Como hacer un Flan. Por Pedro Lambertini

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 44

  • @mariueuge13
    @mariueuge13 2 หลายเดือนก่อน

    Vine directo a ver tu receta de flan. No haré otra. Sos el 1 ❤

  • @martatorre9975
    @martatorre9975 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta cm explicas todo si hablar tanto y nadie interrumpe nada ,👏👏

  • @mariaevarausch3944
    @mariaevarausch3944 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Pedro, yo lo hago igual. Lo único que le agrego más azúcar, probaré con menos, después lo cuelo como vos. Queda muy bien .
    Por ahí con menos azúcar para acompañar con dulce de leche.
    Gracias sos un genio, explicas muy bien.

  • @marbelyurbina4491
    @marbelyurbina4491 3 ปีที่แล้ว

    El mejor maestro de cocina del mundo, sin lugar a dudas 👏👏👏
    Da hasta el tamaño del molde, sensacional ayuda, de verdad.
    Super encantada con sus videos. Excelente profesional 👍

  • @Mno.MiguelAngel
    @Mno.MiguelAngel 3 ปีที่แล้ว +3

    muy buena explicacion sobre la coccion, lo unico que me quda en duda es el calor del horno, si es solo abajo o tambien arriba

    • @PedroLambertiniok
      @PedroLambertiniok  3 ปีที่แล้ว +2

      Centro del horno, calor abajo y arriba, tapado, temperatura y tiempo indicados. Siempre cuando es horno eléctrico el calor es de abajo y arriba, salvo que se especifique porque es lo que más imita el horno a gas.

  • @ceciderodriguez7046
    @ceciderodriguez7046 4 ปีที่แล้ว +3

    GRACIASSSS PEDRITO Y FELICIDADES POR ESE RICO FLAN 🙏🙏🙏

  • @AlejandraAlvarez-rq2up
    @AlejandraAlvarez-rq2up 3 ปีที่แล้ว

    Sos lo más Pedro todo lo haces bien 🙂👏👏👏

  • @silviagfalcon
    @silviagfalcon 4 ปีที่แล้ว +1

    Sos un genio!! Solo vos podes lograr que cocine algo!! Te adoro!

  • @isauradejesusortega3059
    @isauradejesusortega3059 2 ปีที่แล้ว

    Que fácil se ve todo, y muy rico, muchas gracias

  •  3 ปีที่แล้ว

    Pedro con tus indicaciones el flan me salió genial! Graciassss
    Hoy estoy intentando hacerlo con leche de almendras, vamos a ver que sale jaja

  • @mlcarnelli
    @mlcarnelli 8 หลายเดือนก่อน

    Espectacular. Gracias!

  • @mebrizue1
    @mebrizue1 3 ปีที่แล้ว

    Espectacular!! AMO como explicás!!

  • @gracielavolonte2415
    @gracielavolonte2415 3 ปีที่แล้ว

    Que bien explicar felicitaciones !!!❤❤❤❤

  • @alejandrapineira9673
    @alejandrapineira9673 3 ปีที่แล้ว

    Justo lo que necesitaba!!!! Gracias!!!

  • @yolandaaliaga4806
    @yolandaaliaga4806 2 ปีที่แล้ว

    Buenos tips gracias Pedrito

  • @anahi2966
    @anahi2966 ปีที่แล้ว

    Perfecto

  • @beatrizbevagna7615
    @beatrizbevagna7615 ปีที่แล้ว

    Genio!

  • @isabelfalero8867
    @isabelfalero8867 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó como lo explicaste. Secretitos muy importantes. 💓

  • @mariafatimaganin1297
    @mariafatimaganin1297 3 ปีที่แล้ว

    Gcias pedrito lo hare

  • @Floresdelmonte
    @Floresdelmonte 4 ปีที่แล้ว

    Hola Pedro, gracias por la receta, che queria preguntarte, que marca es esa Vainilla, donde la compras?, gracias

  • @mariaeugeniagarcia4677
    @mariaeugeniagarcia4677 3 ปีที่แล้ว

    Oh recién veo como escribirte. Mi pregunta: horneas el flan con calor arriba y abajo???

  • @alejandrapineira9673
    @alejandrapineira9673 3 ปีที่แล้ว

    Ya me salió!!!!! Como se puede hacer para que no se sienta mucho el gusto a los huevos????

    • @gabyrocio9005
      @gabyrocio9005 3 ปีที่แล้ว

      es un postre a base de huevos y debe saber a huevos pero para eso es la vainilla que Pedro le pone.

  • @sandraguerrero1486
    @sandraguerrero1486 3 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con azúcar morena o mascabada

  • @monicacerda1248
    @monicacerda1248 3 ปีที่แล้ว +1

    Como hiciste el caramelo? Gracias

  • @elisas.2629
    @elisas.2629 3 ปีที่แล้ว

    Si es un molde mas pequeño cambia la temperatura ? Molde cupcake

  • @elisas.2629
    @elisas.2629 4 ปีที่แล้ว

    Y para hacerlo napolitano? Con queso crema y leche condensada, cuales serian las proporciones?

  • @rossyscarla
    @rossyscarla 2 ปีที่แล้ว

    Cómo haces el caramelo?

  • @romiheim5629
    @romiheim5629 3 ปีที่แล้ว

    Hola Pedro! Podrías pasar una receta de flan para 8 personas? Gracias! A éste lo hice para 4 personas y quedó riquísimo!!!

    • @elviramuro1317
      @elviramuro1317 3 ปีที่แล้ว +1

      Supongo que si pones el doble de los ingredientes te saldrá el de 8

    • @gabyrocio9005
      @gabyrocio9005 3 ปีที่แล้ว

      dobla la receta

  • @cccarliten
    @cccarliten 4 ปีที่แล้ว +1

    ¿Cuántos gramos de azúcar utilizaste para hacer el caramelo en ese tamaño de molde?

    • @Mno.MiguelAngel
      @Mno.MiguelAngel 3 ปีที่แล้ว +1

      yo en mi expericia personal te recomiendo hasta 150 gr de azucar si es caramelo con agua, y si lo hace seco maximo 170 gr, la cantidad es bien abudante de caramelo como para cubrirlo casi todo,

    • @cccarliten
      @cccarliten 3 ปีที่แล้ว

      @@Mno.MiguelAngel ok, gracias Miguel Ángel, probaré con ambas medidas 👍

  • @martaacosta-g1b
    @martaacosta-g1b ปีที่แล้ว

    Y la receta ??? De dónde saco las proporciones. De los productos

  • @mercedesjuri1667
    @mercedesjuri1667 3 ปีที่แล้ว

    Pedrito hce un flan para diabeticos

  • @margotmontano2037
    @margotmontano2037 3 ปีที่แล้ว

    Faltó q enseñes el caramelo q se ve de revista.

  • @alejandrapineira9673
    @alejandrapineira9673 3 ปีที่แล้ว

    Hola hago algo mal. Me queda líquido. Pasadan 1 hora y media y parece sopa de flan

  • @laurarouan3926
    @laurarouan3926 4 ปีที่แล้ว

    A horno bajo me tarda más de 1 hora en cocinarse.

  • @guillerminabarrera9197
    @guillerminabarrera9197 4 ปีที่แล้ว

    Sos optimista más Pero

  • @ceciderodriguez7046
    @ceciderodriguez7046 4 ปีที่แล้ว

    JAJAJAJAJAJA TIENE BUEANA RETENTIVA. JAJAJAJJAJAJAJJA

  • @sandraguerrero1486
    @sandraguerrero1486 3 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con azúcar morena