El Reto parrillero: Wagyu ¿es mejor que otras carnes? | El Parrillada

Conoce todo lo que necesitas saber sobre el famoso wagyu, un tipo de ganado de genética y crianza especial que lo coronan como una de las mejores carnes. Su porcentaje de grasa le da un marmoleo increíble para tus parrillas. Acá te damos una parrilla de aprendizaje donde te contamos todo sobre sus características y las diferencias con una carne común. Atento y no te pierdas el resultado!!! Manos a la obra gente.
Recuerda que puedes hacer tu pedido de este y otros cortes y carnes, en nuestra tienda: / elparrillada.almacen (solo en Lima-Perú)
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[@rodolfopurizaca2496]

La verdad es que vivo en Huancayo y aquí la mayoría de gente no tenemos la costumbre de hacer parrillas, pero aquí mi causa Aldo me hizo entrar la pica de preparar, lo intentaré y te contaré como va mi querido Aldo.
Un abrazo desde la incontrastable.

[@hazlotumismoazucarillo3.0]

Vamos figura te las sabes todas

[@todosobrevino]

Me lo imaginé maridando un buen vino tinto! Saludos desde Guadalajara, Jalisco, México!

[@davidvelazcoperez5087]

Saludos Aldo desde Veracruz Mexico

[@adanpinozeballos5502]

Hola Aldo, soy tu hincha. Gracias por compartir tu conocimiento . No sabes cómo disfruto preparando parrilladas. Aún no pruebo la carne Wagyu pero bacan enriquecer el conocimiento.

[@manuelalexandercordovarodr7298]

Siempre atento a tus publicaciones y pongo en practica lo que cocinas

[@antoniopabloquintanilla8145]

Volvio El Parrillada!! Bien ahi, continúa Aldo y gracias!

[@jorgejaramillo63]

Hola Aldo!!...muy buen vídeo y explicación 👏👏👏👍👍

[@guillermoheredia3932]

Rico!!!!! En Estas Vacaciones Practico La Receta En Alijilan

[@carlosa.gonzalezchica7154]

Buen corte sin dudas,de una calidad espectacular a juzgar por la vista,mi pregunta vale la pena pagar la diferencia de precio?

[@polak6660]

donde conseguiste la carne?

[@xel_0073]

Hermano puedes hacer un vídeo como usar ése estilo de parrilla?

[@gloriavelazquez2871]

Saludos desde Guadalajara

[@indescom444]

Bien allí Parrillada, Wagyu... algún día...

[@jeremyismaelseda8592]

Que buenísima carne

[@aluf1499]

sonde conseguiste wagyu

[@CMiller10]

De qué material es la reja de la parrillla porfa

[@daolneira9418]

Donde puedo comprar Wagyu?

[@jhonmatias9330]

El parrillada, cuando te haces un Brisket???

[@dariorodriguez1980]

Corrígeme si me equivoco pero la explicación sobre Wagyu y Kobe no sería algo como "no todos los Wagyu con Kobe pero sí todos los Kobe son Wagyu"?

[@faraonshaggy358]

Exacto, tal cual

[@fernandocedeno7181]

Aldo haz vídeos más seguido

[@sergiosoto7056]

Maestro juégate el dato pa conseguir esa Wagyu!!! Abz

[@joseantoniodiazlluch4731]

Maestro, cómo evitar que todos los jugos de la carne asada se desparrame por el plato y nos arruine la presentación del plato? Gracias de antemano.

[@wilfredorenatozamoraponce5394]

Dejarlo reposar unos 5-8 min después de haber salido de la brasa

[@luisfelipegongoragarcia7142]

Y el reposo?

[@diegofuentescas]

Hola Aldo, muchos recomiendan dejar reposar la carne antes de cortar, tu no lo haces, hay alguna razón en especial?

[@Kevincillo100]

minuto 8:00 "Hemos dejado la carne reposando unos 2 - 3 minutos"

[@avenger7188]

Estoy mas emocionado que novio en su primera noche.

[@teto8524]

Yo creo que el Wagyu podria ser rico y caro pero prefiero vacio y costilla de ternera y si es mejor de novillo.

[@segundosanchez6875]

Parrillada mejor enfoque para la proxima Que se ponga las pilas el que te graba !

[@djerryification]

Y la musica de catervas????? :(

[@carlosespinozacoronado4351]

La comparación está mal!!! Los dos cortes deberían de estar al mismo termino!!!

[@jacobdq8967]

Compadre te echábamos de menos!

[@luiseduardoalva3562]

Un vídeo de cómo afilar cuchillos 🔪

[@jorgel210]

No es la parrilla correcta para un wagyu kobe.