GORDITAS ESPONJOSAS de LECHERA FÁCIL y SIN HORNO EMPRENDE DESDE CASA|Dulce Hogar Recetas
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- GORDITAS ESPONJOSAS de LECHERA en SARTÉN. Muy ECONÓMICAS ideal para tu casa o NEGOCIO! Dulce Hogar Recetas
Bienvenidos a Dulce Hogar!
Hoy les comparto una deliciosa receta para todas aquellas personas que no cuentan con un horno y quieren preparar pancitos fáciles y deliciosos. Éstas gorditas quedan muy ricas, suaves y esponjosas, me recuerdan a las que venden en las ferias. Ideal para compartir con tu familia o si quieres emprender es una buena opción para vender! Aunque aquellas son de nata tienen un sabor similar. Espero te animes prepararlas y compartirme tu experiencia en los comentarios!
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GORDITAS ESPONJOSAS CON LECHERA
🥐𝑫𝒖𝒍𝒄𝒆 𝑯𝒐𝒈𝒂𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒂𝒔💕
AQUÍ LA RECETA👇
500 g harina de trigo, (4 1/2 tazas )la que estoy utilizando contiene 12 g de proteína, ésta información la encuentras al reverso del empaque.
290 g de leche condensada (1 taza medidora de 225 ML)
1 huevo tamaño L (62 g)
1 cda. (tbsp) esencia de vainilla)
50 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente (1/4 de taza)
10 g levadura seca instantánea (1 cd. tbsp)
130 ML leche tibia (1/2 taza + 1 cda. tbsp)
GORDITAS DE NATA SIN LEVADURA y SIN HORNO 😍
• 👌SIN LEVADURA! SIN HOR...
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Music:
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bensound sunny
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Music: Life of Riley de Kevin MacLeod está autorizado la licencia Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com....
Artista: incompetech.com/
Tu canal es todo lo que buscamos en un canal de recetas almenos yo, ya que soy bien distraida y si recibo información de más mi mente no se enfoca únicamente en las recetas Bien explicado. Recetas escritas en la caja descripción clara concisa y al grano.. eres genial
Mayo 2020 - La mejor receta que he vísto en TH-cam! Gracias :)
Saludos desde Mexicali! Excelente explicación me encantaron tus tips, si ocurren accidentes comunes al hacer este tipo de pan ❤️ sigue así ✨
Gracias,Pido A Dios que todo esté bien,Lo voy hacer,Bendiciones 🙌🏽♥️🦋
Todo lo que demuestra, se ve tan bonito y apetecible👌👌⭐⭐⭐⭐⭐👍👍💓💓
Hola mayra hermosa, siempre al pendiente de tus ricas recetas... Ojalá pudieras compartir más panadería mexicana (besos, rebanadas, ojos de Pancha...) Ah y si no fuera mucho pedir, también recetas libres de huevo (te comentaba de las recientes alergias en casa 😭) muchas gracias por compartirnos tus conocimientos tan valiosos 🥰
Hola! Claro que sí. Voy a retomar la panadería Mexicana. Le envío un saludo afectuoso. Hasta pronto 🙋
Me gusta, explicas muy bien. Así, no me pierdo de ningún paso. Gracias
Ami no me gustan los vídeos con audio, pero tu voz me agrada, es serena y eso hace ameno el video
No me lo perderé...
si Dios quiere nos vemos mañana.. Bendiciones ❤️ 😀 ✌🏻
Viendo apenas tu receta me gustó muy bien explicado muchas gracias, saludos desde Tlaquepaque, gracias por compartir
Hola Mí Hermosa Mayra, hoy es mí segundo ves qué hago tu receta de las gorditas de lechera, me han quedado hazquerosamente ricas 😋,con decirte que a Mí esposo y a Mí Familia le encantado ,apartir de hoy es nuestro pan favorito . Míl gracias por tu esplicacion tan clara . saludos desde Guadalajara jal. Un Mega Abrazote Mayra💋❤️💯☀️😘🤗
Hola, las gorditas de lechera saben igual a las de nata o son diferentes?
