Resepi Nasi komok ala thai/nasi briyani thai
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Hai Assalamualaikum semua yang telah singgah ke channel saya..kalini saya ingin berkongsi satu resepi yang sangat sedap dan mudah iaitu nasi komok/nasi beriyani thai..kredit ini saya dapat dari seorang kawan saya yang memang berasal dari thailand..ok dekat sini saya akan tulis dengan lebih detail apa bahan yang diperlukan untuk buat nasi komok..
bahan perapan untuk ayam lebih kurang 1/2 ekor ayam
kisar halus atau tumbuk ye👇
1 labu bawang putih
4 batang serai
2 inci kunyit
1 inci halia
akar daun ketumbar
2 sudu besar tepung jagung
gula garam dan serbuk perasa secukupnya
bahan untuk sos 👇
-tiga batang cili besar dikisar bersama air
.agak2 biar blender boleh pusing semasa kisar
2 senduk besar sos ayam maepranom
2 sudu besar gula
2 sudu besar cuka
sedikit garam
bahan untuk nasi komok
anggaran 4 pot nasi
5 ulas bawang merah dihiris
3 ulas bawang putih dihiris
3 inci halia dihiris
akar ketumbar
4 sekawan
susu cair
2 sudu besar rempah kurma
1 sudu besar serbuk kari
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar jintan putih
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk kayu manis(kalau tak ada tak masukkan pon boleh.kadang kadang saya tak ade saya tak masukkan.tapi takpe sedap juga)
garam serbuk perasa dan gula
dalam nasi pon lebihkan gula biar terasa sedikit manis ya
dalam nasi boleh masukkan sekali ayam jika suka ye
sukatan air macam masak nasi biasa ye
kalau nak guna pek siap seperti saya guna boleh guna 2 pek ya untuk sukatan nasi 4 pot nasi
selamat mencuba
Resepi Asal nasi komok dalam nasi tu mesti rasa sedikit manis..dan ayam dia pn memang manis sdikit ye..tapi ats citarasa sendiri ye kalau tak suka manis boleh buat ikut selera sendiri ye..untuk beras tu plak boleh je pakai beras biasa.sy pakai beras basmathi yang extra pnjg sbb nak tkstur nasi tu cantik..jika guna rempah segera mcam saya guna dua pek rempah untuk 4 pot nasi ya😉
wow nmpk sedap ni
trima ksh👍
peh.. sedap nye.. nest nasik arab bel.. hehehe
Mantap ni , resepi perapn untk 1ekor ayam ke sis
Nasi Komok memang sedap dan Terbaik
Wahh jadi lapar ada nasi komok ala Thai,,,,,👍👍
super yummy nasi komok ala thai, mantap.
Mmmmmmmmm
Yummy 🤷♂️🤷♂️🤷♂️🤷♂️🤷♂️😋
resep nasi briyani thai wah sedappp😍😋
Sis ...ada perbezaan rasa tak pakai rempah yg beli dgn rempah buat sdr
xbza sgt pn sis sis same je sdap nya
Agak ii untuk berapa orang makan?
6 orang makan boleh
sis beli rempah nasi tu kat mana ya
kt shoppe sis.taip je rempah nasi komok mesti ada
thank you sis
😋👍
selamat mencuba🥰
😍
👍