 😂
Не сказать, что она совсем безграмотная. Но местами ооочень спорная)
сказочные существа