Que rico!! Por fin podré preparar estas gorditas que tan ricas son!! Muchas gracias por tan ricas y hacer ver tan sencillas las recetas! 🤗
Hola! Me cuenta qué tal. Quedan muy ricas. Me recuerdan a las que venden en las ferias. Saludos 🙋
QUÉ DELICIA!!! ME PONDRÉ MANOS A LA OBRA 😉SALUDITOS DE NUEVO PRECIOSA,,, BENDICIONES ❤️😘🍰🧁🍧🍨🍩🎂
Anoche las hice pero utilicé mitad harina integral y mitad harina sin blanquear. Muy ricas ! Muchas gracias!
Nunca e probado esos panes se miran deliciosos... tendré que hacerlos.😍
Hoy las hice desde Argentina buenos Aires.. Son una delicia super suavecitaz.. Lo único que poco dulce yo creo que deberia ser 1 lata entera de leche condensada xq con esa medida saldn medias desabridas pero muy ricas
Se ven deliciosa, la voy hacer al horno.
Muy paciente y bien hecha, felicidades.
Que rico ya las preparamos deliaosa reseta. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🍩🍩
Den muchos likes, muchos, muchos!!!!!!! La mejor la de la gallinita!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Quedan ricas gracias por compartir
Gracias a ti Elvira. Saludos 🙋🏻❤️
Gracias por compartirtan rica receta. Te felicito, tu explicación es muy clara y precisa.
Esto se ve muy, pero muy rico mmhhh!!!! 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼👍🏼👍🏼
Que bonitas y ricas se ven !! Una duda estas no se pueden palotear en vez de cortar ?
Gracias por compartir! Saludos desde Houston Texas
Muchísimas gracias 👍🏻
Tus recetas son super ricas, 😋
Y tu explicas muy bien. 🤗
💫💫💫💫💫💫💫💫💫
Saludos desde Guatemala
🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹
Hola! Saludos hasta Guatemala desde México. Hasta pronto 🙋
Me gusta, lo especifica que eres .. 😌👏👏👏👏👏 sigue, adelante amiga 😎👍
👍👍👍👍👍👍mañana lo intentare 😋😋😋😋
Hola saludos desde el bello pto de Veracruz, 🚢🏖️ soy nueva en tu canal, me suscribí al ver tu vídeo de los bolillos, las manteca das, los 3 videos del pastel chocolate/café y merengue de moka 👍🏽 pero éstas gorditas súper ricas con que las puedo acompañar, pues en mi familia se compone de 5 y la verdad somos muy amantes de todo esto, y claro no sin felicitarte y que Dios te bendiga y te cuide esas 🤲🏻para preparar esas delicias 😘🙋🏽♀️
@Leticia García Utrera las puedes comer con el café, atole o leche fría.
Saludos, desde BOLIVIA 🇧🇴
Hola que ricas todas las recetas...una pregunta podemos ocupar royal?
Que rica receta gracias bendiciones 👍🙏🙏🙏
Saludos 🙋
Hola 🥰Buenas. Tardes Gracias Por. Compartir Tus Deliciosas Recetas
Gracias a ti 😉 Saludos 🙋🏻❤️
Se ven muy sabrosas buena receta de que material es su rodillo y donde lo compro le agradecería mucho me conteste saludos
Que delicioso se ve 😋😋😋
Me gustan todas tu recetas. Gracias por compartirlas, muy buena explicación. Gracias muchas bendiciones.
Gracias! Te envío un saludo afectuoso. Hasta pronto 🙋
Mis respetos para UD
Que ricas! Te cuento que hice la receta de los chocolatines, pero no me salió como hojaldre, si no como un pan, se notaban las capas, pero salió esponjoso, será por qué no utilice una harina con 12 grs de proteína? La que pude conseguir tenía 11.6grs por cada 100 hrs del harina, pero aún a pesar de eso, salieron muy ricos 😊
Hola! Por lo que me cuentas, tal vez fue la temperatura. La levadura comienza a fermentar la masa cuando la temperatura es cálida. Tiene que estar muy fría tu masa para formar las capas sin que se empiece a esponjar la masa. Sólo es cuestión de practicar. Saludos 🙋
Qué rico. Me encantan tus recetas
Gracias! Saludos 🙋🏻❤️
Deliciosas seguro que las voy hacer,, una pregunta y a las de nata igual se puede poner levadura seca ??? Gracias por todo lo q compartes
Qué marca de harina usas? Yo no he encontrado con 12 gramos de proteína.
