Przeczytalem wszystkie komentarze w nadzieji ze ktos już skorzystał z przepisu na Tartę Macieja Kucharza i zrecenzuje, a żona się śmieje ze wszyscy oglądają a nikt nie gotuję 😂.Pozdrawiam serdecznie😀
Dziękuję bardzo panie Macieju za przepis na pierogi, cała rodzina była pod wrażeniem smaku. Nigdy nie próbowali takiego farszu i jeszcze ta posypka z orzeszków. Wesołych świąt i pomyślności w nowym roku!
Witam. Rzadko kiedy odwzorowuje przepisy jeden do jednego dlatego w pierogach wykorzystałem ser feta i migdały 😅 zrobiły furorę przy świątecznym stole😅 bardzo dziękuję za inspirację. Pozdrawiam
Najlepiej mi się wycina ciasto na pierogi taką miarką do psiego żarcia. Jest trochę większa niż szklanka i brzegi ma bardziej ostre niż szklanka czy użyty przez Pana słoik😉
A my z Nikosiem uważamy, że szumowiny to jest najzdrowsza część rosołu (o ile było się mięsko przed gotowaniem) i ma w przypadku rybiego buliony kluczowy wpływ na smak. 5zl.❤
Hej hej, ho ho! A niech Ci się dobrze dzieje, Macieju! Jak najlepiej! No, ale za trzykrotnie zmielony mak masz dodatkowego plusa. Bo te przepisy z makiem kręconym dwa razy o kant rozbić. Babcia nauczyła mnie - kręć mak trzy razy - ten ostatni kręć z cukrem. A gdy jeszcze mieszkaliśmy w Zalesiu G. nikt nawet nie marzył o elektrycznych maszynkach. Wszystko ręcznie, na korbkę. Hihiii... mam jeszcze WŁAŚNIE TE maszynki! Są ekstra. Pozdrawiam Wszystkich świątecznie - Tomasz
@@KucharzMaciej I super! Ostatnio robiłem pasztet ( przepis jest na moim kanale) i nastąpiła awaria prądu. Żona: - i co teraz... dopiero zaczęliśmy a tu... Ja na to: Spokojnie. kochanie, jestem bohaterem domu! Wyciągnąłem największą maszynkę i w kilkanaście minut było po sprawie. Pozdrawiam !
Fest felc przepisy! A jak chceta, to możeta ciasto w malakserze łutrzeć! Najlepsieszy sposób! No i pierogi to lepiej sie robi kak się robi wałek jak na kopytka i odkraja po kawałku, a dopiero później wałkuje - w ten sposób nie zostają niezużyte skrawki ciasta i nie trzeba sie pi***olić z ponownym walłkowaniem.
U mnie w domu rodzinnym robi się zupę karpiową w formie żuru (gotowany na głowach bo ich zawsze jest sporo) Nie wiem skąd ta wersja pochodzi ponieważ wśród sasiadów i znajomych nikt nie robi tej zupy w takiej formie.
Jaka grubość mąki? Kucharzu Macieju te cyferki na opakowaniu mąki oznaczają typ mąki. Każda mąka ma swoje typy a cyferki oznaczają zawartość substancji mineralnych występujących w mące na podstawie, których możemy wnioskować jakiego rodzaju rafinacji poddano ziarno.
Mistrzu Macieju, gdzie można dopaść podkład muzyczny Twoich filmów ? Dzwonek telefonu byłby idealny. P.S.Mistrzu nie opowiadaj bzdur że nie masz tam warunków sanitarnych. U dziadków był tylko prąd, wodę nosiło się ze studni na drągu z hakami na dwa wiadra. Było czysto, jadło się smacznie. A kradziona kalarepa wytarta o trawę smakowała wybornie.
Ogólnie moim zdaniem dodawanie wrzątku do ciasta nie ma żadnego sensu. Ciasto trzeba po prostu dobrze wyrobić. Dać odpowiednią hydracje i dać mu najlepiej odpocząć z godzinę i nic nie będzie twarde i łatwo będzie się wałkować.
