FIZ O MELHOR QUEIJO CASEIRO QUE EXISTE! COM LEITE DE SAQUINHO E SÓ 3 INGREDIENTES
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Espero que goste da receita!!
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Se você por 1 creme de leite pra talhar junto ao leite fica melhor ainda depois cozinhar a massa com 2 fatias de mussarela fica perfeito
Eu fiz e coloquei cebolinha verde ...adorei...mto bom.
Olá , bom dia ! ☺
Eu faço , mas deixo cozinhar por 05 minutinhos e ao colocar a massa na peneirinha , enxáguo com água de beber ( uso 500 ml de água , ppr litro usado na receita ) ; em seguida , com a massa ainda na peneira , é que coloco o sal e outros ingredientes.
E agradeço muito , pois gosto das suas receitas e do seu jeito carinhoso de ser ; sem contar que o seu Assistente , é seu "fiote" - isto derrete o coração de qualquer Mãe amorosa ! 😍
Ah! Nunca deixei assim , fora da geladeira ; mas sabia que o fato de o queijo ficar assim , na temperatura ambiente , chama - se de 'macerar ' e é quando a lactose sofre um processo de quebra das suas moléculas e 'desaparece' no processo , este é o tão famoso e caro , ' queijo curado '.
Aprendi a fazer o queijo e o requeijão , com Ofélia , que tinha um programa na tv , 'lá atrás' n nos anos 80...este é o queijo Ricota...delícia !
Obrigada e parabéns ; o seu trabalho é maravilhoso ! 👏👏👏 💖😚 🌻 🕊
Lene, não lhe conhecia. Procurando receita de como fazer queijo com leite de caixinha. Encontrei vc fazendo com leite de saquinho, e surpresa, é desse jeitinho que fazia no sítio!
Pergunto, posso fazer com o leite de saquinho e por coalho industrial?
Amo❤ queijo caseiro e muito obrigado!
Beijão no coração ❤
Boa noite lene!!! Legal fácil de fazer e sai mais barato tá tão caro queijo😋💋
Olá Lene querida, com sempre suas receitas São maravilhosas 😘❤️🍯
Eu já fiz deste queijo cin vinagre de maçã deu super certo ,e fiz ele ainda com o leite zero lactose de caixinha e ficou ótimo fiz pra minha mãe.
Ela amou!
Que delícia de receita, Amooo queijo!
Leite de saquinho é bem melhor mesmo pois não contém tanta droga e conservantes como o leite de caixinha. Muito bom. 🥰👍
Mais muitas vezes eh ate difícil de encontrar ultimamente. 👍
Leite uht não tem conservantes
Kkkkkkkkk @@dyegocunha2704
Meu Deus que delícia! Eu amo queijo. Vou fazer com certeza! Obrigada pela aula!🥰🙏😘
Isaura eu gosto muito de suas receitas parabéns Deus te abençoe sempre
Maravilhoso vou fazer com certeza
Gostei muito sempre não deixe de trazer coisas maravilhosas e deixar nós economizar obrigado um beijo.
Bom dia, Lene! Vou fazer esse queijo que aparenta ser delicioso mesmo! Agradeço muito por nos ensinar. Você comentou que faria uma broa usando o soro. Será que você pode nos ensinar como fazer? Muito obrigada e seja sempre muito abençoada!
Mas olha aí que 🧀 lindo parece delicioso dona Lene vou fazer Amo comer com goiabada 😋❣️
Boa noite Lene a outra receita do seu queijo é muito bom essa vou fazer também.
LENE, GOSTO DAS SUAS RECEITAS. FIZ O PÃO DE FRIGIDEIRA ,FICOU DELICIOSO.BJS
Bom dia lene, querida..grata por essas receitas.maravilhosase práticas p nosso dia adia, amei essa receita de queijo..pratica demais..que delícia e ficou bem consistente..parabéns...vou fazer.bjus❤😘
Sou de Itapevi SP adorei sua receita
A mais vou fazer simmm obrigado por Nois ensinar querida me escrevi agora...