Te felicito, están muy buenas tus recetas y bien explicadas 😋
@Patricia Laura Robles Mtz Puede ser cualquiera que encuentres en el supermercado, por lo general traen 11 gr de proteína la mayoría, pero sí te sirven para recetas de pan con levadura.
Le quedaro muy ricas
Boy a intentar hacerlas se ven deliciosas
Hola yo las hice y quedaron ricas
Hola 👋 se ven de liciosas,,,,,
Muchas gracias por tan rica receta y además tan bien explicada!!
Ya me suscribo 🙋♀️
Una pregunta, se podrán hacer en el horno? Si es así me encantaría saber por cuánto tiempo Y a que temperatura?
Nuevamente mil gracias, estaré atenta a su respuesta. Saludos de la CDMX 🙋♀️🤗
Hola! Si se puede. Hornea a 180°C (356°F) por 15-20 minutos. Hasta que estén doradas por debajo. Saludos 🙋
@@DulceHogarRecetas
Muchas, muchas gracias por tomarse el tiempo de leerme y responderme 🤗
@@ozuky8044 Hasta pronto 🙋
Le puedo agregar aceite por mantequilla
Wow excelente
Suscrita creo que esplicas muy bien eres una gran chef 👩🍳
Hola saludos me acabo de suscribir saludos
La haré me voy a suscribir
Bienvenida a Dulce Hogar! Saludos 🙋🏻💕
Te felicito que arepas tan ricas amiga una pregunta se le puede agregar queso ? Gracias bendiciones desde Colombia Bucaramanga 🤗🤗
Hola! Si puedes, sólo que el pan queda dulce. Saludos desde México. Hasta pronto 🙋
Me encantó!
Holaaa!
Excelente receta!!!
Todo súper!!!
Una pregunta cómo se pueden hacer para que sean libres de Gluten?
Gracias!!!
Saludos cordiales!!!
buena idea, espero que me salgan bien para venderlas
Me he quedado con tus recetas, hay muchos vídeos donde hablan hasta por los codos y sin verdaderos resultados! Excelente 👌 tú trabajo!
Que rico.. gracias
Se ven deliciosas. Hace poco compré mi horno y me gustaría saber a qué temperatura las puedo hacer, por favor.
180ºc 20 minutos aproximadamente. Saludos!
Deliciosas compañera👍¡¡¡ se ven geniales¡¡¡ aqui te dejo mi like 359¡¡¡ saludos miga😘
Quedaron deliciosas
Mmm,seven ricas gracias
Mmm seben 😋
Saludos mi bella y hermosa mujer , ricas que se ven como todo lo que elaboras . Ya hice el paquete de naranja y las conchas seguían todos los pasos y si salió bien , bendiciones amiga y saludos desde Morelos.
Hola! Te agradezco por tan lindo mensaje. Te envío un saludo afectuoso. Hasta pronto 🙋
Hola podria utilizar royal si no tengo levadura
Muy ricas
Gracias!!! Porque eres la única que ha dicho donde se encuentra la información de la proteína en la harina.....
*Dulce Hogar Recetas* ❤️
Que delicia, hoy haré esos panes... pero tengo una pregunta: ¿son iguales como los que venden en tianguis o centros de pueblos? Que las abren por la mitad y les ponen mermelada o lechera o cajeta? O que otro ingrediente se le puede poner para asemejar el sabor de las que yo comento? Saludos!!!
Hola! son similares. Saludos!
Eres de Guadalajara, perdón por preguntar.
Puedes dar los ingredientes en tazas y cucharadas? Por favor? No tengo báscula .
Las voy a acer
Dulce hogar Espero que te encuentres bien Me gustaría que apuntar así los ingredientes y tuvieras más seguido ahora
Hola Saludos desde Tamaulipas! Podría usar en tus recetas que usas harina 12 de proteína una harina de 11 porciento de proteína ? Agradecería tu respuesta bendiciones .
Me hice una hora amasando uff! 😣😣
Ahora espero que me queden
Gracias por tu receta !!
Como te salieron?
@dulce hogar hola me encantan tus recetas!
Pregunta técnica, ¿es posible hornearlas? De ser así, ¿Por cuánto tiempo?
hola! 180º c 20-25 minutos. Saludos!
@@DulceHogarRecetas Muchas gracias!
