RUDY CHOIRUDIN | NASI GURIH DAUN JERUK

Nasi Gurih Daun Jeruk
Bahan 1:
800 g beras di cuci bersih
2 batang serai di memarkan
10 lembar daun jeruk buang tulangnya rajang halus
1 sdm bubuk kaldu ayam
1 sdt garam
1000 ml air
Bahan 2 :
4 siung bawang putih cincang
4 sdm minyak kelapa
Bahan 3 : (penyerta makan)
300 g sambal goreng ampela
1 ekor ayam goreng
100 g serundeng kelapa
100 g kerupuk udang
Cara membuat:
• adukan semua bahan 1 kedalam Rice Cooker Vicenza
• Tumis bawang putih bawang 2 hg kekuningan dan masukan kedalam Rice Cooker Vicenza aduk sesat
• Tutup Rice Cooker Vicenza tekan tombol cook hg nasi matang
• Hidangkan Nasi Gurih Daun Jeruk dg Bahan 3
NB: penyerta, sambel goreng ampela, serunden, bawang goreng dan ayam goreng