Boa Noite Lene e Arthur! 👏👏👏👏👏👏🥰🥰
Essa receita é boa, bem prática. Pena q rende pouco. Valeu. Obrigada
Vou fazer. Obrigada pela dica!🥰
Oi lene mto bom gostei obg
Amei essa receita...👏👏👏 Vou fazer aqui
Hummm !! Ja até imaginei esse queijinho com uma goiabadinha. 😋
Obgda Lene !! Adoro suas receitas. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
10 litros de leite faz 1kg de queijo, falo porque minha mãe era queijeira
Quanto de sal sua mãe coloca em 10 litros de leite?
Hummm.deliçia..adoro.esses.queijinhos.feito.casa.tão.caro.né.lene.bjos.boa.noite🙏🙌🏼😍😘❤❤paraty
Oi adorei ....da pra fazer torrada com ele ....BJS
Maravilha vou fazer obj obgdo
Gostei da receita vou obrigada pela dica 👏♥️
Hummm que delícia,eu tbm faço.
Vou deixar descansar os 3 dias tbm.
Obrigada pela dica.
No leite de caixinha poderia acrescentar margarina por exemplo para acrescentar mais gordura? Pq eu fiz sem e ficou com textura de ricota.
Muito bom , queijo ..... 10
Adorei este queijo quero saber se posso fazer com leite de gado. Obrigado
Sim
Ficou ó otimo!
Vou fazer assim, hummmmmm
Oi querida, você pode ensinar o que faz com o soro do queijo.
Desde já agradeço de coração. Bjs
O soro vc pode fazer doce ,iogurte.
Meu filho trouxe um queijo de Minas. Eu lembrei de como minha avó temperava . Óleo azeite sal alho cebola açafrão . Fiz torras e advinha.
Bom dia um queijo com café e tudo de bom 👍
Oi, Lene, a colher que você usa para medir o vinagre é de sopa ou sobremesa?
Parabenssssss ❤ tai gostei.💋💋💋
feliz dia das crianças pra todas as nossas crianças
Boa noite vou fazer. Só uma dúvida fica fora da geladeira o queijo por 1 dia.
Maravilha
Vou fazer assim😍
Isso é muito bom. Eu amo queijinho de saco 😍😍
Vou fazer e te contar
Boa tarde Lene bjinhs!😘
Amei
Adorei...mas eu consigo o mesmo resultado com leite zero lactose?
Boa noite qero aprender fazer queijo cazeiro
Eu fiz cm um saquinho só
Serve vinagre de maçã?
Não
Fica bom ! Mas rende pouco kkk
Pode fazer com leite sem lactose, será que dá certo tb??
Acho que sim
Adorei!!!
essa colher é de chá ou sopa? consegui leite da fazenda e quero fazer esse queijo
Qual é o vinagre que você usou?
Vinagre de álcool
Onde ainda se encontra leite em saco? Nunca mais vi!!!!! Sou da capital do RJ, bairro Ilha do Governador, se alguém souber onde por aqui se encontra leite de saquinhos por favor me avisa
Leite fervido dá pra fazer queijo
Não sei onde vcs encontram o leite de saquinho. Aqui em Nova Iguaçu não tem mais em nenhum supermercado, já cansei de procurar.
Esse é a ricota queijo tem que usar o coalho em temperatura ambiente
Por favor Lene onde encontrar esse leite de saquinho
Moro no Rio de janeiro
Estou amando suas receitas
Gostoso deve ficar mas na questão "custo x benefício" você acha que vale a pena? Boa noite.
Hummmmmmmm
se for pra derreter derreter?
Mas isso fica com gosto de vinagre
Eu gostava quando você deixava os ingredientes da descrição
Isaura
Vinagre d álcool ou não
Irma de Dona Rubia!
Que delícia amo
Fiz e o meu com coagulante e ficou esfarelante, não ficou consistente igual ao seu.
Isso é ricota caseira
Delicia sempre faço mais vou deixar mais dia esse deve estar muito bom bjsss
Bom dia! Delicia 😋
Fiz e usei coagulante ha_la o leite não cualhou😢
Eu usei coagulante e talhou na hora
E o soro faz o quê?
pode fazer vitamina com ele
joga fora porque esta com vinagre🤢
@@celiabraz7671 joga fora. Quem tem criação de porcos dá para os porcos
não é queijo, é ricota
Isso não é queijo é ricota
Não é a mesma coisa
Eu não gosto de queijo salgado 😔😋