Hola hola!! Las estoy elaborando pero tengo una duda... Puedo agregar un poco de queso crema junto con la mantequilla?
Hola 😍, que rica receta, me encantaron, mil gracias 😍 y un fuerte abrazo 🥰🥰🥰🥰
Hola! Lo recibo con gusto y te envío un abrazo de regreso. Hasta pronto 🙋
Le puedo echar queso crema ? Y cuánto por favor
Se le podra poner anis
Una pregunta no se puden cocer en el horno en vez del c0mal?
@Dulcehogar quedan igual si se hacen en horno?
Me gustaría me respodieras pronto ya que las Estoi elaborando y me gustaría hacerlas en horno pero quisiera saber si quedan iguales de doraditas de arriba y abajo
Bien sabrosa que se miran pero es mucho trabajo mejor Las compro🤗
Muy bien explicado, me suscribo...
Se ven ricas me gustaría probar haciendolas, pero mencionas las cantidades por gramos que tal si no tengo en que pesar las cantidades?
Donde consigo esa levadura yo solo conosco el Royal
La ise ahorita la masa se podría usar hasta mañana?? Se me iso tarde no podré hacerlas ahorita ya
Se pueden hacer también en horno ?salen esponjocitas?
Se pude hacer en la batidora con el gancho
Hola! Si se puede. Amasa hasta que se despegue del tazón. El tiempo dependerá de la potencia de tu batidora. 10-15 minutos. Saludos 🙋
Amiguita disculpe mi pregunta es que Yo extendí con el rodillo y la harina se me pegaba al rodillo que le puedo echar al rodillo ya que veo que no se le pega nada gracias
Hola! Cuando se pegue sólo agregue un poco de harina al rodillo y así será más fácil extender la masa. Saludos
Pusiera foto pero no se como Hehehehehehe saludos desde Josephine, TX.
Buenas tardes no tengo levaduras seca tengo en pasta le puedo poner la misma cantidad
Por lo regular con la levadura fresca se usa el triple de lo que usarías de levadura seca. Puedes usar 30 gramos. Saludos!
Hola disculpa si quiero Aser 1kg de arina puedo poner 1lechera y 200grs de azúcar? Gracias
No mamen neta preguntan eso ella dio la receta para 500 gramos por lógica se pone el doble de los ingredientes vaya que ay gente estúpida en el mundo
Buenas noches, podría utilizar polvo para hornear en lugar de levadura? Y si es así, cuanto le pondría, por favor. Gracias.
Hola!son productos totalmente diferentes, no funcionaría para ésta receta. Saludos!
@@DulceHogarRecetas muchísimas gracias. Saludos cordiales.
Hola , la leche condensada suple a la nata??
Son 2 recetas diferentes. Saludos!
🤤😋😋
Se ven deliciosas!! Solo tengo una duda, cuales son los panes que no se pueden consumir calientes?? Y porque ??? Pienso que calientes son mas deliciosos. 🤔🤔🤔🤔
Los panes que necesitan enfriar para que al cortar no se desbaraten saludos!
@@DulceHogarRecetas Ah vaya! Pensé que porque hacían mal 😅🤭 Gracias!
Disculpa la levadura es el polvo para hornear? (Baking powder )
Hola! No, la consigue como instant dry yeast. Es para panificación. Saludos 🙋
😋😋😋😋😋
Oye manita cuanto cuesta cada gordita si me puedes decir porfabor para tratar de benderlas se ben deliciosas y yo ya las ise y me quedaron riquisimas pero no se acomo dar cada gordita saludos es primera bes que beo tus videos gracias
Hola! te recomiendo sacar la cuenta de todo lo que gastaste de material y lo que salga dividirlo entre la cantidad de gorditas que salieron. Lo que salga lo multiplicas por 2.5 y así tendrás el costo aproximado para vender. Saludos! O incluso puedes hacer paquetes con 5 y 10 gorditas. Saludos!
@@DulceHogarRecetas muchas gracias claro que si me sera de mucha ayuda bendiciones y saludos
Que cantidad seria si utilizo levadura fresca?
30 g
Y el huevo a k horas sele pone 😮
Se pueden cocinar en el horno??????
Hola! Si se puede. Hornea a 180°C (356°F) por 15-20 minutos. Hasta que estén doradas por debajo. Saludos 🙋