Nic nie spadło na podłogę, nikt nie widział, smakuje pyszności, hehe😛
Przeczytalem wszystkie komentarze w nadzieji ze ktos już skorzystał z przepisu na Tartę Macieja Kucharza i zrecenzuje, a żona się śmieje ze wszyscy oglądają a nikt nie gotuję 😂.Pozdrawiam serdecznie😀
Cieszę się ,że się rozwijasz ,nie siedzisz na dupsku ,tylko działasz robiąc oryginalne rzeczy.Wytrwalosci ,pozdrawiam
Jak super,ze Pan mowi"wziąć" a nie "wziąść".Pozdrawiam,łapka w gore i dobrych swiąt😊
Dziękuję bardzo panie Macieju za przepis na pierogi, cała rodzina była pod wrażeniem smaku. Nigdy nie próbowali takiego farszu i jeszcze ta posypka z orzeszków.
Wesołych świąt i pomyślności w nowym roku!
Nie wiem co dziś zobaczę tzn., z czego się dziś pośmieję, ale od razu łapka w górę❤❤
To się doczekałam😂 Mam dwa opłacone bileciki na Szczecin, teraz proszę trzymać kciuki, żeby mi się udało wydrukować🤣🤣
Wreszcie filmik po dłuższej przerwie i od razu konkretne gotowanko
Maciej leci łapa i sub niech się kanał rozwija 😊
Zdrowych i spokojnych świąt
Śmiesznego pieroga 😊
Witam. Rzadko kiedy odwzorowuje przepisy jeden do jednego dlatego w pierogach wykorzystałem ser feta i migdały 😅 zrobiły furorę przy świątecznym stole😅 bardzo dziękuję za inspirację. Pozdrawiam
Najlepiej mi się wycina ciasto na pierogi taką miarką do psiego żarcia. Jest trochę większa niż szklanka i brzegi ma bardziej ostre niż szklanka czy użyty przez Pana słoik😉
w Brzesku👌było extra, pozdrawiam serdecznie 😊
Normalny mistrzu nic dodać nic ująć he he
klimat jak zawsze :)
Siema✌️ Trzymaj tak Macieju, a nawet trzym👍😉
Dzień dobry Macieju 😊😎👍
Życzę Wesołych Świąt!😉👍
11:15 ceaușescu. po naszemu czauczesku czyli cały czas 🤣
Świetny pomysł, czekam na książkę.
Ja tez chowam luske karpia))))
A my z Nikosiem uważamy, że szumowiny to jest najzdrowsza część rosołu (o ile było się mięsko przed gotowaniem) i ma w przypadku rybiego buliony kluczowy wpływ na smak. 5zl.❤
Witaj Macieju😊
Świetne jest to co robisz :) Powodzenia życzę ;) miło się ogląda
Mega, że pędzi do przodu. 3mam kciuki i inne części ciała. :)
Czysty Piter Griffin ;D
Czekam az w Szn się pojawisz Mistrzu Macieju
Hej hej, ho ho! A niech Ci się dobrze dzieje, Macieju! Jak najlepiej! No, ale za trzykrotnie zmielony mak masz dodatkowego plusa. Bo te przepisy z makiem kręconym dwa razy o kant rozbić. Babcia nauczyła mnie - kręć mak trzy razy - ten ostatni kręć z cukrem. A gdy jeszcze mieszkaliśmy w Zalesiu G. nikt nawet nie marzył o elektrycznych maszynkach. Wszystko ręcznie, na korbkę. Hihiii... mam jeszcze WŁAŚNIE TE maszynki! Są ekstra. Pozdrawiam Wszystkich świątecznie - Tomasz
Ja teraz w takiej maszynce kręcę bułkę tartą;)
@@KucharzMaciej I super! Ostatnio robiłem pasztet ( przepis jest na moim kanale) i nastąpiła awaria prądu. Żona: - i co teraz... dopiero zaczęliśmy a tu... Ja na to: Spokojnie. kochanie, jestem bohaterem domu! Wyciągnąłem największą maszynkę i w kilkanaście minut było po sprawie. Pozdrawiam !
Macieju Ty nie masz indukcji elektrycznej tylko węglowo-drewnianą
9:00 Ten dźwięk rozrywanego jajka (jako faceta) jakoś zabolał mnie 😀
Gastronomiczną brać (a szczególnie kelnerów z Torunia) kochaj rozważniej 😉
Fest felc przepisy! A jak chceta, to możeta ciasto w malakserze łutrzeć! Najlepsieszy sposób! No i pierogi to lepiej sie robi kak się robi wałek jak na kopytka i odkraja po kawałku, a dopiero później wałkuje - w ten sposób nie zostają niezużyte skrawki ciasta i nie trzeba sie pi***olić z ponownym walłkowaniem.
Czy tylko mi ta muzyka w tle podświadomie kojarzy się z gotowaniem albo programem kulinarnym 😅
Dzień dobry zawsze robię sernik misce na pranie ale w tym roku zrobię jeszcze tartę ale bez udziału miski może 😂
Dżem dobry haha
Makowiec jest tez pyszny z bialym makiem
Witam! Kiedy odwiedzisz miasto scyzoryków i Mekke majezonów? :)
Super pomysł z samochodem
Szamochodem
Jak zwykłe mniam. Kiedys sam robilem barszcz na karpiu na wigilie. Polecam podcast z Panem Maciejem na yt
Kiedy bedzie Slupsk i okolice. Nie pomijajmy Pomorza Srodkowego, tam ludzie tez chca sie posmiac. Pozdrawiam.
Super serducho, dziękuję serdecznie :-)
U mnie w domu rodzinnym robi się zupę karpiową w formie żuru (gotowany na głowach bo ich zawsze jest sporo) Nie wiem skąd ta wersja pochodzi ponieważ wśród sasiadów i znajomych nikt nie robi tej zupy w takiej formie.
Tradycja to tradycja;)
?;'Food Trucka będziesz ogarnił? :D
Jaka grubość mąki? Kucharzu Macieju te cyferki na opakowaniu mąki oznaczają typ mąki. Każda mąka ma swoje typy a cyferki oznaczają zawartość substancji mineralnych występujących w mące na podstawie, których możemy wnioskować jakiego rodzaju rafinacji poddano ziarno.
No dobra grubość nie grubość, ile zostaje popiołu po spaleniu czy cokolwiek tam innego ale wiadomo o co chodzi;)
ja nie lubię kończyć na stolnicy;)
"Pierogi z tym, co politycy lubią najbardziej" - i od razu pomyślałem, że z kasą... KASZĄ! ;)
co ty już ugotowane pierogi robisz ?
Mistrzu Macieju, gdzie można dopaść podkład muzyczny Twoich filmów ? Dzwonek telefonu byłby idealny. P.S.Mistrzu nie opowiadaj bzdur że nie masz tam warunków sanitarnych. U dziadków był tylko prąd, wodę nosiło się ze studni na drągu z hakami na dwa wiadra. Było czysto, jadło się smacznie. A kradziona kalarepa wytarta o trawę smakowała wybornie.
Tę muzykę zrobił mi przyjaciel więc nie ma do ściągnięcia nigdzie ale pomyślimy o tym;)
@@KucharzMaciej Zawsze fajnego dżingla można kupić. Pozdrawiam. A właśnie, jak e-booka.
O Maciuś z klanu
Szkoda Maciek że nie rozumiesz że w super marketach nie kupisz zdrowej żywności…
kuchnia od kuchni?
Wszystko tylko nie gotowana ryba xD po prostu nie cierpie gotowanej ryby nawet na parze
Ogólnie moim zdaniem dodawanie wrzątku do ciasta nie ma żadnego sensu. Ciasto trzeba po prostu dobrze wyrobić. Dać odpowiednią hydracje i dać mu najlepiej odpocząć z godzinę i nic nie będzie twarde i łatwo będzie się wałkować.
Nie przejmuj się tym że Ci się deska drewniana zaśmierdnie przejmuj się tym że krojąc na desce plastikowej będziesz jadł kawałki plastiku…
Chłop z Suwalszczyzny. Za robotooo wylecioł do Krakowa ale majonezu Pomorskiego nie jadł. Karrramba